友拉麵

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主打日式豚骨湯底拉麵🎏豚骨洗淨後熬足16小時🥘豬骨味濃厚，鮮中帶甜😃拉麵每日於本地工場新鮮製作，有分曲麵和直麵🍜直麵較幼身嫩滑，而曲麵較粗身，比較容易掛汁💦櫻花蝦拉麵佈滿烘香的櫻花蝦及蔥花🤩櫻花蝦外殻軟薄，營養成分豐富；香味四溢，香口惹味曲麵容易掛湯，入口濃味😋黑蒜拉麵有6至8塊火炙豚肉🥓即叫即燒🔥舖滿半個碗邊😍豚肉油香肉鮮，入口軟腍酥化🐷直麵彈牙滑身，吸引豚骨湯底鮮美，滋味十足😙

荃灣做完野～見到有間貓貓裝修風既拉麵店🍜店內掛🈵貓貓圖畫像片🖼️都幾可愛風🐱拉麵小店環境感覺舒服💜就入去坐底食碗麵🍜拉麵選擇唔算多～最後㨂左碗濃味道既試一下🍜黑蒜油札幌味噌拉麵有2️⃣款面可以選🤞🏻直面比較軟身🌀曲面口感比較彈牙😋火炙豚肉焦香+油脂真的巨香👍🏻湯汁香濃黑蒜配味噌💫雖然味道濃郁但不算油膩🧂🦪日本炸吉列生蠔肥美生蠔是肥美的👍🏻炸粉粉漿算薄身～夠香夠脆💥🔥火辣雞翼雞翼加上火辣辣味粉💥香香脆脆好好味

♥️多蔥豬骨湯拉麵（火炙豚肉連味玉）曲麵友拉麵提供曲麵（粗麵）及直麵（幼麵）任君選擇，直麵幼身好多，連麵質都唔一樣，但兩者好軟身各有咬口；曲麵配濃濃既湯吸晒湯底，食到「嗦嗦」聲！一上菜勁吸引，因為真係鋪左好多蔥，我超like！湯底有好重既豬骨味道，甜頭香甜。豚肉表面經炙燒後會再好食一點，邊位帶有脂肪肉質好滑身！🫶🏻期間限定（三週年特價優惠）慢煮叉燒醬油拉麵🍜（連味玉）直麵醬油湯味道剛好，唔會太鹹！慢煮叉燒大大塊，口感非常好，肉質超嫩👍🥢棒棒餃子🥟同煎餃子差唔多，但外形係直身，外皮炸至鬆脆內餡又好食😋，讚！

雖然呢間拉麵鋪唔算大間，但裝修都幾有特色，好有日本拉麵小店嘅feel，鋪內嘅裝修用咗好多貓貓主題，綜觀餐廳乾淨整齊，有拉麵之外，也有小食，如果大食嘅仲可以追加豚肉／叉燒／蛋／加底，辛肉碎拉麵 - $86 & 檸檬紅茶 - $16我選了這個辛肉碎拉麵，味道小辣，湯底很香，不會一味死辣，麵質彈牙，軟硬適中，火炙豚肉亦厚薄適中，軟稔入味，最最最正嘅一定係隻溏心蛋，做得剛剛好，好出色，蛋香味道濃郁，下次都一定會再食！

🔆魚介拉麵魚介粉、火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍、海苔$78豚肉好大塊，每塊都燒得好，平均唔會話有邊塊特別好燶。味玉流心蛋非常滑嫩，中間嘅蛋漿好香濃。預計味道好濃郁，提升咗成碗拉麵嘅風味！🧡✨🔆 炸牛肉薯餅$28牛肉薯餅嘅炸粉唔會太厚，質感偏鬆脆，入邊嘅牛肉餡料非常足料，配埋忌廉一齊飲味道好夾❣️🔆 日式煎餃子$30煎餃子有五隻，相比之下餃子皮可能係厚咗少少，但係整出嚟非常之熱辣辣，好明顯係即叫即煎🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥🔆 忌廉$10

我好小係香港食拉麵，但又估唔到今日朋友帶我去這間店，令我改觀了😌「櫻花蝦拉麵」湯底濃厚，未食就感覺好香了，全碗好多櫻花蝦👍🏻 叉燒也有3大塊，份量十足，麵質有直麵同曲麵，我揀左直麵，是幼身一種🤗「吉列炸蠔」炸至金黃，吉列脆口👍🏻正呀「日式餃子」 每隻肥大脆卜卜😌「炸芝士年糕」 想食年糕好耐☺️ 外脆內軟備註：🔺地方細少，更令人置身於日本一樣🔺份量充足，絕不兒戲🔺店內環境以貓貓主題，好可愛喔

位於荃灣西樓角路202至216號昌寧大廈一樓53-54號鋪的友拉麵，座位不算多，但裝修非常有特色，全店以貓貓作為主題，有各種可愛貓貓掛畫給客人打卡。餐廳還提供曲麵（粗麵）及直麵（幼麵）任君選擇，2種麵質都唔一樣，個人覺得曲麵比較有咬口。另外餐廳還提供消暑冰水飲用，十分窩心。🇯🇵期間限定醬油慢煮叉燒拉麵(連味玉）曲麵醬油湯味道剛好，唔會太鹹！慢煮叉燒超級大塊，味玉做到非常溏心，質感口感非常好！另外還有蔥、木耳、海苔配搭，整體味道不錯！🐮北海道牛肉薯餅熱到出煙嘅牛肉薯餅，看得出師傅用心炸起，食落香脆可口，味道啱啱好！

香港吃碗日本拉麵動輒也要過百元，但荃灣友拉麵最貴的一款也只是$88，抵食!🍜櫻花蝦拉麵$88～拉麵除了分麵質軟硬外，更分直或曲麵。曲麵於下水煮過後會捲曲，所以可吸附更多湯汁。假如湯頭偏濃郁，可能比較適合搭配曲麵。麵質方面，今晚我選了適中的軟硬度。而麵條類型我便選了直麵。整碗拉麵佈滿粉紅色的櫻花蝦、非常吸睛。配上火炙豚肉、味玉、葱、紫菜，竹筍及海苔，份量十足，湯頭亦具鮮味。🥠北海道牛肉薯餅$32～兩大件薯餅炸成金黃色卻一點也不覺油膩，薯餅外脆內嫰，薯蓉和牛肉碎完美地混合出一種鮮味。

原來荃灣都有好嘢食😋！仲要係好難得嘅濃味日式拉麵🍜！我揀咗🌶️辛肉碎拉麵，裏面有井肉碎，🍖火文豚肉，🥚味玉、🌿葱、竹衕，🍙海苔。湯嘅咸味調得啱啱好～最鐘意個🍳流心蛋！軟綿綿入口即溶，醃得好入味🤤！火文豚肉都煮到好腍，一啖湯一啖肉勁正🤩！櫻花蝦拉麵🍜材料包括🍤樱花蝦，🍖火炙豚肉，🥚味玉，🌿葱，竹筍同🍙海苔。有大量🦐櫻花蝦浸係湯裏面，令到湯底都散發着🌸櫻花蝦味，同拉麵一齊食好夾👏🏻👏🏻👏🏻！🍗香辣雞翼又脆又調味到舐晒脷，但拉麵實在太大碗⭕️，只可以食到一隻雞翼入肚😆，好想再食多幾隻都食唔到🤣🤣🤣🗻富士山柚子飲品樽身好靚，唔捨得飲，但🍊柚子味重，令人忍唔住一啖又一啖！🍹

呢間拉麵小店，充滿着許多很可愛的小貓；鍾意食拉麵的，同事亦喜歡小貓的，不要錯過。雖然店舖細細，但坐低唔會有逼夾嘅感覺。雖然得一個店員，但點餐後、上菜速度亦很快！🟡辛辣肉碎拉麵🌶️個人認為是中辣的感覺，配有很多的辣肉碎，仲有火炙豚肉，蛋蛋，超多蔥花，竹筍及海苔。正宗日式的拉麵湯底，有直麵和曲麵選擇，亦可自選軟硬程度，不錯。🟡櫻花蝦拉麵🦐配有海量式的櫻花蝦，與拉麵一齊食，把拉麵昇華到另一個層次，讚！仲有3大片火炙豚肉，蔥花，竹筍，海苔！

荃灣天橋之城，幾個商場連住，其實之前已經試過商場一間小店漢堡，都喜出望外！今晚行行下，發現corner位有間裝修日系，又好多貓貓拉麵店，就試下啦！入面雖然唔係好大，但位置都唔少，當晚星期三大約7點，已經差不多full house，證明應該味道不錯！🌟魚介拉麵（$78）最鍾意d豬肉係燒過，非常香口，麵叫了曲麵，好Q彈，湯底都鮮甜，另外好多荀，我最鍾意食！🌟蔥山拉麵（$86）愛蔥之人必點！真係成碗都係蔥，好香！🌟炸芝士年糕（$32）有2件，正常！另外，原來舖頭支持HKSCDA 香港拯救貓狗協會，食之外都可以幫親！友拉麵 (荃灣)荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖

荃灣有好多隱世小店，今次試下拉麵，之前已經留意過，佢哋個葱山拉麵好吸引😋今次終於到我試啦☺️成間鋪超多得意貓貓擺設，超可愛🥰貓控一定會好開心🥳🥢葱山拉麵鍾意食蔥嘅你一定要試‼️上枱見到真係好誇張，好澎湃😱成座葱山，每啖都可以食到葱，青葱口感清爽，湯頭好甜，係魚湯，麵都好彈牙，好唔錯，每碗麵都有火炙豚肉，玉子，竹筍同海苔，豚肉肥瘦適中，玉子流心，大滿足🤗🥢黑蒜油札幌味噌拉麵味噌湯好到位，黑蒜油好香，濃得嚟又唔會太咸，啲麵索曬汁，麵嘅配料有叉燒，紫菜，玉子，葱等。叉燒有適量油脂，仲有黑木耳絲同埋粟米仔，真係好豐富🤩🥢餃子煎餃子底好脆，咬開爆汁，啖啖肉🥰

好耐之前曾經到訪過呢間位於荃灣既「友拉麵」🇯🇵🍜 上星期再次到訪 都系無乜點變過😆 牆上都仲系貼滿好多可愛既貓貓🐱醬油慢煮叉燒拉麵 $80呢一款系期間限定黎🍜 香濃既醬油做湯底 濃得黎飲完又吾會口渴👍🏻 配上慢煮左既叉燒 肉質粉嫩柔軟好腍身 而且肥瘦相均🐷 拉麵仲有埋味玉 蔥 木耳絲 同海苔😆櫻花蝦拉麵 $88見到好幾枱都有人嗌呢一款 我地都嗌左😆 舖滿左大量既櫻花蝦 聞落好香海鮮蝦味 湯底濃郁但吾咸👍🏻 叉燒經過輕輕炙燒後 帶有少少炭燒味 有啲油脂香更香口😋 另外仲有埋味玉 蔥 竹筍 同海苔😌炸棒棒餃子 $32爽脆既雞軟骨mix埋軟滑既豬肉做餃子既餡料 肉汁豐滿而都因為有雞軟骨在內非常有咬口😬

店名: 友拉麵地址: 荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖荃灣站 B2 出口，行6分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5今日行荃灣黎到呢間充滿日式風情🎌既拉麵小店🍜！同行既貓奴朋友🐈亦都俾由外到內充滿住貓貓既畫像🐱、裝飾擺設吸引左😳！餐牌種類唔算多，不過就仔細到除左軟硬度之外🤩，客人仲可以揀直麵或者曲麵😋，專心做好最符合客人口味既拉麵👍🏻，呢個亦係我地覺得要多支持小店既其中一個原因🥰！醬油慢煮叉燒拉麵  ❤️❤️❤️❤️$80期間限定⏱！我地揀左偏黃色既曲麵同硬身🍜，食落口感彈牙😳～配料相當充足🤩，慢煮叉燒肥瘦平均🤓，仲有木耳絲同埋溏心蛋🥚！醬油湯底亦相當濃郁🍶，有層次唔會死鹹🙅🏻‍♀️，同曲麵好夾👍🏻！魚介拉麵  ❤️❤️❤️❤️$78魚介拉麵湯底鹹鮮甜十足🐟，我地揀左硬身既直麵🍜，麵條呈米白色🤍，食落爽口好掛湯🍲！配料除左有幾塊好惹味既火炙豚肉外🥓，仲有竹荀、溏心蛋同蔥花😋！靜崗蜜瓜 & 山梨葡萄 ❤️❤️❤️❤️$24@1食日式拉麵點可以唔嗌清爽暢快既碳酸汽水🥂！擁有日本高級蜜瓜🍈同葡萄🍇自然既甘甜同香氣🥰，冰凍左更好飲❄️！

性價比好高既日式拉麵😍舖仔細細但啲位都好坐，收工有bar枱位可以望遠啲放鬆下個人☺️拉麵有得揀曲麵同直麵🍜，啱啱同唔同口味既朋友一齊坐低食野傾下計😜醬油慢煮叉燒拉麵🐷🍜個人覺得醬油味配曲麵開心啲😚期間限定先有嫁，叉燒好嫩滑，同湯底好夾👍🏻魚介拉麵🐟🍜好香既魚介粉撈埋一齊食🤤, 配直麵好好食兩大片紫菜記得食左先，淋左唔好食嫁！🤣靜崗蜜瓜 & 山梨葡萄餐廳黎講$24 一啲都唔算貴 抵飲😁