大利清湯腩 (Closed)

十月十四日 (星期五)快到越南,是日又郅灣仔取VISA之後走到這街,就走進了這家大利先飲一口湯清清淡淡,令我想吃大埔的群姐那滋味的牛骨湯再吃牛腩,咸得很...............牛腩多肥膏,肉質韌一點也不爽,我吃到一半就放棄極度失望,抗議離場走往別處醫肚!

一碗清湯腩河送來，我由開始第一啖食、到最後食剩少少。我邊食邊想理由來說服自己、此店是何等出名，但可惜完全諗唔出！第一、湯頭太淡。牛味不足。第二、牛腩唔夠酥，即係唔夠霖！依兩點就已經可以將間鋪定死罪~~~~~~可能是這間分店失色，總店一流！但開分店，最重要是品質控制！做唔到就真係失敗。要好好檢討下~~~

中午四點半，我去灣仔29x商場買嘢，咁我想起之前響大利食過清湯腩，我想在食多次，但今次我叫了個清湯牛腩撈麵，牛腩食落都算夠淋，比起我之前食落差一點點但可接受，湯底味精重咗，相對之前去食退步咗！＝＝；希望下次去食會好ｄ！

細細個個陣已經食大利清湯腩...個陣記得灣仔道 近天樂里口個間..雖然冇左 但記憶仲係度..個陣時中午時間食 成日都迫爆間野..陣陣牛腩香傳來..成班伙記忙到震...但正正因為咁不停出食物..個陣氣氛一流 同埋樣樣新鮮樣樣熱..過左咁耐...再次來食..但今次地方換左去活道...呢間...行到門口望入去地方好大...但得幾台人當堂寒左一寒...但反正都來到好唔好食都係得一次..於是的起個心行入去...3個人選左邊位坐方便睇電視...分別叫了咖哩牛腩飯..清湯腩麵+河....唔駛5分鐘就來齊....一來到..心知不必...D清湯就真係好清..但D牛腩非常瘦....一咬...真係後生仔女先食到......好硬..而個湯一飲...直頭唉左一聲...真係清湯...清到咩味都冇...個麵鹼水味好重..個河就非常碎....碎到係食完完正仲有好多係底....多到睇到.....唯有將希望轉去牛腩飯啦...點知又係火都來 冇錯係就係唔係全瘦今次...但咖哩味好淡....完全俾D鹹味蓋過晒....最誇張係底個D薯仔...鹹到搵幾口飯先送到...但D飯又非常少..但成碟野差唔多要40$..我想講成年男人真係

老實講…完全唔知d傳媒報導、食家點解將一d咁普通既食肆讚到咁好食…唔係唔好食，係好食，但唔知點樣好食，完全無其他味，好明顯佢係刺激緊你既第六味覺「鮮」＝味精…XDwell, i don't mind 味精，但一碗牛腩河，剩係得d 味精清湯要$26就…

早两日下午５點幾,經過叻間名店,咪入去試試.........價錢太貴$28一碗腩河,湯底淡,牛腩同一般既$17一碗既無分別,分量小,環境好,但招牌食物都係普通水準.

今日去左學校行左一轉出來食午飯,去左呢間野食點知唔食由自可食左就把幾火d質素完全好差唔係講服務差其實服務都幾好而且環境唔算迫,又幾乾淨但係佢的麵食令我好失望見佢門口貼了好多明星的相所以入去一試叫左個雲吞牛丸撈麵餸菜就夠,但d麵真係好難食一來鹼水味好重,好乾水,好難入口雖然有豆槳送,但蠔油份量太少,都撈唔晒d麵菜又幾夠味,夠熟之如,又容易入口但牛丸唔彈牙,又唔好味,雲吞大大粒 皮簿餡都ok既

水準一般,湯底真是好咸好咸好咸,完全無牛骨湯味,只有味精味,牛腩尚算ok但無咩特別,比起九記或華姐簡直差天共地,而且價錢比起一般牛腩麵算是偏貴!清湯牛腩麵=$26

之前睇過啲飲食節目介紹呢間的牛腩麵所以便一心前去試試我叫了一碗牛腩河第一件事就係喝一口湯唉!太清了吧根本清到無乜味..雖然牛腩都幾淋但一路食食到好HEA0既感覺無味無道.感到失望可能有時這些店一開太多分店便有這種反較果吧~

星期天下午駕車到湾仔找食店, 老娘特然想起呀蘇曾介紹過這間食店, 就跟老公坐下立刻叫了兩碗"坑腩"麵. 伙計哥仔落单, 兩碗麵很快送到面前, 我碗"坑腩麵"变咗湯D瘦肉又可以叫做麻雀size牛肉麵. 跟哥仔伙計說点解兩碗麵D"坑腩"吟樣, 哥仔話唔会有吟多坑腩? 老娘跟哥仔說: 無就可以話我知, 吟都唔诜比D湯D瘦肉代替坑腩!! 哥仔聽完就行開咗, 無理会我, 最後我只食咗D麵就走咗. 真係不知所為, 呀蘇D口味真係與別不用!!?? 同名在天后那問食店水準就好好多啦!有無見過"麻雀size"坑腩....見下圖啦

中午去大利清湯腩 叫左個牛腩飯點知大大的令我失望本來服務態度都唔錯點知食物真係唔得d飯來到就已經凍晒牛腩另外上好睇唔好食牛腩唔夠滑 有d鞋味道一般同出面的冇咩分別個湯做的好求其好彩有個豆漿送

門口貼左好多名人的相片而我係門口見到勁多人係里面食野所以就決定入去食但是入左去食過才會明白這里所有野都係虛假因為我朋友係ive學生所以有豆漿送...我叫左個雲吞牛丸撈麵唉...比少少蠔油我就叫撈麵...雲吞和牛丸都好唯獨是麵一點都不好唔夠蠔油,麵好苦

禽晚去左佢度食晚餐，食到收舖。食物我覺得屬水準之上。但我最主要想講佢的衛生真的要讚舖頭要關之前，樓面阿姐係每張枱 d 筷子桶上蓋上毛巾 (我諗是用以防止小強走過)，此舉實在令我對覺得其老闆真的很細心，所以我都覺得他的食物應該都會用心的(及衛生的)去做。我會多d去幫襯呢d良心食肆!

近排真係食牛腩食上癮來, 先有九記, 再去安利, 今天殺到嚟大利! 真係牛腩三部曲! 既然嚟到, 今日就豪一點, 來個清湯淨牛腩, 之前也吃過大利幾次, 已知水準如何, 各人的口味都不同, 我個人比較喜歡大利的... 成碗淨腩份量認真唔嘢小, 但若非如此, 又豈可滿足我呢? 牛腩依然好腍, 入味, 牛味豐富, 清湯就略為肥膩了些... 吃完呢碗相信有排才會再癮起了!

大利清湯腩又比名食家蘇施黃讚啦 (前排九月既事), 一貫佢誇張作風, 讚到佢天上有地下無, d湯煲得好靚鬼死咁好飲, 其實我都係半信半疑 (你知名食家食評宜家野可以用......), 我抱著尋找答案既心態黎呢間試一試 用餐日期係十月, exact日期就唔多記得, 應該係十月頭, 既然唔記得就當雙十 (10月10日) 清湯淨牛腩要$40都好貴下, 我見叫一碗牛腩麵只需$26, 叫一碗牛腩麵咪可以試到呢間牛腩幾掂啦, 萬一差都唔會太揼心o麻!牛腩 - 只係OK, 食落大利牛腩好簡單, 炆得又唔係好入味, d牛腩其實唔少餐廳都可以食到, 唔覺得有咩過人之處, 要比成$40真係唔值!湯汁 - 只係OK, 個牌寫明話d湯唔飲係你損失, 但我飲落唔覺得有咩特別, d湯未又係味精湯, 用味精多過真係用牛煲出黎啦! 一句到尾 - 付出既比一般餐廳貴, 換來既只係一般餐廳都搵到既質素毫無特式可言, 好難想像蘇施黃點解可以講得出口 - 味道超好, 用料超好, 湯超好飲, 其他地方搵唔到等等, 阿蘇唔做演員真係浪費佢才華! 之前已經被蘇施黃跣過幾次, 今次再成功被佢跣多一次! 呢條友愈黎愈似屎忽鬼,