小雲川 (Closed)

女友未放工 咪求其係佢公司附近找間麵店食住等 就入左呢間想落order時 先想起 原來未曾㩒機拿錢 死火!好彩 個袋袋仲有幾十蚊  嚇瓜我仲有幾十蚊 就叫一D平平地既野食我叫左辣味尖椒 辣椒夠香口又夠辣味 餡係魚肉 魚味又夠濃 好好味煎得都唔係太多油 食落唔會油林林 夠味道又唔太咸 又有D胡椒D香味 就係好味味道真係唔錯

mk 有好多不用嫁餐廳，我想食台灣野，男友想食米線。發現左一間有野台式同米線嫁餐廳，就唔洗就黎就去啦！酸菜雞扒肉燥飯$38肉燥拌飯真係好好送飯,再加上雞扒煎得岩岩好滷水汁好味.風味小雲卷$25炸到脆口嫁腐竹包住彈牙魚肉，每人兩條岩岩好。一口小雲吞$25雲吞通常是蝦肉造成，這個十分特別地用了豬肉整成，咬一口還有肉汁流出來，又脆口!好味。

天氣熱的日子, 經營米線、酸辣食物的店鋪特別旺場, 可能就是天氣的關係, 大家的胃口也是悶悶的, 最好來些醒胃的刺激一下. 大家都說這間新店不錯, 於是就試試看.有肉燥飯、米線、小食選擇, 來到小雲川, 我還是選米線吧.招牌腩肉米線, 有芽菜、豆卜、白蘿蔔、葱等基本材料. 湯底有原味、小小辣、小辣、中辣及大辣, 我選了小小辣, 辣度我非常能接受, 由於辣的程度偏低, 把湯的酸度突顯出來, 因為可能有酸菜吧.腩肉比想像中的硬, 肉質較鞋, 唯一一件是完整的給我夾起來~米線的軟硬度剛剛好, 太軟身就會變得糊口.風味小雲卷, 即魚肉腐皮卷, 炸得幾脆身及香口, 沾些泰式辣醬就更惹味. 一條較扁身, 若果餡料多些感覺上較抵吃.熱豆漿的甜度比較有驚喜, 因坊間的都較甜, 而且喝完喉嚨會很 ‘確’, 但小雲川豆漿的甜絕對沒有讓我難受, 但凡所有黃豆製的我都很在乎是否有豆味, 例如豆腐花、豆漿, 所謂有豆味, 就是把黃豆加水磨後, 不加任何糖就拿去煮滾, 此時一定要有很香濃的豆味, 其後只需加少少糖去煮已經好好味, 這杯豆漿絕對OK.

帶囡囡去通菜街睇下金魚睇下寵物，一路行，行到我以前食開米線的地方，現在換了新店 -小雲川。人流一樣多，有辣米線有肉燥飯，與囡囡一齊不能吃辣，唯有食肉燥飯。酸菜雞扒肉燥飯($38)，用可愛的小雲碗盛著。每碗有基本的肉燥及酸菜，酸菜既腍又酸，幾乎蓋過肉燥味，使飯也變酸了，唯這飯粒乾濕度適中，可以夾起來，有點咬口。厚身雞扒，吃下時肉質實淨有少許肉汁，好像只用了普通的醃料，沒有額外的調味。小雲雞翼($18)，味道就是普通的煎雞翼，如果作為小雲川雞翼，我覺得要讓人吃後，有感覺才行啊!新張期內還奉送飲品啊！

遊走旺角，突然在小巴站旁看到新食店，又蠢蠢欲動的要一試。餐牌上預先配搭好的米線和飯類，想也不想便點了小雲卷拼墨魚丸米線（小辣）。很豐富的大碗啊！湯底很清，飲下去沒有味精的感覺，反而飲到蘿蔔的味道，不錯。小雲卷很惹味，紮實，有想追加的衝動。配上點點酸菜，辣度多一點會更好。今次蘿蔔有點硬，不過會再來的。

話說在旺角這邊，想要找點吃的，也特別困難，一來人多，二來價錢貴。想要找間性價比高的，也蠻有難度的。經過先達附近，見到有間新開的米線小店，作為米線愛好者，當然要去試試啦。清新蘿蔔青瓜 ($18)看上去細細碟的蘿蔔青瓜，其實份量也蠻多的，廚師把蘿蔔青瓜堆的滿滿的啦。青瓜跟醃蘿蔔也很爽的，味道酸酸甜甜，而且吃落更帶點辣的，十分開胃呢!!風味小雲卷 ($25)新鮮炸起的小雲卷，外層煎到脆卜卜，咬落去就是香味十分濃郁的芋頭味，還吃到點點魚肉，也蠻有咬口的，硬度剛剛好啦。這重香口小食也蠻吸引的，作為前菜是不錯的選擇。招牌腩肉米線 ($36)這碗米線的碗超可愛啦。對住這個可愛的碗子，吃的時候也特別開心啦!!!點了小辣米線，每一條米線都沾滿了這個點點香辣味道，加上米線本來就是很幼滑那種，入口時一下子就跑到喉嚨裡去，香辣的味道再慢慢從喉嚨裡滲出來，十分討好呢。小辣的味道剛好，香辣之餘又不會太刺激的；腩肉呢，比想像中的瘦，但我卻蠻喜歡啦，尚算厚肉且十分稔身，肉味又夠香的；湯底十分鹹香，吃完整碗麵後忍不住要多喝幾口啦。——————————————————————————————小記：旺角的小店並不少，但性價

喺旺角中心行完肚餓想食返碗米線見到小雲川啱啱開張決定入內幫襯一番通常米線店用上黃色或者綠色小雲川用上型格的湖水藍十分搶眼因為天氣太熱所以點了雞扒豬腸米線一口小雲吞及一杯凍豆漿米線一上枱材料十分豐富豬腸鹵得十分入味及乾淨完全沒有怪味加上鹵的時間剛剛好不會太淋亦不會太實有咬口又爽甜雞排用上先鹵後炸米線湯用豬骨湯有味但不會太鹹米線煮得剛剛好彈牙爽口不會一入口即斷一口小雲吞像酒樓的錦鹵雲吞香脆可口配上酸甜雞醬十分開胃再配上冰凍豆漿完全十分夾新開小店果然比其他大型米線變更有心意

終於見識過甚麼叫四條行車線卻泊了三行紅色小巴, 場面比從照片上看見是震撼多了!無奈 ......無奈我肚餓, 便在附近求祈走進一間米線店 (不就是因為有美少女在店門外招客吧~)餐牌只有這兩頁紙, 看來主打是米線及肉燥, 可是我兩樣都想吃, 但我又不想要熱湯, 遂向侍應生詢問能否要一碗肉燥撈米線, 可是侍應生向廚房問過後, 得出來的答案是「未預算推出這種產品」╮(╯_╰)╭唯有選擇較為喜愛的 雞扒豬腸米線 $42, 額外點凍飲加$7 (小辣)先喝湯, 我點了小辣, 辣度是可接受的；湯能喝出純純的味道, 沒有雜質, 只有酸菜的點點發酵酸味。雞扒的味道是調味得宜, 可是雞扒並非分碟送上, 這點卻未能接受, 因為把雞扒浸在熱湯內是容易把雞肉變老變粗嚡, 這種口感並非我所願!豬腸已被切成幼條, 肥膏去除, 但滷水醃味是幾香幾甜, 而且滷得腍身, 吃著無渣。豆卜有豆香、白蘿蔔甜而無渣、米線煮得還好, 帶點咬口。點了杯凍檸茶走甜, 茶味不澀, 檸檬厚塊, 整體良好。特別要讚這碟小雲卷 $25, 即炸的而且不油膩, 腐皮薄脆而內餡的魚肉雖然是滲粉, 不過要製造魚滑的效果就要這樣吧!喜愛這隻藍  ₍₍◝

熱辣辣真的不太想出旺角，不過有需要過先達廣場那邊也沒辦法呢熱到不想再亂走了，醫肚子的問題~所以就是直接見到那間就走入去！看到大大個招牌很搶眼，而且配合店名的關係~整個裝修也是以藍、白色做主色調連Menu上也有很可愛的Icon (最尾的大辣很像八爪魚！)這裡主要是吃米線和肉燥飯 (*￫ω￩) 款式不算太多好像是新開張的關係，現在在做送飲品的優惠我家那位點的是凍檸茶~感覺頗大杯的嘛 (￣▽￣) 不過我想飲豆漿 ($18/支)而且因為身體狀況關係，選了熱的~店員給了紙杯可以倒出來飲這樣的天氣吃飯感覺會沒什麼胃口，所以都是選了米線的 （≧∀≦）豬腸腩肉米線 ($42) - 辣度是小小辣這種辣度對於不太吃辣的我還可以接受，豆腐卜吸收了湯汁很惹味小雲卷拼墨丸米線 ($33) - 因為我怕辣，所以是選清湯湯底墨丸有3粒~吃到墨魚粒而且有嚼口，不過不彈牙小雲卷其實就是魚肉腐皮卷吧 (*≧▽≦) 味道不錯~但魚肉份量多一點的話~口感應該會更好配菜竟然還有羅蔔呢 ！！一口小雲吞 ($25) - 小食的選擇實在很少，選了這款試試新鮮炸的而且時間剛剛好~脆卜卜 (︶▽︶) 小小的雲吞~豬肉餡佔的比例也算多(๑

星期六放工後第一件事，便是陪我家那位到先達看些甚麼。餓意漸濃，就在附近找家食店醫肚，而看上的是湖水藍色招牌的小雲川。簡簡單單的餐牌只有米線及肉燥飯，而計上小食，供應約二十款食物。豬腸腩肉米線 $42這裡的米線有五種辣度以供選擇，而這碗米線選配了小小辣。除了豬腸及腩肉，豆卜、蘿蔔及酸菜都是米線的固定配料。呷了一口湯頭，果然只是小小辣，硬度適中的米線在微辣之中隱約滲出酸辣的味道，幾醒胃。豆卜吸了酸辣的湯汁後惹味非常，而蘿蔔在小辣之中也見清甜。豬腸是整碗米線的靈魂，用汁煮過後入味之餘也夠嫩腍，且沒有因處理不好而出現的多餘味道，不錯吃。腩肉嚼勁十足，若可以腍一點會更好吃。小雲卷拼墨丸米線 $33另一碗原味米線是小雲卷拼墨丸，試了一粒墨丸，墨魚鮮味豐富。一口小雲吞 $25點了一口小雲吞，一客六粒份量很足。餡料雖然不算很多，但肉汁豐富外雲吞皮也夠酥脆，正~凍檸茶 $13 (隨米線免費)吃了一碗辣米線後來一杯大大杯的凍檸茶份外滿足，而甜度較淡，更能清清口裡的辛味。熱豆漿 $18/支想喝豆漿的話則要單點，而支裝豆漿是來貨的貨色，但很欣賞店家將豆漿坐熱奉客這一點心思。相對於其他米線店，小雲川的份量較為適

係facebook睇到很有分享呢個咁得意嘅碟, 原來係小雲川嘅出品!之前餐廳係尖沙咀, 依家搬到嚟旺角就更加方便, 睇戲前食個飯餐廳係先達廣場隔離, 門面特別光猛好容易就認得出! 小雲雞翼$25/5隻 烤雞翼我自細鍾意食~雞翼佈滿香料好入味, 如果有辣味就更加岩我啦 酸菜雞排肉燥飯$38 又選擇了呢個酸菜雞排肉燥飯, 特別鍾情雞排因為面頭甜甜地酸菜細心咁切成細細粒, 容易餸飯, 有好多蔥青瓜蘿蔔, 整體非常好食不過個日坐係風口位, 所以飯比較快吹凍>< 平均消費$50, 2個人, 2個主食＋1個小食+2杯飲品(新張期內送的!!)推介此餐廳 4.5/5 餐廳在形象設計方面應該下了不少功夫, 有雲仔呢個吉祥物, 餐廳係Facebook經常更新介紹新產品及優惠俾大家, 餐廳環境乾淨, 比起旺角其他餐廳感覺更加舒服, 見店員有大隻哥哥及好好笑容嘅女店員都好親切, 所以一定會再嚟食 嘻嘻 小雲川星期一至日: 12:00-00:00旺角通菜街107號地鋪Tel: 2338 8584

某日到 MK先達 購買手機之後, 眼見對面有一間招牌光猛的小店, 且有位年輕的女店員在門前派街招, 於是便前往光顧~ 門面光鮮, 藍色的招牌頗具青春氣息~店內的裝修夠活力, 光猛, 潔淨, 而且冷氣的溫度適中~Menu~我點了 招牌腩肉米線 $36, 加一杯 凍檸茶  $7~嘩! 很可愛的碗! 睇見開心!我點的湯底是清湯 (豬骨濃湯) 並已配上了豆卜、蘿蔔、 酸菜~這湯底也算不俗, 喝下去也帶有幾分鮮甜, 亦不會偏鹹~特別一讚的是 酸菜, 其味道鹹酸度很適中, 口感脆嫩, 正!腩肉, 不是帶肥脂的那種腩肉, 味道濃香入味, 肉質嫩滑~米線的份量算是偏多, 也夠爽口和滑身~凍檸茶茶味夠濃, 檸檬有三大片, 飲落 .... 透心涼~這間店的食物確有水準, 服務態度不錯, 稱得上是 平、靚、正!本篇完~

This shop stands out because of the baby blue decor and cute logo.As well as the bright sofas, the bowls are cute.Tried it because some expats were dining there.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆Pickles:They look a bit different from the product picture but they taste appetizing with a hint of spiciness.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆Pickled vegetables, chicken wings and rice:I liked the pickles with the rice because not many places pair pickles with mince but again there was as much pickles as the photos.The pickles were prett

星期日又撞正數字屋做梗周年大優惠，我呢個師奶當然要去血拼，但係血拼前當然要食飽飽先得啦。老公話佢公司附近有間新店，食米線同肉燥飯，好，就去試試吧！餐廳係先達附近，店內光鮮，潔白。除左白色做主色，椅桌都係用上青色同藍色為主，好乾淨又舒服。店內選擇唔多，我叫左個招牌腩肉米線加小雲卷（$36+7）配清湯，碗米線既配菜都唔少，有蘿蔔，芽菜，酸菜，豆卜，個豆卜食落好新鮮豆味又香濃。不過個酸菜就太酸了！蘿蔔無根既，而且都好甜，個清湯唔油，又唔會好味精，好易入口，個腩肉就比較瘦仲有d似叉燒，加配既小雲卷得一條，好香脆，腐皮包住魚肉黎炸，都幾好味！一口小雲吞（$25），一碟有5隻，睇落炸到好啡，不過食落好脆，好好味，而入面既肉又唔肥，食完好想叫多碟。新店做到呢條水準已經好好！

在小巴站旁就發現這個亮眼可愛的碗晚餐時段就進去試試看囉！餐廳座位寬敞舒適顏色又夠搶眼有米線跟飯選擇所有飯跟米線都可以追加項目價格也相當便宜雞扒 / 腩肉 / 小雲卷 / 墨丸/豬腸等配料還有幾款小食跟飲料酸菜雞翼肉燥飯+墨丸我超愛吃肉燥飯的~~那滷汁有夠下飯底下的白飯淋上大量肉燥肉燥是真的看的到絞肉的哩~~醬汁意外的不會太甜我當下真的是超拼的.一大口一大口往嘴裡塞白飯吸了醬汁之後真的好好吃男友點的小雲卷墨丸肉燥飯+豬腸 男友說旁邊的酸菜比台灣的有酸到.不太能食酸的可能會不喜歡我覺得搭配肉燥飯很解膩你可以挖一點魯肉飯再搭配一點酸菜口味與口感上來說.比較多變化才不會整個嘴巴裡都是肉的黏黏膠質感搭配一下是較清爽的吃法小雲卷就是腐皮包著魚肉去煎，味道蠻不錯的 豬腸用滷水滷過，非常入味 炸小雲吞剛炸出來的，小心盪口薄薄的雲吞皮包著豬肉很喜歡！