小魚兒 (寶漢大廈) (Closed)

聽朋友講呢間烤魚性價比都幾高，同朋友去試吓晚餐，除咗烤魚之外，仲有雞煲同串燒，都算幾多辣嘢揀嚟到依度梗係要試吓佢個烤魚，佢有幾款唔同嘅魚同十幾款湯底揀，今次揀咗江團魚同鮮九葉花椒BB豆花湯底，湯底仲可以揀你想要嘅麻辣程度，原條上嘅江團魚都幾多肉而且冇乜骨，配埋微辣嘅湯底一齊食好惹味，底下仲有好多豆花，吸埋啲辣汁都幾正同埋又飽肚，薑蔥爽魚皮都幾大碟，魚皮咬落爽脆，帶點微辣同薑味，我哋仲加咗飲品放題，$34一個都算抵，出面有好多唔同嘅罐裝飲品紙包飲品同埋冷泡茶，飲兩支冷泡茶都抵哂

今日與閨蜜一齊係銅鑼灣Shopping，我地有共同嗜好，就係食雞，於是去附近出名食雞煲的小魚兒試試，座位大部分都是卡位，十分闊落，坐得很舒適。❤️蟲草花膠雞煲（半隻）我地揀了一個唔辣唔麻的雞煲，一樣咁有水準，食到雞的鮮味，而且半隻雞的份量都很多，仲落左洋蔥、芫荽調味，聞落好香，內有蟲草花及花膠，店員教我們等滾起再炒炒，熄火焗一焗就可以食，雞件嫩滑好惹味，花膠厚身及很大件，好掛汁，口感彈牙，十分美味，食完雞再加入上湯，就可以繼續落料打邊爐。❤️我們點了手切牛頸脊，質量甚佳，油脂均勻，只須輕輕灼幾下就可以食，肉質嫩滑，味道濃郁，十分美味。❤️鴨血口感軟滑，爽口， 有質感，不容易散，打邊爐真係一流。❤️ 牛丸拼墨丸 、芝士包心丸，都很爽口彈牙，口感非常好！❤️日本扇貝、原隻虎蝦，超級大隻又新鮮。❤️田園蔬菜拼盤，當然有打邊爐必點嘅新鮮蔬菜，拼盤有多種不同的菜，生菜、油麥菜、金菇、娃娃菜，新鮮翠綠，健康有益。這裡除了雞煲之外，烤魚同埋串燒也很出名，下次一定要試試。

今天，我满怀期待地订购了招牌烤鱼外卖，希望能享受到一份美味的晚餐。然而，当我打开包装盒时，发现里面只有配料，而没有烤鱼本身。这让我感到非常意外和失望。在联系店家后，我被告知无法补送烤鱼，并且退款只退了一半。这样的处理方式让我感到非常不满。这简直就是诈骗，耽搁别人吃饭。

重慶麻辣雞煲雞煲可以自選辣度👍🏻叫左bb辣。雞件肉質嫩滑，配上甜甜辣辣既雞煲醬汁，非常惹味。除左雞煲之外，仲叫左火鍋麵，響鈴，滑牛肉，同蒜燒金針菇。火鍋麵口感非常煙韌，就算煮得耐都唔會太淋。響鈴索曬d湯汁，好正😍滑牛肉份量都幾多，大大塊。蒜蓉金針菇超級香，上面鋪滿曬蒜蓉。

其實我係好怕太辣，所以去銅鑼灣嘅”小魚兒”之前係有啲擔心。尤其一辣嘅時候我就會會擤到成枱鼻水，非常失禮。幸好我嘅擔心係多餘。首先佢唔係淨係食烤魚，仲可以揀雞煲，唔辣嘅酸菜魚，甚至可以打邊爐食龍蝦，”辣”本身已經唔係呢度嘅唯一。就算好似我咁，又怕辣又要食烤魚😂，都可以好似我咁揀一條”海鱸魚” ($308)。海鱸魚本身可以揀唔同嘅配料，而每種配料都可以揀返相應嘅辣度同麻度，相當方便。以我為例就揀咗”鮮九葉花椒”，跟BB辣同中麻。另外係人都知我唔識蔥、洋蔥、芫荽，就可以好方便咁一次過喺QR度篩走晒佢哋😂。鱸魚本身味道鮮甜，嫩滑，味道豐富自然，辣到均衡容易接受。而最抵讚嘅係，雖然佢有個火喺下邊，但係條魚燒一晚都唔會燒鞋咗實咗，淨係呢樣嘢已經相當難得。跟住我哋仲叫咗啲小食，包括有特別嘅”椒鹽鴨血”。椒鹽鴨血就好似椒鹽豆腐咁，不過換上鴨血之後，更有質感咬口。我哋仲揀咗兩樣海鮮，”蒜香牛油燒扇”同”蒜香鮑魚”。扇貝唔使講，用勁多蒜蓉同牛油加落去，只要時間蒸得好就會好食，而事實上都係，而比較抵讚嘅係佢只賣$40兩隻。鮑魚亦都唔錯，$48兩隻亦都絕對唔貴了。在場見到其他人仲有加飲品放題，不過我哋冇叫到，

其實我一直都好中意食烤魚，中意佢香烤熱辣辣，仲可以叫配料放入去滾，好似打邊爐咁，冬天食仲好暖胃添🫰🏻🩵小食：炸雙皮奶$39叫左炸雙皮奶，係即叫即炸，咬落外皮香脆入面奶味好濃，作為開胃餐前小食吾錯🥰🩵主食：江團魚$348烤魚有辣有唔辣，吾太食得辣嘅我就揀咗黃金特濃蒜香豆花口味，魚就揀咗江團魚，食落魚肉肥美，肉質鮮嫩，仲要冇咩細骨，真係啖啖肉，配上蒜香味，真係食到停唔到口🐟🩵配料：紅薯粉$29配料就叫咗紅薯粉，將紅薯粉放落去烤爐到滾，紅薯粉吸哂湯同魚既精華，超級入味😍🩵飲品：可樂$18叫烤魚一定要飲可樂，鍾意佢夠氣🥤🩵飲品：芬達$18朋友話好耐冇飲過芬達就叫左了🫢

一間秘製雞煲/烤魚和火鍋必備應有盡有，除了多款火鍋/海鮮/小食作主打衝擊，雖然不是任食套餐，食物份量豐富供多種辣度-混和而成醬汁炒成一煲即叫即炒「重慶雞煲」一隻份量啖啖肉麻辣痹感搭配雞件百吃不厭，每一口嫩滑惹味、圓潤有肉雞件比例均勻入味，跟一大班朋友聚餐落腳圍爐由內暖到外氛圍同樣啜引！「日本扇貝」貝肉飽滿厚肉保持鮮度，肉質鮮甜Q彈香濃汁醬融進是不可劃缺之一「椒鹽魷魚鬚」切成長條狀沾上薄薄炸粉，食落脆口酥炸加上調味淮鹽好邪惡「寬粉」煙韌豐富掛汁口感，厚度亦恰到好處入口帶勁Q彈吸收鍋底精華

🐟鮮九葉花椒BB豆花海鱸魚($308)海鱸魚肉好嫩滑，唔鞋口，而且最重要係無乜細骨😆我地叫左少辣少麻就恰好👍🏻配料有超滑豆腐、青瓜同埋寬粉😍寬粉好厚身同滑嘟嘟，好有口感😇🐄精選美國肥牛片($128)份量多而且每塊都好大片!!🥛炸雙皮蛋($39)外皮脆口，內裏軟熟同埋超濃牛奶味😍推薦👍🏻🥤飲品放題($28/位)同枱每一位都需要加配，有餐廳自製嘅冷泡茶! 桂花綠茶同埋金鳳烏龍茶🍵原價每樣$38所以任飲比較抵😂桂花綠茶比較甘香，烏龍茶茶底夠濃😌仲有其他枝裝/罐裝飲品可樂、冬瓜茶，甚至紙包維他奶😆

收工出銅鑼灣打邊爐，朋友一早選左好近地鐵站C 出口的小魚兒，地鐵一出就見到，好方便。唔好以為小魚兒只有烤魚食，仲有雞煲今晚我地就選左雞煲，雞香滑好味，配上雞煲的醬汁，正👍🏻打邊爐配料，我地選左鴨血，牛丸拚墨丸，珊瑚蚌，黑毛豬腩片，紅薯粉，稻庭烏冬鴨血，滑，加入濃味的雞煲湯底，完全將精華吸入牛丸拚墨丸，冇雪味，爽口彈牙珊瑚蚌，一個字👉🏻爽，快滾一滾.黑毛豬腩片，唔係一般打邊爐的豬肉片，肥瘦均勻，爽口紅薯粉，雞煲湯底加入紅薯粉，非常入味，唔好睇少一份的份量，食完好飽😆稻庭烏冬，同紅薯粉一樣都係打邊爐的絕配仲有任飲放題

小魚兒今次推介喺銅鑼灣寶漢大廈1樓有一間川菜餐廳叫「小魚兒」，呢間餐廳雖然大廈有升降機，但升降機前面由一級，輪椅人士要自備斜板先可以搭升降機，餐廳入面裝修主要以紅色為主，呢度都算幾寬闊，輪椅入到去唔洗就住就住泊車，餐廳食物款式比較多，例如有烤魚、雞煲、酸菜魚、串燒等，總有一樣啱你口味！1.老壇酸菜魚鍋（小辣小麻）$278（9.5/10）呢個老壇酸菜魚鍋叫咗小辣小麻，食起上嚟味道啱啱好，酸菜魚個魚係用鱸魚，魚片好滑無骨，我估計大約有50片魚片，其他配料仲有芽菜、芫茜、好煙韌嘅麥粉等，份量非常之多！2.避風塘澳洲龍蝦$198（10/10）呢個避風塘澳洲龍蝦好惹味，龍蝦連埋殼一齊炸，令到龍蝦殼好酥脆，我都連埋殼一齊食，龍蝦肉質鮮甜，份量亦好多，估計有3隻澳洲龍蝦！3.飲品放題$28*2（10/10）如果唔叫飲品放題嘅話，散叫每盒或每半飲品要$18，一樽冷泡茶要$38，所以我叫咗飲品放題，每位都係$28，唔叫飲品放題正傻仔！2人總共價錢$585，有加一服務費！個人口味總評分：9.83/10 @little.fish.hk 地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈1樓Please follow

三五知己最好就係打邊爐, 今晚去左銅鑼灣小魚兒食雞煲同打邊爐. 小魚兒除左雞煲外, 重有烤魚同串燒, 想食乜都得.重慶雞煲(半隻) – 雞肉嫩滑, 配上醬汁非常惹味, 半隻份量已足夠.鴨血 – 軟滑, 順口, 有質感, 唔會一夾就散哂.牛丸拚墨丸 – 爽口彈牙, 牛丸重有肉汁.珊瑚蚌 – 新鮮爽口, 快快滾一滾就食得.黑毛豬腩片 – 脂肪分布均勻, 豬肉味香濃, 爽口有彈性. 牛胸爽 – 打邊爐必食, 滾幾下就可以食到又香又爽脆嘅口感，香而不膩.燒牛舌心串 – 燒得夠香, 香辣夠惹味, 外脆內軟, 味道香濃.鹽燒鵪鶉蛋 - 鵪鶉蛋夠香, 鹽燒味又幾特別.紅薯粉 – 份量超多, 加埋紅薯粉, 飽上加飽.稻庭烏冬 – 彈牙, 加上雞煲湯底, 超好味.

好耐冇食川菜，之前食過幾次尖沙咀嗰間小魚兒，原來銅鑼灣都開左，環境大啲，型格黑紅色霓虹燈設計，特大卡位坐得好舒服，仲要係銅鑼灣地鐵站對面，超級方便今次嚟都係食返我嘅至愛重慶雞煲，我地兩個人叫咗一隻雞，整鍋煨煮出來的雞肉軟嫩多汁，充滿了川菜獨有的麻香。湯汁濃郁，入口即化，配上BB的辣度，食到咁上下再加紅薯粉朔晒啲湯勁正😋😋😋呢度除咗雞煲重提供超辣嘅烤魚、仲有串燒、加28蚊重可以配上多款飲品放題，非常適合同朋友一齊嚟享受💕

首先講下個環境先環境又熱又噏 冷氣又無爐都未開就出哂汗開完個爐就好似焗桑拿咁太辛苦啦救命食物方面鳳梨豆花烤魚 除左辣味之外食唔到有其他味道可能真係太熱 個人都無心情食呢方面真係認真處理下食物同環境實在太差🫠麻辣魚皮竟然可以無味乜都無影 淨係想食飽就走最終都係唔飽 敗走

之前去過尖沙咀的小魚兒，今天在銅鑼灣知道這裡還有一家小魚兒的分店就上去吃個水煮魚鍋。成都水煮魚鍋好正宗的成都水煮魚，魚鍋湯底微微泛紅,散發出陣陣麻麻辣辣的氣息！魚肉細緻柔軟鮮美,鍋中還有清脆的筍片、豆芽、Q彈有勁的寬粉和木耳等，搭配上麻辣汁,形成了極致的味覺體驗，刺激味蕾的同時又帶來餘韻無窮的回甘！食肉獸超大一盤鮮茄濃湯米線，湯底採用鮮甜多汁的番茄慢火熬煮,湯汁濃郁甘甜,瀰漫著醇厚的蕃茄香氣！難怪菜名是食肉獸，有鮮嫩的牛肉雞肉，五花腩肥而不膩,豬肚Q彈爽脆,米線質地柔軟,娃娃菜清脆多汁,帶來清新的青菜香氣,為湯底增添生機！鹽燒鶴鶉蛋表面微焦,帶有淡淡的鹹香,突出了蛋香，簡單的鹽燒製法,卻能將鶴鶉蛋的本味完美呈現！燒雞中翼和燒牛肉串都是燒烤得微微的焦香，皮層酥脆可口，帶有撩人的燒烤香氣！燒羊肉串就完全沒有羊膻味，肉質細嫩鮮美！

最近啲天氣又濕又熱，又成日落雨☔️搞度我成都好想食下辣野，於我地就去左銅鑼灣主打魚饌料理嘅「小魚兒」🤤🤤🤤環境唔錯，座位與座位之間非常闊落🫶🏻🐣金湯花膠雞絲翅撈飯呢個金華火腿熬製成既湯底加配上滋補花膠同雞絲，味道濃郁而且好足料😲仲要性價好高👍只係HK$68蚊😱 🐟老壇酸菜魚豆花我地選擇左江團魚-BB辣🐟🤤上菜後滾大概2分鐘就食得！ 好香口！ 佢肉質鮮嫩，好容易起骨，就咁用筷子夾可以直接夾到塊大魚肉！ 而且只有大魚骨，好適合我呢d食魚唔鐘意挑骨頭既人🤤🤤而且本身就有配菜:如寬粉、芫茜、小黃瓜、雲耳、滑豆腐 🤤如果唔夠可以另多再加多啲菜類/肉類火煱配料 👍🫶🏻🦑椒鹽魷魚酥 呢個小吃出乎意料之外地好食！ 魷魚鬚炸得酥脆，而且椒鹽味好惹味，一定要趁熱食！🐥孜然燒雞中翼燒雞翼有3隻😈佢燒得香脆可口😸又唔會好油膩🤠除左孜然,佢仲有好多口味選擇👍📍 小魚兒Little Fish 🗺️銅鑼灣波斯富街24 – 30 號寶漢大廈1 樓