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7-min walk from Exit A3, Shau Kei Wan MTR Station
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Telephone
25600972
90995288
Opening Hours
Today
18:00 - 22:30
Mon - Tue
18:00 - 22:30
Wed
Closed
Thu - Sun
18:00 - 22:30
*Last order at 9:00pm
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
常會面雞煲位於極隱蔽嘅小巷弄入面，真係一唔為意都會睇漏眼。但係如果因為咁而覺得一定無料到，就會 miss 咗呢間出色嘅小店啦~招牌香辣雞煲 - 一定要加豬腸，一定要加豬腸，一定要加豬腸 （重要嘅事情）。一開蓋已經聞到味道好香，食落雞件夠滑又足料唔會得啲雞頭雞尾碎濕濕。最正係個一開頭已經擺埋入去一齊煮到勁入味嘅豬腸，肥美無異味秘製辣辣魷魚鬚 口感勁彈牙加埋充滿蒜香嘅惹味醬汁 （唔算好辣），食唔停口煎墨魚肉餅 其實唔係好食到d 墨魚，不過作為一個煎得咁香嘅肉餅又幾好食嘅~姐姐仲介紹埋我哋食胡椒蜆湯，蜆嘅份量夠晒多，無沙~湯底胡椒味好豐富，湯入面原來仲有豬肚同埋紅薯粉，好暖胃嘅感覺冬天飲應該一流！不過抽風麻麻食完成身雞煲味，同埋佢哋啲啤酒得細支裝所以飲啤酒價錢真係唔多抵，要知道啤酒係雞煲嘅好朋友嚟架麻！同埋温提，佢哋嘅火鍋料就真係一般過一般，上次中過伏今次淨係叫咗個菜，個體驗即刻好好多 😂
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招牌香辣雞煲果然是首推，中辣不會很辣，相信嗜辣人士覺得舒服合適。除了辣味，其他佐料特色也能融合，嘗到蒜、葱、八角等。調味恰到好處，不會太鹹（屬於一般雞煲的偏鹹），甜度也合適。小食魷魚鬚有驚喜，調味醬汁惹味，彈口不硬，吃不停。鹹桔碎上配可樂，口感不錯，像喝粒粒橙汁。火鍋配料就一般。2人光顧，點餐如下：招牌香辣雞煲（一隻） x1 $278辣辣伴魷魚鬚 x1 $75鹹桔可樂 x2 $28x2可樂 x1 $16無加一，合共HK425。
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嚟到呢間隱世小店，正宗的味道真係即刻躍入我嘴巴！🍲先說埋嗰碗牛雜，啲牛雜嘅味道正到爆燈💡，咬落去啲牛柏脆口得黐線，溫潤滋味喺舌尖細細品嚐，啲辣椒嘅微辣刺激得啱啱好，簡直係麻辣天堂😇。轉個頭食埋啲炸魚皮，外脆內軟，啲軟皮真係香到飛起，炸得金黃酥脆，個口感鮮美得嚟又唔肥膩，彈牙得滯，一啖又一啖停唔到口🐟。最正係佢哋嘅家傳豆腐，質感滑溜溜好味道，有種家庭製作嘅親切感覺，搭配住啲鮮甜嘅肉碎，真係一流。食物咁好味，加埋店家嘅地道款待，香港小店嘅風味經典重現，即刻俾心口好評！👍
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今次嚟到筲箕灣，食咗出名嘅常會長雞煲。餐廳的嘢食份量好大，亦都好有性價比。今次兩個人嚟食，人均$200都唔使。叫咗一隻雞嘅雞煲份量，份量啱啱好，仲可以之後打邊爐加一啲野食，例如生菜🥬，蟹柳，香腸，丸類嘅食物。最好味推介嘅係雞🐓煲，今次叫咗BB辣！啲雞非常嫩，又軟，一啲都唔會硬。啲雞肉新鮮度好高，好似入口即溶咁。打邊爐啲食物就普通啦。餐廳特別適合多人聚會，有啤酒同埋唔同嘅嘢飲提供！經過筲箕灣不妨來試一下
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山長水遠由大煲走到去筲箕灣,緊係要有啲特別先吸引倒我地專登去試啦!由地鐵站出黎 行左唔夠10分鐘就黎到開喺一條平平無奇既後巷既雞煲店喇🙊雖然門面裝修都唔係fancy,但啲雞煲同小食真係絕對有驚喜嫁!真係搭個半鐘車出黎都抵🤩兩個人叫左:一個小辣香辣雞煲 (半隻雞)+1份豬腸,辣辣魷魚鬚, 墨魚餅, 一個薯粉, 飲品可能真係餓得濟啦 我地兩個食哂 清枱🤣首先講下個雞煲🤩真係一打開蓋已經香到流哂口水!叫半隻雞, 個份量真係夠半隻雞.啲雞食落好滑, 唔鞋 唔老!聞落夠味之餘 食落都好有味.豬大腸唔係後上嫁 係煮既時候已經加埋落去煮所以超入味!怕辣既朋友 就叫BB辣好喇 因為真係幾辣😹(我食開譚仔中辣🙊)然後到辣辣魷魚鬚 呢個係絕對有驚喜 魷魚好爽口 唔會梅個醬汁好香 好惹味! 岩哂重口味 又中意重garlic既朋友!個味係類似譚仔算泥白肉個汁但呢度個醬汁係獨特啲既🙊唔知加左啲咩咁香😹墨魚餅都算好誠意既, 個size係夠4個人分一定要趁熱食先夠香!我地太中意魷魚個醬汁既關係 拎左黎點墨魚餅食😹好正呀🤩雖然佢開喺後巷 但都超多人排隊我地食到9點 出面都仲有人等緊位!所以黎之前 記得要訂位! 同埋order定隻雞呀😹
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