新嚐泰泰國餐廳

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位於灣仔街市出面 有得賣魚既個條巷包點達人既隔離再搭lift上一樓上到去直接排隊冇得拎飛不過排隊位置都幾逼下…✨格拋肉碎飯跟煎蛋$75✨睇落平平無奇 但佢埋隻蛋好鬼正個蛋黃撈埋d飯再加肉碎 好好食！我唔係好食得辣 佢辣道岩岩好 唔太辣又唔會太咸✨鑊炒肉片肥粉$69✨雖然望落少少油 但食落都幾驚喜D粉好有彈性 煙煙韌韌😋鐘意食麻薯珍珠個類既話會好鐘意食過咁多泰國炒粉 呢個算係我覺得最特別最好食既一碟👍🏻Lunch set價錢係包埋熱飲😍泰式奶茶都唔洗另外加錢 凍飲加$5個人覺得幾高質 就是有點隱蔽….

朋友介紹咗呢間藏身於街市仲要係上樓嘅超隱世泰國菜 （雖然佢位於石水渠街，但係唔係喺藍屋嗰頭唔好去錯），整體個口味都幾正宗，而且份量足價錢唔貴，成餐飯都食得好開心~鳳爪沙律 – 輕盈又清爽嘅前菜，鳳爪口感爽脆而且好入味。呢款相對其他會辣啲啲🌶️🥵（又係整返杯泰象啤嘅時候——）炸蝦餅 - 炸物只要夠香口唔油膩，熱辣辣已經係無得輸，蝦餅夠彈牙再點埋甜酸汁開胃程度upupup大頭蝦冬蔭公 - 酸辣嘅口味最啱悶熱嘅天氣，而呢度嘅特點係仲有大大隻嘅大頭蝦🦐🦐多膏肉甜，令成個湯嘅鮮味更加昇華~泰式燒豬頸肉 - 經過高温火烤嘅豬頸肉外皮帶點焦香，而且迫咗啲油脂出嚟之後食落肥瘦適宜，爽口得很蟹肉炒飯 – 估唔到一百幾十蚊嘅炒飯竟然會有咁多蟹肉，仲要唔係得面頭個啲，飯底裏面都竟然有蟹肉，直頭係可以做到啖啖蟹嘅感覺🦀料多超飽滿，炒得夠乾身，食得好滿足

好多年前已經到過新嚐泰泰國餐廳，位於灣仔石水渠街10-12號匯富閣1樓。 小店座位舒適， 主打正宗泰國菜。晚餐 ～ 泰式生蝦、 燒豬頸肉、明爐烏頭、大蝦金邊粉、黃咖哩雞配薄餅、豬肉生菜包和芒果糯米飯， 飲品點了泰式奶茶和珍多冰。 🔸泰式生蝦 ～ 生蝦大隻新鮮，配泰式酸辣汁，惹味開胃。 🔸燒豬頸肉 ～ 燒得剛好，肉質爽口。 🔸明爐烏頭 ～ 酸酸辣辣的湯底， 烏頭魚鮮甜可口。 🔸大蝦金邊粉 ～  Pad Thai 是每次食泰菜必點的， 金邊粉炒得夠乾身，酸酸甜甜幾好味。 🔸黃咖哩雞配薄餅 ～ 黃咖哩香濃唔會太辣， 加上熱辣辣的薄餅吃，味道不錯。 🔸豬肉生菜包 ～ 清新爽脆的生菜包裹惹味的豬肉碎一起吃，滋味無窮。 🔸芒果糯米飯 ～ 飯後甜品必點泰式芒果糯米飯， 芒果香甜糯米飯配上椰漿，很滋味。 整體味道正宗，價錢合理。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

無意中發現的一間樓上泰國餐廳，價錢以灣仔區而言則中規中矩，雖然是樓上舖，但價錢沒有特別便宜。味道還好，環境不逼迫。冬陰功湯海鮮湯$128上菜方式有點吸引，是用爐上，有蠟燭在保温小的冬陰功湯煲有２隻大蝦，味道酸味太重，辣味欠奉。蝦雖然一點蝦味也沒有，但肉質不溶爛。 小食拼盤$138有２條春卷、２件魚餅、２件蝦餅和炸肉丸生菜包蝦餅彈牙，味道正常。魚餅有加入檸檬葉等香料調味，沒有蝦餅彈牙。勝在２款餅也不會很粉。鑊炒肉片肥粉$69肥粉口感有點像福建的一種麵食: 鍋邊粉的口感，或者可以想像它是比較薄和淋身的薯粉。而它像再有一層油在包裹著這些粉。難怪叫肥粉。肉片不薄，不韌。芒果糯米飯＄６８糯米飯算煙韌，但有點太淋。芒果不甜，但有點汁，沒有渣。

聖誕節同屋企人出街睇燈飾，入左赤柱非常多人，坐車入去塞車，出返黎又塞車。之後捻住去利東街睇飄雪。喺灣仔搵到間樓上泰菜，ordered 菠蘿炒飯，黃咖哩配豬肉配薄餅，炒BB椰菜，烤魚。味道方面，吾醎非常好，份量好，裝修亦非常好，整體感覺不錯。

平時成日黎食lunch, 雖然價錢唔算平，但足料又正宗👍🏻裝修都好特別，又靚又通風暫時試過豬髀飯、船河、濕炒河同秘製汁撈麵(呢個跟個湯咸左啲😂），樣樣都好食今日天氣好凍，突然好想飲冬蔭公湯，見到細嘅都$120覺得有啲貴，但真係好想飲就叫左，點知嚟到有兩隻大蝦(有啲係得一隻分兩邊/兩隻細嘅）入面仲要勁多膏！第一次見到冬蔭公入面嘅蝦有咁多膏😂仲要肉質都好彈牙 即刻抵番😋😋暫時我心目中嘅灣仔no.1泰菜

揾到呢間有啲隱世既樓上泰國菜，office lunch time之選🤗食物高質得黎，地方亦坐得亦幾舒服😌🍜冬蔭公豬頸肉金邊粉(💰72)一上枱已經覺得個湯有料到🤗超濃郁，酸辣都好balance☺️仲好掛汁🥰豬頸肉足足有7-8片!!🥢招牌雞肉炒金邊粉(💰72)比起湯既金邊粉，欣賞炒既金邊粉有幾分韌度😌有咬口😚更有幾分鑊氣😆🥤椰汁冰、泰式奶茶(各+💰5)椰汁冰都只係加$5同其他凍飲睇齊，十分之抵飲🤗

好耐無食泰國菜，同事帶左我黎石水渠街呢邊食新野😝。餐廳位置有少少隱蔽，仲要喺1/F，平時行經附近都無留意到呢間餐廳🤣。當日我地特登早左少少到就唔使等位，12點半後開始多人就要等位🤫。店內座位都算多，未算好逼，不過偏嘈吵😂。有12款set lunch提供，好多選擇👍🏻，平均約$7x，泰國野黎講都算差唔多。🔅鑊炒肉片肥粉 ($72)肥粉好有口感！大大片好滑又薄又煙韌，雖然係炒粉但唔會好肥膩。肉片都有好多塊，加埋芥蘭、蛋等等配料炒，好香好足料🤤。🔅冬蔭公豬頸肉金邊粉 ($73)呢間既冬蔭公幾香濃，酸辣都適中，豬頸肉如果煎香啲就好😝。💬整體唔錯，幾正宗既泰菜，價錢都尚可，天氣涼啲可以行黎呢邊食lunch，遲啲再發掘下其他好野同大家分享🤣。

原來嚐泰重新開返，改左名叫新嚐泰；兩個人叫左三個餸$395，燒魚，生菜包，冬陰公，好好味，好地道泰國菜，太肚餓唔記得影相，仲有好多餸未試；老闆娘同廚房都係泰國人；餐廳地方企理，廁所重要係好清潔干淨！

為咗去夜繽紛 所以今晚特登喺灣仔食🤣 呢間泰菜喺樓上 樓下有大閘 撳左鐘都冇人開門 好彩有其他人入去我地可以跟住入✨粉絲海鮮沙律 $108材料超豐富👍👍 淨係蝦都好多隻😋😋 仲有青口 啲海鮮都好新鮮 粉絲好彈牙 食食下都幾辣 超惹味同開胃！✨冬蔭公湯爐蒸脆炸烏頭魚 $188本身想食脆炸盲鰽但冇晒就叫左呢個因為涼涼地 有個爐燒住熱辣辣食正啲😋 個冬蔭公湯都幾濃 但唔辣 所以個魚味道食落就啱啱好👍 總括味道都好好 不過地點就要上樓 有啲難搵 🤔 可能係咁 嗰日星期五晚都冇乜人 環境都好舒適 有卡位坐味道❤️❤️❤️❤️💔抵食❤️❤️❤️❤️服務❤️❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️💔💰晚餐人均～$163 (收+1)

樓上小店又估唔到幾好食。真係唔會喺街經過見到走上去😂本身冇食過肥仔粉，佢既質地好得意。煙煙韌韌，但係又薄既，個樣那埋一住，但又唔會一Pat野。炒肥仔粉啲蛋都炒得幾香。船麵嘅湯底都幾好飲。芒果糯米飯就普通，芒果唔甜。但整體黎講大部份都好食啲肉類無論係豬，雞湯嘅，炒嘅，烤嘅都唔鞋雖然係樓上鋪，但環境都算乾淨我見啲員工全部都係泰國人。價錢其實幾掋，尤其是灣仔黎講。仲要係啲嘢食係OK，唔係得個掋字。真心推介

🥘大頭蝦冬陰功 S$128大頭蝦🦐彈牙，冬陰功好夠味，帶香料味仲有秀珍菇，好開胃，配飯一流👍🏻🐽炭燒豬頸肉$95出色‼️厚薄肥瘦適中唔會油膩，燒到岩岩好，爽口唔會乾唔會靭，加上酸辣醬汁舔舔脷😋🥬馬拉盞炒通菜 $78好夠鑊氣，有少少辣好惹味😝.✨隱身灣仔樓上鋪既小店，裝修有泰國風情，簡單木枱木凳，有啲似大排檔嘅感覺，但係佢環境乾淨同埋有卡座，空間大，野食高質又抵食，性價比超高，會再回訪😉.

在灣仔下班之後約了朋友聚餐~ 特意挑選了這家泰菜╰(✿´⌣`✿)╯♡看圖片就吸引了, 加上大約看了餐牌, 價格算幾優惠!三個人, 點了6款食物, 食完是好滿足好飽的✿大頭蝦冬陰公 (S) $128叫了細份,但份量3個人是足夠有餘的有兩隻大頭蝦, 好大隻而且有蝦膏, 湯底開胃易入口。✿小食拼盤 $138包括了魚餅,蝦餅,春卷,肉丸氐菜包煎炸的食物, 只要炸得乾身, 夠熱基本上都好難唔好食這個也是讚的✿黃咖哩跟薄餅(豬) $98薄餅有兩大塊,沾上甜甜黃咖哩汁,係好難抗拒的美味本想再加薄餅, 但真係飽, 所以就放棄了✿醉酒佬辣炒豬肉碎肥粉 $88肥粉口感似河粉, 但比較薄同透身, 每一啖都充滿油的光澤,入口好滑, 會令人一啖一啖食落去, 果然係肥無誤! 配上豬肉碎 (真係碎嗎? 係肉片吧, 哈哈哈)另外有栗米芯及紅蘿蔔, 荀做配料, 咁令人錯覺其實唔肥呀~食多幾啖都唔怕啦ოර⌄රო✿馬拉盞通菜 $78在一餐飯上加一碟菜, 感覺罪惡感都降低左不少, 雖然這個炒菜都油, 但馬拉盞又是大愛的✿芒果糯米飯 $68以甜品作結, 糯米飯一上碟是已分成三小份, 好可愛的, 我們問店員是不是因為見到我們三個

喺灣仔嘅樓上鋪有一間又抵食又好食嘅泰國餐廳————————-✨泰燒雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️等呢啲燒雞等咗一段時間但非常值得等待 因為係即叫即燒熱辣辣又脆之餘亦相當香一隻雞份量兩個人都食唔晒✨辣豬肉片炒飯⭐️⭐️⭐️⭐️豬肉份量多 調味亦都非常惹味鍾意食辣嘅朋友一定要試✨大頭蝦炒金邊粉⭐️⭐️⭐️⭐️每次食泰國嘢都一定會嗌金邊粉蝦夠爽夠彈牙 粉嘅份量都好多✨乾炒河粉雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鍾意食呢度嘅河粉 因為炒得唔會太乾有菜有雞蛋有雞肉 非常滿足———————————兩個人食咁多嘢都只係五百幾抵食呀

今日同事帶路食lunch，係灣仔地鐵站對出電車路附近一條內街，因為一樓唔係咁起眼，係同事帶先知。上到去格局唔錯，好新淨同光猛，安排我地坐近窗口位置。都係QR落單，大家都點左唔同既野食。我就唔係太肚餓，叫左💰$65 叉燒豬肉丸湯粉，味道正常，叉燒唔錯。另外同事既💰$68雞肉金邊粉💰$68 軟皮豬仔脾飯，同事話豬手好淋，滷得好入味，份量又多。💰$65 肉碎濕炒河Lunch set 全部有跟餐飲，亦可加錢轉特飲。總結：地點內街一樓，要少少耐性搵搵，地方寬落新淨，食物分量足，可以一試！