新樂園魚蛋粉

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如題: 鴨腿湯飯, 實隔夜「下午茶炸雞脾湯飯」是日午餐叫左個鴨腿湯飯, 黎到一睇都覺得奇怪, 鴨腿咁細隻? 不過可能真係有咁細隻嘅鴨腿, 只係我見識淺薄而且。嗒一啖湯, 頂, 已經有浸「下午茶炸雞脾」嘅油膱(膉)味, 心裡面再一次十五十六, 究竟係「下午茶炸雞脾」味鴨腿湯飯, 定係「下午茶炸雞脾湯飯」,,唉, 咬一啖確定一下, X, 作為食左廿幾三十年「下午茶炸雞脾」嘅人, 我可以肯肯定咁講:「無論肉味, 肉嘅結構, 肉嘅顏色, 骨嘅粗幼同色澤, 根本就係一隻返炸左最少兩三次, 隔左一至兩日嘅「下午茶炸雞脾」, 無誤。」我叫左全店最年輕嘅樓面哥哥仔過黎, 細細聲同佢講:「喂, 好明顯係下午茶隻炸雞脾黎架喎.....」果位全店最年輕嘅樓面哥哥仔話:「一定係鴨腿。」Well, 你唔認, 我都費事浪費口水理論, 撈左幾啖湯, 排左幾啖飯, 影左張相, 咋咋淋撇人。一路返公司, 就一路反芻吐出一浸「下午茶炸雞脾」嘅油膱(膉)味直到現在, 阿門。X, 我體諒加價, 因為香港地租金日日升, 尤其地鋪, 但違反「商品說明條例」, 呃客咁嘅行為, 就真係非常之咁垃圾。同大陸掛羊頭賣狗肉有咩分別?香港近

食咗一個鯇魚腩煲仔飯，即晚肚疴急性腸胃炎要入醫院急症室，問你仲敢唔敢再幫襯！若不是加班後醫肚一定不會去。其實已經很少光顧這間茶餐廳，總覺得他們的衞生程度極為低劣。態度極差，服務欠奉。

Looking for a quick late night snack? This restaurant serves Hong Kong food the Cantonese way and gets their food done quickly. They are organized and speedy. The menus are so much that it takes a while to decided, but good options with the set menus of noodle soup where you can choose what type of noodle you want and then choose your drink as well. The cook was fine with frying my egg when he delivered it runny. He turned around and came back with the eggs the way I requested. Buen lugar para m

無所事事的中午，一個人的尋食旅程來到了鰂魚涌。另由於早前因為牛肉他他事件鬧出了一個大笑話，為了抽水，所以我要找一個中式的牛肉他他食。路經的茶餐廳我都會望一眼，結果，我行到去《新樂園》，就在餐廳門口的餐牌看見窩蛋免牛飯這一個東東，之後，我興奮地，不要再做花生友，在安全的情況下，抽埋一份。牛肉他他發生什麼事? 局內人一定知，局外人，都係少知為妙，江湖既野，唔好理咁多，有野想知，留意下高登啦。抽完水，就要說我的中式牛肉他他啦，哈哈，是窩蛋免治牛肉飯才真。正確的食法是先把生雞蛋同肉醬撈勻，連飯一起食，而且放心，牛肉係熟的。然而，味道很正宗的帶少少茄味，只是我不太喜歡這碟東西加了雪藏雜豆。奶茶，飲得杯落，奶也夠，但入口的一刻，總是覺得這東東差左少少野，我得不到滿足。一般般，若不是為了.....我未必會揀呢間。

Ordered a fish curry and didn't expect it to be fantastic but fxxk it was spicy as hell!The fish was actually really good because it was freshly fried and coated in corn starch but the fxxking curry sauce just killed it.I am really surprised the people eating there could accept that level of spiciness which was totally uncalled for.

經過多番惠顧區內不同的茶廳，我決定新樂園的早餐排名最高。A餐 ，煎雙蛋，牛油餐包，火腿通粉，$25 ，十分抵食。煎蛋位哥可手勢好好，永無爛蛋，不會太熟，而且不會太多油。通粉永遠是滿滿的，試過去其他，可能平一蚊，但係通粉得少少，食極都唔飽，這裡的勝價比最高，而且早餐供應到十一點半，當lunch 食都冇問題。

呢間賣粉麵的店變身成茶記後有好多茶記野食LUNCH都係3X蚊,我就試過星米和魚湯飯,星米份量極多,咖哩味不夠強,也不夠SPICY,但略咸,份量驚人,我都食得飽.米粉也有咬口魚湯飯就一般,個湯無咩魚味,感覺好似普通味精野ANYWAY填肚呢度唔錯

曾幾何時, 很喜歡到新樂園吃午餐, 當時它還未打通2個舖位的... 剛才尋找入口時, 難怪會覺得有點陌生... 打通後, 真的很寬敞, 座位多了很多...還有電視看, 茶餐廳來說, 算是很不錯...原汁牛腩河 $24 -- 牛腩有一半軟腍入味, 半肥半廋, 牛味濃郁... 另一半味道很奇怪, 而且肉質很硬... 河粉幼滑, 上湯比較清淡...原盎鴨腿湯飯 $37 -- 西洋菜湯很重鴨味, 湯內還下了陳皮, 鴨腿很大隻, 但肉質又硬又乾, 冬瓜軟腍, 白飯很大碗...看, 還有冬菇呢, 很足料...熱檸茶 -- 茶色混濁, 沒有茶味, 檸檬勁酸...以這樣的價錢, 食物算不錯... 難怪可以越做越大....

因住這裡附近, 一向都有堂食和叫外賣.今次再光顧, 是他從開之後再來. 我要了魚旦米, 米粉份量明顯比以前少了一半. 我以前胎住BB都食唔晒, 今次食晒都唔飽.湯淡, 很清像水無味.老公叫了干炒牛河, 失望之作, 一望是我最不喜歡的幼河粉. 一上枱已聞到炒loan的味道.不必多說, 味道, 當然不合格.今次新樂園裝修後擴充營業, 新增小廚, 但我眼見就不太多人去試小菜, 好似都係食粉麵客多.

新樂園在這年間急速擴展版圖，越來越多的地方都有新樂園了。 但急速發展版圖的同時食物質數又是否可以配合呢？ 答案是不可以的。 新樂園除了了魚蛋粉和牛腩粉外，還會有焗飯等茶餐廳的食物，說老實，不試為上。 但這裡的牛腩卻比很多地方的做得好！ 今次來到桌上的竟然還是爽腩，沒有要求下竟然給予爽腩，是神奇、也是恩賜吧。 爽腩的奇妙在於它繫連了少許充滿香味的油脂，還有一小塊像是橫隔膜的，有點靭度但其實是全屬彈性的筋膜，甘香得根本不願喝下任何的飲料，就是要那個香氣在口中擴散，才是王道。 今次叫了牛筋腩飯，因此也可以吃到它們的牛筋。 老實的說，這裡的牛筋是過鹹了，有點吃鹽的感覺，牛筋的味道全部被蓋上了。 跟餐還有一碗紫菜湯，湯是鹹了少許，紫菜也是普通的貨色。其實不值一提。 要注意尤以這個店為甚，空間實在小得可憐，一張小圓桌最多其實只可坐4人，繁忙時待應硬會說是坐5人，坐滿後基本上連飯碟都放不下。 這一次我就是將餸菜和飯得懸空在桌邊才可吃飯，享受嗎？ 這裡就請吃牛腩飯，有爽腩就爽腩，你應不會有投訴的。 其他的，算了吧！

　　因為下班後要上課，於是打算就近吃個下午茶。所以來了這裏，要了一碗餐蛋麵，加一杯熱奶茶。　　侍應的態度很好，很禮貌。店內的隔局和裝修都是普通茶餐廳的環境，因為它主打魚蛋粉，所以可以看到透明玻璃牆後有人在煮切洗。　　先來的是餐蛋麵，我要求要太陽蛋，蛋煎得十分漂亮，並沒有煎穿，午餐肉也有三片之多。但湯底似乎太鹹。最失敗的是麵質，可能因為太急，麵並沒有完全的煮透，因此上來的時候，還有麵的形狀，咬下去還很堅韌，吃出了蠟的感覺，還有點膠口，但勉勉強強還可以。　　奶茶很大杯，出乎意料，但是很苦澀，我喝了一半已喝不下去了。　　

次次行經呢一頭…都會賣個外賣牛腩麵返去食的…因為真係好正肉味濃厚得黎肉質又嫩滑哦,而且肥廋適中…又唔會過廋或過肥…咁就唔怕keep唔到fit啦…淡淡的湯底帶有點腩汁既味道 清鮮得黎d米粉總好爽滑….總好平d…真係抵食啊!

是日晚餐 - 牛腩粗牛腩很腍，夠入味，又不會"痴牙"，比聞名的九記和華姐清湯腩還好吃。每次吃都能保持水準，確是值得一讚。最重要是價錢相宜，物超所值。唯一缺點是衞生情況有待改善。

10月17日（星期六）晚，看完演唱會和女友坐巴士回家，因為女友晚上沒有吃過正餐，所以有點餓，下車後就和女友來這裡，簡單點吃碗粉麵就回家。我要牛腩麵，女友就要魚片頭米粉。我的牛腩麵先來，牛腩是用帶有少許肥羔的坑腩，實在有點意外，當然沒有華姐的好吃，但肉味濃厚且肉質嫩滑，而且麵祇有淡淡的鹼水味，，委實不錯，略嫌湯底的腩汁味道較淡；女友的魚片頭米粉也不賴，湯底清鮮，米粉爽滑，魚片頭鮮味，爽口彈牙。可能我倆也真的很餓，很快就吃完了，我也趕著送女友回家休息。最近得知此店在我家附近的商場開了分店，食物選擇較這店少，有機會也可以去試試！

除了牛腩，新樂園嘅羅宋湯扒餐都唔錯。$30有熱飲、煎雙蛋、多士及羅宋湯底粉麵一碗，價錢算公道。羅宋湯底味道酸中帶甜，又有鮮番茄粒，幾好食(飲)。