春城銅鍋米線

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講到comfort food 米線絕對係佔據數一數二嘅位置，惹味湯底加上自選豐富嘅配料，簡簡單單食一碗都相當滿足😌。依碗招牌銅鍋米線用左銅鍋盛載，令米線食嘅時候依保持熱辣辣辣，揀左少辣味道剛好，蘿蔔吸湯夠淋，滷水雞翼都很入味，仲有特式湯底蟲草花椰子雞米線，湯底椰香十足相當足料，雞𩨨肉亦銀軟滑，撈米線加左酸菜麻辣汁非常惹味，豬扒大大塊份量十足，記得仲試埋佢個小食，脆脆蝦膠豆卜一啲都唔油膩，外層香口蝦膠彈牙，配少少甜酸汁味道非常夾😋。

話說剝完智慧齒之後唔係好食到嘢🥹，米線簡直係我嘅恩物🤩，就去發現一間新既銅鍋米線鋪試試😯～米線分為「昆明媽媽推介米線」同「自選米線」，我同朋友懶得諗😂，就揀咗兩碗都係「昆明媽媽推介米線」😋。而且有五個辣度可以揀，啱曬我呢啲唔係好食得辣既人😝。之後仲叫咗個小食同甜品share🤤！🥢招牌三鮮銅鍋米線：$61我哋揀咗小辣🌶️，內有腩肉、豬潤、螺旋藻，非常足料👍🏻！配料份量都好豐富，有肉碎、芽菜、腐皮、酸菜、木耳絲。而且啲腩肉、豬潤幾厚身，幾有咬口，食既時候仲吸收埋個湯底精華（老闆話啲辣椒原來係自家炒‼️）雖然小辣對我嚟講都有啲辣🥵，但越食就越停唔到口🤣👍🏻。加上配料甜酸菜可以解辣，辣得嚟好食😋。成碗米線仲要用銅鍋載住，所以食到尾個湯仲微微暖，好滿足😌🤤！🥢紫菜蠔仔肉碎米線：$60先飲咗啖蠔湯，好觧甜🤤，啲蠔隻隻都好大粒😍，又無沙，非常正‼️好多肉碎‼️，最鐘意佢配料有好多紫菜😍。如果只係叫咗碗米線無叫小食同甜品，我應該可以飲曬啲湯🤣。🦐脆脆蝦膠豆卜：$35每粒豆卜入面都有好大隻蝦😍，炸得金黃色，啱啱好，好食😋！🥢爆漿紅糖糍粑：$30無諗過米線鋪都有甜品食呢🤣🙈，朋友一咬糍粑，煙煙韌韌，入面啲紅糖慢慢

旺角經過見到呢間新開米線鋪，係用銅鍋上😯小食款式又多，即刻試試佢🌶️春城麻辣銅鍋米線 $36要左腩肉(+$9)同竹苼(+$9)同叫左小辣，唔會好辣感覺似5小辣咁🫣另外仲有肉碎、甜酸菜、木耳絲等，腩肉好厚物份量又多，竹苼吸哂湯咁食一流😍銅鍋上熱辣辣食落特別有風味❣️🍅農鄉蕃茄泡椒銅鍋米線 $36要左小小辣，但感覺同小辣差不多😂要左肉眼筋(+$9)、炸海蝦寶(+$16)，呢個湯味道更加有層次，有蕃茄既酸甜同泡椒辣辣地咁，好開胃😋肉眼筋好淋滑，炸海蝦寶唔會食麵粉咁，好有蝦味👍🏻🍤炸脆脆蝦膠豆卜 $35店員推介❣️有5件，炸豆卜好脆，裡面包住滿滿既蝦膠🦐外脆裡面好彈牙 ，推介!🍯爆漿紅糖糍粑 $30必食❗有5件，一咬開就爆哂漿咁😂糍粑口感煙韌，加埋溫熱既紅糖爆漿好正🥰🐟涼拌芥末魚皮 $38唔食魚既我都食到，完全無魚腥味🙌🏻好似豬皮咁，魚皮夠爽口彈牙同有淡淡芥末味🥢 Overall餐廳價錢實惠，中意佢地米線有得揀要爽或者淋d😛另外小食亦幾出色，銅鍋米線真係第一次食，推介

蟲草花椰子雞米線 $60 ＋轉雞髀 $8招牌三鮮銅鍋米線 $61 （清湯）涼拌芥末魚皮 $38爆发紅糖糍粑 $30炸脆脆蝦膠豆卜 $35凍奶茶 $6 凍檸茶 $6 今次推介一間旺角新開店舖，夠貼地呢個價錢喺全日不變 ，想睇MENU 親身去店一試必知 ，好吧 入正題 GO～～～蟲草花椰子雞米線 ＋轉雞髀轉加雞髀 後發現夠貼心，會幫你切開上枱 ，唔使喺店到食得醜怪滿口油，我特登叫同事比我試試個椰湯，飲完唔喺口乾嗰種，佢仲微微走出椰香味，同事仲話隻雞好嫩滑添 ，好足料。 招牌三鮮銅鍋米線 -腩肉、豬潤、螺旋藻（清湯）食完呢鍋我已經夠咗七、八成你就知足料，腩肉唔錯，如果你愛食豬潤你真喺要叫 佢除咗彈牙豬潤味十足 ，螺旋藻食出喺新鮮出爐。涼拌芥末魚皮 非常貼題一食就知魚皮嘅彈牙，清清涼之中帶一絲絲芥末味 ，份糧同切片都啱啱好。爆发紅糖糍粑 愛甜甜的我，我食喺好鍾意 ，同埋我要讚讚員工，非常貼心，叫我哋小心熱紅糖好熱架 ，雖然聽咗，但都唔小心熱親條脷，哈～ 但想講就喺熱同暖 喺兩種甜度，唔信你試吓就知，再加上都幾煙韌，推推～炸脆脆蝦膠豆卜 呢個一放枱面我就有小驚喜，個賣相幾吸引到我，而食落去，

春城銅鍋米線 🍜📍 旺角砵蘭街175號地舖 （港鐵旺角站E1出口）❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎小編發現旺角有間新開既米線小店🍜，一定要介紹比大家🙆🏻‍♀️，味道唔錯👍🏻，仲平靚正🤭，米線控必食😏。先講下最吸引我既地方，就係用銅鍋去烹調，所以令到個米線會夠熱。🌟 招牌三鮮銅鍋米線 $61招牌三鮮包括有腩肉、豬潤、螺旋藻，味道唔錯🤩，辣度仲可以自由選擇。🌟 豬扒酸酸辣辣銅鍋米線 $52呢個正呀😍，個米線酸酸辣辣咁，配上大大塊豬扒，簡直冇得頂🤤。🌟 炸脆脆蝦膠豆卜 $35呢個又係要推介既🙈，係其他地方冇食過既，外脆內軟，裏面嘅蝦肉仲好彈牙。🌟 爆漿紅糖糍粑 $30流心紅糖糍粑第一次食🤪，同埋價錢係非常之抵食。整體推介指數：❤️❤️❤️❤️❤️之後再㩒下右上角個🔔, 小編定期會為你送上最新資訊☺️謝謝支持。❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎

作為熱愛米線家族的我，挑剔的味雷也敵不過新開的春城銅鍋米線店😍 不論是米線/炸物均是即叫即製新鮮熱辣😋 湯底更包羅萬有.如:招牌鮮味湯, 麻辣湯,酸辣湯,蕃茄泡椒湯,蕃茄濃湯,蠔仔湯,蟲草花雞湯等…🤩至於配料方面非常豐富.份量超多非常大方🤭▫️自選米線▪️招牌春城銅鍋米線$36(小辣)👍🏻▪️春城麻辣銅鍋米線$36(小辣)👍🏻招牌春城銅鍋湯底入口鮮香惹味. 而春城麻辣銅鍋湯底則很夠麻更帶微甜. 啖啖米線全是滿滿濃郁的湯汁非常出色🤤湯底內更附有大量肉碎•甜酸菜•芽菜•木耳絲等增添了不少口感的層次😚米線纖柔.入口爽口彈牙.真令人一吃上癮👍🏻▫️ 必吃招牌小吃▪️ 爆漿紅糖糍耙$30👍🏻👍🏻極力推薦之選🤤🤩外面香脆內裡軟糯有咬口. 香香甜甜.一口一爆醬😍一口一療癒😇▪️ 黄金荷葉包（配煉奶）$25👍🏻 人氣邪惡之選😋黃金酥脆惹味.層次豐富🤪配上煉奶.更邪惡😈

當日開張第一日，同屋企人經過旺角，想入去試吓新餐廳，估唔到返到屋企兩個人一齊食到肚痾！ 首先，餐廳最緊要係食物，我哋當日想叫新鮮肉眼筋，點知廚房話冇。咁諗住叫第二樣嘢試吓，想叫牛展，又係無！開張就咩都無得試，好失望！後來，叫咗腩肉點知全部都係肥膏，一啲肉都冇，仲要四片有三片都係肥！ 再者，叫樓面想要杯水，點知一嚟到就話用手機落單，咁請樓面黎做咩？5個樓面，3個後生女企埋一齊大趕吹水，好似冇顧客咁，有咩問題都係叫你用手機，如果我係老闆真係要考慮一下點解會請人返吹水！ 最後，水吧的奶茶係勁勁勁苦，苦到我後來都冇再飲，真係完全唔可以接受！ 最嚴重係食完半個鐘之後，我老公話好肚痛。後來返到屋企，半夜我都開始肚瀉，兩個人去咗成晚廁所！無論樓面工作表現、食物質素、進食環境方面都係可以話係零分，希望其他食客以此為監，附上單據為實！