Video
5-min walk from Exit B, Whampoa MTR Station
continue reading
Telephone
23653683
Opening Hours
Today
05:30 - 18:00
Mon - Sun
05:30 - 18:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
住在紅磡兩年，因為區内好多唔同嘅茶記，好遺憾在臨搬離之前先我意識到有呢間幾隱蔽嘅茶記。本地廚師經常放大量的梳打粉去"乸"牛肉，可幸呢度嘅廚並沒有過火，依然可以嘗試牛肉的原味。 早餐除了各種麵食，仲可以揀另外兩種配菜，我揀咗煎蛋和紅腸配多士及凍鴦。 坊間好多茶記對同樣嘅組合已接近四十幾五十蚊,但呢度度仲係收緊$34(轉多士加$1,凍飲加$2)。見到下午茶餐牌，$40已經有炒粉麵加飲品，有時間必定要再試。
continue reading
食過隔離鋪嘅車仔麵～附近嘅麥當勞之類～成條街食肆差唔多試晒～今次終於試吓依間茶餐廳～$35一個下午茶包熱飲算幾抵食泰式肉碎炒飯份量就夠嘅～有蔥粒、雞蛋都算有鑊氣～炒飯粒粒鮮明～但係就真係唔係好覺有肉碎～食落個味同楊州炒飯一樣～完全食唔出泰式風味粟米雞扒飯有一塊切開嘅雞扒～一大堆粟米汁～下午茶嚟講份量都算係咁跟餐送熱飲一杯～叫咗一杯熱奶茶、一杯熱鴛鴦～熱奶茶唔算滑～夠濃有茶味但冇茶香味～鴛鴦就略苦～飲完好醒神
continue reading
由於之前我一直想光顧位於「紅磡」「必嘉街」的港式燒烤小食店，但是小食店曾經多日沒有開門營業，導致我成功光顧那小食店前，光顧「必嘉街」附近很多的食店，只剩下少許未光顧的食店，一是沒有理想食品，又或者因為太早關門休息。例如位於「必嘉街」港式燒烤小食店旁邊的港式茶餐廳「永勝茶餐廳」就屬於後者，現在的「永勝茶餐廳」一到下午六點「堂食時間」就立刻完結，宣告結束堂食。食客之後只能選擇享用「永勝茶餐廳」外賣，跟我晚餐的習慣喜好不符，所以從來沒有光顧過。即使「永勝茶餐廳」廚房跟餐牌裡面，其實也有製作和提供「牛腩飯」食品，奈何「永勝茶餐廳」現在沒有提供晚市堂食，命中注定我沒有機會在晚餐時間享用「永勝茶餐廳」製造的「牛腩飯」。不過我現在既然已經成功光顧「必嘉街」裡面的港式燒烤小食店，屈指一算「必嘉街」剩下的食店，只剩下所餘無幾，值得我在非晚餐時間裡面，也能夠隨時光顧的「非正餐」類型食店，例如「永勝茶餐廳」。結果我選擇了在星期二下午，第一次光顧「永勝茶餐廳」，幸好「永勝茶餐廳」裡面的電視機沒有播放新聞報導，餐廳也沒有安排食客搭檯，令我可以一個人靜靜地輕鬆享用「永勝茶餐廳」的「鮮牛肉酸辣米線」下午茶套餐。至於「永勝茶餐廳」下午茶裡面除了「鮮牛肉酸辣米線」食品之外，還包括有一款飲品，屬於在一般港式茶餐廳餐牌裡面都未必有機會享用到的「菠蘿紅豆冰」。「菠蘿紅豆冰」跟一般「紅豆冰」的最大分別，是「菠蘿紅豆冰」裡面沒有淡奶。因為「菠蘿」跟「檸檬」一樣，都屬於不能夠跟「牛奶」混合在一起的水果食材，「菠蘿」汁液若然跟「牛奶」混合的話，會凝結產生胃部無法完全消化的硬塊，令胃部出現嚴重的不適、腹痛跟腹瀉。所以我上次在「將軍澳」享用沒有包含「淡奶」的「凍檸啡」，今次在「紅磡」「永勝茶餐廳」享用同樣沒有包含「淡奶」的「菠蘿紅豆冰」，兩款飲品裡面的材料跟原理都不謀而合，合情合理。「菠蘿紅豆冰」雖然沒有「淡奶」，但是飲品裡面卻有大量來自「菠蘿」汁液的甜味，「菠蘿」混合糖漿和「紅豆」三款甜味食材混合後，味道感覺不錯，但是「紅豆」口感稍嫌都是煮得未夠腍，要扣減少許分數。至於下午茶食品「鮮牛肉酸辣米線」裡面雖然也有辣味，但是「鮮牛肉酸辣米線」湯底裡面的辣味感覺不算很濃厚，「鮮牛肉酸辣米線」裡面的整體味道感覺，始終還是偏向酸辣為主，頗為令人有開胃感覺，可以一食再食下去。「鮮牛肉酸辣米線」裡面的薄切「牛肉」口感很軟很腍，而且「牛肉」裡面沒有任何筋膜，加上米線裡面加入大量口感香脆的「花生」，「花生」強化豐富了「鮮牛肉酸辣米線」整體口感。而且「永勝茶餐廳」下午茶套餐實際價錢又不昂貴，酸味米線食品「鮮牛肉酸辣米線」配甜味飲品「菠蘿紅豆冰」而成的下午茶餐，絕對值得可以考慮下次繼續光顧。
continue reading
週三放工後來這裡一餐，點佐兩個送，一個叉燒炒雞蛋，好吃😋，另一個排骨煲味道也很不錯，送飯一流啦，排骨煲裡面還有叉燒，味道也很不錯，不過朱古力味道太淡，不好，鹹檸七不錯
continue reading
不過最好吃的還是那個「黑飯底」，其實這就是用上了秘製醬油去炒的飯。味道夠香也夠乾身，不太吃澱粉質食物的我也吃了大半碟，絕對是必吃。還點了無骨雞翼，此品差不多成了茶記的特色食品之一，在氹仔文記及青州泉哥都一樣吃得到。朋友的推介非常多，只一人來就選了雞絲蛋包飯。而無論選的是什麼配料，也一定要叫「炒黑底飯」。先說蛋包飯，其實就是雞絲奄列。不過蛋本身炒得鬆軟，而內裡的雞絲也濕潤而嫩滑，是好吃的。其實第一次聽到這裡最近就連老饕朋友，永利集團的S小姐也推薦這裡，那不可不來吧？就找個下午來看看。店子不難找，在三盞燈那邊不用十分鐘就可以走過來。二時多，座無虛席，不簡單。找了個單邊位坐下來，餐牌就貼在牆上。就是碟頭飯也有百多款不同的選擇，不簡單。
continue reading