瀧

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今次黎到粉嶺呢間日式餐廳📍瀧刺身便當🍱配迷你烏冬 $88個便當好豐富，有3片三文魚刺身，炸蝦卷🍤，沙律🥗月，兩件卷蛋同埋兩件腐皮壽司仲加一碗迷你烏冬🍜首先，佢啲三文魚刺身真係麻麻地🤨口感有啲淋，似係急凍完之後啱啱解凍冇耐😐又冇乜味道😶其他野食就普普通通，但同個餐牌個圖有啲出入🤔個餐牌唔係腐皮壽司同埋個炸蝦卷大件好多同靚好多🤭跟餐仲可以半價享用特飲😀我就揀左杯叫紫瀧🟣 $18(原價$36)成杯野好啱打卡😀好靚，佢係有荔枝、青檸同碟豆花嘅梳打黎😀飲落有啲酸酸地，冇想像中咁特別，因為碟豆花冇乜味，所以淨係飲到有少少荔枝味但俾陣酸味蓋左🤔汁燒牛肉🐮溫泉蛋🥚定食 $72牛肉都正正常常，牛肉唔會靭😀，佢個餐仲配埋沙律🥗同有幾件橙添🍊吉列廣島蠔 $38/4件最好食就係呢個廣島蠔😀外層炸得好香脆，入面啲蠔就juicy😃總括黎講，如果想黎食日本野就唔好咁高期望🤭😃不過以呢個價錢都不過不失啦，不過就未必會再黎😆jan_foodie

上次買完泰國嘢外賣，當時已經對呢間喺隔離叫「瀧」日本嘢好有興趣，今日放工經過就幫襯吓啦😃😃首先要介紹佢嘅主食：吉列豬扒蛋包飯🍽️豬扒好大塊，炸得非常香口，佢嘅蛋包飯一啲都唔Hea，蛋整得好滑，每食一啖飯都充滿啖啖蛋香另外叫咗豚肉泡菜炒飯，平時吃嘅泡菜炒飯，通常泡菜味唔係好出，因為用料比較吝嗇，但今次呢個就非常足料，所以泡菜香非常足夠😍😍佢全部都係套餐，所以有包水果、沙律、同埋味噌湯😍真係聯和墟抵食之選👍👍推薦

🍽瀧嚟到聯和墟呢間餐廳，曰式有拉麵、烏冬、日式飯同小食，佢啲小食都唔錯㗎。➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰🔱赤瀧叉燒拉麵（地獄湯）$68叉燒拉麵材料豐富，有叉燒雞蛋仲有好多配菜，湯底濃郁鮮味，雖然係地獄湯底都唔會好辣。夾住材料拉麵一齊食口感豐富，滋味無窮，越食越開胃👍🔱吉列豬扒烏冬$68豬扒烏冬、烏冬好彈好滑、材料都好豐富、有吉列豬扒、雞蛋有好多配菜。豬扒炸得好出色，外脆內軟，豬扒好淋好嫩。給人帶來愉悅口感享受。🔱曰式煎餃子$20餃子好香脆，啲肉好新鮮好味。🔱日本一口炸芝士$24芝士外脆內軟，芝士好香好濃，食完好有滿足感。紫瀧飲品$36杯飲品顏色好靚，清香酸酸甜甜，食完嘢飲番杯真係冇得頂。➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰

平時比較少去粉嶺，但原來聯和墟一帶都有好多小店餐廳。今次就嚟試下呢間日式小店。餐廳裝修及佈置帶點田園及可愛風格，門外戶外區左右各設有長枱，室內區空間感十分充足闊落，四周有好多不同類型的畫作及手工藝擺設，都幾有特色。❇️黑瀧叉燒拉麵(黑蒜湯)配日式煎餃(2件) $68▶️每次食拉麵我都一定會先品嚐一下個湯底，因為湯底往往係成碗麵的靈魂所在。以往試過響其他拉麵店食黑蒜湯底拉麵，好多時都會有過鹹或過濃味的情況，以致影響成碗麵的味道，但呢度的黑蒜湯底有黑蒜香味但又唔會過鹹，更加唔會飲完D湯覺得口渴的問題，唔錯！👍🏻拉麵軟硬度適中亦頗彈牙，叉燒肉質夠腍而且有肉汁，加埋半熟流心蛋，估唔到呢度的拉麵比起好多拉麵店都做得出色！而煎餃亦炸得香脆，呢個價錢真心超值！🤩❇️蒲燒鰻魚丼 $88▶️上枱先知原來係鰻魚蛋包飯嚟。原條鰻魚外皮燒得香脆，肉質juicy，下層的蛋夠滑，入面飯量都幾多❇️章魚小丸子(4粒) $22▶️章魚燒新鮮即製上枱熱辣辣，入面有足足3-4粒八爪魚粒，而且好有咬口😋最後試埋佢地的特飲 (跟餐半價+$18)❇️紫瀧▶️由荔枝、青檸、蝶豆花及梳打製成，上紫下黃的顏色賣相好吸引，飲落有好香荔枝味但又唔會太甜

粉嶺聯和墟眾多小店，會選擇嘅通常都會係坐得比較舒服，食物品質同價錢成正比，呢度似乎都合乎我既要求🤭黑蒜油豬軟骨拉麵～豬軟骨非常入味，湯底亦都有驚喜，麵質彈牙兼有蛋香！刺身便當配迷你烏冬～三文魚厚薄適中，非常新鮮，炸蝦卷即叫即做，沒有太多油膩感，腐皮壽司用料豐富。配上嘅烏冬係用洞庭冷烏冬，質地非常好，湯底亦清甜。芝士手羽～雞皮非常香脆，內裏夠晒多汁吉列豬扒～炸到金黃色賣相非常吸引，豬扒厚度適中亦保留該有嘅肉汁。芒果沙冰～我沙冰非常香甜，而且喺平地上面起高樓！非常抵飲！紫瀧～點佢嘅原因係外表非常美麗，估唔到飲起上嚟都咁清爽好飲。

平時我地成日食瀧既越南嘢食，因為逢星期三休息，今日就試吓佢既日本料理😎我哋叫咗一份咖喱吉列豬扒蛋包飯同咖喱漢堡扒蛋包飯☺️估唔到佢嘅咖喱飯好好食，漢堡扒好Juice，吉列豬扒都好好味，唔會炸到好乾身同埋係厚切豬扒👍🏻份量都算大，女士們可能會食唔哂，男士就會岩哂😎臨走望到佢個月餅廣告紙，見到好吸引😍$128一盒有6隻，見整得好靚，所以買咗兩盒😋老闆好好人，每次嚟幫襯都好有禮貌，職員又好有效率👍🏻值得推介嘅餐廳🥰錯位都好闊落，冷氣好夠，食食吓會覺得凍添🤣

聯和墟(粉嶺) 一間日式本地餐室! 食物以供應日式定食! 價錢合理! 重點好食!signature drink! 紫瀧特飲（一杯清新怡人的荔枝梳打SODA）水果茶夏日消暑一流。另一推介:消暑芒果沙冰，芒果非常香濃，沙冰幼滑，唔係淨係加芒果汁，好香甜，消暑又好飲！鹽燒鯖魚定食+味噌湯+沙律+果物 ($75):烤得恰到好處的塩漬鯖魚具有甜美油脂，外皮酥脆、肉質滑, 完全冇雪味!真系好抵食!廣島蠔烏冬 ($98):廣島蠔肥美、飽滿，其肉質鮮甜、嫩滑，甘香可口!! 章魚小丸子（6米立） ($32)總結: 小區內CP值高既日式本地餐室! 大家經過可以去試下!瀧粉嶺聯和道3號地舖

今次去咗粉嶺聯和墟嘅「瀧」日式餐廳，聯和墟真係覓食嘅好地方，我地來咗都唔少次。之前無食日本野，今次就食啦。先講個飯卷便當，啱啱上枱已經畀咗好大個驚喜！啲飯卷一樣又鮮又美，有咗章魚燒、玉子、腐皮壽司、吉列蝦飯卷同埋麻醬沙律，樣樣都啱啱好，簡直係一個飯卷大匯集！尤其係個吉列蝦飯卷，啲蝦炸到好香脆，咬落去真係超滿足！湯烏冬都幾滋味，加咗啲昆布，飄香飄味，暖到心頭。另外，我地仲叫咗份白瀧叉燒拉麵。湯底係豚骨白湯，滑嘅湯身夠濃郁，仲加埋啲滑嫩嘅叉燒，一啖叉燒一啖湯底，真係叫人舒服。麵條都幾有彈性，入口啱啱好，再加埋海苔，個味道更加層次。順帶一提，佢份餃子都好吸引，脆口又多汁。嘗過啲嘢之後，飲品亦都唔可以少！紫瀧特飲（荔枝味梳打）酸酸甜甜，解渴又爽口，特別係飯後飲一杯，正好中和啲味蕾。芒果沙冰係個甜品好選擇，凍凍地，而且個芒果沙冰仲整到好高，芒果味濃郁，一啖一口，真係食完飯最好嘅完結。

🐲瀧 (粉嶺)粉嶺聯和道3號地下唔知大家聽到粉嶺會諗起乜野呢？好遠！？山卡啦地方？鳥不生蛋？😂😂😂其實唔係既，粉嶺都好多好去處既，就好似今日乳豬要介紹大家好值得去既一間餐廳—瀧🐲🐲乳豬今日就食左兩樣日式料理，想推介比大家，跟住黎。🐟原條鰻魚丼首先價錢$80左右能夠食到原條鰻魚，呢一點已經值得物超所值先，鰻魚燒得焦香，咬落外皮有些少香脆，啖啖肉，再配上滑溜溜炒滑蛋加上白飯，簡直係好幸福既感覺🥰🥰🥰🥰乳豬推介指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🍜赤瀧叉燒拉麵（地獄）乳豬近來無辣不歡，所以想試一試佢個地獄拉麵🍜，湯底微辣，啱哂唔太食辣但又想試既你，麵底爽口，加上流心蛋笸三片日本叉燒，都只係$68，咁價廉物美既拉麵去邊度搵！？乳豬推介指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷飲品—赤瀧❤️呢一杯賣相咁靚名又靚既飲品🍸，係由士多啤梨和紅莓🍓加上梳打水而成，味道清甜可口，飲完有一種煥然一新感覺，消暑好物乳豬推介指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷小食— 章魚燒🐙章魚燒熱辣辣製送上枱面，外皮脆口，八爪魚夠大顆，好有𡁻口乳豬推介指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷

呢到性價比好高!! 見到呢到主要食定食，烏冬，拉面等等。叫左個咖哩吉列豬扒蛋包飯，外賣的話，咖哩汁會分上，咁就唔怕浸到淋曬! 吉列豬扒番到去食仲係脆架，最驚喜位係個滑蛋，好嫩! 而且仲有埋湯同沙律，成個餐食完會勁飽! 抵食。之後仲叫左個和風牛肉烏冬，有半熟蛋，牛肉份量都好多! 配料都係，成個烏冬一打開，感覺就係足料! 烏冬夠曬煙un! 忌廉蟹肉薯餅不過不失，配埋個醬好食。野飲比較多款簡，夏天熱辣辣叫左杯芒果沙冰，好消暑。紫瀧特飲就好岩打卡，有埋漸層，佢既荔枝味都幾突出架。

粉嶺聯和墟呢邊竟然都有一間日式平民餐廳啦 😁😁 裝修清新 感覺舒服 🥳🥳 座位闊落 咖喱吉列豬扒蛋包飯 🍛🍛吉列豬扒 炸得外脆內軟 即炸熱辣辣 🤩🤩 蛋包飯 軟滑充滿蛋香 同埋咖喱一齊更好味 😋😋 蒲燒鰻魚丼 🍱🍱大大條 原條鰻魚呀 長過個飯盒鰻魚醬汁調味適中 唔會太甜 ，仲加埋大量嘅蛋絲 可以一齊食 正呀🥰🥰日式煎餃子 + 日式南瓜薯餅 粟米🌽+豬肉做餡料 餃子香脆 ，皮薄餡靚 香脆好味 😌😌 柚子蜂蜜 + 芒果冰沙 出面甘熱🔥🥵 梗係飲凍飲啦 芒果冰沙 消暑一流，透心涼 😝😝 柚子啖啖清新 清涼

呢間餐廳嘅午市便當真係夠驚喜！份量大又啱晒口，有好多款式嘅食物可以揀，有明太子三文魚腐皮飯團、章魚燒、玉子、炸蝦飯卷、沙律配胡麻醬，一次過滿足多個心願！4件炸蝦飯卷嘅蝦肉質地好Q彈，口感酥脆，飯粒粒飽滿分明。三文魚腐皮飯團好開胃，沙律菜亦好新鮮，烏冬煮得剛剛好，真係食到好飽啊！仲有，佢地嘅蒲燒鰻魚丼都好推介，大條嘅鰻魚燒得剛好，口感鮮嫩，加上甜甜嘅蒲燒醬汁，令人回味無窮。至於飲品方面，茫果沙冰好好食，清涼嘅沙冰配上新鮮嘅水果，岩岩好夏天！青瀧特飲就係一款清新嘅特調飲品，橙汁同蜜桃味道加埋梳打水嘅氣泡口感，好開胃解渴。總括嚟講，呢間餐廳嘅午市便當同蒲燒鰻魚丼都好正，飲品都有好多選擇，啱晒同朋友嚟一齊試下啦！

上次試過隔離嘅越南餐廳感覺上都唔錯 個名又差唔多估計係同一集團今次就決定試埋呢間日本嘢————————-✨日式年糕配蟹肉薯餅每次去日本都一定會食醬油年糕鍾意食煙韌嘢嘅朋友一定要試 蟹肉薯餅都好足料✨炸豬扒滑蛋當飯豬扒嘅份量好多 食落都仲係好香口加埋滑蛋味道一流✨櫻花蝦豚肉拉麵個湯底好濃郁 果然冇令人失望豚肉嘅份量都多 仲要讚一讚個蛋係流心嘅仲有湯沙律同埋生果呢度加埋$300都唔使又係聯和墟叻一美食推介👍🏻👍🏻

岩岩搬左黎粉嶺想睇下附近有咩食🙆🏻‍♀️見到呢間日式餐廳好吸引就黎try try~不得不讚店員好nice!下次會再黎😚.🔸咖喱吉列豬扒蛋包飯蛋包飯整得好靚，入面係白飯，成個碟都淋滿左咖喱，咖喱味唔會太濃搶曬d味～ 吉列豬扒炸得好香脆😍 仲跟埋湯，沙律，生果，抵食😆.🔸赤瀧拉麵（地獄湯）可以揀叉燒或者豬軟骨，我地揀左豬軟骨，有4大舊，夠曬足料！個湯底唔會太辣，但好惹味，會越食越想食😛 麵質煙靭，有咬口～ 鍾意食辣既，推薦呢個👍🏻.🔸牛油果沙冰 天氣咁熱，好想飲杯冰，呢杯唔會好甜，幾fresh，岩曬！.🔸青瀧係桃同鮮橙汁再加梳打整成，要搞一搞再飲先有最佳口感🤓

📍 瀧 (粉嶺)粉嶺聯和道3號地下前幾日陪媽咪去坪輋天后誕，途經粉嶺聯和墟轉車，不如坐低搵間野食先😉見到有間外面好有文青氣息嘅餐廳🍴價錢經濟實惠😊埋單$200有找店舖入面環境都好好，空間感十足，仲有好多吊燈，令到整間店浪漫氣氛提升不少☺️我地點左兩個午市套餐，再半價加飲埋特飲，正啊🤤木瀧叉燒拉麵（鰹魚湯）配日式煎餃（2件）拉麵材料好豐富，有3塊叉燒、一粒糖心蛋、筍、昆布等等，仲有配埋煎餃，鋪滿左成個拉麵🤤🤤至於個鰹魚湯好正，味道非常清甜，令到個拉麵更昇華👍蒲燒饅魚丼滿滿嘅蛋碎，再加埋厚切肥美嘅饅魚，入口非常滋味又滿足🤤🤤而且佢仲係用珍珠米，好加分😉呢個都大推🥰紫瀧特飲（半價）呢杯用左蝶豆花、茘枝、梳打調製，碟豆花顏色非常吸引，好靚🤩飲落清爽又夠甜牛油果沙冰(半價）媽咪點左呢杯沙冰🍧超級好飲，牛油果🥑好creamy又幼滑，加埋沙冰特別解渴#性價比高 #高質平價美食 #日式美食 #丼飯 #聯和墟美食 #粉嶺聯和墟 #yummy #takeaway #japanese #foodie #food