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4-min walk from Exit B2, Tsuen Wan MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日做完自己野,就去格仔舖行下,點知撞到呀囡,見到附近有間叫「熊茶」嘅台式飲品店,又見到呀囡有學生優惠,學生價是15蚊,都算幾平,就買了杯道地奶茶,問下有沒少甜,老板就話我未試過,唔知道我口味,好難幫我調較,就堅持原味賣比我,又話我己在荃灣賣茶好多年,你仲未幫襯過我?我今日唔想食太甜,再問多句老板可唔可以少甜,老板又重複以上嘅對話,甘我就算,反正未試過,就買杯飲下,還點都係15蚊。飲在一啖,甜到爆!好采兩個人share,否則飲一半就要掉,呀囡平時食得甜都話甜。學生價都算平,可惜不能少甜。
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因為母校「珠海學院」的關係,我對荃灣市中心內新舊商場的認識,都比其他區來得深刻。荃灣比較簇新的商場,例如「愉景新城」、「如心廣場」跟「荃新天地」,我都曾經略有聽聞,只是少有機會入內瀏覽。另一方面,荃灣仍有一些比較懷舊,比較「Old School」,內部裝修保留八十年代風格的小商場。例如從荃灣港鐵站出口,向着「民政事務處」那邊走,就會找到有行人天橋接駁的幾所舊式商場。沿着行人天橋開端的「華都中心商場」開始向前走,再穿過兩個商場,你就會看到介乎七、八十年代的舊式商場「荃昌中心商場」,和六七十年代風格的指示牌,整個「華都中心商場」到「荃昌中心商場」風格,與荃灣新穎的商場施備相比之下,就會有着格格不入的「古早味」懷舊氣氛。在「華都中心商場」的入口位置,有一間裝修簡陋的飲品雪糕店「熊茶」。基本上「熊茶」沒有所謂的「樓面」可言,因為「樓面」都是位於「華都中心商場」的走廊範圍,跟公眾地方沒有分別。況且「熊茶」看店的人,其實只是一位老伯伯,而且是一位很有禮貌,很好招呼的老伯伯。「熊茶」的門口被自己廚櫃攔着,所以根本不存在着阻撓拍照,或者粗野行為的問題出現。我來到荃灣「熊茶」之前,本來已經做足功課,事先計劃好想買的飲品和雪糕。飲品方面,由於我上門幫襯「熊茶」已經是下午時間,所以我儘量不喝一般涉及咖啡、奶茶、可樂的飲品。結果我只是選擇了一杯,有日本風味的「沖繩巨峰葡萄益力多」飲品就算。其實一個大杯裝的「沖繩巨峰萄葡益力多」,價錢都不算非常昂貴,才港幣十八元而已。很好禮貌的看店老伯,很熟練地在「熊茶」的細小廚房內,努力準備材料,和製作「沖繩巨峰葡萄益力多」,大概等待了幾分鐘過後,飲品順利到手。不過,當我「沖繩巨峰葡萄益力多」到手時,最初預計飲品本身顏色會是偏向紫色,實際製成品的顏色跟我期望的有點點的不同之處,因為飲品偏向有點女性化的粉紅色。不知道是否因為益力多本身的顏色偏向乳白色,所以混合巨峰葡萄汁之後,巨峰葡萄本身偏向紅色的汁液,就被益力多混和溝淡變成了粉紅色,還是偏向濃厚少女色彩的粉紅色!你們看過又覺得如何呢?我就只是覺得「沖繩巨峰葡萄益力多」的益力多味道太過濃厚,酸味幾乎完全蓋過了沖繩巨峰葡萄本身的果甜味。由於「熊茶」使用原粒冰塊作為「沖繩巨峰葡萄益力多」的底層,所以飲品的甜味和冰塊質感被完全隔離,冰塊沒有被絞碎,所以巨峰葡萄的酸味不單蓋過甜味,酸味甚至有點不被冰塊沖淡,有點兒過酸了。不過由於「沖繩巨峰葡萄益力多」飲品,有包含酸味的「益力多」乳酸飲品在內,飲品味道偏向酸味,也忽然變得好像理所當然,合情合理。至於「熊茶」店內另一樣招牌食品,擺放雪糕的雪櫃也是傳統「雪糕屋」會用的雪櫃,也有很大的展示窗口,讓客人可以自行選擇自己喜歡的口味。以原裝正價買最昂貴的三球杯裝雪糕,也只需要港幣十四元而已。只是天下沒有免費的午餐,這麽便宜價錢的雪糕,顧客換來的其中一個代價,就是不同味道的雪糕格,被「熊茶」擺放得十分凌亂。我最初還有點擔心「熊茶」的看店老伯,會因為雪糕擺放得太雜亂,而會一時間無法順利找出我要的雪糕口味。但是事實跟我的預期有點分別,我每點了一款味道雪糕,老伯很快就找到我要的雪糕球。結果「熊茶」老伯只需要不到幾分鐘,就已經順利找到我要的所有雪糕球,「三球杯裝雪糕」立刻到手。我的「三球雪糕」,分別有蜜瓜味、紅豆味和豆腐味雪糕。沒有期望,自然沒有失望,蜜瓜味雪糕的味道只是一般坊間賣的蜜瓜味,完全只有人工造出來的蜜瓜味,跟傳統吃到的蜜瓜味道差很遠。賣蜜瓜味雪糕,光是只有甜味是沒用的。豆腐味雪糕味道也是差不多,水準跟深水埗的「雪糕X人」相差不遠,無疑是有豆腐的甜味。但是既然我吃不出「熊茶」豆腐雪糕甜味,跟「雪糕X人」有多不同的地方,所以「熊茶」的豆腐味雪糕,除了價錢便宜之外,就沒有什麼優勝之處。最後吃到的紅豆味雪糕,無疑是吃到原粒的紅豆,也有很原裝的紅豆味,只是紅豆雪糕因為跟其他雪糕球,擠迫在狹窄的外賣膠碗裡面,所以紅豆味雪糕的紅豆味道,最後亦被其他雪糕球影響而混雜了,是令人有點可惜。不過既飲品加上雪糕,最後的價錢也只是需要港幣三十元左右,這麽便宜的價錢,加上看店老伯盡責的細心服務,計算之下,最後的評價也算中上,可以接受的地方食店,值得下次再試。
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荃灣食店多,飲品店都多。在不起眼角落,有間台式飲品店,由一名伯伯主理。第一次幫襯,當然試最普通的珍珠奶茶,奶茶偏甜,奶味較濃,珍珠超Q彈,贊。不過不失,16大元(學生14咋),抵飲。回到公司慢慢飲,飲到尾仍不失風味,抵贊,會再回頭。
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係荃豐買完串燒四圍行去左華都,見到有益力多野飲就買左杯熱情果蘆薈益力多,$16蚊。(串燒好味既,食評係其他食評度)杯野飲好大杯,同佢真係攞支益力多黎沖,熱情果汁就沖劑黎既,整體個味都幾夾,酸酸地幾開胃。佢啲蘆薈好大粒,同大小不一,我估佢係自己整既,幾好咬!個味都好新鮮佢個度仲有雪榚買,好平同見佢都筆好大球俾人。學生買仲平兩蚊。呢排都會不斷寫食評,敬請留意!店舖個招牌好靚,老闆都好熱情好有禮貌!值得一試!
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#Herfood荃灣區 🌟雙球雪糕 $10呢間熊茶,既好味, 又抵食!而有雪糕味道又多款!今次食左香芋同菠蘿味,菠蘿有菠蘿粒架!但香芋就有啲似雀巢3色雪糕果隻味😂😂 下次試下豆腐同綠茶先😋😋
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