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2-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
25418199
Additional Information
顧客可於此店點食生記粥品
Opening Hours
Today
07:00 - 20:30
Mon - Sat
07:00 - 20:30
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
【中西區】【生記清湯牛腩麵家】有一日同皮蛋哥過嚟上環做嘢，做完嘢唔算好肚餓，但又有啲口痕，想搵個地方坐低食少少嘢吹水。本身想食其他嘢，但係見到呢間喺嗰日之後要裝修，所以就食埋佢。當日有攝製隊喺呢間嘢度進行拍攝，好似有啲韓星嚟，不過我就真係唔識呢啲嘢喇。皮蛋哥想食粥，但係又唔想食有皮蛋嘅粥，所以佢就食 $37 嘅「及第粥」，佢話啲豬雜都唔錯，幾好食。我就食 $22 嘅「香煎魚餅」，係鯪魚餅嚟，都煎得幾好食，有啲屋企 feel。另外仲食咗碟 $12 嘅「炸麵」，其實即係油炸鬼，切到一舊舊咁，幾好啦。埋單 $71，因為個粥喺下午兩點半後就會減 $3，平過上晝食嘅。食完有段小插曲可以分享吓，話說嗰個韓星喺餐廳門口擺緊 pose，我影餐廳外觀嘅時候，有個攝製隊成員勸喻我停止拍攝。撞到我算佢唔好彩，我即刻問佢係邊位，分分鐘呢啲奀星名氣仲低過我。。。（地址：上環禧利街20號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西區 #上環 #生記清湯牛腩麵家 #生記清湯牛腩麵 #及第粥 #香煎魚餅 #炸麵 #1am1427 #1ambackup
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又到Lunch的時候，想出去食，又想快食，但周圍都好難搵位又未諗到食咩，經過生記，出名食粥，記得冬天時食粥幾正，而隔離的清湯牛腩麵家都係成日經但未幫襯過，見剛好唔多人即入去試下。以粉麵店來講面積都算大，傳統的格局，冷氣好勁下呢。餐牌，尚算多選擇，諗左陣都係要牛腩，價格都合理。清湯牛腩河，$50，牛腩份量適中，肥瘦均勻，口感爽腍有牛香味，湯底清甜，河粉爽滑，味道不俗。又多一個午餐之選。上環禧利街20號地舖
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頂頂好食的牛丸！咬落去，每一啖牛肉鮮香彈牙，麻麻哋的彈性，好似在口裡跳舞咁！而啲牛丸嘅皮薄肉厚，湯底清甜過人，飲一啖熱辣辣嘅湯，亦同樣清新順滑，真係暢快！貢丸就略輸半籌，唔夠啲牛丸咁有口感，但都算過得去，唔會拖嘞後腿。麵條就真係叫做爽滑得滯，一條條分明，無一粒麵條係黏在一齊，每嚼一口都感覺到手工嘅匠心。飲完湯，飽足感極緻，完全無一丁點失望。餐廳環境嘅話就簡單實在，唔會洋氣，但就真心新鮮衛生。唔止咁，店員間嘅互動都非常有趣😂，聽住佢地嘅家長里短，不知不覺就食完晒一碗！這裡個味道，同人情味，都一樣非常滋味！路過千萬唔好錯過，味覺同聽覺都會得到滿足嘅食堂，就系生記！下次再嚟，我一定要試埋其他款式！🍜👍🧧
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今日難得過來上環, 家人話不如去生記, 我哋叫左鯪魚球米粉, 魚腩豬潤粥和炒米粉, 鯪魚球米粉先來, 和家人share, 米粉幾好食好滑,👍, 亦質地唔碎, 鯪魚球都幾爽彈😋, 之後來炒米粉, 忽然想食, 都幾好食又不油, 可惜食落有凍冰冰的感覺😅, 如果熱d會好味d, 之後再來魚腩豬潤粥再share, 粥好綿, 豬潤都好大塊, 不過就唔係爽脆, 但好彩唔係粉個只, 魚腩新鮮唔腥, 粥係幾好味😍 性價比粉麵高💞
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嘩，終於踏入咗生記呢間人氣滿滿嘅餐廳！我今次唔係黎食經典牛腩，而係黎試佢嘅早餐！嘥嘢嘅A1餐咩嚟：鮮嫩牛肉出前一丁，配埋香煎雙蛋加多士同埋杯溫熱奶茶，嗰種滿足感真係...👌完美啊！面條啖啖彈牙，牛肉片鮮嫩過癮，煎蛋係古法我最中意嘅水準，又嫩又滑，熱奶茶飲落順得滑唔過癮噏！食咗呢個樸實無華嘅早餐，真係暖笠笠咁開始咗新嘅一日！🌞🍳然後就係我啱啱食咗嘅生記招牌牛腩麵呀，大排長龍果然名不虛傳！啱啱食落去嗰下，只係一口，我已經明白點解啲人啲咁瘋狂。牛腩滑嫩得嚟又唔油膩，牛筋啖啖都咁滑溜但又保持住啲咬勁，白蘿蔔段段都煮到啱啱好，鮮甜中帶點蘿蔔嘅清新。啲清湯河粉嘅世界，就咁一碗，已經係味道層次豐富得嚟又唔覺膩，口感豐富，吸收晒啲湯底嘅精華，簡直就係難以抵擋嘅誘惑。食落，簡直係一種享受～🍜💕
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