百利火鍋海鮮酒家 (Moved) New Location

差差差...本身已訂位, 雖然準時到達和侍應說了我們已人齊, 不但沒有人理會我們, 還受到態度惡劣的對侍, 一個又一個侍應問我地幾多位...但等左25分鐘都未獲座位分配, 真係未坐低已經滿肚氣!!在門外等候的時候更加令我反胃, 因場內不得吸煙, 食客都走到門外抽煙但他們卻在吐啖,打噴嚏都全向著在大門口外的擋魚位.....嘔嘔嘔!真係好嘔心!我下次不會再光顧!

我最like個醉雞湯底, 真係好正牛肉麻麻象拔x 好正最吸引都係湯底, 超掛住

去過幾次，不知是否對面多了個新對手，比以前平了又有夜段特價，又有生菜和白菜免費，不過食物明顯差了。同時衛生及服務令人難以接受。地上很多垃圾、樓面掃台時竟把殘渣直接掃到地上。員工用埋了單的客人的湯料用膳(在另一台搭台的客人旁)並膳後在店內抽煙。就樓面的工作士氣，這個發了財的老板，應該好人有限。他很應該去去佐敦的澳洲牛奶公司看看人家的員工是怎樣對待工作啊。我以後不會再去了。

有網友講呢度似龍門客棧?無錯!我等位等到9:30,諸色人等都有,包括TVB幾個藝員!因為上次食過五舊水,所以拎埋張羔蟹coupon去,我個fan仲窒我有咩咁特別唧?皆因佢打完波都黎過!我費時講咁多,叫左個「狗仔窩」湯底,其實係有成八兩班肉,枝竹,火腩,蘿蔔等湯底!奶白色,好鬼鮮味!個fan連隨先飲啖,然後二話不說,即刻叫左個「生麵」!佢話唔好浪費咁鮮咩ge湯底!跟住係送ge羔蟹,有成十二三兩重,頂晒角,鮮味到不得了!另外魚腐,索左魚湯都幾正,生蠔一般啦!白切羊片就保持水準,老友一啖啤酒一口肉,連聲讚好!臘鴨腸太肥啦!食幾條已經唔想食!魚唇其實係成個魚頭,不過好新鮮好鮮味!九點半後指定生菜同白菜仔係「任食」!伙計招呼好殷勤!啤酒去掉五大支,喜力=15,加士伯=12支裝!同埋真係有三樓喎!總之你當佢係大排檔就得,受得到就得!總數$440.00

地點幾好,近太子站,八點半到達,樓下已爆滿,局住上樓,其實仲好!不過真係好似得兩層無三樓喎?叫左個狗肉窩湯底,其實係有成八兩班肉,蘿蔔,冬菇,火腩餚成乳白式湯底,都要收$138,另收茶錢!為左食杉班(養魚)鮮味,再叫多成斤幾($14/兩),其他計有西洋菜,烏冬,生蠔,竹笙($20/碟),再叫一個冷盤小食,百利白切羊肉($48)配泰式蘸汁,惹味非常,到此必須一試!魚湯鮮味,杉班新鮮無倫,軟滑而膠質豐富,足足用靚湯食左一個UDON~其他則是一般行貨!愛魚一族應該好中意!今次飲左四支加士伯($12/)。地方格局就好街坊地道,入門口已有火窩料架,不過在室內,總好過擺係戶外!至於衛生程度,我覺得可以接受,起碼隔離大台成十個人,佢地由新加坡過黎,一樣食得咁happy!臨走送左張「free羔蟹」卷,我諗住下星期帶另外一個魚痴老友黎食!總數HKD550.00我就好收貨!

由於友人介紹此店之胡蝶腩湯底所以咪試吓囉店內裝修同格局好似返咗六十年代咁入門口處仲放晒一兜二兜生料(魚頭、粉腸同生腸等；全部就咁放出嚟冇雪住)見到都唔開胃胡蝶腩湯底足料可以一試其他食品一般都有啲海鮮(花足蝦、膏蟹同奄仔)個價錢都算平不過衛生環境就好差，一路食一路驚全場品流複雜，有啲似龍門客棧咁我去過幾次，最後果次仲食到腸胃炎ps 我唸以後我都唔會再去啦

很久之前已聽朋友說起這間食店，但自已一直也沒有什麼興趣，最近又聽到另一朋友說起，心想：真係這樣好食？就決定找一日來試試。這食店我很細個的時候，已經時常來了(當然現在已轉了幾次名)，但因衛生環境一向唔多好，所以已很久沒有再來了。我們選擇了鮮茄薯仔排骨窩、墨魚滑、鱔片、菜和大蜆。鮮茄薯仔排骨窩- 好奇怪，清湯底，放下蕃茄、炸過的薯仔和細細粒的排骨；湯底真係好清，蕃茄也要煲很久才淋，炸過的薯仔放湯，好奇怪的組合，都唔知係薯仔唔新鮮，還是怕變壞才拿去炸，實在唔多配合，怪怪地；排骨細細粒又多骨，煲很久也唔出味，最後因煲得太久而壞韌。墨魚滑- 完全沒有墨魚香味，只有爽口的感覺，價錢又唔係平，不值一試。鱔片- 價錢平又肥美，雖然唔算很新鮮，但也算是這樣了。份量唔算少，HKD20碟，還想怎樣。菜- 唔新鮮，還有點爛，有點貨不對版。大蜆- 大大碟，份量足夠，而且很新鮮，價錢又唔貴，雖然間中有少量沙粒，但實在太好食，沒有什麼可以再挑剔。今次到來，發現環境和很多年前沒有多大變化，很有時光倒流的感覺。可惜衛生環境還是一樣這樣差，食到半路，竟然看見一隻大老鼠在前面底走過，嚇得立刻宿起腳，好在它沒有走過來。和朋友

有些食肆常常客滿，因為有太多人慕名而來。昨夜去了銅鑼灣的謙記新店，剛開張，酒牌也未有拿到。你說他不好吃嗎？絕對不是。你說會因此再度光臨嗎？我又找不到原因。他沒有尖沙咀新東記坐奔馳C Class去食的那種格局和收費，也不是九龍城方榮記的平民風格。唔，應該是坐得舒服服，不會吵吵鬧鬧，不會椅背碰椅背，地方乾乾淨淨，服務員客客氣氣的那一種。為甚麼我跟老友們必選百利？地方污煙障氣，要搭枱，食客大聲講大聲笑，有咩好？就是夠平民，伙計有人情味。食到半夜，老闆兩公婆也坐在近門口的那張枱打邊爐。熱鬧、市井，我暫時還未找到另一家。始終是百利。冇得妥協。價錢，對不起，沒有十蚊碟或者任食時段，但每人百多元駛兩舊水肯定食得你飽飽。

食物價錢與環境及服務不配合，海鮮、牛肉都好貴。尢其牛肉並不是很出色。

The Food is fresh and many soup you can choose, 象拔蚌very fresh and taste good!!!!!

BOOK 左呢度! 最後冇去到, 2/F 3/F 格局差, 女仔唔岩去, 樓上有男人開局, 好恐怖, 就算$20 都唔吸引! 食物隨處放於樓梯, 要求佢轉枱都轉唔到!

幾個freinds約了吹水，當然最好係打邊爐，今次選了百利，因為其中一人食過，話D牛肉正。一行6人晚上8時到達，約7成滿，一般油尖旺舊式飯店格局。order左蕃茄牛腩湯，牛肉2大碟，象拔蚌刺身，水餃，牛丸，鵝腸，四寶丸，山根，生蠔，生菜，大beer10支。湯底very good。打邊爐海鮮基本上只要新鮮就ok，但象拔蚌我認為切得較厚，刀章差了一皮。牛肉賣相一流，入口無渣，但我認為沒有牛肉味，不合格。其他食品ok。

是日前的一個飯局，與十數朋友來了這裡打邊爐。呢度地方不算整潔，但勝在夠地道，一眾食友都不介意。十六人坐在三樓的一張圓檯，坦白講是有點擠迫，不過環顧四周，已是最大的一張檯。當然打邊爐是要熱熱鬧鬧的，迫一點也沒有人會介意。要了兩個窩底，分別是椰子雞窩及雪梨雪耳豬骨窩。材料豐富，渴一口湯底，幾夠味，而椰子雞的味道又真的幾香，不過隱約有味精的踪影。先去看看有什麼海鮮料好吃，諗過度過，要了一條象拔蚌、三隻糕蟹、貴妃蚌及蟶子。象拔蚌當然爽甜，不過拿上手大約是一斤半左右，收三百七十幾蚊，要成15蚊一兩，就有點貴；糕蟹一斤不夠，但都算幾好肉同有糕，特價45蚊一隻，叫做食得過；貴妃蚌只叫了十隻，不敢叫多因為估佢品質一般，吃過好吃才再叫，果然是韌韌的，不吃不是損失；蟶子就好得多，肉質爽脆又幾鮮甜，食得過。都叫了不少的火窩料，計有肥牛、魚腐、丸、柏葉、鵝腸、魚滑及牛滑等等，擺滿一檯都係。肥牛樣子幾好，雪花分佈不錯，但味道卻只是一般，相信是來源的關係吧，加上價錢不便宜，不吃也不是損失；魚腐是比較受歡迎的食物，一碟十四粒，也追加了一次；其他火窩料不過不失，都算新鮮的。開心時刻，少不了酒。這晚是汽酒、白酒、紅酒、