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2012-11-03 256 views
-今次係冇圖冇真相- 因為大部分想食既野都冇,冇辦法,要食飯就得便當。叫左2個2餸便當2個飯黎到,個樣同menu差好遠,真係「圖片只供參考」個魯肉明明正宗既係肉碎(喺台灣食既),我唔知點解呢間既肉碎係撈左啲五花腩既肥膏邊入去,個汁又唔夠,雞扒又得只係幾粒,條伴碟既菜得1條芯仔個胚芽奶茶完全冇茶味,好似淨叫左杯甜奶咁,好甜!我諗下次都唔會再去試囉!好差!
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-今次係冇圖冇真相-

因為大部分想食既野都冇,冇辦法,要食飯就得便當。叫左2個2餸便當

2個飯黎到,個樣同menu差好遠,真係「圖片只供參考」

個魯肉明明正宗既係肉碎(喺台灣食既),我唔知點解呢間既肉碎係撈左啲五花腩既肥膏邊入去,個汁又唔夠,雞扒又得只係幾粒,條伴碟既菜得1條芯仔

個胚芽奶茶完全冇茶味,好似淨叫左杯甜奶咁,好甜!

我諗下次都唔會再去試囉!好差!

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2012-10-28
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$40 (Lunch)
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2012-10-13 170 views
這間曾經備受注目,以售賣米苔目和其他台灣地道特色食品為賣點的小店,在一輪熱捧之後早已歸於沉寂,而自己即使曾經多次路過,也始終不曾幫襯。而在這一天,自己再次路過,正是下午茶時間,才終於第一次入內幫襯。這兒的下午茶餐原來選擇不少,而且全部都頗有特色,並非可在其他食肆吃到,當中包括「地瓜粥」、「魯肉乾麵」、「鴨肉刈包」「芋頭餡餅」、「蚵仔煎」和只在星期一至五供應的「雞腿泡麵」與「肥牛泡麵」等,而各式港台飲品,則要加 $4- $6不等。叫來了「鴨肉刈包」與「水蜜桃露」做下午茶。「鴨肉刈包」賣相有點像「一風堂」的「叉燒角包」,都是以厚身的開面包子夾著餡料進食。可惜這包子雖然十分燙熱,醬汁也多,但這以鴨肉絲、芫茜、醃菜等為主要餡料的刈包,味道不知怎的好像怪怪的,個人覺得一點也不好吃。「水蜜桃露」味道偏甜,也不是自己喜愛的那杯茶。第一次來這間曾經一度走紅的小店吃東西,感覺是頗為失望的,「鴨肉刈包」並不好吃,「水蜜桃露」也無甚特別。希望它的其他食品能有較高的水準吧!
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這間曾經備受注目,以售賣米苔目和其他台灣地道特色食品為賣點的小店,在一輪熱捧之後早已歸於沉寂,而自己即使曾經多次路過,也始終不曾幫襯。
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而在這一天,自己再次路過,正是下午茶時間,才終於第一次入內幫襯。

這兒的下午茶餐原來選擇不少,而且全部都頗有特色,並非可在其他食肆吃到
,當中包括「地瓜粥」、「魯肉乾麵」、「鴨肉刈包」「芋頭餡餅」、「蚵仔煎」和只在星期一至五供應的「雞腿泡麵」與「肥牛泡麵」等,而各式港台飲品,則要加 $4- $6不等。
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叫來了「鴨肉刈包」與「水蜜桃露」做下午茶。
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鴨肉刈包」賣相有點像「一風堂」的「叉燒角包」,都是以厚身的開面包子夾著餡料進食。可惜這包子雖然十分燙熱,醬汁也多,但這以鴨肉絲、芫茜、醃菜等為主要餡料的刈包,味道不知怎的好像怪怪的,個人覺得一點也不好吃
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水蜜桃露」味道偏甜,也不是自己喜愛的那杯茶。
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第一次來這間曾經一度走紅的小店吃東西,感覺是頗為失望的
,「鴨肉刈包」並不好吃,「水蜜桃露」也無甚特別。希望它的其他食品能有較高的水準吧!
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$28 (Tea)
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2012-08-07 40 views
上一次買了老苔目的團購券,自己沒去,但Agnes說它的食物蠻不錯。這次必定要試試!地方不太大,座位有擠逼感,門口是甜品Bar, 我們要吃的台式冰就在這裡製作。見幾位小妹妹很忙碌地製作芋圓和地瓜圓,因是即叫即製,等候的時間較久。慢工出細貨,芋圓和地瓜圓都很煙靭,亦有一點點芋/地瓜味,和九份的賴阿婆水準差不多,但不及阿柑姨。 沙冰以黑糖調味,想濃一點亦可再加鍊奶,但Shirley說味道還不如純黑糖那麽清甜,各人口味不同吧! 其他配料亦合格,只是每碗只得兩款配料似乎少了點,團購價$18還可以,原價$28便貴了點。還有一點衞生上的意見: 碗碟筷子要認真清洗啊,這不只為了顧客的健康,更是為了店舖的聲譽啊! 甜品Bar在門口,你們的舉動顧客全看得見....整體評價$55, 被衛生一項拖低了分數。
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上一次買了老苔目的團購券,自己沒去,但Agnes說它的食物蠻不錯。這次必定要試試!

地方不太大,座位有擠逼感,門口是甜品Bar, 我們要吃的台式冰就在這裡製作。見幾位小妹妹很忙碌地製作芋圓和地瓜圓,因是即叫即製,等候的時間較久。

慢工出細貨,芋圓和地瓜圓都很煙靭,亦有一點點芋/地瓜味,和九份的賴阿婆水準差不多,但不及阿柑姨。 沙冰以黑糖調味,想濃一點亦可再加鍊奶,但Shirley說味道還不如純黑糖那麽清甜,各人口味不同吧! 其他配料亦合格,只是每碗只得兩款配料似乎少了點,團購價$18還可以,原價$28便貴了點。

還有一點衞生上的意見: 碗碟筷子要認真清洗啊,這不只為了顧客的健康,更是為了店舖的聲譽啊! 甜品Bar在門口,你們的舉動顧客全看得見....

整體評價$55, 被衛生一項拖低了分數。

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甜品Bar
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地瓜圓紅豆刨冰
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芋圓珍珠刨冰
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仙草芋圓刨冰
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2012-07-30
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甜品Bar
Level2
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2012-05-21 39 views
其實唔係好明香港同台灣咁近,但係香港啲台灣嘢食咁小, 攞咗老台苜張傳單好耐,終於有機會試吓。老台苜係一間好細嘅鋪頭, 要食最好唔好旺嘅時候去。焢肉新竹米焢肉肥瘦適中, 大大舊,但有啲唔夠熱, 清湯都算好味,唔似其他人咁話肥,都OK雞肉+魯肉飯便當飯的份量多, 雞肉幾好味,但係佢連雞批骨一齊上,扣分。魯肉太多肥豬肉,不過啲肥豬肉無煮到淋晒,但相反唔夠仕味…,但勝在個汁好味,保番。差唔多食完,旁邊有人叫魯肉飯便當, 魯肉嘅份量比我嘅雞肉+魯肉差唔多,所以叫2個餸,多咗嘅錢係買多一個餸嘅享受而係份量,有啲唔抵囉。
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其實唔係好明香港同台灣咁近,但係香港啲台灣嘢食咁小, 攞咗老台苜張傳單好耐,終於有機會試吓。

老台苜係一間好細嘅鋪頭, 要食最好唔好旺嘅時候去。

焢肉新竹米
焢肉肥瘦適中, 大大舊,但有啲唔夠熱, 清湯都算好味,唔似其他人咁話肥,都OK
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雞肉+魯肉飯便當
飯的份量多, 雞肉幾好味,但係佢連雞批骨一齊上,扣分。
魯肉太多肥豬肉,不過啲肥豬肉無煮到淋晒,但相反唔夠仕味…,但勝在個汁好味,保番。
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差唔多食完,旁邊有人叫魯肉飯便當, 魯肉嘅份量比我嘅雞肉+魯肉差唔多,所以叫2個餸,多咗嘅錢係買多一個餸嘅享受而係份量,有啲唔抵囉。

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2012-05-13
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$30
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2012-05-08 36 views
最怕等師傅送貨,約兩點結果四點幾才到,好在中間有過電話打來。既然有時間,走到附近的老苔目吃個午餐先。沒有飯癮,倒不如來碗魯肉乾麵。麵條夠爽口,混入了切粒的魯肉,再加埋蔥香,是幾惹味,也開胃的麵食,都算滿意。也因此,再追加一碟鹵大腸。大腸的肥羔差不多已被全清除,瘦瘦的當然不是我所好,咬落又韌,加之鹵味亦不足,分數頓時大幅下滑,笑面不再。還好杯水蜜桃露夠冰凍,同埋台式飲品都是偏甜,反而對我口味。
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最怕等師傅送貨,約兩點結果四點幾才到,好在中間有過電話打來。既然有時間,走到附近的老苔目吃個午餐先。

沒有飯癮,倒不如來碗魯肉乾麵。麵條夠爽口,混入了切粒的魯肉,再加埋蔥香,是幾惹味,也開胃的麵食,都算滿意。也因此,再追加一碟鹵大腸。

大腸的肥羔差不多已被全清除,瘦瘦的當然不是我所好,咬落又韌,加之鹵味亦不足,分數頓時大幅下滑,笑面不再。

還好杯水蜜桃露夠冰凍,同埋台式飲品都是偏甜,反而對我口味。
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2012-05-08 16 views
食完晚飯, 特意來老苔目換領之前團購的台式剉冰一坐底, 侍應姐姐講團購的, 由剉冰上台計15分鐘要食完否則會當最底消費計, 要再補錢, 當下完全o咀番到屋企check番團購條款隻字未提, 如果知道要15分鐘就唔會買, 得15分鐘食得好趕好狼狽囉點了 地瓜圓綠豆仙草台式剉冰 加 黑糖煉奶食頭幾啖係ok既, 好香既黑糖味跟住食落去唔對路, 太太太甜啦, 完全係死甜配料方面, 綠豆同仙草都ok, 但地瓜圓中間仲係好實,似未煮透朋友叮囑黑糖煉奶太甜唔好食咁多, 我食左d配料後,睇一睇時間, 原來真係15分鐘內可以食完感覺超不良好 無下次!!!!
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食完晚飯, 特意來老苔目換領之前團購的台式剉冰

一坐底, 侍應姐姐講團購的, 由剉冰上台計15分鐘要食完
否則會當最底消費計, 要再補錢, 當下完全o咀

番到屋企check番團購條款隻字未提,
如果知道要15分鐘就唔會買, 得15分鐘食得好趕好狼狽囉


點了 地瓜圓綠豆仙草台式剉冰 加 黑糖煉奶
地瓜圓綠豆仙草台式剉冰
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食頭幾啖係ok既, 好香既黑糖味
跟住食落去唔對路, 太太太甜啦, 完全係死甜

配料方面, 綠豆同仙草都ok, 但地瓜圓中間仲係好實,似未煮透

朋友叮囑黑糖煉奶太甜唔好食咁多, 我食左d配料後,
睇一睇時間, 原來真係15分鐘內可以食完


感覺超不良好
無下次!!!!
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2012-02-27 34 views
"老苔目",開了年多, 終於找到機會和朋友去試。刈包: 見名字幾特別, 就叫了一客來試賣相吸引, 包身尚算軟身,但餡內的腩肉吃起來只覺肥膩...餡內還加有芫莤,花生和一些醃菜粒... 但吃起來感覺不太搭白玉翡翠: 又是俾菜名吸引...原來是椰菜卷著紅蘿蔔絲和野菜...上面淋上的麻醬吃上來怪怪的, 完全唔有想像中的香椰菜又太硬了, 咬開個卷十分困難..由於不想配那味道怪怪的醬, 這白玉翡翠吃得非常清淡,十分「健康」呢蚵仔煎: 很差... 很粉... 蠔仔欠新鮮肉燥湯麵: 肉燥很少, 而且不夠入味, 湯底有點油...很失望的一頓晚飯,回頭光顧的話的機會極微了......
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"老苔目",開了年多, 終於找到機會和朋友去試。

刈包: 見名字幾特別, 就叫了一客來試
賣相吸引, 包身尚算軟身,
但餡內的腩肉吃起來只覺肥膩...
餡內還加有芫莤,花生和一些醃菜粒... 但吃起來感覺不太搭

白玉翡翠: 又是俾菜名吸引...
原來是椰菜卷著紅蘿蔔絲和野菜...
上面淋上的麻醬吃上來怪怪的, 完全唔有想像中的香

椰菜又太硬了, 咬開個卷十分困難..
由於不想配那味道怪怪的醬, 這白玉翡翠吃得非常清淡,十分「健康」呢


蚵仔煎: 很差... 很粉... 蠔仔欠新鮮


肉燥湯麵: 肉燥很少, 而且不夠入味, 湯底有點油...
:(
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很失望的一頓晚飯,回頭光顧的話的機會極微了......
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2012-02-19
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20 Minutes (Dine In)
Celebration
Valentine's Day
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2011-12-10 4 views
老苔目,其實我吃過十次以上了,有時候想吃台灣東西,第一時間也會想起它。在我心中的香港台灣食店Top3,它已是其中一間。魯肉乾面:乾面跟福建的大面很像,但這個的煮法不一樣,乾身吃,配上魯肉,別有一番滋味。蚵仔煎:第一次點,賣相跟我吃過的所有蚵仔煎不一樣,不知道是台灣煮法,還是店主的創新。蚵仔吃的時候比較粉,配上醬汁,挺好吃的。炸雞排:也是第一次點,完全沒有令我失望,很好吃,尤其炸得很鬆很脆,比台灣的豪大大雞排,好吃太多!雞肉飯:平常不是點魯肉飯,就是雞肉飯,雖然份量看上去不多,其實吃下去是挺飽的。這間店子,地方不大,不過幸好每次去光顧的時候,都不用等。
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老苔目,其實我吃過十次以上了,有時候想吃台灣東西,第一時間也會想起它。
在我心中的香港台灣食店Top3,它已是其中一間。

魯肉乾面:乾面跟福建的大面很像,但這個的煮法不一樣,乾身吃,配上魯肉,別有一番滋味。
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蚵仔煎:第一次點,賣相跟我吃過的所有蚵仔煎不一樣,不知道是台灣煮法,還是店主的創新。蚵仔吃的時候比較粉,配上醬汁,挺好吃的。
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炸雞排:也是第一次點,完全沒有令我失望,很好吃,尤其炸得很鬆很脆,比台灣的豪大大雞排,好吃太多!
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雞肉飯:平常不是點魯肉飯,就是雞肉飯,雖然份量看上去不多,其實吃下去是挺飽的。
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這間店子,地方不大,不過幸好每次去光顧的時候,都不用等。
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2011-12-09
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Dine In
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$50 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 炸雞排
  • 蚵仔煎
Level4
2011-12-07 9 views
繼續為即將新購置的相機鏡頭而費煞思量,因而最近經常在旺角出沒。吃飯落腳之地點,很自然亦會在此區...今天不想吃茶記或粉麵檔,只一個人亦不適宜食得太昂貴。路過這間台式小店,最便宜的午市飯餐亦只賣三十多塊錢,的確甚抵吃。對最近相對採取節儉態度的我,當然是一個好的選擇...平常甚喜吃所謂中式多餸套飯,貪其夠便宜又飽肚也。今日吃的是台式風格,看看又有何分別....從眾多配料中揀了魯肉及花枝丸,是真真正正的夠"台風"。前者滲入了不少脂肪較重的肉進去,入口帶滑溜,正合吾意,只是稍覺調味可以重手一些就更好;後者看樣子似是自家製的,溝粉的情況不嚴重,吃到每一啖都是花枝粒,本應不俗,但可惜花枝本身偏硬且沒甚味道。分數亦因此而被拖低了....飯的份量甚多,加上混入了不少魯肉汁來吃,很能引人食慾。對於身為飯桶的小弟,吃畢後是既飽肚又滿足....滷蛋的蛋黄太死實,滷水味不濃;蘿蔔絲醬得不夠入味.....但以上所說的都只是小疵。以三十多大洋一碟的價值,已是超額完成的....
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繼續為即將新購置的相機鏡頭而費煞思量,因而最近經常在旺角出沒。吃飯落腳之地點,很自然亦會在此區...

今天不想吃茶記或粉麵檔,只一個人亦不適宜食得太昂貴。路過這間台式小店,最便宜的午市飯餐亦只賣三十多塊錢,的確甚抵吃
。對最近相對採取節儉態度的我,當然是一個好的選擇...

平常甚喜吃所謂中式多餸套飯,貪其夠便宜又飽肚也
。今日吃的是台式風格,看看又有何分別....

從眾多配料中揀了魯肉及花枝丸,是真真正正的夠"台風"。前者滲入了不少脂肪較重的肉進去,入口帶滑溜,正合吾意
,只是稍覺調味可以重手一些就更好;後者看樣子似是自家製的,溝粉的情況不嚴重,吃到每一啖都是花枝粒,本應不俗,但可惜花枝本身偏硬且沒甚味道。分數亦因此而被拖低了
....

飯的份量甚多,加上混入了不少魯肉汁來吃,很能引人食慾。對於身為飯桶的小弟,吃畢後是既飽肚又滿足
....

滷蛋的蛋黄太死實,滷水味不濃;蘿蔔絲醬得不夠入味.....

但以上所說的都只是小疵。以三十多大洋一碟的價值,已是超額完成的
....
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Dine In
Spending Per Head
$33 (Lunch)
Level4
2011-12-02 28 views
香港人去台北旅行,喜歡走去西門町,台北人來到香港,便會來到旺角,兩者的確有點相同之處。在旺角黑布街的台灣小吃店"老苔目",開了年多也還沒機會去過。米苔目是台灣其中一款地道小吃,記得年初在高雄吃過,留下良好印象,究竟香港的米苔目,會做成甚麼樣子。中午來到,原來米苔目要在晚上才供應,退而求其次,要了另一款台灣味道:魯肉飯。我說: (一碗魯肉飯。)店員: ( 只是要魯肉飯?)她一面狐疑。我: (是。)似乎,我是不是寒酸了一點?哈哈哈哈。魯肉飯的份量,是正常的份量,一個小碗的大小,與台灣的相若。豬肉夠肥,入口帶點豐朕,但味道不夠濃烈,飯粒飽滿圓潤,只是敗在魯肉不夠味身上。數天後,人已在台北,預計走訪大大小小店子,夜市,這間老苔目,短期也不會再來了。
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香港人去台北旅行,喜歡走去西門町,台北人來到香港,便會來到旺角,兩者的確有點相同之處。

在旺角黑布街的台灣小吃店"老苔目",開了年多也還沒機會去過。

米苔目是台灣其中一款地道小吃,記得年初在高雄吃過,留下良好印象,究竟香港的米苔目,會做成甚麼樣子。

中午來到,原來米苔目要在晚上才供應,退而求其次,要了另一款台灣味道:魯肉飯。
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我說: (一碗魯肉飯。)

店員: ( 只是要魯肉飯?)她一面狐疑。

我: (是。)

似乎,我是不是寒酸了一點?哈哈哈哈。

魯肉飯的份量,是正常的份量,一個小碗的大小,與台灣的相若。
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豬肉夠肥,入口帶點豐朕,但味道不夠濃烈,飯粒飽滿圓潤,只是敗在魯肉不夠味身上。

數天後,人已在台北,預計走訪大大小小店子,夜市,這間老苔目,短期也不會再來了。
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Dining Method
Dine In
Level3
36
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2011-11-05 26 views
台式美食裝潢唔錯干淨衛生服務都唔錯語氣態度好叫了魯肉飯熱騰騰的魯肉飯份量都夠魯肉對飯的比例都夠多唔慳魯肉味濃真係同在台灣食的差不多炸雞排真係即炸都係熱汁多好好係咸左d不過都係好味的咸可以一試~
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台式美食
裝潢唔錯
干淨衛生
服務都唔錯
語氣態度好

叫了魯肉飯
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熱騰騰的魯肉飯
份量都夠
魯肉對飯的比例都夠多
唔慳
魯肉味濃
真係同在台灣食的差不多
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炸雞
真係即炸
都係熱
汁多
好好係咸左d
不過都係好味的咸

可以一試~

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$50
Level4
2011-10-23 18 views
前陣子看到報章介紹這間老苔目, 又從同事口中聽說不俗, 於是決定前去一試. 店子的位置不好找, 而且鄰近車房. 小店內的座位不多, 而且密密麻麻的, 感覺很擠迫. 一心想試米苔目, 但店員說只是在晚上供應, 大失所望, 於是點了些看起來較有特色的食物試試. 魯肉飯(大) $18. 雖然說是大碗, 但仍覺得份量偏小. 飯粒分明, 外型像珍珠米般比較短肥, 但口感較硬; 大部份的店子的魯肉, 都是偏乾身, 但這裡的卻比較濕潤, 味道濃郁且偏鹹, 很適合用來拌飯吃, 是當日最好吃的一道.鴨絲刈包 $26. 刈包外形"的骰", 賣相像Pita飽. 看起來很吸引, 餡料有蔥絲, 酸菜, 青瓜絲, 鴨絲和秘製醬汁等. 包身尚算軟身, 微熱; 酸菜很多, 但鴨絲卻少得可憐, 只有幼幼的兩三條而已, 而且是皮多肉少, 肉身偏乾, 鴨味也不重, 如果多點鴨肉的苛話應該會好吃一點. 烤鴨夾餅 $38. 從菜牌中看起來很像中東的卡巴. 上枱時才發現餡料原來和鴨絲刈包一模一樣, 只是外皮不同, 但價錢卻貴很多! 夾餅又硬又韌, 要用相當牙力才咬得開; 餡料和刈包一樣, 也是同樣用上皮多肉少的烤鴨絲, 也同
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前陣子看到報章介紹這間老苔目, 又從同事口中聽說不俗, 於是決定前去一試. 店子的位置不好找, 而且鄰近車房. 小店內的座位不多, 而且密密麻麻的, 感覺很擠迫. 一心想試米苔目, 但店員說只是在晚上供應, 大失所望, 於是點了些看起來較有特色的食物試試.
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魯肉飯(大) $18. 雖然說是大碗, 但仍覺得份量偏小. 飯粒分明, 外型像珍珠米般比較短肥, 但口感較硬; 大部份的店子的魯肉, 都是偏乾身, 但這裡的卻比較濕潤, 味道濃郁且偏鹹, 很適合用來拌飯吃, 是當日最好吃的一道.
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鴨絲刈包 $26. 刈包外形"的骰", 賣相像Pita飽. 看起來很吸引, 餡料有蔥絲, 酸菜, 青瓜絲, 鴨絲和秘製醬汁等. 包身尚算軟身, 微熱; 酸菜很多, 但鴨絲卻少得可憐, 只有幼幼的兩三條而已, 而且是皮多肉少, 肉身偏乾, 鴨味也不重, 如果多點鴨肉的苛話應該會好吃一點.

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烤鴨夾餅 $38. 從菜牌中看起來很像中東的卡巴. 上枱時才發現餡料原來和鴨絲刈包一模一樣, 只是外皮不同, 但價錢卻貴很多! 夾餅又硬又韌, 要用相當牙力才咬得開; 餡料和刈包一樣, 也是同樣用上皮多肉少的烤鴨絲, 也同樣地只有兩三條, 又是吃不出鴨味; 可以說是水準以下的食物, 令人相當失望.

小店的服務其實是不差的, 不過原來連要杯清水也要收$2. 這裡的食物價錢偏貴, 份量也偏少, 吃完根本不飽肚! 食物當中除了魯肉飯是較可取之外, 其他嚐過的食物都只是很一般, 沒甚特色. 要吃好的台灣菜的話, 旺角區內有更好的選擇, 所以要再回頭光顧的話的機會也極微.
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2011-09-04
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$30 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 魯肉飯
Level4
2011-07-30 26 views
此曾經人氣盛台式小店早就在開業初期到妨過,那次的印象是味道還可以,但竟然吃到一些不應該在碗內的東西,令我狠狠地把它跌入黑名單,超過一年的時間也沒有入內,也沒有為它寫過食評。第二次入內,也是因為對那旺角法式小店人流不夠,而累得不想再選擇下,給了老苔目一次返身機會。牛肉麵,兩次吃有不同的味道,我想是改變了。第一次飲到的湯底,是較重藥材味,第二次藥材味近乎消失,而牛味不算特別濃郁。麵條方面有點改進,麵質比第一次吃的彈性高一點,但那一件件厚身的牛展有點退步,第一次每一口也是十分軟淋,完全分不清肉和筋位,軟得不用牙力也吃到,第二次只有一部份做到這個水準。魯肉飯,我很喜歡它的濕潤,沒有一點乾涸的感覺,肥膏一點也不膩,米用上比較短肥的珍珠米(當然用台灣米會好吃點),第一次吃是十分好吃,第二次吃就平穩質素。二十元是大碗,份量不多的,還可一試吧。烤鴨夾餅是十分平凡的小食,那塊皮沒什麼味道,入面的鴨絲,有皮也有肉,不算肥,加上冬菜等等,味道不突出,整體來說沒有過人之處,不會深刻的。冰苔目 –本來底部會加的米苔目賣清了,這還是冰苔目嗎? 反正上次吃的米苔目也不太好,依舊落單吧。冰粒是輕鬆地溶在口中,不會太硬
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此曾經人氣盛台式小店早就在開業初期到妨過,那次的印象是味道還可以,但竟然吃到一些不應該在碗內的東西,令我狠狠地把它跌入黑名單,超過一年的時間也沒有入內,也沒有為它寫過食評。

第二次入內,也是因為對那旺角法式小店人流不夠,而累得不想再選擇下,給了老苔目一次返身機會。
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牛肉麵,兩次吃有不同的味道,我想是改變了。第一次飲到的湯底,是較重藥材味,第二次藥材味近乎消失,而牛味不算特別濃郁。麵條方面有點改進,麵質比第一次吃的彈性高一點,但那一件件厚身的牛展有點退步,第一次每一口也是十分軟淋,完全分不清肉和筋位,軟得不用牙力也吃到,第二次只有一部份做到這個水準。
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魯肉飯,我很喜歡它的濕潤,沒有一點乾涸的感覺,肥膏一點也不膩,米用上比較短肥的珍珠米(當然用台灣米會好吃點),第一次吃是十分好吃,第二次吃就平穩質素。二十元是大碗,份量不多的,還可一試吧。
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烤鴨夾餅是十分平凡的小食,那塊皮沒什麼味道,入面的鴨絲,有皮也有肉,不算肥,加上冬菜等等,味道不突出,整體來說沒有過人之處,不會深刻的。
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冰苔目 –本來底部會加的米苔目賣清了,這還是冰苔目嗎? 反正上次吃的米苔目也不太好,依舊落單吧。冰粒是輕鬆地溶在口中,不會太硬太大粒,可加煉奶,黑糖或兩者。最後兩款也加了,感覺是黑糖過甜,煉奶加了是好吃的,而放在面芋圓淋了點,沒什麼咬口。突然想起,在台灣也吃過冰加黑糖不什討好,原來用奶就會好吃了,下次也用這個方向就沒錯吧。

其實上次吃過米苔目和刨包,米苔目如銀針粉相似,但整體較為淡味。刈包中間的肥沒有膩的感覺,但包不夠鬆軟,就是有點不夾。

最後說說其他的,他們的定價是相宜的,而服務是差了,失去了開業時那班店員的活力。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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2011-07-13 14 views
因為有魯肉飯團購券未用 所以同K先生黎食DINNER叫左特大魯肉飯,柯仔煎,紅糟肉,黑糖牛奶同一個牛展客飯K先生個魯肉飯話就話特大,不過唔係真係好大ja反而我個牛展客飯好大盤,D牛展都幾麻辣紅糟肉不嬲都覺得炸得幾好味柯仔煎加左$6要更多蛋,真係超大碟,不過我唔係好鐘意中間D好似粉漿嘅野黑糖牛奶味道OK,本身K先生叫呢杯就係唔想食珍珠,點知都係有珍珠喎臨走見到出面好多人,但係呢間台灣小店又唔係真係好食到咁,我地諗可能其他人都係買左團購券啦
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因為有魯肉飯團購券未用 所以同K先生黎食DINNER

叫左特大魯肉飯,柯仔煎,紅糟肉,黑糖牛奶同一個牛展客飯

K先生個魯肉飯話就話特大,不過唔係真係好大ja
反而我個牛展客飯好大盤,D牛展都幾麻辣
紅糟肉不嬲都覺得炸得幾好味
柯仔煎加左$6要更多蛋,真係超大碟,不過我唔係好鐘意中間D好似粉漿嘅野
黑糖牛奶味道OK,本身K先生叫呢杯就係唔想食珍珠,點知都係有珍珠喎
臨走見到出面好多人,但係呢間台灣小店又唔係真係好食到咁,我地諗可能其他人都係買左團購券啦
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2011-06-28
Dining Method
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2011-06-12 15 views
I did not use any groupon vouchers, hence this was probably why it was easy to get seated. The food was paid at full price.Anyway, I have always wanted to try this place for the famous melt in your mouth noodles (maai toi muk).I ordered those noodles along with fried tofu with sauce (chinese description five tastes), fried prawn rolls and the seaweed soup.I wanted to order another bowl of "new bamboo vermicelli" (sun jook mai fun) as seen on other reviews but when I asked for it the waitress did
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I did not use any groupon vouchers, hence this was probably why it was easy to get seated. The food was paid at full price.
Anyway, I have always wanted to try this place for the famous melt in your mouth noodles (maai toi muk).

I ordered those noodles along with fried tofu with sauce (chinese description five tastes), fried prawn rolls and the seaweed soup.
I wanted to order another bowl of "new bamboo vermicelli" (sun jook mai fun) as seen on other reviews but when I asked for it the waitress didnt know what the sun jook mai fun was!
She couldnt even find it on the menu! But I found that really pathetic especially for the noodles they should ask you which type of noodles you want!.
With staff that have no knowledge on their food, it just turns revenue away.
But anyway that noodle was available, because a table nearby changed their noodles to the sun jook and that waitor understood.
Their current menu on Openrice is not up to date at all, I wanted to order the 腐乳炆腐皮 but that had been discontinued~

I was so looking forward to that especially fermented tofu and tofu together!

Maai toi muk:
These were fat translucent noodles in soup, similar to pin noodles but softer.
They are like rice thread noodles fried when they are uncooked and then boiled.
The taste of rice in the noodles was not apparent like the others have mentioned.
The texture of the noodles were slightly foamy just like E-fu noodles.
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Fried Tofu:These were tasteless, the sauce that came with it, was meant to be ginger, but it actually tasted like washing up liquid.
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Prawn rolls:
These probably tasted the most normal out of all that I ordered, however it was fatty with pork fat.
I could not find any glass vermicelli as shown on other reviews.
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Seaweed soup:This was the most disappointing, the real dish and the product picture looked so different.
The soup in the product picture looked thicker. There was no miso taste at all, or maybe it could be a translation error.
The chinese name was seaweed soup, and the english name was miso soup.
But then the product picture looks like miso soup~!
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Maybe I ordered the wrong dishes, because this shop is a subsidiary of AY-TU flour rice noodles and Taro Store (seenwuting) so it cant be that bad.

However if there is a next time, I really want to try the 蔭豉蚵, which is meant to be oysters, fermented black beans and tofu, satay mutton, squid cooked with thai basil and red rice yeast and preserved beancurd sauce with chicken.

In conclusion, I found the menu very confusing, the English on the menu was weird!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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