臻味豬扒酸辣米線

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觀塘小店以我所知有幾間分店但成日都黎返呢間食哈哈哈今次叫左2份小食 1份主食share 因為食完要做運動唔可以食咁飽點知佢小食都大大份。兩個人Share 都好飽🥲🥲叫左個酸辣豬扒米線豬扒一如既往既林，好食！而酸辣叫左小辣。下次可以再加辣，可以再刺激少少😝😝叫左個脆香雞翼 一份6隻熱辣辣 超Juicy 😋😋😋諗起都想再去食！麻香海哲雞絲 海哲爽口 又大份 2個人share 人食都食唔哂🤣🤣都係中意小店，價錢親民又大份😝😝😝

📍 臻味豬扒酸辣米線 (觀塘)觀塘聯安街9-15號永毅大樓地下C號舖==============================今日lunch同同事叫左呢間米線外賣，豬扒米線係外賣平台做緊優惠，有79折好抵，而且之前已經有同事講過呢間米線好好食，所以今日就試下😋==============================食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️1️⃣豬扒酸辣米線⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢碗豬扒米線雖然我價，但竟然有3️⃣塊豬扒禁多，而且一d都唔韌，湯底就因為第一次食所以叫左小辣，但辣度比譚仔十小辣仲輕，所以下次可以直接試正常辣🤣👍🏻2️⃣手撕雞韮菜餃酸辣米線⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️手撕雞雖然得幾條，但幾好味唔會韌，食到雞味，韮菜餃餃皮係有彈性，感覺有d似雲吞皮，餡料d韮菜好新鮮，但除左韮菜味就無其他味🤣

已經提前叫外賣，到左取餐時間去到門口已經見到一大班人企係到等外賣，問完之後我個餐都未有得拿。最後足足係門口企左成個鐘都未有得拿外賣。鋪頭入面啲姐姐又鬼死咁串，問多句都態度差。。最後真係忍唔住打上去台到取消個order.間鋪頭接唔到咁多單就唔好接，浪費左我成個午餐時間，不知所謂。而網上外賣平台又係沒用，完全沒能力管理餐廳此等行為及態度。最後攪到我只可以沖沖係7仔買左少少野食頂肚再返公司做野。此餐廳體驗非常差

叫米線時好多餸都想試，呢款雜錦小窩米線就岩唒我。今次我叫了蕃茄湯底裏面有小量薯仔，大量蕃茄肉，唔會太鹹，感覺好健康餸有九菜餃🥟，鴨胸🦆，司華力腸，豬扒🐷，肥牛🐮。份量多加了花生食落好香。米線唔會太碎

今日我去了屋企樓下觀塘的一家豬扒豬手米線店，係佢招牌個名已經知道佢哋招牌菜係豬扒米線。豬扒唔係另上而係擺落米線到一齊上菜，睇落唔係好脆口嘅豬扒，但係豬扒熟成得剛剛好，並且煮得非常入味同淋，米線也很好吃，煮得十分軟糯，口感非常好。配菜除咗叫豬扒，仲叫咗豬手，出手唔係煮到好林好入味個種，而係類似白灼豬手，我覺得還好，正正常常。比較推介嘅，係叫個麻辣牛展做小食，佢嘅麻美好夠，以牛展每塊都切得好靚，鍾意食辣嘅你強烈推介！店面都算大，唔算話太多人，坐得好舒服亦都比較靜，每次都可以好安靜咁食完一餐飯！店員的服務態度非常好，整家店的環境也非常舒適，有一種舒平民的感覺。如果你想品嚐美味的豬扒豬手米線，我強烈推薦這家店。

黎離開觀塘牛頭角區，本身想試另一間收藏咗嘅麵店，點知遇正愚人節，摸門釘了🥲唯有試隔離呢間米線啦正如佢個名，出名食豬扒同酸辣米線，由於已經好多人試過，加上兩個都唔係我「杯茶」所以決定試其他嘢🙈佢啲餸菜選擇幾多，唔食麵亦有泡飯，驚唔夠食又可以加小食▶️ 牛展上海麵 ($46)係猶豫咗好耐揀出嚟嘅組合😂(本身猶豫緊食手撕雞定牛展，米線定上海麵)有三嚿白蘿蔔，可惜炆得唔夠淋，咬落偏爽口亦唔夠入味牛展足足有5-6片🐂肉質比預期中淋而唔韌👍🏻透明筋位仲好似啫喱咁，滷得入味而牛味唔臭扣分位係湯底，我唔食辣所以揀上湯，因為係味精湯所以非常鹹，食到一半好口渴要飲返半杯水🫢好嘅係佢加咗少少芫荽、蔥同西芹調味，令個湯味道冇咁單一 (由唔鍾意食芫荽去到不自覺地愛上咗佢嘅香味haha)另外仲落咗啲烤花生粒🥜咬落好香口上海麵唔係我一般食開嘅嗰種🍜呢個非常粗身，同烏冬差唔多雖然冇烏冬咁煙靭彈牙，但比幼身嘅上海麵有咬口，質感唔錯，幾鍾意▶️ 酸辣雞絲米線 ($40)朋友叫嘅組合，湯底望落差唔多，只係多咗海量酸菜試咗少少手撕雞🐔唔乾唔柴，正常發揮湯底來講，朋友覺得得個辣字，唔夠酸-整體餸同麵係OK嘅，但湯底嘅調味可以做得好

臻味豬扒酸辣米線地址: 觀塘聯安街9-15號永毅大樓地下C舖#yauyau_觀塘呢間豬扒米旺到可以喺觀塘開三間分店，今次就到我嚟食佢啦。🥵🌶️🍲秘製豬扒酸辣米線 $42佢嘅豬扒唔會炸到好乾，煮之前應該有醃過同埋會不斷拍打佢先可以做到咁嘅效果，酸辣湯底配上蔥花同埋花生令米線相當開胃，米線軟硬適中，如果唔鍾意食辣可以叫辣另外上。佢嘢飲有時係正價，大家要問清楚，鍾意食辣嘅朋友就唔好錯過啦。味道: 4/5服務: 3/5環境: 3/5番兜: 4/5#觀塘美食 #美食　#好吃 #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #foodiehk #hkfoodie #foodie #igfood #hongkong #hkfood #米線 #觀塘米線 #臻味豬扒酸辣米線

《臻味豬扒酸辣米線 》有次系觀塘叫外賣🍜試左呢間豬扒米線之後🤣一試愛上了❤️‍🔥有👧🏻最愛嘅無骨鳳爪‼️間區中宵夜系觀塘諗吾到食咩都會過去食🤪決定揾次影埋講下🤪---豬扒蠔仔豬扒米線($50)豬扒同蠔仔系到系必食‼️蠔仔每一粒漲卜卜大大粒 無腥味‼️豬扒雖然有用梳打粉醃製過 但係冇位醃到過晒龍 啱啱好 吾鞋口‼️而且好入味🤩湯底我哋揀咗麻辣🤣麻辣湯一樣可以加酸菜所以會變咗麻酸辣湯🤣🤣呢個湯底好值得一讚👍真係會麻痹你個嘴 做到真麻嘅感覺，我嗌中辣都唔係好辣反而酸同麻好出🤪得得好爽好過癮😌鍾意食麻辣嘅一定鍾意🥰 雞翼蠔仔薯粉($51)呢個只不過係轉咗餸🤣但其實湯底都一樣佢除咗可以食米線之外仲可以轉薯粉，水晶粉，上海麵🙏雞翼就冇豬扒咁出色啦，普通雞翼蠔仔就一樣🥰份量一樣咁多 麻香無骨鳳爪($36)我每次其實都係掛住鳳爪而嚟🤣雖然佢話麻香 的確係麻‼️但仲酸酸辣辣好開胃👍餸米線食一流但係有少少少少咸🫣---(5🧸為滿分)賣相：🧸🧸🧸味道：🧸🧸🧸🧸環境：🧸🧸🧸價錢：🧸🧸🧸服務：🧸🧸🧸---臻味豬扒酸辣米線 地址: 觀塘聯安街9-15號永毅大樓地下C舖電話: 27900588

每次係Openrice search觀塘都見到呢間米線店，但一直無經過。呢日終於有少少時間可以試，下午12:30左右已經有不少食客，望一望餐牌就明咗一半，價錢頗公道，豬排米線先索價$42，揀其他餸有啲仲$40其洗，扺食!不過既然餐廳名有豬排兩字，梗係試豬排，點了少辣(酸辣)，望落湯底無乜色，辣味點到即止的感覺，下次有機會可能挑戰中辣，酸味則較連鎖店重。豬排薄薄地但份量不少，用梳打粉之類醃過但唔過份，入口易咬開唔靭。

放工特登去試呢一間出名嘅豬扒米線🍜 有驚喜！ 一般出面食到嘅豬扒好多都會好韌又唔夠入味 但今次食到嘅豬扒唔單止好意咬開而且每篇肉都有少少肥黐住 入味之餘亦都非常有油香嘅味道酸辣湯底亦都唔會馬虎 我食得辣所以叫咗大辣係幾刺激😋得閒自己一個諗唔到食咩都一定會再encore😍

臻味豬扒酸辣米線呢間豬扒米線，由第一間分店食到而家，呢日放工去附近食吓嘢先秘製豬扒酸辣米線~$42叫咗小辣，豬扒炸到金黃色，又唔會有油膩感，大大件，酸酸辣辣，食完嘴唇有少少麻麻哋嘅感覺，好食😋牛脷酸辣米線~$44牛脷都有5-6塊，厚切大大片，煙煙韌韌，都係叫咗小辣，小小辣好過癮臻味豬扒酸辣米線🏠：觀塘聯安街9-15號永毅大樓地下C舖☎️：27900588

今日帶大家嚟到觀塘區。講起呢個地方，我嘅印象就係熱熱熱🥵但勝在多隱世食物🤫前排喺度返咗幾個月工，嘗試喺呢一區每日都揾唔同嘅嘢食，又真係比我試過三個月每日嘅lunch都可以唔同😆今次呢一間就係意外地搵到我覺得幾好食嘅一間豬扒米線店，決定推介下俾大家-🐷秘製豬扒酸辣米線($42)讀書嘅時候成日喺筲箕灣會食一間好出名嘅豬扒米線，但係大個咗之後就已經無乜再去食。一直都好懷念酸辣湯配上炸豬扒嘅味道🙊今次意外地比我搵到一間同佢個味道都幾相似嘅舖頭‼️首先佢嘅豬扒煮到唔會好乾，咬落重幾Juicy🤤米線唔會煮到好冧，軟硬度適中，配上花生酸菜，整個配搭都好平均😋-🍹飲品方面，炎炎夏日，最鍾意飲奶茶嘅我當然會叫凍奶茶。一黎可以解辣，二黎可以消暑🥵P.S 我覺得呢間餐廳個湯底偏酸，建議唔係好鍾意食酸菜嘅朋友可以叫少酸菜。加上我本身唔係好食得辣，所以其實都叫咗少少辣。大家按照自己嘅喜愛程度去同餐廳講自己想要嘅辣度啦😆

- 🔥觀塘米線推介🔥 呢間觀塘米線主打酸辣炸豬扒米線，超級出名，下午時間好多人等緊外賣，我同朋友選擇堂食都等了大概15分鐘先入到去。 <手撕雞酸辣米線> $36  呢個價錢真係好抵食！！份量大碗，酸辣湯底香麻而帶有微辣🔥唔怪之得咁多人推介🤣⭐️而麻酸味就主要黎自酸菜，雖然入口可能對唔食得辣既人黎講會有少少辣，但之後會食上癮的味道🥳  手撕雞就不過不失，味道中規中矩，肉質偏鞋......不過以呢個價錢黎講收貨喇🤣  整體性價比唔錯，路過觀塘或者係觀塘附近返工的大家可以一試~~

This restaurant is recommended in kwun tong by my friend, so I eat with my boyfriend at lunch time. There were many people waiting in the lunch time. The pork is really tasty which is soft and not too salty.

這是一間味道不錯的米線店，主打酸辣炸豬扒米線，其他的菜品，都只是為提供不同選擇而生，試過數款都不太合心意。另外九龍灣分店也試過幾次，質素都較這間低。因為喜歡食蠔，所以都會加蠔仔，過下口癮。這店的酸辣較特別，都是用酸菜來帶起的，而且有麻麻的感覺。我都喜歡另上，方便自行調較自己口味。 湯底是普通清湯，酸菜才是靈魂，配搭莞茜蔥花生，香味更上一層樓。花生夠脆夠咸香。豬扒鬆軟，醃得入味，炸得啱啱好。 不過，最近食，豬扒已變得較薄身，量相對少了。 蠔仔有少許蠔殼，鮮味一般，size有大有細。我喜歡這米線軟諗滑身，不過較幼身。量偏少，一碗剛剛飽。在這經濟環境下，真是生意難做。比起現在，我較喜歡食經濟好時的炸豬扒米線。夠厚身，有啖啖肉，食晒碗米線，都仲未食完肉。薄身的沒什麼滿足感，而且分量較少了。不過麻辣酸菜依然好味。推介指數：💋💋💋 (3.5/5)