貴州遵義黔營羊肉粉 (利都樓)

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夜晚九點幾，想去食附近糖水舖但係太多人等，個肚又餓，結果喺附近條街行吓睇吓，喺門口見到呢間專賣羊肉嘅舖頭。因為本身我都鍾意食羊，所以就入咗去試吓。下單到上菜需時約20分鐘，當時夜深只有我一枱客人正等候上菜，其餘兩枱客人都已經上完菜😂😂😂我餐牌殘舊，枱面有些黏，餃子湯底奶白色，但味道有鹽味但清淡，猜不到是何種湯底；餃子有強烈韮菜味和少許辣味，但羊肉份量少，麵條口感欠佳，粉麵味道欠佳。😅整體而言：🙊

曾经很喜欢的羊肉粉店，晚上下班经常会来买一份，还和好人多介绍它。这几年看着他们从一家店膨胀成几家店，但出品的食物质量却越来越不稳定，有时巨咸，有时又清汤寡水。尤其是元朗店，水油分离到简直让人怀疑这个品牌。好久没来了，今天正好健身完路过想买晚饭，但身上一分钱没带，记得他们家以前只收现金，所以去之前还专门查了openrice，简介里写着可以alipay和微信支付。结果到店服务员霸气地说只收现金！用电子支付可以，要求1:1付款，完全败光以往积累的好感。

❗️❗️❗️避雷，能帮一个是一个，千万不要来❗️❗️❗️结论如上，具体原因见下：🔔服务：1-要服务员拿个碗，直接怼一句，自己拿2-蒜都是老的，很多里面长芽了3-要了啤酒，别的都吃完了还没上，最后退掉了，服务员还阴阳一句：无所谓啊4-请看图5肉夹馍，40一个的东西，md比中环的那个肉夹馍还贵（24一个），我们这个部分只说服务态度，跟服务员提出来说肉夹馍夹肉就切一半夹吗？直接怼一句：我们一直就这样（忍不住要骂）5-要的羊杂汤，给的羊肉汤，懒得说了，各位如果非要去踩雷，请看好小票单🥩羊肉夹馍 肉少，切一半放肉就算了，肉就薄薄一层，镜头怼脸拍也就这样，味道就一般，自己看看里面多少肥肉吧，我真呵呵了，浇汁也没有，香味哪里来我问问🥩手抓羊排 88-小份，就两块，大的那块一半肥肉，小的那块套皮根本咬不动，而且没有羊肉香味，也没有软烂，吃个毛线啊（忍不住又想骂它）不服来battle，就是吃不了这个亏

貴州遵義黔羊肉夾饃老闆話精心選料熬製無膻味羊湯，羊肉被稱為元陽、有益氣血的溫熱補品，還有補腎壯陽的作用。遵義—貴州省地級市，店舖佈置、服務員具備特色，要用微信落單。上次我食肉夾饃已經係讀書嘅時候，今次叫咗一份羊肉夾饃，我估應該唔係雲貴高原羊仔，不過師傅功夫不油膩，食落暖胃，認真唔會錯，舖頭唔大不過其他人一坐低就叫羊肉飯，應該都係熟客。埋單收銀機寫住年初一二三 +1 服務，不過今日就有 88 折優惠，全單打折。

落左單，等咗成二十分鐘都未嚟，後面來嘅食客都開餐，催咗幾次先有阿姐俾，一見唔系小辣無鴨血，再問阿姐點解咁，原來之前俾錯咗個食客，個條友都好嘢食住唔出聲扮嘢，呢啲服務質素咁差真心唔抵，就嚟食完碗面鴨血都未嚟，叫阿姐退鴨血，又話整好咗未攞出來，唔退，真心垃圾我唔知係呢間店阿姐咁唔精神定係呢間鋪頭都系咁水平，麻煩老闆俾多少少錢請啲醒目小小嘅阿姐啦，提高少少服務質素，要求唔高，正常出餐，及時出餐好滿足份量方面一般般偏少，羊肉得幾片，認真麻麻

天涼涼 最啱食羊肉早兩日經過呢間小店 當時唔得閒無食到今晚一於放工去試試佢羊肉粉 味道唔錯 羊肉唔柴 肥嘟嘟滑嘟嘟嘅粉條烤羊肉串 一粒瘦肉一粒肥膏油香大爆發牙纖羊肉最好味 全部都係嫩肉羊肉餃 夾饃 正正常常反而羊腩湯 有驚喜 湯頭濃郁羊腩冧而不爛塊皮仲保持到咬口 堅正羊肉泡饃 個羊肉湯比較清淡但得都中意 因為飯哂都唔口渴裡面仲有啲米粉Lunch食一份應該都夠飽唔食羊嘅朋友仔 都有豬肉牛肉嘅選擇仲有蔬菜麻辣串串添街坊價錢 我地仲點左三杯野飲埋單$360 抵食👍🏻

很少過嚟炮台山，見到有羊肉粉，即管試吓。叫咗清湯羊肉粉和清湯羊腩粉，哇哇～好味喎👍🏻湯底清甜，粉是較粗嘅米線，好滑呀～羊腩和羊肉唔羶又夠「林」。後來叫埋蔥花羊肉餅，又係好好味，塊餅好鬆化呀～這小店值得推介～原來旺角都有分店，下次去食～

呢度嘅羊肉粉，羊腩粉都ok 好味，湯底都好飲，羊肉串就唔值得食，因為份量勁少。想投訴一下.....每次嚟都冇冷氣，店員次次都話壞咗，我嚟幫襯已半年有多，半年都未整好冷氣？？我高度懷疑係老細想慳錢，可憐啲職員走嚟走去，一定好熱。

1. 店家的服務態度實在不敢恭維… 2. 點的羊肉粉和羊肉煎餃，味道也是一言難盡，普通的不能再普通… 3. 收銀處寫著「只收現金」，問店家是不是只能付現金，她說「是的」，特意取了現金再回來，結果之後有客戶直接用支付寶付錢… 再之後有一個客戶問能不能八達通，店家說「可以，但最好現金」…

羊排 小份$88 兩件, 大份$288 六件, 即是叫大份仲貴過叫3個小份, 感覺受騙了, 還叫下次來叫小份, 可能多是大陸客, 因為大陸客容易騙.. 永不再來.... 不老實的店...

烤羊腰：貴，細，大量肥膏，羊羶味不足，唯經烤制，略有風味白灼生菜：生菜🥬最鮮甜，配上辣椒豉油更顯一斑羊肉粉：非一般冰鮮羊，但仍舊冇羶味，粉條煙韌滑溜，湯底略嫌清淡溫馨提示：建議自備紙巾#羊肉#中式#粉#湯麵

喺英皇道砲台山地鐵對面有間專食羊肉麵嘅舖頭仔，個名都幾特別，黔營羊肉粉， 黔係貴州嘅簡稱，舖頭仔細細，賣嘅嘢都幾特別，主打羊肉產品， 羊肉羊腩羊扒羊內臟都有，連羊高丸都有 。之前藜過兩次，覺得啲麵都幾好食，今日又再嚟試下，叫咗一碗羊肉湯麵， 一上到嚟就聞到好香，都幾達到期望，又有芫茜，嗰啲面依依韌韌嘅，好有麵香 。羊肉都唔少，切得薄薄一片，但係今次就有少少失望，羊肉片好柴，有啲乾，似乎唔夠新鮮， 所以我要點啲醋食，碗麵我要小辣，辣得啱啱好，越食越開胃。 一大碗麵只係52蚊，又唔使加一，就算我大食都食得飽，所以我覺得都ok啦。

去到餐廳，入邊大把位，卻不給坐，迫人坐靠近外邊的位置，顯得餐廳有人氣。二人檯勁細，仲一半位擺咗調味料，四人檯都唔算好大。同行2人諗住一人一碗主食，再叫啲小食，嗰檯差啲唔夠位擺。問嗰著黑色衫的服務員點解我哋唔坐得四人檯，反而被佢大大聲鬧痴線。從來未見過咁離嗮譜，完全無禮貌，惡聲惡氣鬧顧客的服務員。有佢喺度，絕對唔會再幫襯。

之前去旺角果間，我朋友唔係好餓，所以我就叫左一份面配一啲小食，果個服務員話我地兩個人咁樣叫太少，唔比佢坐，話“我地作為好金貴既”。琴日又去炮台山呢間叫takeout，門口果個阿姨態度好差，完全唔理你，於是走左。唔會再去呢間。

很久没吃羊肉，冬天看到这家店忍不住进去捧场。企料收银服务员板个脸，问一句恶狠狠答三句。我是欠你的吗？来帮衬生意仲要看你面色，不愿做可以不做，为什么要把恶劣情绪传给客人？而且这个老板是否神经搭错会花钱请这尊佛来坐镇收银？