越中意

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近渣華道街市的街坊越式餐廳，頗受附近居民喜愛，每次lunch，tea，dinner time 都人流滿滿，於是係下午茶時間去試下$50 生牛肉牛丸湯粉 （轉金邊粉）4粒細粒嘅牛丸，口感似牛筋，彈牙的4片左右半肥瘦嘅生牛肉 湯頭清新，夠哂熱，金邊粉爽口配有新鮮辣椒和檸檬，放入湯麵，味道加倍整體份量頗多，可以當正餐啦，而且侍應服務態度良好，主動下單，就算繁忙時間，所以説，整個用餐感覺很舒服😌果然，每個地方都有街坊店形式的餐廳！

好耐無嚟過食，所以就和家人過嚟食lunch。有位叔叔服務員真係好好禮貌，如果香港餐廳茶記嘅侍應都好似呢個阿叔咁有禮貌，食物質素和價錢成正比，香港人，特別住市區嘅人都唔會山長水遠北上消費。

今日路過北角，突然間想食越南野，search之後發現呢間評價好似OK，就入咗嚟食。本身都鍾意食越南湯河，所以就叫咗香茅豬扒湯河同埋生牛肉湯河。咁兩個個湯底都一樣嘅，都幾清甜，都係一般越南湯河嘅味道。佢好似連鎖越南餐廳越北咁比個細細粒嘅青檸可以加落個湯到，咁我自己加左都覺得ok 嘅，個青檸雖然令個湯酸咗啲，但係好飲嘅，鮮味會出咗啲。至於個香茅豬扒就炸得正正常常啦，味道都ok，但塊豬扒本身唔算啲咩靚嘢。至於牛肉，肉味都有嘅但生牛肉嚟講都算un 。

下午茶時段，餐廳好鬆動，坐得好舒服。越式三寶撈檬天氣熱熱地，食個撈檬甜甜酸酸好開胃，不過嗰汁可以再辣少少，扎肉同埋雞翼都好味，不過豬扒炸得有啲太硬。沙嗲牛肉飯飯沙嗲醬好香濃好夠味，牛肉好腍好入味，雖然偏鹹少少，但係撈飯一流。

越中意(越南)北角英皇道395號僑冠大厦地下港鐵北角站A2出口, 步行約2分鐘他們地方寬廣，坐位舒適，燈光不錯!越中意生熟牛肉湯河可以揀選煮全牛肉，我嘗試著全熟牛肉，食入口肉味不錯， 煙煙靭靭， 湯和配料也不錯… 食完美味牛肉湯河，再享受一杯滑溜熱奶茶滿足曬

基本上難食到一個點，本身諗住嗌叫外賣最簡單嘅中蔥油豬扒飯。 塊豬扒基本上係硬到一個點又乾基本上我好想嘗試用牙咬一下，都咬唔開，加上係沒有蔥油的，成肚氣其實係個廚師不知所謂，冇心做就唔好做影響品牌影響間店

行過去，心諗要食個味正嘅午餐盛宴，就揀咗這家有份量又正宗嘅越南店。🍲先嚟嗰碗火車頭湯河，正！湯底鮮甜，河粉滑溜，仲有新鮮配料爆棚咁滿足口腹之慾！然後呢，椰汁冰沙冰得剛剛好，涼快透心，椰香撲鼻，飲落真係過癮！☀️🥥平日鍾意食撈檬，就特登試咗順化香茅豬扒，香氣撲鼻，豬扒外皮微焦香脆，肉汁豐富，與檬粉嘅搭配簡直無懈可擊，讓人一試難忘。食到最後，依家諗返起嗰個無窮尾嘅炸春卷，脆脆，卜卜聲，一啖一個幸福脹滿。😋實話實說，呢度嘅風味真係得嚟唔做作，食物質素係真材實料！總結，呢度將普通嘅越南菜變成咗彩色繽紛嘅街頭美味，值得再三回味，掂晒！

今日冇乜胃口食唔到啲太heavy既野，想簡簡單單咁食個粉就聯想到越南粉。本身嚟到係想食生牛肉湯河既，不過見到附近有枱客啲豬頸肉、雞扒好似好靚咁，於是乎我就點左個雞扒配檬粉。講一講個雞扒啦，嚟到果陣個賣相係爭緊少少咁，有啲散，唔知係咪切得唔好啦。但係食落口十分之香，醃得好入味，香料令到東南亞既風味好出，而且雞肉軟綿綿同有肉汁，係唔錯既。不過就真係太散，食既時候有啲麻煩。湯檬就正常水平，夠熱，生洋蔥等既配料令到個湯更加好飲。

喺北角食越南野既選擇並唔係好多，前排先執多左間，而平時我地諗唔到食乜既時候，就會自自然然咁行左過嚟越中意。呢度既價錢嚟講算係中中等等咁啦，而味道亦都有返咁上下，一個撈檬$58，配埋凍檸茶就$61。個人比較推薦呢度既撈檬，配料十分之多，有生菜蘿蔔絲等等，食落每一啖都充滿層次同口感。餸果方面主要都係選擇雞扒、豬頸肉又或者雞翼。不過論抵食一定係前兩者，後者只係得3隻就略嫌有啲唔夠喉。今次我地就分別揀左雞扒同雞翼，炸得金黃色，相當香口。不過都有樣要彈下既係佢個醋酸汁，有時會偏淡唔係太夠味，呢方便如果穩定啲就更好。

今晚得我一個人，就搵埋媽咪食飯，佢話要去北角，我就去北角搵嘢食啦！🥰呢間越南餐廳應該開咗冇幾耐，因為舅母話佢上次嚟仲係一間雲吞麵舖🍜。餐廳提供唔同套餐，三個女人叫咗個二人餐，再加其他食物。二人餐包一個頭盤，我要咗春卷，跟馬拉盞通菜，一個雙拼小食，再加兩個湯粉。因為媽咪唔食牛，所以叫咗豬扒同扎肉，另外再叫咗個豬肉粉包。小食雙拼要豬頸肉拼蝦餅。舅母想食軟殼蟹，就叫個軟殼蟹米紙卷，各樣食物正常發揮。不過個米紙卷可以加多啲蔬菜，佢全部係檬粉，所以好鬼飽😵‍💫😅豬肉粉包幾好食😋👍🏻佢仲拼多幾片扎肉，賣相唔錯！🥰飲品包普通熱飲，凍飲加$3，我叫咗個鹹檸梳打要$25。

漫步北角 發現一家店名蠻特別的店家越中意索性就進去試試看不試還好 一試就成了老主顧環境布置蠻有越南特色的越南漁人捕魚的優閒生活每次去越南都會看到的斗笠以及穿著奧黛旗袍的越南妹騎的腳踏車彷彿坐上了多拉A夢的時光機 來到了越南這次點了"安南雞絲扎肉湯粉"在整碗麵中麵好 湯好 雞絲好芽菜 油蔥 啱啱好扎肉真的是非常好吃在咀嚼的過程中你可以品嘗到不同的口感富有彈性搗碎過一粒粒的豬肉在結合其他豬肉部位及薯粉和魚露在這片厚實的扎肉上我看到法式香腸的影子另外店員都很親切 服務也很好扎肉 好食到沒朋友~

好少去北角，咁啱有事去開附近，隨便入去食中午醫肚。店內明顯有明顯裝修，營造去左越南小店嘅感覺。午市套餐選擇很多，50蚊左右就有湯粉加飲品，加多十幾蚊仲可以將餐飲改做滴漏咖啡☕️，唔錯。我點左越中意生牛肉牛腩湯粉(揀左金邊粉) ($52 送熱飲), 湯粉個湯底頗有味道，湯粉份量亦算多，生牛肉牛腩各三片，大大舊，認真抵食。👍🏻牛腩大大塊整體來說，五十幾蚊食到越南湯粉，而且配料份量咁多，而家應該好少有架啦。

平時食越南野，我多數係食生熟牛河類似既湯河，依家天氣熱熱地，試下食撈檬，午市套餐有好多選擇，餐牌寫順化香茅豬扒撈檬，就比佢吸引住，檬粉乾身，配料生菜紅蘿蔔青瓜都多，豬扒厚身，香茅味好出帶蜜糖味，甜甜地，好好味。檬粉配上酸辣醬汁，好開胃，1人份量剛剛好，食完唔會頂住頂住，至鍾意係套餐+$6 可以轉飲特飲，我揀咗椰汁冰椰汁味香，入口感覺厚厚綿綿咁（細個時最愛飲椰汁，好似去返童年咁🤣🤣）椰汁冰唔會太多冰或加咗水，套餐都係$52起，抵食到冇朋友吖

Popped in for a tea set, ordered what is pretty standard for a Vietnamese place - Raw Beef Pho.Pretty claasic dish but soup base was quite disappointing. No beef flavour at all.The other noodle dish we ordered was Tomato Crab Paste Vermicelli Pho, again lacking in flavour, couldnt taste crab.Add $15 for a side of Spring Roll, a bit mean. One roll cut into two = 2 pieces Well must be our bad coz it had customers but wont be returning here.

9 0 後 的 味 蕾-呢個年頭出去食餐飯下下都一百蚊上落-一班打工仔除左帶飯/食茶餐廳，到底仲有咩可以揀？-我係北角幫你地搵到呢間越南餐廳，生牛肉湯河春卷撈檬都係around$50- 生牛肉湯河牛肉份量都幾多，雖然食物質素無得同芽莊個啲大餐廳比，但整體都ok，有埋辣椒同青檸比你自己添加，50蚊左右包飲品，平民貼地餐-春卷撈檬賣相係咪好唔錯呢？！味道都幾好，春卷餡好豐富，皮脆得黎唔會好油-我特登加$18試下佢杯滴漏越南咖啡， 幾唔錯，煉奶底加埋濃郁既越南咖啡，配搭埋一齊唔會好甜，而且唔係偏酸嘅咖啡--呢間餐廳雖然平民價，但係佢個裝修都落咗少少心機，枱同枱之間都幾闊落，食得幾舒服