開樂粉麵茶餐廳

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話說好內無食過開樂嗝越式撈檬，特登系收工時外賣2份返去食，結過山長水遠坐完車拎住2份外賣返到屋企，我頂，居然無比酸甜汁我，完全系乾啃，叫雙拼比單款，難食到，食兩餸飯都好過佢，真系越做越差。

【黃大仙區】【開樂粉麵茶餐廳】認識我比較深嘅讀者都應該知道我呢排真係接咗唔少 job，好忙吓，然而當我係朋友知我窮到燶嘅話都應該會體諒我嘅所作所為。呢排有時間都想休息多啲，甚至有可能會寫吓其他嘢，希望大家習慣吓「生活雜誌」嘅模式。不過，呢餐都係要寫埋佢嘅。其實呢餐都食咗一段時間，唔係即刻 post 嘅，都係有一日經過新蒲崗，食咗我最經常食嘅茶餐廳常餐。呢間茶記嘅 menu 都幾豐富，有機會都想食多啲。我就叫咗 $45 嘅「常餐B」，佢一嚟就揀咗奄列先，我食「牛肉奄列」，係包沙嗲牛肉餡，攪到都幾濃味。早知係咁我主食就唔會叫沙嗲牛肉，叫咗先知，照食個「沙嗲牛肉烏冬」，不過有得跟烏冬又係得意，味道都正常啦，餐飲杯「熱奶茶」都可以嘅。嚟到茶餐廳梗係忍唔住隊返件「西多士」，呢度價錢 $18，有夾花生醬，唔錯。埋單 $63，我畀得起嘅錢嚟。。。（地址：新蒲崗崇齡街73-75號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #

位於新蒲崗茶餐廳，性價比十足，早餐等面選擇多，奶茶味道很好，裝修雖然簡陋，但位置十分多，早餐很少會有生菜配搭，適合注意健康人仕選擇，加上價錢很便宜，適合住附近的人去食。

最近去了呢家茶餐廳，對食物的質量感到驚喜。不僅味道美味，而且考慮到餐廳的位置和整體質量，價格也非常合理。我特別喜歡蒸魚和小菜，它們都充滿了味道，條魚大大條。整體來說，我會推薦這家餐廳給尋找美味又實惠的餐廳的人。炒飯是我吃過的最好吃的炒飯之一。每一粒米飯都鬆軟，且完美地分開，味道鮮美。炒飯的調味正好。炒飯中還加入了蔬菜和炒蛋，增加了菜餚的口感和風味。接著是清蒸魚，這道菜的魚肉新鮮多汁，質感十分細嫩。它配上豉油汁，口感均衡，讓人一試難忘。這家茶餐廳的價格非常實惠，它的價格和食物的質量相比非常划算。

呢間開樂都食左十幾年啦，以前真係出名抵食，價格又平民，但呢2，3年唔知搞咩，廚房又轉人，水吧又轉人，味道不停變，再加咪年年加價，凍飲加3蚊，熱飲加2蚊，無左下午茶。今日去食叫左2個餐，一個係平時食開㗎下午茶餐：越式炒檬同咪五香肉丁豬扒炒飯，一杯凍級茶，一杯凍好立克。個越式炒檬真係食左咁耐味道一直在變，越來越油同濕，以前乾身好多，個五香肉丁豬扒炒飯，越炒越濕，味又淡左，相信同換左廚房有關，最利害㗎係個老闆娘，而家水吧都無人，佢入去去沖奶茶變咗杯屎水，真係好無奈睇住佢架價，睇住佢越來越差啲質素，相信呢次係最後一次幫襯。

星期日下午我在「西貢」乘坐巴士，前往「尖沙咀」海傍大型商場，光顧可以支付現金的飲品店之後，就乘坐港鐵返回「鑽石山」，再徒步前往「新蒲崗」，享用「牛腩」食品之後，還想再食「雞肉」本身食品。於是我退而求其次，嘗試看看「新蒲崗」在星期日的晚上，還有沒有正在營業的其他潮州粉麵食店，可以製作和提供到潮州「牛腩粉」食品給我享用。結果我在「新蒲崗」「崇齡街」旁邊，找到一間類似港式茶餐廳，但是又有製作和提供類似潮州粉麵食品的食店，食店的名稱叫做「開樂粉麵茶餐廳」。既然「開樂粉麵茶餐廳」廚房有製作和提供一般港式茶餐廳的「咖喱飯」食品，又有製作潮州「雞肉」湯粉麵食品，令當時的我陷入一段「選擇困難」時間裡面。最後我決定享用「開樂粉麵茶餐廳」晚餐裡面的「椰香咖喱雞扒煲」套餐，套餐配所有飲品都需要另外加錢，配熱飲飲品需要加港幣三元，食客想享用凍飲飲品的話就需要另加港幣五元。加上「椰香咖喱雞扒煲」套餐本身已經需要港幣六十元，相對之下價錢不算非常便宜，就連套餐配冷飲抑或熱飲飲品，最後都需要加錢，所以未享用晚餐前，感覺套餐整體價錢有點昂貴。再加上我進入光顧「開樂粉麵茶餐廳」之後，發現餐廳樓面竟然放置了足足兩部電視機，

係新蒲崗普通既茶記, 覺得卡座有D迫, 唔係太好坐, ORDER左一個瑤柱蛋白炒飯, 黎到都幾大碟, 清清淡淡既炒飯, 但瑤柱就真係無乜啦, 成碟野就係得蛋白+飯+油 咁就食左6X蚊, 但係就係覺得D油太多, 食到成咀都油淋淋.同埋環境好嘈雜, 樓面好少人幫手, 等左好耐先ORDER到野食, 所以我決定左都唔會有下次

食物：人生從來未食過一啲咁冇誠意的炒飯。難食唔緊要，因為味道因人而異。但最起碼可唔可以將啲鹽炒花少少，咬落口嘅時候可以一嚿鹽起個口腔入面散開。。。。。含鹽。。。頂！好啦諗住期望下d蒸雞, 點知啲蒸雞味道，淨係得豉油味，而且啲肉非常之老，完全唔知自己食緊啲乜嘢f，基本上成餐飯我覺得味道最正常嘅就係啲白飯同埋啲檸檬。態度方面簡直係驚為天人，又大聲又冇禮貌😅其實新蒲崗真係好多選擇，除咗係佢個位風水好之外，我真係唔知點解佢仲有人入去食🤦‍♂️係絕對唔會返轉頭嘅選擇。

夜晚11點幾諗住去茶餐廳食野，呢間未試過，諗住試下新美食，而且見佢選擇都唔算少，就決定食呢間。我嗌咗一碟香矛豬排飯同一杯凍檸茶，佢都有附送例湯。佢個例湯飲落已經好水，都冇乜味咁制，飲咗幾啖就冇飲到。然後個飯一黎到，就咁睇都已經覺得好油無論飯定豬排都超級油，食落口超級唔舒服，感覺好嘔心。除咗好油之外，塊豬排都超級薄，薄過一張紙，又薄又唔好食，完全大失所望仲有杯凍檸茶，超級甜，就算嗌咗少甜都仲係好甜，超級唔好飲。

星期六下午，我一個小女子，本來打算食下午茶，一開門，最少有五，六張吉台，但係店員係都要我搭台，唔俾我自己坐一張台，係咁叫我坐，坐啦，同人搭台。真係唔明？我話有咁多吉台點解唔可以坐？個姐姐話，因為星期六多人，要留俾客人。我話咁算啦。頭也不回行出店。反正新蒲崗大把食店。搭台其實真係無所謂，但係奇係奇在明明最少有五，六張吉台係都唔俾我坐，係都要我搭台。點解嘅？我真係唔明。唔緊要啦，咁我就將我個位留返俾你D客啦。

晚上行過新浦崗諗住搵間近近地食完回家叫左個蝦仁抄蛋飯同凍擰茶，一共49元杯擰茶來到完全唔記得加糖，成杯水咁叫個伙記，佢話佢又未飲過點知，9唔搭八，態度極差，仲話你係唔你叫走甜，咁屈客都得！？個飯來到個蛋又抄到好差，又好似無加調味咁，非常淡，食左幾淡已唔想食食咁多茶記依間都算十大難食，仲要加左甜既擰茶都係好淡，成餐好似清水加白飯，食左小小就比錢走人千萬唔好去，垃圾過垃圾寧願打夠200字都要告誡下大家

今日5點左右就吃晚餐🤣我好想食🐟，係新蒲崗護找啊找，見呢間開樂茶餐廳有蒸魚食。我地2人第一次去，因為好早，附近食店冷清無咩食客，見呢間有幾個食客，算不錯。我同店員講想吃清蒸紅鮪，店主話無但有條"甘＂鮪。好大條，蒸得剛好，滑滑的。蒸魚都好講學問，有d酒樓同酒店的大廚都可以蒸得太老，呢間火候控制得好見食🐟系6點後提供，5點幾有得提早食，真係好，而且無令我失望！清蒸＂甘＂鮪，時價＄90魚香茄子飯， ＄43.送熱飲另外送2碗菜乾湯，菜乾湯都ok

The beef tripe was not that special. I had a beef tripe noodle and found that it was overrun with oyster sauce. The original flavour was masked with the taste that should not be there. The result was not good and made it too salty. I think it should be done with only the original gravy, not something else. The beef tripe was overcooked to very soft. The individual characterics were all gone.  The noodles were not as good as expected. They were not crunchy but presented as a soft, salty, sticky m

做野做到已經9點幾，肚仔餓，突然又好想食焗飯，見到門口放嘅餐牌，有焗飯喎，就入去試試佢地手勢啦。叫左個焗雞扒飯 ($55) 加 $5 要杯凍奶茶，個餐本身仲有埋餐湯，都幾多野嫁。因為即叫即焗，都等左15分鐘先有，不過一邊飲住餐湯等，又唔算話好耐。個飯都幾大，對男仔黎講都大。上面有雜豆、洋蔥、一整塊大雞扒！飯底係炒底黎嫁，炒得好香口 個汁調味都唔錯，唔會過酸，雞扒亦保持到嫩口👍🏻埋單$60，好飽好飽，好滿足呀。會再幫襯

要有精神做野, 豐富既早餐係好重要既!黎開呢面做野, 食左第一次之後, 我D同事就次次黎開呢面都一定會話黎呢到食早餐既, 因為鍾意佢夠大大碗呀!最抵食就係佢個粉麵早餐, 有好多餸可以揀, 豬扒雞翼烤牛肉生牛肉烤雞絲腿腸蛋餐肉丸類牛腩等等我同同事都一致認為最正既係豬扒, 另外烤牛肉都好好食, 真係有燒烤味~ 粉麵除左平時大路個D選擇之外仲可揀金邊粉或者檬粉添!估唔到碗麵已經夠大大碗架啦, 點知仲會有牛油多士wor! 所以呢個$28既早餐黎講真係好抵食架!