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6-min walk from Exit A3, Wan Chai MTR Station
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Telephone
62567175
Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今次品嚐了店家的鹽酥雞，炸三寶以及牛腩撈麵。三款食物都表現一般，除了炸花枝丸外。先講鹽酥雞，鹽酥雞那次食上去只有椒鹽味，鹽味並沒有滲入去雞，肉少少鞋。但竟然這是店中的推薦，真是十分的差。炸三寶也是相同嘅情況，以椒鹽作調味，稍稍覺得和三種炸物不配合。而牛腩撈麵的汁吃上去的看似是藥膳湯底，但轉化成撈麵便有點不配合，令到整個撈麵的撈汁突兀，不喜歡吃藥膳的朋友們邊不要吃這個麵了。店內環境尚可，但店員說普通話為主。
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在中环附近逛着，就在巴路士街5号地铺，发现这家茶餐厅，门店装修环境很舒服，逛了一天能让人有种放松下来的氛围，老板娘服务态度非常热情，价格很实惠，但是味道很地道，我点了一份鲜虾云吞 炸排骨，先说它家的云吞，真的赞👍，跟我平常在外面吃的那些不一样，它家的云吞肉多皮滑，一般的云吞皮有些偏油腻，但是它家的云吞不会这样，而且汤是用药材熬制的，很滋补 也很鲜，这是我喜欢这家的菜系之一，当然还有其他的特色菜 还没来得及补充，下次过去还要继续！
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下午放工特登嚟到灣仔搵午餐食，嚟到呢間開業兩年嘅面家。我點咗一碗雲呑撈面，一碟香辣魚皮同凍擰樂。食得出呢兩度菜都係用心製作，雲呑香口有嚼頭，魚皮極辣度份量足，而且全程同佢哋兩公婆有講有笑，係一間有熱度嘅親民餐廳。下次我會再試下佢哋嘅特色火鍋醫下五臟廟。
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做完嘢去到附近見到間食台灣野既小店，就去試吓，都幾多款揀，因為依家天氣熱，就跟餐送飲品，直至到月尾，都幾好😍✨秘製豬軟骨撈麵 $56揀左豬軟骨撈麵， 麵底係油麵嚟，好彈牙，豬軟骨肉質好軟腍，旁邊仲有兩條菜做配菜，非常健康👍🏻✨ 大魚皮蛋豆腐 $32豆腐好滑溜，上面鋪滿了大魚同肉鬆，口感無咁單調，全部一齊擺入口，好多元化🤤本來店員推介冬瓜茶，但由於果刻天氣太熱太想飲凍檸茶了，下次要嚟試吓佢哋特製既冬瓜茶先得😍
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餐廳：面對面地點：灣仔巴路士街菜式：台灣菜餐牌：湯麵類，煲類，飯類，撈麵類，小食，下午茶湯麵，飲品秘製豬軟骨麵 $50秘製豬軟骨麵有一客四件豬軟骨，真係件件都有軟骨，口感脆卜卜，好入味。麵係白色幼身台灣麵，比上海麵更有口感，質素唔錯，唔會太淋或者一patpat，配有菜心兩條，一大舊白蘿蔔，鹹菜同蔥花。而且湯底居然係藥膳湯，清得黎帶好香藥材味，餸麵一流。香酥排骨撈麵 $56香酥排骨撈麵係招牌，一大片香酥排骨切開四件方便食用，同麵分開上，炸得皮金黃色，食落皮脆肉嫩，口感都唔錯，唔會太油，墊有生菜一片，灑上少少胡椒粉，已經好夠味。麵係熱既黃色幼麵，加有肉醬，蔥花同鹹菜，伴有兩條菜心同青瓜絲，材料豐富。個汁都好夠味，每條麵都帶適量醬汁，而且麵條口感有咬口。炸三寶 $42炸三寶分別有鹽酥雞多件，花枝丸兩粒同雞中翼兩隻，墊有一片生菜。鹽酥雞皮脆肉嫩，唔會太鹹。花枝丸口感唔錯，花枝味濃，真係見到有花枝肉粒。雞中翼都係皮脆肉嫩。凍百香果梳打 跟餐加$10凍百香果梳打真係有熱情果籽喺底，汽量適中，味道唔會太甜或者太假。凍冬瓜茶 跟餐加$4凍冬瓜茶就好清甜。今餐食物質素唔錯，份量足而價錢超抵！座位都唔差，乾乾淨淨，夠冷氣。
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