餃子縣餃子專門店 (Closed)

旺角食店林立， 去旺角一定不會餓壞， 卻會花多眼亂。 這天下班經過餃子縣， 被店外電子屏上的芝士餃子吸引住了XD 作為餃子專門店， 口味多是必然的， 林林種種十幾款， 選擇困難症又要發作， 幸好店裡提供套餐選擇， 一次可以嚐試多種口味。  除了餃子， 還有不少小吃， 滷水拼盤有蛋、雞翼、金錢肚跟五香牛展， 一分足夠二人分享。 芝士樂園套餐有齊4種口味： 蕃茄芝士、黑松露芝士、辛辣芝士、三重芝士， 加$4可以轉冰花煎餃脆脆的好香口， 肉餡大大顆，辛辣芝士餃味道最突出。 不愛吃煎餃的話也可以選湯餃， 還有清湯、蕃茄湯、酸辣湯三種湯底任擇， 蕃茄湯酸度偏高， 配清淡的芹菜豬肉餃剛剛好！ 涼伴菠菜麵清涼開胃， 根根麵條沾滿芝麻醬， 配搭青瓜絲， 夏天吃應該很暢快。 店裡的自家製奶茶， 口感細潤滑溜，茶奶各佔一半， 正宗港式口味。

旺角區以速食為賣店，事關地少人流多，食店都提供快速上菜，食完埋單服務。早前見突然浮現的連鎖餃子店有空位，就把握時間入去一試特色餃子。店子不算大，內有坐位約有四十個餃子款色算多，水煮餃子也有不同湯底也選；除了煮好的也可外賣生餃子回家享用店員介紹大賣餃子—皇牌芝味四重奏餃子用點餐紙，簡單易明點了8隻餃子餐 (餃子樂園) $59-HKD八款口味包括— 椰菜木耳豬肉餃、津白豬肉餃、日式紫菜豬肉餃、素餃、白菜豬肉餃等，喜歡日式紫菜豬肉餃，紫菜味道很濃，與鮮肉味道很搭配湯底點了蕃茄湯，味道不太濃，亦未見有蕃茄材料，可作改善餃子縣的另一餃子賣點，就是冰花煎教，一排煎香了的餃子，單看賣相已非常吸引!加了$4-HKD轉做冰花煎餃，芝味四重湊餃子，包括番茄、黑松露、辛辣、三重芝士四款芝士口味~ 芝士不算很重手，位量恰恰好，吃下不覺膩滯餃子店還提供其他小食，滷水拼盆 (滷水蛋、滷水雞翼、滷水金錢肚、五香牛展) 陳醋木耳，味道不會太酸皮蛋豆腐 $18-HKD豆腐幼滑，加上肉鬆很惹味拍青瓜$18-HKD青瓜爽脆，加上辣椒點點辣味

Went here as I suddenly wanted some crispy dumplings and I was too lazy to walk over to Prince Edwards.The flavours and menu are different but they had what I wanted.There are some modern flavours such as cheese etc.They let you choose different flavours so you can try 5 different ones in one go.Surprisingly the seaweed and pork was really good because the seaweed gave it that umami without extra sweetness, encased in this crispy dumpling skin.Also had the ox tripe and noodles which are there to

平時食粉麵食得多，真正有特色嘅餃子店鋪而家都越來越多，喺地鐵站附近已經有一間，座位不算太闊落但是餃子款式多籮籮。陳醋木耳＄28細碟陳醋加埋木耳呢個最佳嘅組合，酸Maymay而且口感爽口，夠晒開胃。芝味樂園（有蕃茄芝士餃子、黑松露芝士餃子、辛辣芝士餃子、三重芝士餃子，每樣各兩隻）$55總共有八隻餃子嘅創新「芝味樂園」每一隻嘅芝士味道非常濃郁，各有各風味，由於每一款都非常突出所以都真係唔知點介紹！上海酸辣湯麵＄35＄35嘅酸辣湯麵原來已經咁大碗，如果兩個人食啲餃子＋1個已經好飽！酸辣味道非常之香，加上裏面有木耳和筍等，都咪話唔豐富。醉雞翼＄25@3隻啲雞翼未算非常大隻，不過肉質好豐富，而且花雕酒嘅味道都好香濃，勝在入味。青蘋果汽泡紅茶＄23\藍莓汽泡紅茶$23兩杯飲品都係顏色已經非常吸引人，味道非常之香，特別係我個青蘋果味道清新完全唔假，裏面仲有幾塊青蘋果添！成件事好清新！

星期五晚去左旺角登打士街附近掃街, 行到去好景中心斜對面有間~餃子縣餃子專門店~      推廣''皇牌芝味四重奏''幾特別，就入左去試試....主打''皇牌芝味四重奏'' 有4種口味，我地叫左個芝味樂園 ($55/8隻), 一次過試晒4款。。4款口味各有特色, 個人最鍾意黑松露芝士餃及蕃茄芝士餃。黑松露味道突出,配合流心芝士,令人有種幸福既感覺。蕃茄味道清新，同芝士十分配合。今次叫左清湯湯餃, 想試清楚各款芝士餃。下次可以試下冰花煎餃, 見到隔離枱食煎餃食得津津有味。滷水拼盤滷水雞翼十分入味,又唔會太咸。牛展亦非常腍滑雞絲粉皮 (小辣)，小辣既青瓜及雞絲配合沾上麻醬粉皮, 食到停唔到口。自家樽裝凍奶茶，奶茶茶味突出, 唔會太甜，好飲!話梅雪碧，酸酸甜甜的味道, 飲完又可以去繼續掃街了！

出到旺角唔知食咩好🤔上網search 下有咩食見到依間餃子d款式幾特別就黎左試試啦.1️⃣三重芝士豬肉餃（$49/8隻）因為轉左冰花煎餃，所以+$4變左$49最期待係食依款，因為好鍾意食芝士🧀但係食落無咩芝士味😟有d失望.2️⃣日式紫菜豬肉餃（$45/8隻）依款反而有驚喜‼️原來紫菜加入餃子入邊好夾😍最推介依款🤣.3️⃣涼拌菠菜麵（$35）有得揀辣定唔辣，配料有青瓜絲、雞絲，再加上芝麻醬，無咩特別🙈.4️⃣皮蛋豆腐（$28）皮蛋、豆腐、肉鬆，再加上辣汁，雖然簡單，但都幾好味👍🏻

話說，今天到旺角的旅行社繳交聖誕團費後，來到好景路口，以前＜死仔死仔，包無格仔＞的位置，順道在這邊看看有什麼好吃的。目標：有座位的餐廳！　剛才在旅行社排隊等付款，已經長時間站立，現在只想有位座低。剛好看到這家餃子店。連店名都叫餃子縣，還有門前ＴＶ，展示不同款式的餃子，勾起了自己的餃子癮。一於入內就座，嚐嚐這裡的味道餃子如何。　　本身很喜歡食餃子！因為簡單結構的餃子，餡料可以千變萬化。而且餡料精華可以完完全全鎖在餃子皮內，保証原汁原味。再加上不同的烹調方法，由大江南北的餛飩元寶鍋烙，到意大利雲吞，俄羅斯餃子，都是始終如一的結構：外皮包內餡。還有容易食用，就是煮好後，就可以直接品嚐，整個吞下去，不用吐骨，所以特別喜歡餃子。但是，一般餃子店大都是：每碟／碗都是一同種款式。　細看餐牌，有多款餃子自由組合，應該能滿足吾等餃子怪。任選5隻餃子的組合。 首選韮菜豬肉餃，又想食芹菜豬肉，又點了香菇粟米雞肉，再加個新款的紫菜豬肉。特地點了＜不放湯＞的做法，即是涫水煮好再撈起，可以嚐到餃子內外的原汁原味。一碗5隻餃子呈上時，每件外表差不多。很想知道：職員是如何辨別不同的餃子？　猜猜我是誰～就來一個餃子競猜

兩個人去旺角行街，行完決定去吃點東西。餐廳主打餃子，但我點了許多小食。皮蛋豆腐，味道偏辣，豆腐滑，但我不好皮蛋，所以只是吃了一點點。同行朋友十分喜歡它，而且清光全碟！雞絲粉皮，味道正常，不過形狀好奇怪...滷水拼盤，鹹淡適中，夠入味。餃子方面，我點了餃子樂園，它是八款水餃各一隻，分別是椰菜木耳豬肉餃、韭菜豬肉餃、白菜豬肉餃、芹菜豬肉餃、津白豬肉餃、日式紫菜豬肉餃、香菇粟米豬肉餃及素餃。餃子餡料結實，外皮薄，而且不會黏牙，是十分高質素的水餃。而我最喜歡紫菜豬肉餃，口味比較特別。飲品是鮮果氣泡紅茶-藍莓味！味道有驚喜，而且有新鮮藍莓，雖然紅茶味道好淡，但藍莓味很突出，好味！

之前係屯門個間餃子縣食過兩次，個時餐牌都有轉過，但味道一樣咁好味，今次係旺角行街，行行下竟然見到餃子縣係旺角開左分店！ 見到門口既餐廳都已經忍唔住拉左男朋友入去食！我地好肚餓，所以一黎就叫左個擔擔麵兩個人share. 呢到既擔擔麵我係第一次試，一上菜就有好香既花生味，係擔擔麵獨有既特色，但個汁一d都唔杰撻撻，反而濃淡適中，每啖都可以包住d麵咁入口，好味！餃子叫左黑松露芝士餃，津白餃子，紫菜餃子同埋白菜餃，全部都轉左做冰花煎餃，全部上到黎都煎得金黃，無燶啊！ 好勁！津白煎餃同白菜煎餃就係傳統個隻餃子，菜同肉既比例岩岩好，肉味唔會搶左菜既香味同清新既感覺紫菜煎餃我要特別推介！ 成隻餃子一咬落去d紫菜味就飄哂出黎，望入去，成隻餃都有啊！ 呢款係創新餃，我暫時未係其他地方食過，食過翻尋味！最後係我最鍾意既黑松露芝士煎餃，咬開d汁已經流哂出黎，要吸返啊，黑松露味好重，啖啖都有食到，芝士唔會太多，岩岩帶起左個口感出黎，流質既芝士唔會令到食落膩，我一個人就食左4隻，留左一隻比男朋友咋haha

餃子的種類變化萬千，由老派的中式餃子，到新派韓式餃子，別有一番風味的日式餃子，還有洋風餃子，可說各有各特色，現在連中式餃子都開始發揮起創意來了看著價格合理的餐牌，我首先就點了皇牌芝味四重奏（煎）底部連著是日式餃子的特色，想不到他們也參考了～當中最突出的一定要數黑松露餃，松露味超濃！一咬下去香氣直撲腦門！次之的三重芝士也是芝香濃郁，辣味跟蕃茄略嫌普通，但看看價錢，$55？值得！涼拌菠菜麵則是簡單的麻醬+中式冷麵+青瓜絲，份量十足卻只要$35鹵水拼盤的肉煮得稔軟，而且不會過咸，調味適中，最正的一定是鬆軟易咬的牛展！而牛肚則反而煙韌，不像酒樓用上過量的鬆肉粉油菜也是一點渣都沒有，清甜爽身

今晚只有我一個去信和買和預訂公主模型，朋友們都沒消費，她們看我買得多高興。不過高興還高興，我們還是要吃晚飯，餃子控的我們去了經常光顧的餃子縣大吃一頓。未吃熱騰騰的餃子，先吃點涼菜，醉雞翼是我最愛之一，雞翼肉質嫩彈，清醇的酒香在咀嚼中慢慢的釋出，往鼻腔及喉嚨裡，酒氣芳郁，雞翼沾著碟底的酒吃更加美味。雞絲粉皮淋上特調的辣汁，攪拌一下，讓每一條粉皮都沾到醬汁，夾雜青瓜的脆，粉皮的軟，還有雞絲的香，加上辣汁與胡麻醬，結合成這道開胃前菜雞絲粉皮。愛分享的一定會點滷水拼盤，拼盤包括滷水雞翼，滷水蛋，滷水金錢肚及五香牛腱，應有盡有，滿足愛吃滷味的朋友們。雞翼帶有濃厚的滷水味，雞肉滑溜可口，至於金錢肚很有滷味特色，爽彈有嚼勁，滷水蛋則滷得相當入味，讓人一口接一口，一吃就很難停下來。五香牛腱風味十足，香料滷得透徹，香氣四溢，牛腱柔嫩，入口即化。涼拌菠菜麵冰涼爽彈，滿滿的麻醬濃香，吃起來很過癮，搭配清爽的青瓜絲及雞絲一起吃，真的很難抗拒它的味美，吃過不停，想吃更多更多。大家覺得吃餃子最好是喝熱豆漿，豆漿有微微的豆香味道，甜度適中，順口好喝，加上現在正是冬天，來一杯熱豆漿正是時候。餃子是餃子縣的靈魂，尤其是

今日同朋友去旺角睇戲,見到有間食餃子門面吾錯,而且我同朋友都鐘意食餃子就入左去試下,入到去坐得都可以吾太迫,餃子方面都有好多選擇,而且仲有小食同飲品,價錢都吾貴可以喎,最後我地叫左餃子,菜,飲品和叫左一個外賣小食拼盤添.調味架有我最愛的菜蒲..夠辣又香,配上餃子十分好味道.今次我叫左清湯淨餃子,叫左任選5款餃子, 黎到肥嘟嘟已十分吸引,今次叫左5款吾同的菜豬肉餃, 九菜好香而白菜和椰菜都好甜,而且餃子又多汁好味道.朋友就叫左蕃茄餃子米線, 蕃茄味都好香而且仲有少少蕃茄肉係度, 米線有口感又夠滑.吾錯.菜都夠新鮮又脆口,吾好好梅的感覺.有我最愛的的醉雞翼當然食啦,佢有3隻同5隻選擇,因為我地得2個人就叫左3隻,黎到酒味已嗅到啦,食落去有酒味濃之餘,雞翼口感吾錯.豆漿都有份大同細,豆味濃又香吾會太水的感覺,好味喎,最後仲叫左外賣比朋友添.原來佢仲有得用戶whatapp 點食品超方便,吾洗專登落黎食野食添......最後仲做左外賣妹買左我地頭先食的餃子和拼盤和豆漿比朋友, 朋友都讚吾錯, 而佢話整體吾錯,特別滷水味夠入味又香,話下次都可以再試其他食品.

今晚同朋友mk行街, 行行下佢話想食餃子, 所以就黎呢間專門食餃子既餐廳食下.一開始先叫2杯野飲, 因為太口渴喇, 我要豆漿,佢要咸檸七. 豆漿幾好, 熱又唔甜!之後叫左d小食, 有鹵水蛋、醉雞翼、木耳、菜心.鹵水蛋味道好香, 食落鹵水汁味重; 醉雞翼雞肉嫩滑、 木耳爽滑、菜心幾林下, 唔錯!之後我地叫個酸辣湯麵, 好多配料, 份量又好, 都只係$35, 抵食之選!!!最後當然要食餃子啦, 叫左個煎餃子, 芝士三重奏, 超正！皮夠脆薄，令煎餃子更香脆可口，而且入面d 芝士拉絲, 真心覺得黎呢度一定要食！

之前o係荃灣食過，原來旺角都有得食！蒜辣雞翼尖  （細） $18好入味～ 食到停唔到口芝味樂園 + 重慶酸辣湯底  $55三重芝士 + 辛辣芝士 + 黑松露芝士 + 番茄芝士 每款個 2 隻隻隻都有拉絲效果！ 餃子樂園+ 番茄湯底  $49每款傳統餃子各一隻超鍾意日式紫菜豬肉 + 芹菜豬肉 + 椰菜木耳豬肉 ，都係少見款式，好味～涼拌蓮藕 （細） $18少少辣，開胃小食涼拌菠菜麵 $35上次o係荃灣食過念念不忘～ 清涼菠菜麵配上麻醬，甜甜的，好味～芫茜海鮮餃 $ 34, +$4 轉冰花煎餃必食！ 好鮮味，裡面有彈牙蝦仁，少少芫茜味香但又唔會濃到搶晒海鮮味～ 記得加呢度菜脯，好開胃樽仔奶茶  $13話梅雪碧 $14抵飲

今日和太太及朋友往旺角餃子縣食tea, 我們點了餃子精選, 皇牌芝味四重奏、五香牛展面、陳醋木耳、雞絲粉皮、灼菜心和凍豆漿。餃子樂園共有8隻湯餃, 分別有椰菜木耳朱肉, 狗菜朱肉、白菜朱肉、芹菜朱肉、津白朱肉、日式紫菜朱肉、香菇粟米雞肉和素餃。椰菜木耳爽口朱肉肉質鮮甜, 狗菜朱肉狗肉味濃肉質偏濃、白菜朱肉白菜爽口朱肉鮮甜、芹菜朱肉芹菜味爽滑朱肉味道入口即熔、津白朱肉津白食落鮮甜朱肉皮薄餡靚、日式紫菜朱肉食落口感惹味, 肉質爽口、香菇粟米雞肉香菇和粟米食落鮮甜,雞肉味道鮮甜, 肉質鮮嫩；最後素餃皮薄餡靚, 味道鮮甜, 整份餃子樂園皮薄餡靚, 鮮甜美味；皇牌芝味四重奏分別有三重芝士餃, 辛辣芝士餃、黑松露芝士餃和蕃茄芝士餃四款湯餃, 三重芝士餃芝士味香濃, 食落惹味；辛辣芝士餃辣味適中, 芝士味香, 肉質食落醒胃；黑松露芝士餃黑松露好香, 食落有香濃黑松露味, 黑松露配芝士食落更加惹味；蕃茄芝士餃蕃茄食落好開胃, 配芝士一起食口感豐富, 食落醒胃, 整份皇牌芝味四重奏芝士味香濃之餘肥而不膩, 餃子好薄, 蕃茄湯底味道鮮甜, 甜度適中, 配上上海面, 上海面食落爽口, 整份皇牌芝味四重奏食落