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Opening Hours
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11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
呢間都係一間成日都同朋友時常回訪既餐廳，見餐廳定期都會有的新菜式上架🤣今次都唔例外，咁一定要試下啦。雖然呢間餐廳好多位，但平時都好多人係門口排隊架，好彩今日我早左少少排隊，所以可以唔洗排隊即入🥳😋輕燒宮崎和牛月見丼呢個係一個套餐嚟嘅，套餐包埋飲品🥰麵豉湯同埋蕨餅😊呢舊和牛我可以用入口即溶嚟形容😍好有牛味之餘亦都好嫩滑🥰仲有舊生蛋撈埋啲飯一齊食👍🏻蕨餅唔會太甜沾滿黃豆粉👍🏻😋火灸三文魚刺身好有灸燒香既三文魚😍加啲檸檬🍋汁上面就更痴fresh😚😋宮崎和牛芝士黑咖哩飯一上枱已經好香，仲要有拉絲芝士🧀真係好邪惡😈舔舔脷指數👉🏻7😋/10😋滿分 值得一試😋
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喜歡食鰻魚的朋友要注意。炙。宴推出鰻 Unagi Signatures全新menu，分別有一本鰻魚三食及鰻魚二重丼。其他小食也同樣吸引，有鰻魚一口燒同鰻南蠻！
∗ 鰻魚二重丼 $142可以一次過品嘗原味鰻魚和南蠻炸鰻魚經常聽見南蠻炸雞，南蠻炸鰻魚卻是第一次聽炸得金黃香脆 還有搭配他他醬 ∗ 一本鰻魚三食 $168一本鰻魚三吃食法分為三種先享用原味鰻魚飯，或加入山椒粉原條鰻魚燒得香濃，油脂感比二重丼的濃厚，入口嫩滑 ，之後可以加入佐料，蔥花 海苔等等攪拌，提升層次。最後仲可以加入玄米茶湯變成多數人喜愛的茶泡飯∗ 鰻魚一口燒 $62以海苔包裹鰻魚和佐料製成一口小食 ∗ 蜜桃寧檬茶 $38∗ 熱情果寧檬茶 $38
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上星期同老公帶住囡囡去咗沙田行街，不嬲都幾鐘意係新城市行，貪佢BB換片同沖奶地方都好舒服同方便，換完片搵野食就去咗試「炙・宴」。環境一踏入去就覺得好舒服，BB車可以輕鬆推入去，仲有BB椅提供，對有小朋友嘅家庭嚟講真係超貼心！✨我叫咗宮崎和牛飯，和牛切片煎得啱啱好，肉質滑嫩帶少少炭燒香，入口即化，燒牛嚟講都算唔錯既餐廳。飯底吸收咗和牛嘅肉汁同醬汁，每一啖都好好食，配埋啲茹吸晒啲汁真係好正！🍚🥩侍應服務好有耐性同細心，見我係袋到拎支奶出嚟，仲問我洗唔洗暖水坐返熱啲奶，呢啲細節位真係令人感覺好窩心。晚飯時間餐廳人流比較多，但都無其他餐廳咁係咁趕我哋走或者係咁提我哋已經夠用餐時間。之前朋友話下午茶都好抵食，下次Tea Time 睇下有無機會試一下！🥢✨
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周圍都係分店嘅炙宴試過唔少次，之前俾過幾次機會佢嘅拉麵都覺得麻麻哋，湯底好普通，面質又唔好食，一啲都唔彈牙但係呢度嘅壽喜燒就好好食雖然價錢係有啲偏貴，最平嘅豚肉鍋連加一$170-$180不過佢哋嘅烏冬真係幾好食
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今次同老婆一同試左呢道火炙宮崎和牛豬骨湯拉麵，呢碗拉麵用左豐富的豬骨湯底和宮崎和牛作為佢嘅賣點。而聽店員講湯底係經長時間嘅熬煮，湯底配搭和牛的肉汁令我係有驚喜。我覺得麵條相對地幼身，麵條吸收了湯和肉汁。而經火炙後的宮崎和牛則是呢碗拉麵的亮點，鮮嫩的肉質，加上微微焦香的外層，讓每一口都充滿了層次感。此外，拉麵上再加上了新鮮的蔥花，增添了清新的味道，使整道菜式更加平衡。對於拉麵愛好者來說，是一道不容錯過的美味，值得推薦。
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