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2015-02-27
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身邊識飲識食的朋友對achacha的評語不俗, 於是刺激了我愛吃的神經, 終於擇日跟朋友到訪. 雖然這陣子吃得甚多, 但keep住做運動的我暫時未見贅肉橫生, 實在非常感恩爸媽給我的基因.這晚與好友撐枱腳, 在環境舒適的小店內進餐, 感覺挺好. 店鋪面積不太, 約容納6-7張4人枱, 感覺不焗促, 可能樓底夠高, 而且一邊是透光玻璃.這個角落的畫是畫上去, 而非貼上去的, 畫得很好啊~由於我們是當晚第一枱客, 食物很快就送上, 先來羅宋湯 $15 . 很足料, 但味道不夠濃, 跟傳統的羅宋湯相比, 這碗顯然來得較健康. 不過我還是喜歡湯面有茄膏的油分和少少辣味那種.一看見這份法式中段豬扒配草莓醬 $132, 我由衷地嘩了一聲, 因為有一球紫色甜蕃薯蓉代替傳統的薯蓉. 雖然我的焦點有點錯誤投放, 但事實是真的搶眼. 雖為甜薯, 但味道較清、甜度偏低, 絕不會令我吃後有太強的飽滯感和甜膩感, 加上蕃薯比薯仔含更豐富纖維, 有助腸道蠕動, haha~把目光轉回主角豬扒, 特別向店主查詢中段豬扒的可取之處, 了解到此部分的肉質較佳, 不會過稔或過韌, 以鋸扒的角度去評測, 肉質的確不錯. 沒有
這晚與好友撐枱腳, 在環境舒適的小店內進餐, 感覺挺好. 店鋪面積不太, 約容納6-7張4人枱, 感覺不焗促, 可能樓底夠高, 而且一邊是透光玻璃. 這個角落的畫是畫上去, 而非貼上去的, 畫得很好啊~ 由於我們是當晚第一枱客, 食物很快就送上, 先來羅宋湯 $15 . 很足料, 但味道不夠濃, 跟傳統的羅宋湯相比, 這碗顯然來得較健康. 不過我還是喜歡湯面有茄膏的油分和少少辣味那種.
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