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2016-10-18
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最近因為一張食物相,和一位兒時好友重新打開話匣子,今次我決心將一直說的『得閒食飯』付諸實行。我倆都是元朗人,食飯地點選了新開的Aldou Cafe,貪其位置方便大家,環境又舒適,適合聊天敘舊。主菜$78-$258不等,+$28即可以配餐湯+(甜品或餐飲)。注意選了甜品就沒有餐飲!我挑了燒烤醬焗原條豬肋排配芝士溶岩醬($178),另加+$28即配餐湯+甜品。餐湯是南瓜忌廉湯,南瓜味香濃,忌廉亦應該下了不少,所以吃來口感非常幼滑。餐包比較硬,個人不太喜歡。主菜燒烤醬焗原條豬肋排單看價錢偏貴,但成品十分巨型,竟然有兩大塊豬肋排!豬肋排和燒烤醬一向絕配,這個ribs也不例外,帶點微辣更加惹味,加上面頭的芝士醬不但不會覺漏,反而多了芝士香氣,邪惡至極卻令我停不了口。不過如果可以選擇,我還是覺得簡簡單單燒烤醬豬肋排更加得我歡心。而伴菜的薯蓉也非常幼滑,如果可以略有調味會更好。甜品是朱古力奶凍,朱古力味道突出,每口都是濃郁的朱古力味,不過吃多會感覺偏甜了一點。如果採用較優質和濃度高一些的朱古力可能效果會更好。最後運用openrice coupon,兩人晚餐輕易過$250,可以享用88折兼免加一。我倆
我倆都是元朗人,食飯地點選了新開的Aldou Cafe,貪其位置方便大家,環境又舒適,適合聊天敘舊。
餐湯是南瓜忌廉湯,南瓜味香濃,忌廉亦應該下了不少,所以吃來口感非常幼滑。
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