Amuse

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位於佐敦上海街一家型格西餐廳「Amuse」，環境昏暗甚有氣氛，而且座位寬敞，在這裏用餐或飲酒都非常舒適，今日就係為咗佢哋嘅「德國鹹豬手」嚟到朝聖，食過嘅人都好評如潮，讚嘆非常好食，而且餐廳仲做緊推廣，凡惠顧豬手就會送兩杯醉檸茶，真心推薦超級抵食👍▪️German Pork Knuckle $ 238德國鹹豬手差不多每台必點，豬手份量非常大，見到啲皮就知道一定好香脆，而且肉質爽口又彈牙，7分瘦3分脂肪非常完美比例，超好食，更可以沾上蜂蜜芥末醬更加滋味，仲有新鮮沙律菜中和油膩感🫶▪️醉檸茶 x 2 for free 而家叫德國鹹豬手就會免費送，港式風味的凍檸茶帶微微酒香，味道超正，酸酸味味好清新，配合豬手就啱晒▪️Specialty Wings $ 118Buffalo、Honey Mustard 、Whisky BBQ特色雞翼(水牛城辣汁、蜜糖芥末、威士忌燒烤）雞翼外層香脆肉質軟嫩，分別有不同醬汁口味，個人最鍾意威士忌燒烤味，微微酒香配合BBQ醬相當惹味，水牛城辣汁做得非常正宗，入口微酸香辣，蜜糖芥茉味道甜香，三款一樣咁好食，而且仲有紅蘿蔔和西芹菜條，沾上忌廉醬好味道🫶▪️Beer Batter

好耐冇同朋友收工去飲番2杯🍻，見到呢間類似酒吧嘅餐廳竟然有特色嘅酒飲，二話不說就入咗去🤪，餐廳環境暗暗哋，都幾Chill🙆🏻‍♀️，有Bar枱同梳化位，裝修用咗工業風❤️，都幾養眼，而且位置都好闊落，完全做到可以同朋友吹水飲兩杯🍻輕鬆吓👍🏻❣️德國咸豬手 $238最鍾意食德國🇩🇪咸豬手嗰層皮，脆卜卜，而且完全唔油膩，加上豬手肉咸香味十足，送酒🍻一流，旁邊仲有沙律菜🥗，食完肉再食啲菜可以清新吓🤣❣️醉檸茶 $60全日任何時段嗌德國🇩🇪鹹豬手，就可以免費送兩杯醉檸茶🍋🍹，第一次飲呢個配搭，又幾夾喎🤪，飲落下係檸檬茶味，但又有微微酒香味，味道好Fresh 🤩，配上德國🇩🇪鹹豬手同其他小食飲更清新😛❣️炸啤酒魚柳薯條 $148兩條魚柳超級大條，真係有半隻手臂咁長😳，用咗啤酒🍻做炸漿，做到外皮好薄而內裏嘅肉質超級Juicy同嫩滑，咬落去真係好多肉汁，配上熱辣辣嘅薯條🍟，食唔停口🤓❣️小食拼盤 $168小食拼盤裏面有洋蔥圈、芝士條、煙肉腸同雞翼，洋蔥圈香脆清甜、芝士條真係做到拉絲嘅效果，加上送酒🍻必備嘅煙肉腸同雞翼，呢個拼盤真係必叫💁🏻‍♀️👅好味度：9.5（10分滿分）呢間餐廳超級推介大家去👍🏻，環境舒服😌，

收工約同事去附近一間酒吧餐廳食晚食吹下水！設計行工業風好型格,樓底高空間感十足,梳化位坐得舒服,真係好啱hea下好舒服！◆德國鹹豬手 豬手上枱前已經起肉切件方便客人食,,好貼心😍豬手皮脆到好似食燒肉皮咁,脆皮內嫩,肉質軟腍味道鹹香口感煙韌,點上芥末醬更加惹味！◆小食拼盤拼盤包含各式德國小吃,有雞翼好惹味,煙肉香腸煙燻味,炸芝士條芝士夠濃郁,炸洋蔥圈香脆清甜,口感層次分明, 色香味俱全。◆啤酒炸魚柳薯條兩條炸魚柳好大條,大到有啲嚇親🤤魚柳及伴碟薯條炸得香脆,,炸魚柳炸粉好薄好鬆脆,魚柳大大塊又厚身,,啖啖肉好嫩滑配上沙律醬,好好味,令人一口接一口, 根本停唔低!◆醉檸茶檸檬清香飲落有微微嘅酒香味,,酸酸甜甜清涼解膩!◆依家逢星期日至四,4-8PM 有指定食品半價, 另外只要Follow佢哋social media叫德國鹹豬手就會送兩杯醉檸茶,好抵👍份量大之餘,性價比好高,快啲嚟試下啦！

We love to eat crispy German pork knuckle but we ladies are too lazy to tear the meats off the bone, so come here for their wonderfully deboned crispy pork knuckle! Huge portion, absolutely crispy skin, fresh and bouncy knuckle meat, most importantly: All deboned and very easy to eat! There’s honey mustard dipping sauce and lettuce salad on the side, and some sauerkraut underneath. For every order of pork knuckle, enjoy two COMPLIMENTARY glasses of drunken iced lemon tea! (applicable anytime of

同friend行開佐敦就想搵下有咩餐廳可以傾下計食下飯。就見到有一間叫amuse嘅餐廳，之前見過未有機會試，今日就試下啦環境好有工業風，好有feel，入面環境好寬敞好舒服，傾偈一流同frd叫咗德國咸豬手套餐，一個雞翼同漢堡黎到呢度就當然要試下餐廳招牌菜, 德國咸豬手, 即叫即做所以等待時間較長，但係值得嘅，佢外皮好脆, 啖啖肉但唔會話好鞋, 份量都好多下, 3個人都夠食以為唔夠食, 仲叫左一個迷你漢堡, 有3個同埋薯格,手掌咁迷你, 都唔會話好大負擔, 細細個, share都唔錯再叫左個雞翼, 有大份同細份, 一次過可以食到3款口味, 有水牛城,蜜糖芥末同威士忌燒烤味, 大大隻啖啖肉, 對我黎講, 我覺得水牛城幾好食, 辣辣地好惹味, 威士忌好特別, 口感香脆, 重口味人士一定好鍾意叫咗兩杯嘢飲，醉檸茶, 平時都鍾意飲下cocktail既我, 覺得呢杯都唔錯, 檸茶加少少酒味, 有啲似long island, 但味道就再港式少少, 我覺得都唔錯, 酒味比較少總結呢間餐廳傾偈聚會一流，係深水埗同佐敦都有分店呢家仲做緊promotion, 逢星期日至四 4 - 8PM嚟食，Follow 佢

order pig knuckles to get tipsy lemon tea for FREE???? every sun to thurs frm 4-8pm, simply follow their ig to get 50% off for selected dishes !!𖦹 german pork knuckle 德國鹹豬手 $238slow-cooked with vegetables, spices, & broth, the knuckle had a crispy crackling skin & tender meat - the honey mustard sauce def enhanced the flavors. loved to pair it w the refreshing tipsy lemon tea tht actually tasted like cct cot hahahah!!𖦹 specialty wings 特色雞翼 $118featuring three mouthwatering flavors: classic ameri

酒吧設計充滿工業風嘅味道，燈光柔和，有高身嘅吧枱櫈，亦都有梳化櫈可供選擇，環境舒服又夠Chill!💫同朋友大約7pm左右到，已經見到有人喺度happy hour緊🍻呢度最出名嘅係🍖德國鹹豬手- 豬手份量十足，而且皮炸得非常脆口，一啲都唔油膩，而且肉質都好嫩滑又夠味!🥯小食拼盤 - 洋蔥圈,芝士條,煙肉腸仲有雞翼🍟炸啤酒魚柳薯條- 兩舊大大嘅魚柳，再加脆口嘅薯條!兩款小食份量十足，炸得又夠曬脆口，要嚟送酒真係一流!但我哋今晚冇叫啤酒，叫咗兩杯醉檸茶，醉檸茶清甜又有少少酒味，非常容易入口，真係好適合愛甜嘅女士飲!💖宜家仲做緊兩重優惠全新優惠:🌟點德國鹹豬手即 * 送2杯醉檸茶(適用於全日任 何時段) * 半價優惠:🌟Follow Amuse 社交平台 即享指定食品半價(只適用於 星期日至四4-8pm)

#20250225 📝📍 #Amuse @amusebar佐敦上海街23號地舖 🍽️深水埗九江街161C號地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#德國咸豬手 $238💭 隻豬手好大好大隻，廚師已經好貼心咁斬開晒，但都仲可以有好多舊而每舊都仲可以好大舊😂食落一啲都唔肥膩，皮下啲脂肪位咬落爽口，點埋個醬酸酸地更加好味，伴碟棄用左平時會見到醃菜，反而用新鮮菜再撈沙律醋，咁就更加開胃🤤.#特色雞翼 #L $118💭 見到有分S同L，價錢只係相差$20就梗係叫個大既食得爽啲啦，有三隻味分別係水牛城辣汁、蜜糖芥末同威士忌燒烤，全部都好好食，不過最特別應該係威士忌燒烤，係出面未見過，食落少少甜又有威士忌既酒香，值得一試呀🥃.#炸啤酒魚柳薯條 $148💭 上枱既時候有比個炸魚既份量嚇親，佢係兩大條勁誇張，真係要同friend子share食，炸魚整得好高質，新鮮滾熱辣炸起，出面唔單只脆，係鬆脆！入面keep到非常嫩滑，無論就咁食定唧檸檬汁點個洋蔥沙律醬都好夾🐟. 🥢 #醉檸茶 💭 依家無論任何時候尼叫德國鹹豬手就即刻送兩杯醉檸茶，星期日至四 4 - 8pm尼食既話follow埋ig有啲野食仲可以半價，超抵

炸啤酒魚柳薯條 / 148炸魚超級出色 魚肉厚身咬落鮮甜多汁炸漿非常薄脆 一啲油膩嘅感覺都冇 就算放耐咗都唔會淋晒小編喺英國生活咗五年都冇食過咁好食嘅炸魚德國鹹豬手 / 238豬手唔會太鹹 有符合返香港人口味作調味配埋芥末同酸菜食口感同味道都好豐富份量多適合幾個人share食 仲切好一粒粒方便食用雞泡魚干 / 78平時去居酒屋必點嘅雞泡魚干份量普遍偏少 小編本身都以為得一塊 食食吓先發現原來有兩塊一邊飲酒一邊食勁過癮(*¯︶¯*)依家仲有不同優惠 快啲約埋朋友一齊chill吓!•逢星期日至四4-8PM | Follow IG 即享指定食品 50% OFF•下單豬手 | 即送兩杯醉檸茶（適用於全日任何時段）——————————————————推介度: 8/10——————————————————📍Amuse (佐敦)佐敦上海街23號地舖📍Amuse (深水埗)深水埗九江街161C號地舖——————————————————

位於佐敦嘅Amuse 餐廳，主打食德國鹹豬手，餐廳環境喺工業風格，仲有好大張吧枱好chill!我哋兩個人叫咗德國鹹豬手、小食拼盤、炸啤酒魚柳薯條。全部嘢食份量都好多，食完好滿足！德國鹹豬手 $238～ 外皮烤至金黃酥脆、肉質軟嫩。咬落去有明顯嘅「卡滋」聲，但唔會過硬👍🏼 而且好大份好足料！而家仲有🆕全新優惠：點德國鹹豬手即送2杯醉檸茶（適用於全日任何時段）❗️小食拼盤 （洋蔥圈、芝士條、煙肉腸、雞翼） $168好食拼盤，好豐富！配上秘製嘅醬汁，同所有小食都好夾😋炸啤酒魚柳薯條 $148魚肉鮮嫩多汁，炸魚、薯條炸得好酥脆，但唔會覺得過於油膩！而且都無超大份，好抵食。📣 宜家Follow Amuse 社交平台 即享指定食品半價（只適用於星期日至四4-8pm） 真係好抵呀！一定要去食😋

佐敦高質工業風酒吧餐廳 必食⭐️脆皮德國鹹豬手$238套餐仲送兩杯醉檸茶，優惠全日都用得！另外逢星期日至四 4 - 8PM Follow IG 部份小食仲有半價 超抵👍🏻鹹豬手豬皮脆到好似燒肉咁 再點埋芥末醬 超好食⭐️迷你漢堡拼盤$138有三個迷你漢堡 自家製牛肉漢堡、香脆雞柳漢堡底下仲有大量薯格 以為份量唔係好多 但其實超飽⭐️芝士肉醬玉米餅（S）$88（半價後 $44）可以選擇牛/雞/素食三款口味玉米餅幾脆 記住要趁熱食同樣做到芝士拉絲 點埋醬汁一齊食⭐️焗肉醬芝士大蘑菇 $98（半價後 $49）一碟有三個大蘑菇 表面大量肉醬芝士芝士拉絲效果超吸引 最重要蘑菇口感好 Juicy 食落超滿足.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_佐敦.#Amuse (佐敦)地址：佐敦上海街 23 號地舖Amuse (深水埗)地址：深水埗九江街 161C 號地下..#飲食 #美食 #hk #香港 #food #hkfood #hkfoodie #hkfoodies #hkfoodblogger #hkblogger #香港美食 #深水埗美食 #深水埗必食 #佐敦美食 #

工業風設計嘅餐廳，行入去就好有氣氛，黑黑暗暗的。德國咸豬手 $238菜式為餐廳主打。烹調為南德方式，以烤焗的為主。豬手皮脆朴朴，肉軟綿綿的，配上芥末醬，膻味沒有。醉獰茶香港製造的港式調味酒，味道以檸檬為主，喝下去清清清涼涼，佐以豬手非常適合，解了豬手的油膩味。特色雞翼$118(L) 小食有3種味道——水牛城辣汁，蜜糖芥末，威士忌燒烤。挺欣賞威士忌燒烤，其一香港比較少見，其二，佢走了Whiskey 的苦味，反伴隨着甜味。

🍖德國鹹豬手｜💰$238🌮芝士肉醬玉米餅｜💰$108（L）🍟炸啤酒魚柳薯條｜💰$148星期五必須嚟個Happy Hour，早排同🐻生懶得自己煮決定出街食，就入咗呢間幾型格嘅酒吧嘆下，酒吧嘅樓底好高，主打工業風裝潢幾有格調～見到嗌🍖德國鹹豬手即送 2 杯醉檸茶*，毫不猶豫即點（基乎每枱都有嗌！），豬手非常大份，外皮酥脆肉質嫩滑，近軟骨位嘅肉好煙韌、勁好咬🤣送啤酒真係一絕～附送嘅🍋醉檸茶係本地品牌 @tipsy at hk 嘅作品，用cocktail融合中式茶，茶香馥郁得嚟又有回甘+茶澀嘅平衡，很讚～✨🍟炸啤酒魚柳薯條一共有2條手臂咁長嘅魚柳，必須大讚炸得好出色，粉漿好薄咬落唔會好粉，魚肉都鮮嫩唔會有雪藏/冰鮮嘅腥味，覺得係必食之選🥳🌮芝士肉醬玉米餅，輕視咗佢嘅份量😂以為唔會有好多所以嗌L size，點知有海量芝士同雞肉粒🤣超足料，辣度調味剛好，就算食辣小白都完全carry到* 全新優惠：點德國鹹豬手即送 2 杯醉檸茶（適用於全日任何時段）* 半價優惠：Follow Amuse IG 即享指定食品半價（只適用於星期日至四 4 - 8pm）

🥳2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ "醉"後一個happy hour🍻走進佐敦品牌創立 ✨Amuse✨裝潢型格糅合復古工風🪵木系桌子+古典梳化🛋️昏暗燈光營造輕鬆氣圍🍸 好chill ～💖德國鹹豬手已貼心起肉切件，皮脆乾身，鹹香有嚼勁唔會有膩感，叫鹹豬送手工醉檸茶2杯，完美嘅配搭💖芝士肉醬玉米餅有三款口味可以揀（牛、雞、素食）大大盤嘅nachos，充滿墨西哥風，濃濃芝士、蕃茄粒、青辣椒素食滋味好飽肚💖炸啤酒魚柳薯條Beer Battered fish & Chips嚿魚好大塊，唧上檸檬汁令味道更fresh魚柳皮身脆口內嫩，啲粉唔會好厚配粗薯條 ✨Amuse✨優惠資訊！逢星期日至四 4-8PM，只需Follow 佢嘅IG指定食物就即享半價㗎喇❗️

I visited Amuse hoping for a casual and enjoyable neighborhood spot, but unfortunately, it fell far short of expectations.Service: The staff seemed uninterested and dismissive, as though serving customers was an inconvenience. It took ages to get anyone’s attention, and when they did finally show up, their attitude was cold and borderline rude.Atmosphere: While I wasn’t expecting anything fancy, the overall vibe felt unwelcoming. A good neighborhood bar should be warm and inviting—this was the o