天樂餐廳

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今日去西環附近做嘢，經過天樂餐廳，每一次都淨係喺電視到，見到佢哋嘅菜式，今次終於有機會去食到佢哋嘅下午茶，下午茶選擇種類都算多。餐廳裝修比較舊式，感覺做街坊生意，入邊有幾位夥計阿姐喺度好大聲咁傾偈，成個下午茶都好嘈。我叫咗個炸魚薯條，加紅豆冰。炸魚好好食，外脆內滑，薯條好似未熟，紅豆冰盤，價錢普通，炸魚薯條餐$40，加紅豆冰要加$8其實我想試佢哋嘅招牌雞卷，電視節目都有介紹過，但係下午茶時間真係食唔落，唯有下次啦！

西環給我的感覺，好有人情味，有一種好特別嘅感覺，雖然西環一路在發展，老店依然不少。懷舊老港的味道，平民化選擇就選擇咗依間👍🏻燒豬脾意粉，燒豬脾好淋好juicy ,意粉加上醬油汁，好有風味，每次嚟到必食

經過朋友多番推介, 終於約好今天午餐去試試他口中的美食｡ 由於限聚令的關係, 不能訂坐, 雖然去到的時候餐廳已滿座, 但等不夠5分鐘就有位了｡ 看看餐牌, 午市套餐只需要50幾60蚊就有湯, 餐包及飲品, 價錢實惠｡湯羅宋湯多料味濃, 怪不得會被推介｡ 相比之下白湯就較為失色啦, 雖然足料, 有唔少蜆肉, 但無咩味｡香芒大蝦沙律份量不少, 芒果很甜, 加20蚊就可以轉餐, 仲有啫喱做甜品｡瑞士雞翼既然話係平民版太平館, 當然要叫太平館有名嘅瑞士雞翼比較下啦｡雖然餐牌無寫, 但其實可以選擇跟飯/意粉/薯菜｡ 雞翼肉質滑, 味道也合適, 不會太濃｡甜心雞捲（扁意粉）本身看圖已經覺得很特色, 雞肉包住杏甫, 沒想到那麼好食｡ 外皮脆, 雞肉嫩, 與杏甫很夾, 加上蜜糖芥末醬, 會想再去｡疏乎厘空氣感很足夠, 如果能更有蛋味就perfect了｡

天樂餐廳是比較老式的西餐館。遠道而來就是想吃一下佢哋嘅豉油西餐。去到已經是下午茶時段，故瑞士汁牛肉炒河，份量細些。話說炒河，其實是瑞士汁炒菜心牛肉，然後淋在河粉上。上枱後自己混和埋一起來吃。瑞士汁色深，但並不太濃稠，亦唔會太糊狀，混和河粉吃時也不太漿口。瑞士汁味唔算太突出而且帶有甜味。牛肉唔韌，鮮味就普通。而菜心混醬汁吃就似乎有些糊狀了。瑞士汁雞翼，同一樣的醬汁，但就稀很多，浸出來的雞翼皮很鬆軟很綿，吃落有些黏口。雞肉亦很易離骨便吃到，肉質嫰骨，唔覺唔覺可以吃多幾隻。二選一的話，雞翼較出色些。紅荳冰，紅荳細細粒，煑得很粉。奶稀稀的，唔算太甜，ok啦！

This traditional HK style western restaurant is located in Western District on HK Island, offering the famous 'soy sauce cuisine' which became a specialty style in town, with one of the most well known restaurant being Tai Ping Koon. Knowing that the late owner used to work there and brought with him the recipe, we came tonight to try out its different signature dishes.The restaurant is pretty small in size, with a few tables but plenty of warmth, and actually by 7 pm it was already fully occupi

朋友提議重臨佢以前lunch成日去既餐廳，感覺上越嚟越少呢類港式西餐廳。店員好熱情，服務十足👍🏻我叫咗一個蒜蓉汁牛髀肉意粉，個汁幾正，仲有啲蒜粒。肉質唔太似食緊平時既牛扒，反而有啲似食緊好滑既薄豬扒，旁邊仲有啲炒過既蔬菜。個餐另附上一碗魚翅忌廉湯（我同朋友交換咗）、熱奶茶同淡奶啫喱。加咗魚翅既忌廉湯飲落同平時既差不多，但口感豐富啲，咬落既感覺幾特別。淡奶連啫喱，食落差啲以為自己食緊布甸😂

食物我估不太衞生，今天食了一碟飯，食食下生了飛滋仲有根本價錢亦不平又不是有人在外等位，我們二人吃，我先吃完，我朋友只吃了半碟飯，職員好像趕客，即時話更要替我朋友上埋餐飲。我們前後用餐時間冇20 分鐘，$300/2 個人好難令人接受要人趕頭趕命咁食

-Great soup and service.-place is very popular among locals, expect a short wait during peak hours.-Food is worth the price, tastes good too!- <$200 a head.

以前住呢區食過一次，今日難得地鐵開放揾食揾到嚟返西營盤，淨係記得呢間出名😑結果中曬伏。咖哩冇咖哩味，大蝦海鮮意粉嘅海鮮包括一開三蟹柳同雪藏味，差過茶記但價位超過茶記。真真真係唔會再去。

天樂餐廳據聞係好多明星幫襯過，已故老闆兼大廚係太平館學藝的，現任老闆娘係佢老婆果日我西環行的第三站，原本想去森美餐廳但路過見到天樂想食瑞汁牛河就入左去😅午餐時間有套餐58蚊好抵食，涷飲唔洗加錢👍餐包羅宋湯餐包夠熱，羅宋湯夠蓉味道ok好吃度👍👍主角出埸瑞士汁牛河賣相ok 汁夠黑夠蓉 冇射水 幾大碟食落味道和太平館九成似😂係菜遠比較老 有渣 冇蛋絲外，同樣好夠甜好重豉油味有深度吃到咸 甜 鮮既層次感，河粉同樣厚身方便掛汁，牛肉份量都幾多下 都係滑牛 以價格論味來説天樂好抵食，因為太平館得散叫要129蚊乜都唔包仲要加一服務費，而天樂午餐只要58蚊， 精明消費者當然揀天樂😉 好吃度👍👍

同同事諗唔到食咩行過呢間見到lunch menu都幾多野揀就食呢間，又有西式野食又有中式野食。一坐底店員先上左餐包同餐湯比我地。都係普通味道無乜特別。不過佢啲餐包我見到有好多pack擺左係好近地下既櫃度，雖然係有包裝袋包住不過見到佢咁接近地下都覺得唔係好衛生🥴不過又諗每間餐廳都有衛生同唔衛生嘅問題，只不過係平時俾唔俾我哋見到😂我揀咗瑞士雞翼配飯，其實佢仲可以配意粉。一上菜忍唔住哇左一聲，啲雞翼洗唔洗咁大隻😂仲要有4隻！瑞士汁都足夠撈飯，仲有一對粟米伴碟。我反而覺得個瑞士汁唔夠甜，如果甜多少少撈飯食就一流🤤由於雞翼好大隻嘅關係我食咗三隻就食唔落😂下次都係揀其他嘢食試下😂

又係西環搵野食得時間，今日黎到呢間天樂餐廳，天樂餐廳係一間港式西餐廳，中西式結合，好多種類比你選擇先黎餐包同羅宋湯，餐包鬆軟又香，羅宋湯好足料，酸酸甜甜，唔錯唔錯至於主食就普普通通，最驚喜其實係佢個炒飯底，好夠獲氣，咁岩對面個人係又炒飯，聞到都好夠獲氣，有機會下次要試❗️至於個咖哩，可能因為淡咖哩的緣故，係冇咩咖哩味，有dd失望😞，豬扒方面就不過不失，幾香口但值得一提，份量算係偏細，如果大食的應該會唔係太夠

（一定要睇）天樂餐廳 員工態度差到極點，我哋一行兩個人叫左碟下午茶 瑞士汁炒牛河和香腸意粉，瑞士汁炒牛河上菜嘅時候發現河粉份量相當少,好似法國高級餐廳大大隻碟中間得一少撮食物咁。 我同女服務員表示份量太少時卻被大大聲反窒話「收得幾廿蚊係咁㗎啦，唔中意唔好食。」 不過呢碟河粉上面加d 汁仲要食客自己撈完自食得的瑞士汁炒牛河連凍飲+2蚊收緊我五十蚊。 相得於正常午餐的價錢。 之後等左一陣發覺朋友嗰隻香腸意粉仲未上菜原來廚房漏單，當時餐廳內點左四份單就漏左兩張，其中一張就係我朋友的香腸意粉。所以各位食客光顧前要做定心理準備。沒有巧合，句句屬實。

琴晚路過，心血來潮想食舊式西餐經朋友慫恿就一齊入去食嘢店員跟老闆娘還是著住紅色衣服，好有節日感覺心想，可以填補返25號的聖誕大餐 牆上檯上餐牌上都有5花6門的套餐我選了鵝肝牛扒，友人選了羊架先上忌廉湯餐牌寫著有牛尾湯，起初還以為有牛尾湯飲。最後只有忌廉和羅宋湯兩款餐包是微波爐加熱，加得很熱以致餐包淋但太熱渣上手，飲幾口湯後，暖和了，但包邊又開始硬好後悔無親熱食之後正餐就上了雖然我塊鵝肝好似燒黑灑，但其實又剛剛好咋，唔腥，夾5成熟牛扒一流 。不過我塊牛，應該係6成，因為已經無血水變緊粉粉紅朋友的羊 7成 就剛剛好，跟我的5成一樣熟的程度最後甜品有啫喱或紅豆糕和餐茶總體，主餐野食很好，比一些黑黑暗暗的港式懷舊扒房的扒餐更高水準

現在這個世界的環境，已經越來越接近世界末日，人心已經接近迷茫，戰爭恐襲天災人禍接二連三地爆發，獨裁者野心家乘勢趁亂迷惑人心，我們就算能夠理智清醒，奈何旁邊其他人還是如在霧中，看不清事實真相。我們若然看不到事實真相，要等到災難爆發之後，臨急亡羊補牢已經是太遲，不信嗎？看看九龍西，由九龍城到油尖旺，再到深水埗現在的政治狀況你知道了。說回主題，位於西營盤的食店「天樂餐廳」，我本來是想在昨日，即是星期日黃昏幫襯的，可惜星期日香港不幸遇上，歷史有名的「超強颱風」「山竹」吹襲，我在星期日被迫留在家中，「天樂餐廳」之行被迫押後。我在試食「天樂餐廳」之前，先講一個題外話，話說這間「天樂餐廳」，我都只是因為透過另一位朋友的口中，才知道有這間「天樂餐廳」存在，亦知道了有「天樂甜心雞卷」這招牌食品出現。我因為「山竹」的出現，而被迫押後上門幫襯試食。結果我被內心，被甚麼也需要補償的心態作祟影響到，令我今次違反節約飲食的原則，在「天樂餐廳」一口氣食了兩餐，包括「天樂餐廳」同樣有趣的「拉麵」套餐在內。雖然「天樂餐廳」有拉麵提供，但是「天樂餐廳」的拉麵，始終不像日本拉麵餐廳賣的豬骨湯拉麵，「天樂餐廳」的拉麵裡面，偏