皇子印度餐廳 (海富樓)

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復活節的最後一天，10幾點先起床，落到街已經過了早餐時間11點左右就去了皇子咖喱屋吃可能時間還算早所以不用排隊，佢會有一個餐湯餐湯是溫度很熱的胡椒雜菜湯個人很喜歡喝很熱的湯所以很喜歡，然後我和朋友分別叫了兩個套餐烤蒜子雞件五件這一個套餐雖然比較貴但我覺得他的雞很大肉汁很多而且用鐵板上比較香口，另外一個就是咖喱牛腩，這兩個餐的咖喱汁有濃的味道但是放心一點都不會辣，而薄餅方面我就叫了千層薄餅及蒜蓉薄餅，然之後薄餅其實可以任加，不過加的都是普通薄餅所以我建議大家首一輪可以先吃其他薄餅！

超喜愛既印度餐廳。牛腩，羊肉，雞件都系好撞彩，鞋唔鞋，會唔會太乾水，或者太肥太瘦既肉。但呢間印度餐廳既羊同雞，系件件肉都嫩，唔乾唔鞋，啖啖肉，份糧仲無欺場，勁足料。首先黎左個胡椒餅，偏咸，之仲有餐湯，無乜味既。之後就上主菜蒜炸雞件同烤羊脾，份量勁足，每件都軟熟嫩滑，配埋烤餅，熱軟，有蒜同原味烤餅既，我就覺得原味好皺皺烤餅，同好似麵包咁果隻，都系原味好啲，仲可以無限Fill，其實距預設個份量已經好夠飽。滿足。咖哩汁有啲啲酸味，唔多辣，有少少香料，似有加蕃茄汁。總體肉汁嫩滑最搶分。

到西灣河探朋友後，一齊去食 lunch。朋友知道我愛印度美食，就帶我去見"皇子"。估吾到都幾旺場喎，等左十分鐘左右就有位啦。午市套餐都有多款選擇，可以根據個人喜好選擇不同辣度。50多蚊就有交易，又吾使加一，抵食！餐湯雖然清淡，但味道不錯。剛烤好嘅印度薄餅大大份，熱辣辣，香軟中帶一小點香脆，用來沾咖哩食，無得頂呀。最窩心係無限添加。千層餅好鬆化，帶少少甜，好好味就值得推介。如果同樣任食就更perfect啦！咖哩雞同咖哩羊仔腩都是小辣。咖哩汁香濃惹味，雞肉同羊仔腩肉質腍且盡吸咖啡汁香味，薯仔也是粉腍的。肉和薯仔嘅份量也不少。會再去光顧的！

之前聽舊同事講筲箕灣有間食印度烤餅好好食。難得假日我出到去港島西，就試下呢間啦。我地晏就去到，好好彩有位，可以直接入去（之後d人就開始要等位）。餐廳內座位唔多，大概有30個位左右。得一個識講廣東話嘅印度人負責落單執野。當日叫左一個咖哩魚同咖哩牛配烤餅同千層餅 （一個lunch set $50蚊內有交易，唔錯）。前湯偏辣，咖哩內多料，烤餅可任添，但本身薄餅份量都唔少。千層餅好好食，好鬆化，推薦大家試呢種印度烤餅。整體而言，食物質素好好，建議請多一個人幫手樓面工作。

星期六晚同媽媽兩個人去食,咁啱唔洗等位。已經去到係熟客,間舖啲人已經認得我地。基本上一坐底就會有一人一胡椒餅同印度式嘅湯。一人叫左一個set,佢地嘅印度烤餅同飯都係任食,就算係大食嘅朋友都唔怕食唔飽,每次去到都會食到好飽咁走。我地叫左一個係蕃茄咖喱雞,一個係咖喱繪大蝦。蕃茄咖喱雞就係有小小酸酸地,比較開胃,佢地啲雞肉無論係咖喱定燒雞都整得好好食,啲肉都係滑嘅,唔會整到好老。而咖喱繪大蝦就係椰奶味比較重。佢地啲野一向都上得好快,啲肉都算係多,唔會話成兜都係汁。佢地嘅烤餅都係即叫即烤,咖喱配熱辣辣嘅烤餅真係一流。唯獨係地方比較細,坐得會有啲迫。

食物好好味，Tikka chicken 燒得好香，有好香嘅炭燒但又唔亁，最怕食到舊鷄燒到乾晒。當然要食至愛羊，d羊膏有小小羊羶香味，滿口羊肉的香味，正！最後一定要喝杯瑪莎拉茶，香料十足，未上枱已經聞到茶香。次次都要喝呢杯茶先至走。每次黎都食到飽飽同好開心，因為佢地嘅細心招待，會問味道如何，要加naanbread嗎等等。

無咁易餓瓜-瓜佬瓜嫂印式早午餐之選:瓜佬係懶惰鬼通常放假十點鐘放先起身，而瓜嫂有早食早餐既習慣，成日會有一個夾唔到啱份量午餐既問題，而呢間皇子印度餐廳就解決左呢個問題。咖喱牛腩配薯仔薄餅 $53辣度適中，牛腩ok唔會多渣，薯仔薄餅上枱仲熱辣辣，以50多元價錢算是性價比高，而且值得一提是普通薄餅任食，瓜佬覺得當早午餐食十分超值。Beef Flank curry with potato nan. The level of spiciness is just fine. Beef Flank is ok. The potato nan were served hot! It’s great value for HKD50 . There’s also unlimited all you can eat regular nan ! 瑪莎拉燴雞拼蒜子雞件配千層餅麵包 $78瑪莎拉雞出色，但千層餅就比較普通，瓜嫂形容等級和超市產品相約，以為78元食午餐屬於偏貴，但眼看其他客人都有點special set lunch，看來都可接受。The masala chicken curry taste out

早兩日係昵到睇到d食評講到甘唔錯，今晚冒著大雨都決定黎試一試佢。睇左餐牌一陣，以前通常都係叫紅色個隻鐵板雞，今次就叫左個鐵板蒜鳮試試佢，昧道還可以，只是蒜味可以重一些就更正，但個鮮茄咖哩汁算幾特別，又可揀辣度，而且服務比一般垃圾茶記好。起碼佢識走黎問我食物如何，值得一讚！個人真心推介這家印度菜，價錢又公道，係東區呢邊都算係一個唔錯的晚餐選擇！

今日同朋友去咗筲箕灣新開的嘅皇子印度餐廳食飯本身有食過西灣河分店，性價比很高，由印度人開設的，所以非常道地。今日三個女生所以叫咗兩個一人套餐，和一個小食。因為餐廳有個特色，只要你叫套餐，薄餅就可以任食。一人套餐: 咖喱羊仔腩+千層餅+餐湯+凍檸茶$88咖喱嘅辣度有跟據香港人嘅口味嘅調整左，所以好啱香港人口味，唔會太辣，但係非常香。羊仔腩嘅軟硬程度非常之適中，唔會太老，配合咖喱超好味！烤餅之中，千層底係最好味的！必選！好味指數：7/10一人套餐:炭燒無骨魚(6件)+咖喱汁+烤餅+餐飲+餐湯$98炭燒無骨魚非常之有驚喜，炭燒完後以為會好硬好乾，但入面嘅魚肉非滑，而且調味調得剛剛好。呢個真係no.1必食好味指數：10/10 香炸雞柳$68 我哋叫多咗一個小食，呢個雞柳亦都非常之好味！但係我諗唔係印度嘅一個特別菜式，只是迎合返香港人嘅口味。但係配上咖喱汁，又會非常之好啊！總括來講，皇子印度餐廳，由正宗印度人經營嘅小店，非常之有心機經營，煮嘢食都非常之有水準同用心！最重要烤餅可以仼食，而且連咖喱汁都可以在encore，真係抵讚抵讚！

早2年去過呢間餐廳食都覺得唔錯最近在筲箕灣開左分店 (因為openrice未有分店資料唯有係呢到打食評😂)分店位置就係之前金記(唔知仲有冇人記得呢)個位一入到去，d員工都係印度人可以用簡單英語溝通 (body language最緊要😂)我比較早到，一入到未叫就有野食😜有少少淋左不過味道幾滋味加上薄荷汁幾清新之後就黎碗餐湯 酸酸地幾開胃是終於人齊 可以點菜喇呢到既一大特色就係Naan同千層酥餅任食呀(逢叫套餐)但呢到既Naan較淋身 左邊Garlic Naan沒有蒜蓉味且甜右邊係千層酥餅味道好過Naan呢個真係極力推介用好多既香料去醃雞 之後炸到脆卜卜d雞肉仲好嫩口 味道好香又不會太咸呢個都極力推介一上到烽煙四起 香噴噴同上一道菜一樣用香料醃過 不會覺得腥呢個菜最欣賞之處係用鐵板上“渣”完之後鱸魚都係咁嫩口加上咖哩汁又另一番風味 (仲可以refill😂)呢個比較上較遜色 肉質有d“鞋”口痴牙 而汁較少總括來說，真係抵食的印度餐人均消費: 大約100位 (我3個人食左$296)p.s.個到既員工真係好nice 有個叔叔(腳有d拐下)見到有人係門口望就會9秒9拎住傳單衝過去👍好勤力附上晚餐套

呢間皇子印度餐廳幫襯左好多年，食左好多次，食到連餐廳d人都認得我地，因為呢間我覺得係筲箕灣附近印度菜最好食既一間。呢間餐廳係一家印度人自己經營，所以成個感覺溫馨d同地道d。今日食既係lunch，叫左每次黎到必食既羊架，同埋咖喱魚。lunch既羊架係兩件羊架加三件蒜味雞，羊架十分大件，而且好香，一d騷味都冇，肉汁豐富，而且肉質好軟熟，好霖！所以我每次黎都一定食！雞都好大件，而且煮得岩岩好，而且佢用香料醃d雞好入味。佢仲會配埋個咖喱汁，可以點黎食，多個選擇。呢隻咖喱汁係偏小小辣。另外叫左咖喱魚，呢個咖喱汁係偏甜個汁，魚係炸魚魚柳，入面除左魚之外仲有d薯仔，冇咩特別，因為個羊架實在太出色。食印度餐廳必點既naan，熱辣辣，拎黎點咖喱食一流，而且佢仲有無限添食naan，十分抵食啊，大胃王都可以去挑戰！

如果講起印度餐廳，我相信大部份人只會記得x河！但這間隱藏在筲箕灣横街的印度餐廳，在我來說卻正過x河很多！這裏只有26個座位，環境一般，但食物質素ok!今晚叫左2個dinner set! 一個是curry chicken, 另一個是烤羊脾6件！set 包括烤包和油酥餅，而烤包更是任食需加錢。2種汁都是帶点酸味，不是太辣，但正正是這点酸味令這咖哩汁即時提昇，單單用烤包蘸汁已覺很正！羊脾看似很乾，但切開後肉質很軟，有很香燒烤味，再蘸羊脾汁，很美味！最後來一杯印度奶茶，用印度茶葉加了一点薑粒，頗特别！如果喜愛吃印度餐，不妨在這裏一試，雖然款式不是太多，但味道絕對令你有驚喜！

早前去食，原因係被佢排煙風口放出黎既氣味所吸引，個香味好勁因為唔係假日/繁忙時間，所以好快就有位安排咗我同朋友點咗兩款咖哩第一款是瑪沙拉咖喱雞，可惜個馬沙拉咖喱汁唔夠香，而且仲有啲「希」，淨係聞到有胡椒味，比起喺門外聞到嘅香味差好遠，還算好的是雞肉煮得唔算「鞋」。第二款係蕃茄汁咖喱牛腩，瀏覽算係煮得好琳，而家呢10金龍嘅質料來講應援色都有牛肉嘅味道算唔錯，但係有同樣嘅問題，就係啲咖喱汁煮得比較蕃茄汁咖喱牛腩，牛腩算係煮得好琳，而家呢10金龍嘅質料來講仍然色都有牛肉嘅味道算唔錯，但係有同樣嘅問題，就係啲咖喱汁煮得比較「希」，而且完全食唔到有蕃茄嘅味道或者感覺，而個咖哩味同第一款瑪沙拉差唔得遠兩款咖哩都點烤餅，反而個烤餅淨食都唔錯，有小小麵粉香味最深印象係個餐前脆片，好香好脆

太耐無食過印度咖哩喇，當大家苦腦緊台灣菜、上海菜、泰國菜之際，突然諗起細個好鍾意食西灣河恆河咖哩，不過家姐話恆河已經唔ok，反而附近有另一間唔錯嘅，4個人可以叫4款咖哩，諗起到流口水呀🤤～烤蒜子雞件👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雞好腍好juicy，味道係香中帶點咸咸地，係估唔到又幾好味，我忍唔住食咗兩件～咖哩牛脷👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻咖哩唔辣但非常香濃，足以令我鯨吞咗3塊烤餅😆，主角厚切牛脷我比💯，好味到唔識形容，雖然厚切但一d都唔硬同鞋，又腍又好牛味呀，一兜有大約6塊，必食！～香料羊膝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻羊膝都算多件，有少少羶好好味，肉算腍亦好juicy，香料味道完全浸入羊膝裡面，而外皮焦香帶點香口，推介！～大力菜燴羊肉👍🏻👍🏻👍🏻呢個大力菜有點失色，原因响個較油同稀嘅醬汁度，令整個味道唔夠香濃；反之羊肉好味好羶好腍，配咖哩就會perfect 後記：本來想叫羊卷同羊鞍扒，點知兩樣都無，有點失望😞。另外覺得白飯唔太好味，唔夠乾身同唔係長型，口感差dd。4人共消費: $460

難得中同黎搵我食飯 帶佢去呢間試過都ok既咖哩餐廳坐低又係今晚既夏娃😂😂見啲set dinner 都幾吸引 而且價錢相宜💪🏻叫左個魚咖哩同大蝦咖哩😺上藥快速 大概10分鐘內就上台😮😮😮啲咖哩食落係本身開好左 加番熱飯有一大碟👍👍大蝦係冰鮮蝦 無異味🙈🙈🙈個咖哩汁其實好易入口 送飯都不差🙃🙃🙃味道幾好再加送兩個Naan 烤得不俗香脆而不乾但可怕既事發生了我望到地下有個大小強 爬得好快 😟呢個時候waitress身手不凡地踩死佢 😫😫一個轉身執起條屍拋出門 而我們的胃口亦隨之拋出門外😑😑以後唔會再黎👿👿