薈亞廚房

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老實講，不好吃。認真咖喱牛腩飯的咖喱類放了很多的糖導致咖喱的味道非常之甜。金邊粉的炒飯也是與咖喱牛腩飯沒有什麼分別放了許多的糖都知道金邊粉的味道也只剩下甜味。最後雞扒河粉食雞扒炸得非常之乾沒有任何味道。

今日同表姐撐枱腳, 去咗荃灣同我食生日飯.行咗陣搵左呢間食泰國嘢, 可能閒日，所以人流唔多。我地點左: 冬陰公湯個湯味道略偏咸, 而且唔係好夠辣, 湯入面都用左好多香料既, 而且入面勁多蝦.炒金邊粉呢個味道也不錯, 炒得唔油, 味道酸酸甜甜幾醒胃.蒜蓉牛油焗雞翼勁多蒜蓉, 新鮮焗, 所以勁熱勁香脆.咬落真係好香牛油味, 雞翼肉質都好嫰滑, 好好味.香芒米紙卷估唔到都好大件下,  呢個入面既餡料主要係素菜, 所以食落好清好爽口, 而且上面既芒果都幾甜.總括而言，食物質素屬一般，不算很有驚喜. 不過勝在價錢平.

今晚放工做完facial，肚餓兼唔想行咁遠，所以係附近搵食。椰子煲雞湯有椰子味同幾條雞絲嘅水海南雞飯唔可以話唔好食，普通雞咁冇特別有海南雞嗰種香味。油飯係超級油又冇嚟味道。泰式炒通菜算最正常嘅炒通菜，但係唔可以話係泰式炒囉！薈亞三小拼炸魚餅、串燒、泰式酸辣鳳爪一般般～燒豬肋骨(半份)唔好味，超級鹹！全晚最得係杯龍眼冰，可惜我冇影相！

今日同老公奶奶去左千色匯配眼鏡，搞掂晒之後就入左黎食晚飯了！！我地點左幾款菜式開心share,首先上枱既有小食併盤，入面有串燒、炸蝦餅、無骨鳳爪、炸春卷，炸物都炸得幾香脆、無骨鳳爪份量較少😣😣其餘食物都尚算可以。最不滿意的就是到了最後既甜品芒果🥭糯米飯，飯係暖既但好鬆散唔夠實，餐廳附送既椰奶完全無味無道都唔知自己食緊麥😑😑😑真係食左兩啖已經唔想食！！

This mall in Tsuen Wan is ALWAYS crowded. ALWAYS. Especially on weekends. We waited for a while to get our table at this resto but luckily the food was ok and the price was very reasonable with the 10% membership discount.The rice noodles with lemongrass pork chop tasted amazing! The pork was tender and went very well with the lemongrass sauce. The rice noodles had a nice texture too.The laksa however, was a bit too oily for my liking. The meatballs had a nice texture and flavour tho!

是日午餐薈亞廚房😂。呢間坐位比較闊落，坐得比較舒服😁。秘製泰式去骨海南雞飯配既係油飯，但冇咩味，配既湯係椰子雞湯，甜甜地有啲似豬骨湯。雞既賣相都唔錯，都算滑，醬汁就有三樣，但酸辣汁，本人覺得有少少偏辣。泰式炒金邊粉，一上枱就覺得好大碟，佢個碟係有深度的，再撈一撈起身睇下，真係好大碟，好多，一睇就覺得我一定食唔晒(本人唔係細食之人）。酸酸甜甜的，有幾粒蝦仁，都幾大粒，整體普通。配既龍眼冰比較偏甜，不過可能龍眼冰就係咁既甜度🤔😂。

夜晚730pm 黎到都要排15分鐘， 入去叫左4人套餐，半隻海南雞，雞完全未切開，每次要夾就要媽咪幫手分離開痴住個塊肉。大拼盤算係ok. 咁樣上冬陰公湯其實我都扣左分，飲落都唔冬陰公味😂辣辣地咁，其他感覺我已忘記。大部分菜式既擺設都好求其，呢個馬拉盞通菜算係ok,但馬拉盞味道唔夠出。係phatai？食落感覺個sauce and 粉係分開食咁😂只係覺得夠熱， 但唔知係咩味， 但又唔係話難食。最好食呢個， 因為有個醬，辣辣地就覺得ok. 其他服務都ok Ge , 但我食完好似唔係食左泰國菜咁😂仲有杯龍眼冰送既，都似係檸檬茶d friend 😂😂😂

收左工。。。想簡單D食個晚飯。。見呢間剛好有位。。便坐低叫菜生牛诃。。牛肉半生熟。。诃粉都幾滑。。湯底合格。。。ok蝦餅算脆。。。。但份量细咗D。。。 勉強算合格啦肉碎生菜包。。。肉碎味道有小辣而香口。。。 生菜份量亦夠多。。。 呢個好ok蟹肉炒粉絲。。 粉絲炒得好乾身。。但蟹肉份量吾算多。。。 呢個都算ok啦整體黎講。。。份量算足。。。而佢亦有限量特價菜。。如呢日有煎倉魚。。我見幾大條。。。做$68咋。。。都好多人叫。。但我吾好魚所以冇叫

因為一個人想吃簡單一點，於是便來到這間薈亞廚房，並點了一定不會難吃的生熟牛肉湯河。因為習慣關係，吃麵前總是會先呷一口湯底，湯味算濃，卻不會覺得很咸。不過牛肉方面，肥肉也佔了不少，肥肉我都咬掉不吃～蘿蔔的份量足夠，但加入了的青檸似乎起不了微酸的作用(´･_･`)埋單$55免加一，覺得是對得起這個價格了～

馬拉產炒雜菜一啲都唔似馬拉盞，又難食。得個辣字。另外叫咗個沙嗲粉絲牛肉煲，青椒紅椒又唔新鮮，又係完全唔好食😭😭仲差過我自己煮啦！另外，個油飯都唔知邊度為止油飯，完全冇味呀，同白飯冇乜分別。真係勁失望！

同屋企人揀左呢間野食，整體感覺不錯。嗌左生菜包，卷同一個黑松露炒飯但掛住食唔記得影相。生菜包幾好食，但係食食下好辣，怕辣嘅朋友仔要留意。個卷就麻麻地，成舊野無乜味，得個芒果有味，但隻芒果又麻麻地，又唔係酸又唔係甜，可能係我食唔慣。個黑松露炒飯幾好味，但用嘅配料好似生菜包咁，變左食落只係一個唔辣嘅生菜包味咁。

和朋友到千色匯午餐，吃什麼好，就吃星馬口味啦。這兒的午市套餐選擇也多，有亞洲特色炒粉麵飯，又有亞來咖喱套餐。我選了馬來炒貴刁，有少少辣，餡料也非常豐富有腩肉、蝦仁、香腸、芽菜、花生碎，青檸等等，幾片豬腩肉比較乾身，粉的質地也夠嚼口和入味，餐飲叫了龍眼冰，沒什麼特別呢。秘製泰式去骨海南雞飯，雞的份量也多，幾嫩滑，加上三款醬料黑甜醬油、薑蓉和辣椒醬，好可口。跟餐還有一碗油飯和一個雞湯，雞湯裏還有椰子片，整體都不錯。

荃灣啲商場真心每分每秒都塞滿哂人，冇咩事都係唔好亂咁喺假期/weekend/lunch hour黎。今日好醒目咁避過打工仔lunch hour，黎左薈亞廚房食個下午茶，都幾抵食！（雖然寫住2:30pm先開始，但我2點到佢都照比我落單👍🏻😂）我叫個香茅雞扒飯睇落正常，份量又大。雞扒肉質算幾嫩，如果皮脆會好啲。香茅整得幾惹味，撈飯食一流！我朋友個香茅豬扒就反而瘦左少少，有啲啲鞋，但幫你切到細細舊咁幾細心。香茅汁同蔥調味幾正，叫左佢加多啲比我撈飯👍🏻

今日放工收早，所以約了朋友一起到千色匯的這間薈亞廚房食個tea，輕鬆一下。👭🍽這裏的選擇非常多，除了有二人套餐外，還有很多單點嘅下午茶餐。我叫了泰式炒金邊粉$55，朋友點了喇沙蝦肉湯檬 $58，下午茶都跟餐飲，還跟了一般餐廳要加十多元的特飲龍眼冰，正啊！🍹🍹而女孩子一般都會有幾天不想喝凍飲，正當我苦惱之際，店員十分貼心地說，龍眼冰可以走冰或者小冰，於是我哋點了一杯小冰和一杯走冰。🤗龍眼冰很快就來，飲品十分清新，不會死甜，而且龍眼肉仲可以食添。😋接著，其他食物都來了，個碟泰國金邊粉好好食，不會太酸，也不會太甜，而且有三四隻蝦 ，都算幾大隻呀 ！＼(^o^)／而啲金邊粉都唔會太林，炒得啱啱好，好有鑊氣，正！朋友食嘅喇沙蝦肉湯檬，她說十分好味，喇沙湯底好惹味，配上蝦肉、海鮮和豆卜等等的配菜 ，真材實料 。會到荃灣千色匯的你，下次可試試這間薈亞廚房，這真是一間不錯的選擇！

前日(22-5-2018 Tue)佛誕公眾假期,同老公落荃灣買日用品前食晏,睇佢想食乜啦,一時呢樣一時o個樣,睇到呢間,最後決定食呢間,攞o左飛等兩張枱就到我o地,我o地決定要$158.00o既二人套餐,揀o左:4. 龍眼冰兩杯都幾大杯,味道唔甜又冇乜龍眼味,似龍眼冰水多啲.味道: 2分3. 秘製去骨海南雞(例),白飯轉油飯油飯香好味,但飯略為硬o左少少.去骨海南雞雞肉滑,唔蘸任何醬都食到雞o既鮮味,三種醬我鍾意蒜蓉同薑蓉多啲. 味道: 4.5分1. 泰式炸春卷拼泰式酸辣鳳爪炸春卷顏色深o左啲,不過外脆同唔油膩,餡有木耳絲,米粉同蝦米,不過唔算太惹味.味道: 3分泰式酸辣鳳爪爽口唔係太辣,但只有面o個一層,下面全部都係蘿蔔絲,不過被辣汁浸晒,所以覺得辣.味道: 5分2. 喇沙濃湯浸時蔬時蔬係黃牙白,夠腍,喇沙濃湯好味又唔算好辣,我同老公都係咁舀o黎飲.味道: 5分抵食係2.8分