Assaggio Trattoria Italiana (Closed)

今日一行6大1細去呢間食晚餐...星期六晚無訂檯...6點半都有位...我地6個人叫o左好多o野食呀~ 不過建議想慢慢坐真係可以慢慢order...呢度d o野食上得好快...隻碟又大...好快放滿o左張檯...先來一兜餐包...香草包好軟熟好好味~ 小朋友超鍾意~仲有一款外脆內軟o既包~ 又係好正~ 薄脆都唔錯~ 沙律就不過不失啦~ 水牛芝士配大蕃茄真係好好味~ 不過粒新鮮橄欖d味就真係唔係人人受到...好勁!!!我地叫o左兩款pizza...都係手做ge~ 好juicy好足料~ 個皮又好脆~ 只係其中一個個邊 "窿"得比較勁je...意粉同意大利飯portion看似好細...但係食落去好creamy...所以都幾漏o下...耳朵粉同蘑菇意大利飯都好味~ 炭燒牛類方面...西冷牛扒同羊鞍都好正~ 西冷牛扒五成熟好淋好好味~ 份量都ok~羊鞍就稍為唔夠羊味...配菜就薯角, 豆, 蕃茄仔同椰菜苗~ 幾好~ 最後order o左三個甜品...西西里芝士脆卷真係麻麻地...因為塊皮完全唔脆...唔得...榛子蛋糕味道唔錯...配埋朱古力醬真係好好味~ 但係件蛋糕好鬆...一拮就散...最好

朋友生日飯聚幾好！ 真係幾好味！唯一唔like 是一個質感似茨汁的苦加蘑菇湯，味道好好的但我覺得好thick...用HSBC 白金卡仲有 10 % off ！ Good!

同姐妹既xmas dinner約左係miramall 既assaggio到食因為睇到openrice ge pizza食評都好吸引，所以我地就order左一個火箭菜parma ham pizza依個pizza好蔣好脆， D parma ham都有咸香，D火箭菜減低左個pizza ge 油膩，整體好味。呢個mushroom risotto 有D過淋，不過都幾濃味，同埋因為只係100幾蚊，所以都可以接受。

朋友請食飯, 一早預約了這間未試過的餐廳試一試。門面很漂亮, 內裡環境都十分不錯, 適合朋友相聚的地方。麪包很意大利的感覺, 配上特別美味的牛油, 不錯。點了appetizer, 但店員上了這個主菜先, 要扣分。 蜆肉意粉, 加上了香草, 味道清清的, 十分好。蜆都好大隻。Parma ham melon - 瘋狂的程度是我每次到西餐廳必點的。 這個算是過得去, melon太薄而且不夠甜。牛扒 - 味道中規中矩, 三個人share份量都ok。三色多士 - 我吃了中間的一個, 是蕃茄粒加上少許芝士, 感覺不算特別, 可以不試。Tiramisu - 份量頗大, 足夠三人share, 少少的酒味, 味道恰到好處, 不妨一試! 整體食物味道不夠預期高, 但論環境而言, 還是十分適合知己三五相聚的。特別一提是侍應服務不錯, 讚! 

Came here for lunch on a weekday. Didn't know it was a semi-buffet when entering. I chose the daily pasta with buffet soup and salad/ cheese and lemon tea. I think it was around 140hkd plus tips. For the price, I think it was a good deal given the quality of the pasta.The pasta was to die for. Forgot the name of the pasta, I eat a lot of Italian but never had that type before. At par with the UK's Italian restaurants. The pasta had some mozerrella but it wasn't cooked in a cheap/Spaghetti house

想起了西餐，就離不開意大利菜、法國菜、德國菜、澳洲菜和近期大熱的西班牙菜。近期接觸得多的是港式豉油扒房餐廳，但間中也接觸意大利菜。除了据扒會較飽肚之外，其實其他菜式的西餐，都給在下一種較輕盈的感覺，因沒有用那麼多油去炮製主菜。來到尖沙咀，就想起了吃意大利菜，便到了 Assaggio Tratoria Italiana，初時還不知道吃甚麼，於是問了侍者拿來一個餐牌看看是否合心意，看到了便進入餐廳。進入後，就發覺到餐廳環境都不錯，除了有高枱櫈外，還有卡座，和可以坐多人的大方枱。而在下就坐在廚房的對面，清楚看到廚師的工作情況。在還未進入餐廳前，就已經給一個凍櫃和沙律吧吸引，想必是提供一個半自助式的午餐。再看看餐牌，正如剛才所說的有半自助午餐外，還有 All-in-One 的午餐，所謂的 All-in-One 午餐，就是像日式般的把食物放在盤上，（稍後再詳加解釋。）於是在下點了一個這個 All-in-One 的其中一個。先來一客麵包，共有三片和一片薄脆。三片麵包都是脆內軟的，而內裡卻真的軟綿綿如棉花般的柔軟，蘸上橄欖油及黑醋，健康得來也幾醒胃的。其實整個午餐，包括沙律，前菜湯及主菜放在一個薄餅

在尖沙咀找地方一個人吃午餐，這兒是個不錯的選擇，雖然並不容易找，卻又勝在有點隱秘，不會太多人和吵鬧，而且餐廳的環境很舒適，室內設計摩登又有格調，即使是「一支公」也會覺得很自在。這日的前菜選了自助沙律，沙律菜固然是我的目標，但看見有紅菜頭、蕃茄、車厘茄、炒雜菌，我當然不會錯過，另外還盛了燒牛肉薄片和芝士。沙律吧上其實還有不少凍肉，但也吃不了那麼多。主菜我選了是日意粉，其他選擇有魚、肉等。當日的意粉是較少見的「貓耳朵」，凸顯了這間餐廳擅於製作和烹調各式意粉的特點。「貓耳朵」混有粗煙肉條和菠菜，所以除了可愛的外形，還有粉紅色和綠色點綴。煙肉的鹹香味和醬汁令「貓耳朵」很好吃，菠菜的質感和味道就減少了油膩感。雖然這道意粉份量看來不多，但是相當飽肚。甜品和咖啡只能二選其一，由於已吃得相當飽，所以我選了後者。咖啡的味道不俗，始終是Illy 的出品吧，糖粒更是獨立包裝的，既精緻又衛生。有杯香濃的咖啡為午餐作結，同樣滿足。

女友鍾意食意大利野,諗住佢生日去呢度試試早2日打去訂位,接聽既男仔好有禮貌我講明女友生日,唔搭,ok叫定個tiramisu寫生日快樂,ok因為當日係星期六,佢地話會分2轉問我8:30還得唔得冇所謂,咁我就book早D 6:00,ok留左貴姓同電話,佢叫我留埋initial,穩陣D仲double check我所有request過程順利,very good!心諗今時今日有咁既服務態度,真難得!點知16號當日就瀨野....因為6點仲早,去到冇乜人但帶位check左好耐都冇我booking我全程企佢隔離睇住,真係冇我booking!跟住有個女既過黎接手,check完冇出聲然後帶我地埋,我已經心知不妙因為我都睇到根本冇我booking,甜品小驚喜自然唔會有....咁我就叫女友先坐底,我企遠少少同個女既講:我: 係咪冇我紀錄?女: 係我: 點會冇,我訂位個男既有double check架喎女: 唔出奇,可能你打左去灣仔果邊,有D客係咁,你係咪打我地呢度? 我地呢度係2315-5399(呢個時候我已經著著地,第一時間就話我錯,一副推卸責任既口吻! 女友生日我會攪錯?我訂位前confirm左電話

身邊好友曾經發文介紹過它，看得我心思思～ 這天終於要來一嚐最近嘴巴好像吃個沒停，雖然我的體重升降得很快，容易上2-3KG但也容易回落但不知是否冬天的來臨總是很想囤熱量，每天晚餐後總愛跑到涼茶舖，我吃甜的Andy就喝涼茶回到香港又要開始節制一點了，但這頓晚飯我還要忍不住選了 (??) 款甜點 ...嘻嘻店內採用明亮的白色磚牆襯托柔和的木製傢俱，臨近聖誕也有點小裝飾吧枱旁有個冷凍櫃陳列著各式芝士 及 火腿，很想點個火腿拼盤來試試可惜我們只有2個人啊！！禮拜6的傍晚入座率很高，友人先到達都只餘下電梯底的座位區跟吧枱選了後者，因為比較明亮方便我們拍照嘛麵包微暖的很軟綿，各款試一點點就推給友人而我嘛...就留待精彩的餐點嚕燒牛奶芝士配雜菜沙律芝士燒得有一層薄脆，輕輕劃一刀裡面半溶的就流出來了感覺輕盈不膩口，淡淡的奶香軟糯的質感頗不錯烤和牛薄切光看照片，就可以想像其濃郁的滋味有多麼誘人！生熟的程度亦拿捏得剛好，不然一定會變成熟過頭粉粉嫩嫩的紅色很吸引，肉味香濃質感軟腍鬆化 好滿足薄餅選了巴馬火腿的那款，餅底很薄脆火腿與火箭菜都下得很大方，滿滿的覆蓋著餅底由於我太想吃甜，所以吃了一片左右就足夠甜點，

連吃三場甜食後，甜魔一家最後去來到The Mira Mall的Assaggio嘆頓late tea / early dinner。這間餐廳，甜魔媽媽年初與食友到訪過，感覺驚艷，這次乘著the Entertainer的優惠，再帶家人去重溫它的pizza及pasta!很喜歡這店環境氣氛清靜悠閒令人放鬆，大沙發寬敞又舒適，一家大小都坐得很舒服；而在為食小子率先打開吃完macarons後，買一送一的主菜也上檯了：這是耳朵粉配車厘茄、鮮牛奶軟芝士($148)，半融的芝士拌以清甜的車厘茄，再加少量香草調味，清新健康又美味，囝囝吃了超多呢! 餘下少量也帶回家成了他的晚餐~其實，甜魔媽媽是衝著這裡的四色芝士薄餅($150) 而來，這次再度重溫也果然沒失望：熱力半融狀態下的四色芝士夠香夠濃，特別喜歡mozarella的香酥軟滑，以及blue cheese的濃香霸道對比感；同時批身算香脆，一咬下並有適量的油香飛濺，太好吃了!!為食囝囝也吃了少量Pizza，不過妹妹就真的太小，甚麼都試不到... 唯有咬咬自己的雞脾頂癮了~ 吃不完還要打包的一頓，埋單不過$170多，只可說the Entertainer的買一

打了很多篇甜點，終於要來一篇主食啦哈哈。最近臨sem尾，學業非常忙碌，要抽點時間來跟好友吃一頓飯並不是容易的事。難得這天能「偷得浮身半日閒」，就選了地點就腳的Assaggio好好的吃一頓晚飯。Assaggio位於美麗華酒店那裡，店的設計採用一般開放式座位，一般店內的座位。這天週末約八點到達，全店幾乎滿座，只剩下出面開放式的座位，於是侍應便安排我和友人坐下。開放式的座位只有四張，其中兩張還是在扶手電梯地下，感覺有點奇怪。我們坐的是靠店裡最角落的一張，但左邊只靠一篇的落地玻璃與廣場相隔，如果人來人往的時候就會覺得有點被看著的不自在感！不過好處就是在談天的時候有不錯的私隱度，也可以看到廚師在一個半開放式的廚房準備食物！餐廳乾淨企理，頗為光鮮；我們出面的木桌椅偏高身離地，有吧台的感覺；右邊一格格的木頭格子擺上各式各樣的意大利食材作裝飾，有點像是藝術館或者展覽的氣息呢！這段時期正值餐廳推出以蘑菇為主的限定餐牌，從湯($98)，麵食($158/$168)到肉類($228)共四款。常規的餐牌選擇也蠻多和正路，分頭盤沙律(約$120)，Pasta(約$150)，主菜（肉類）(由$140-$989)，薄

生日飯, 雖然病但係我都覺得都好食今期做緊我最愛既菇菇節呢~Divine Freshness - Mushrooms Menu*Promotion runs from 22nd October till 21st November 2013.餐前來一客crispy bread + 橄欖油黑醋醒醒胃Order rimiPiattiGnocchi di Patate e Zucca alle Trombette More su Salsa di ParmigianoPotato Pumpkin Gnocchi in Black Trumpet Mushrooms on Parmesan Cheese Sauce南瓜小丸子配黑喇叭菇,巴馬臣芝士汁$158一上菜見到一堆好似小蜜蜂既小丸子, 少少彈牙而且好飽肚。但一定要撈汁先好食。黑喇叭菇賣相唔好, 不過味道都係好既意大利磨菇飯Risotto with Mushrooms ($138)賣相有D肉酸,有D似嘔物。但勁多既菇菌絕對滿足;美中不足就係飯身濕左少少大蝦配檸檬及香草橄欖油大蝦約有20CM長, 味鮮甜肉實; 推介!最後係我無預計到既Tira

因為想食下four cheese pizza, 所以來呢度試下～環境好清新，帶點田園氣息～叫左四式芝士pizza, 28月梨配風乾牛肉同埋烤和牛～四式芝士pizza：芝士味恰到好處、沒有過咸，不太膩，餅底厚度適中，兩個人食一個pizza亦不會過飽～烤和牛：肉質岩岩好，仲保留到肉汁，不過同pizza同時上，食唔切所以凍左～28月梨配風乾牛肉：幾好吃！

一個周末，來到這間 Assaggio Trattoria Italiana 吃了一頓 Semi Buffet Lunch。任吃的頭盤選擇不是太多，除了一些什凍肉、沙樂美腸和巴馬火腿之外，主要都是一些好像扒三色椒、茄子、橄欖、沙律、芝士等，款式既不多，味道也不突出。因為來得稍晚，所以最初的「磨菇湯」已給早來的客人舀得差不多見底了，而且拿走之後過了好一段時間也沒有refill，幸好後來換過了另一款「雜豆湯」，雖然沒有「磨菇湯」那麼吸引，味道都算可以。 主菜吃的是「燒羊架」，水準尚可，要的是五成熟，雖然肉質都算嫩滑，不過明顯地超過五成熟，火候方面拿捏得不是太好。這裡的飲品和甜品是二選一的，想喝東西便不能享用是日甜品，想吃甜品的話便沒有飲品喝，兩者選一之下，還是放棄了較為普通的咖啡或茶，要了是日甜品「士多啤梨雪芭配雜莓」。這以透明杯子盛載的雪芭味道可真是挺酸的，不過就的確很開胃。雖然這兒的 Semi Buffet Lunch 水準平平，不過每位只是百多元的價錢，還是可以接受的。

身邊好友紛紛推薦在Mira Mall的Assaggio Trattoria Italiana，讚到其Pizza大上有地下無，說要比灣仔店的好百倍。咁誇張? 那真令我蠢蠢欲動，要去一探究竟。終於有一天在九龍公園打完波，便乘機同大家來吃豐富晚餐。餐廳走型格而簡約路線，跟灣仔店的主題一致，甚至是貫徹Mira系餐廳的作風，只是演藝那邊多了個無敵靚海景。奉上的麵包籃，實是以鋼盤作器皿，果然夠型。意式香草包當然會在陣中，也是軟熟可口。再摵一點脆片來吃，細食既我喝著自己要收手，否則往後來的菜色，我只能用眼睛去品嚐。既然大家交由我去點菜，我這食肉獸就發揮本色，來餐「不健康」宴。冷盤自然是我最喜愛的Cold Cut Platter，又火腿又牛又豬頸肉又莎樂美腸等等，難以抗拒。的確，件件都是軟熟，由淡味的火腿至較濃味的牛，統統合心。仲有咸香的莎樂美腸和帶點辣勁的燈籠腸，同樣令人滿足。熱食有烤和牛薄切，看其色水，似乎是稍為熟了一點。無論如何，放入口試過才知真偽。咬落雖然不是韌，卻有欠和牛那份入口溶化的感覺，油脂香亦比較薄弱，反被頂頭的火煎菜搶去風頭，都算失敗。和牛不行，烤豬排反而有驚喜。成品香噴噴，就是那格