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生日飯局
2013-08-17 264 views
之前已試過在藝術中心的店, 今次遇上朋友生日聚會+西餐要求, 就正好一試美麗華店.我地5人由於已訂位, 滿意地被安排坐卡位 . (有高身bar枱的).  一坐低, 侍應先端上麵包, 可送橄欖油同醋. Like! 跟住我地開始order食物同飲品, 首先order 左一支白酒, 因服務員提議若我地各人都飲酒, order一支會比較化算. 頭盤則order 意大利火腿及風乾肉拼盤+沙津. 拼盤的size也不少, 有好幾款風乾肉, 有較味重, 帶鹹香的, 中間配以欖菜, 送酒真的不錯, 沙津正常啦, 到主菜啦! 我地order左一份烤豬排 + 當日海鮮(魚), + 烤大蝦配檸檬及香草橄欖油.豬排比我們想的細份了些... ...但好在厚得來又唔太鞋,  魚則中規中矩啦, 到我期望的大蝦出場, 烤得不太乾, 肉質帶彈性. 味道其實是不錯的, 但只有3隻 ....份量有點少. 不能每人1隻.我地由於要留肚食甜品 (忘記影相 ), 只記得是tiramisu + 榛子雪糕伴咖啡果凍 + ice cream.今次真係飲飽食醉啦, 好在各人都滿意 可以再幫襯, 下次一定要試pizza.
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之前已試過在藝術中心的店, 今次遇上朋友生日聚會+西餐要求, 就正好一試美麗華店.
我地5人由於已訂位, 滿意地被安排坐卡位 . (有高身bar枱的). 

一坐低, 侍應先端上麵包, 可送橄欖油同醋. Like!

跟住我地開始order食物同飲品, 首先order 左一支白酒, 因服務員提議若我地各人都飲酒, order一支會比較化算. 頭盤則order 意大利火腿及風乾肉拼盤+沙津. 拼盤的size也不少, 有好幾款風乾肉, 有較味重, 帶鹹香的, 中間配以欖菜, 送酒真的不錯,
沙津正常啦, 到主菜啦! 我地order左一份烤豬排 + 當日海鮮(魚), + 烤大蝦配檸檬及香草橄欖油.

豬排比我們想的細份了些... ...但好在厚得來又唔太鞋,  魚則中規中矩啦, 到我期望的大蝦出場, 烤得不太乾,
肉質帶彈性. 味道其實是不錯的, 但只有3隻 ....份量有點少. 不能每人1隻.
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 我地由於要留肚食甜品 (忘記影相
), 只記得是tiramisu + 榛子雪糕伴咖啡果凍 + ice cream.
今次真係飲飽食醉啦, 好在各人都滿意


可以再幫襯, 下次一定要試pizza.
Other Info. : 星期五訂位設最低消費, 每位要HK$250
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2013-08-02
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$340 (Dinner)
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天下無不散之筵席
2013-07-18 227 views
正所謂天下無不散之筵席, 世事無常, 有時候滿以為會一直平平穩穩的過渡, 但突如其來的一句話便隨時令命運改變. 不過有聚必有散，分離在人生中總是不可避免的, 往好的一面去想, 或許這正是開拓另一個新世界的好機會. 繼上次跟同事老闆吃過''散水午餐''後, 這天再跟一眾舊同事們聚餐, 歡送老闆撤離香港. 老實說宅女待在這公司日子不短, 開心不開心的都曾經歷過, 慶幸的是能認識到一班玩得傾得的同事們, 所以是夜的聚餐大家都高高興興的應邀出席.聚餐選址在位於尖沙咀的這家意大利餐廳Assaggio, 貪其地點方便之餘, 宅女去年出席試吃活動時也覺得這家質素不錯, 而且吃意大利菜當然是人多一點分享才開心嘛. 而為了避免周末人多要等位的煩惱, 宅女早在3,4天前便打電話來先訂枱了. 不過預約時店員說明了因為周末時份, 這晚有設最低消費的, 每位要HKD$250. 感覺其實有點貴, 不過志在希望大夥兒能開懷吃頓飯, 大家就沒意見了.來到那天晚上6時多左右, 我們一行9人個別陸續到遲, 但可能時間尚早吧, 看看餐廳食客還不算多, 顯得地方也較寬敞的.餐廳一旁列著一排排半梳化位的4人或6人卡座, 中間就
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正所謂天下無不散之筵席, 世事無常, 有時候滿以為會一直平平穩穩的過渡, 但突如其來的一句話便隨時令命運改變. 不過有聚必有散，分離在人生中總是不可避免的, 往好的一面去想, 或許這正是開拓另一個新世界的好機會. 繼上次跟同事老闆吃過''散水午餐''後, 這天再跟一眾舊同事們聚餐, 歡送老闆撤離香港. 老實說宅女待在這公司日子不短, 開心不開心的都曾經歷過, 慶幸的是能認識到一班玩得傾得的同事們, 所以是夜的聚餐大家都高高興興的應邀出席.
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 聚餐選址在位於尖沙咀的這家意大利餐廳Assaggio, 貪其地點方便之餘, 宅女去年出席試吃活動時也覺得這家質素不錯, 而且吃意大利菜當然是人多一點分享才開心嘛. 而為了避免周末人多要等位的煩惱, 宅女早在3,4天前便打電話來先訂枱了. 不過預約時店員說明了因為周末時份, 這晚有設最低消費的, 每位要HKD$250. 感覺其實有點貴, 不過志在希望大夥兒能開懷吃頓飯, 大家就沒意見了.
來到那天晚上6時多左右, 我們一行9人個別陸續到遲, 但可能時間尚早吧, 看看餐廳食客還不算多, 顯得地方也較寬敞的.
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 餐廳一旁列著一排排半梳化位的4人或6人卡座, 中間就是放了一張長長的高枱, 以應付單人或人數少的食客. 不過宅女個人就不太喜歡這種一張枱跟不認識的人齊齊坐的感覺, 總覺得有點像搭枱, 而且私隱度也相對較低, 傾談起來十分不便. 因此訂位時也說明千萬不要給我高枱或餐廳盡頭的大方枱, 幸好店員安排了我們坐梳化位, 也算頗舒適的.
我們的座位剛好對正餐廳盡頭的開放式廚房, 看看幾位師傅在內忙著, 環境一貫的整潔, 吃也吃得安心一點.
看看餐牌其實這裡的菜色選擇不算多, 每個類別只有4-5款, 所以餐牌只用了2個版面來列出.
我們是夜人多勢眾, 便決定點多一點讓大家都能大快耳頤.

意大利特級水牛芝士及蕃茄 (with Buffalo Mozzarella HKD$118)
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 不知怎的如果看到沙律有水牛芝士的話必定是宅女首選. 這裡的水牛芝士沙律有分可以配Burrata芝士或是Buffalo Mozzarella的. Burrata芝士其實是把Mozzarella芝士加上鮮奶油製成, 質感比Mozzarella更軟心, 而前者比後者只貴個HKD$10而已. 不過這晚要來的是Buffalo Mozzarella. 大大個的水牛芝士份量也夠3-4人用, 圓碌碌漲卜卜的外型十分討好. 軟棉棉又帶點軟心的芝士加上底下甜美多汁的蕃茄片, 吃起來不是很膩, 味道十分清爽!

佛羅倫斯蕃茄沙律 (HKD$118)
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 這款看似簡單的蕃茄沙律, 原來當中的調味亳不簡單. 除了主角蕃茄外, 也用上了洋蔥, 茴香, 九層塔, 鳀魚, 橄欖油和紅酒醋. 上方還放了一片意式香草麵包, 想不到原來都幾豐富. 入口蕃茄夠厚肉又多汁, 味道帶點微酸幾開胃, 而且份量都幾多, 底下也有些沙律菜, 跟那些醬汁也十分對味, 算是個開胃得來又不太刺激, 同屬清爽型的沙律.

薄餅其實叫了數款, 但其中這款四式芝士 (HKD$150)味道比較印象深刻
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 以木板來盛著一整個薄餅上桌, 薄餅的尺寸也算是幾大個, 可以分出8件. 餅底不算是薄脆那種, 反而有點鬆軟麵包的質感. 說明是四式芝士, 當中當然有4款不同的芝士作材料, 分別是Fontina, Gorgonzola, Taleggio跟Parmesan. 其實宅女也曾吃過其實意大利餐廳的四式芝士薄餅, 用上的芝士大致也是這4款, 這裡的4種芝士都混著溶在餅面上, 表面烘得帶點脆身, 咸香十足, 芝士味十分香濃但又不覺好膩, 餅底質地不算薄身但入口很軟, 批邊可以再煩烘得脆一點. 整體算是不錯, 喜歡芝士的朋友不妨一試.

耳朵粉配車厘茄, 鮮牛奶軟芝士 (HKD$148)
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 由於同席有小朋友, 所以麵食類還是要點些特別一點, 奶類豐富一點的才能吸引他們吧. 這款耳朵粉造型較一般意粉特別, 一顆顆細小的粉小朋友吃起來也較方便. 入口軟硬度適中, 車厘茄巳煮至半爛的狀態, 跟醬汁混在一起配耳朵粉吃, 更能突出車厘茄的甜美. 而當中的牛奶軟芝士下的份量不算多, 入口味道較淡身, 芝士香氣略微不足, 不過小朋友吃的話其實份量是OK, 但如果像宅女重口味人仕的話就希望芝士份量可以再多一倍.
手製意或馬鈴薯丸子配豬肉醬及牛肝菌 (HKD$150)
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 一向很喜歡吃Gnocchi (馬鈴薯丸子), 不過有感香港很少意大利餐廳有做, 就算有做水準都較參差. 其實早在試食活動時宅女在這裡巳嘗過這道菜色, 當時感覺味道不錯但丸子可以再做煙韌一點. 這晚有機會再點來這個試試, 上來的丸子型狀大小不一, 加上醬汁頗濃稠的豬肉醬, 算是個味道較重的主食. 丸子入口比上次的更軟淋, 煙韌度更低了, 令人有點失望. 而且豬肉醬吃起來又偏咸了一點, 幸好當中的牛肝菌帶出的香味不錯. 但整體水準的確比試食時更差了, 同席友人們也覺得這個是幾款意粉中水準最低的一個.

意大利長管粉配羊奶芝士, 黑胡椒 (HKD$122)
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 這款傳統羅馬特色長管粉材料真的極盡簡單, 只有羊奶芝士再洒點黑胡椒就完成. 羊奶芝士非常濃稠的巳跟長管粉混在一起, 入口芝士味其實不算很重, 但帶點咸香恰到好處. 加上想不到份量少少的黑胡椒更能帶起了那份芝味, 不過當然最特別的是這個長管粉了, 外型其實跟普通的意大利粉差不多, 但就是比較粗身. 入口原來意粉中間是空心的, 吃起來帶點煙韌度也有著相當的空氣感, 口感算是幾特別的.

墨魚汁意大利飯配墨魚 (HKD$179)
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 上來的份量都幾小, 不過意大利飯一向較滯膩, 所以像這個份量3-4人分也差不多了. 意大利飯用上黑漆漆的墨魚汁來煮, 賣相當然就不算很好了, 但聞起來又幾香. 頂層也放了幾片墨魚, 但略嫌肉質未夠肥厚, 口感薄弱了一點. 低下的意大利飯醬汁很多, 未能做到帶黏稠著飯身的感覺, 不過入口味道也夠香夠濃. 味道是OK的, 但質感就略嫌太水了一點.

烤大蝦配檸檬及香草橄欖油 (HKD$250)
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 點菜時看到價錢原以為一碟都夠我們9個人分, 頂多可能每人分到半隻吧. 怎知道上來原來只有3隻大蝦....份量著實有點少呢. 不過大蝦件頭是幾大隻的, 把蝦開了邊再拿去烤, 出來的確幾香, 而烤出來的程度也剛剛好, 蝦殼薄得來帶點脆, 蝦肉也不會一PAT PAT軟淋淋的, 肉質帶點彈性. 味道其實是不錯的, 可惜每人只能分到4分1件, 大約只有一口的份量, 實在有點少.

人多時當然來個份量重一點的肉食
烤肉併盤 (HKD$540)
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 一大盤的以個大木板盛著上桌, 當中分別有羊鞍排, 肉眼排, 香草燒雞, 豬排和意式豬肉腸. 旁邊還配有檸檬香草烤馬鈴薯和一點車厘茄和菜, 真的是個非常豐富, 也夠多選擇的一個肉食併盤. 每款份量其實不算好多, 但始終吃肉會膩一點, 每款淺嘗一下就夠了, 所以這一盤也可以分到5-6人的份量吧. 當中的羊鞍排中間的肉作帶粉嫩, 吃起來羊騷味不算很強, 肉質算柔軟也帶著點烤香的味道, 十分惹味. 肉眼排宅女吃的那件肥脂不多, 位置較瘦, 感覺有點韌不過肉味都算幾濃的. 香草燒雞有2大件雞肉, 烤得很香, 中間的肉仍有點汁不過未能稱得上JUICY, 還好肉質不太鞋, 也算是OK. 意或豬肉腸味道就比較咸了, 不是宅女杯茶. 整體也算是不錯, 對喜愛肉食的朋友來說叫一盤5,6人分, 什麼都有不用煩, 也是個不錯的選擇.

其實我們一枱9個大人2個小朋友食量都幾大, 最終麵食部份重部再ENCORE了一次, 還有再加了薄餅等等, 總共叫了18道菜, 吃得十分飽, 埋單要約HKD$3,200左右, 實在有點嚇人.
食物質素算是不錯的, 除了當中有某幾道菜有少許要改善的地方. 但食物的份量都較小, 尤其意粉類份量更甚, 基本上一碟頂盡只能夠2-3人來分, 跟價格有點不成正比.
而店員服務態度雖然算是照顧周全, 加水收碟速度也都OK, 不過點菜時或有需求時, 應對的態度有點馬虎, 而且笑容也完全欠奉.
整體感覺都算不錯的, 如果食量不算大, 走到尖沙咀想吃吃意粉PIZZA的話, 這家意大利餐廳也是不錯的.

希望老闆人不在香港, 但以後仍能一帆風順.
而宅女雖然前路茫茫, 但套用一句老土說話: 希望在明天!!
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    $450 (Dinner)
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    • 耳朵粉配車厘茄
    • 鮮牛奶軟芝士
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    食物和服務俱佳
    2013-07-17 156 views
    星期天, 和好友逛完街, 就來個Gal’s dinner。試過Art Centre 那邊幾次, 這邊還是第一次來。相比之下, 這邊多是高身餐桌, 燈光也較為光猛, 氣氛比較casual。坐下來不久, 服務人員即為我們添暖水和送上麵包。幾片麵包放在大鋼碗中好像有點小家, 但吃下去卻十分鬆軟, 後面的crispy bread 更加令人吃不停口。前菜我們點了S.Daniele Ham with Pear Salad ($153)。雖說是salad, 但看來火腿才是主角。第一次以梨子配火腿, 濃郁味道的代表有充滿鹹香的火腿和parmesan cheese, 清甜味道代表則有剛熟的梨子和爽脆沙律菜, 誰也搶不了誰的鋒頭, 夾在一起吃相得益彰。然後是手製意式馬鈴薯丸子配豬肉醬及牛肝菌 Handmade Potato Gnocchi in Porcini Mushroomand Salsiccia Sauce ($150)。Gnocchi煮得十分有彈性, 而餐廳也慷慨地下了不少豬肉醬, 吃下去充滿肉香, 雖是肉碎狀, 但卻沒有蔗渣的感覺, 加了牛肝菌, 就更香滑。比較起來, 意大利磨菇飯Risott
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    星期天, 和好友逛完街, 就來個Gal’s dinner。試過Art Centre 那邊幾次, 這邊還是第一次來。相比之下, 這邊多是高身餐桌, 燈光也較為光猛, 氣氛比較casual。

    坐下來不久, 服務人員即為我們添暖水和送上麵包。幾片麵包放在大鋼碗中好像有點小家, 但吃下去卻十分鬆軟, 後面的crispy bread 更加令人吃不停口。
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     前菜我們點了S.Daniele Ham with Pear Salad ($153)。雖說是salad, 但看來火腿才是主角。第一次以梨子配火腿, 濃郁味道的代表有充滿鹹香的火腿和parmesan cheese, 清甜味道代表則有剛熟的梨子和爽脆沙律菜, 誰也搶不了誰的鋒頭, 夾在一起吃相得益彰。
    St. Daniele Ham with Pear Salad
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     然後是手製意式馬鈴薯丸子配豬肉醬及牛肝菌 Handmade Potato Gnocchi in Porcini Mushroomand Salsiccia Sauce ($150)。Gnocchi煮得十分有彈性, 而餐廳也慷慨地下了不少豬肉醬, 吃下去充滿肉香, 雖是肉碎狀, 但卻沒有蔗渣的感覺, 加了牛肝菌, 就更香滑。
    Handmade Potato Gnocchi in Porcini Mushroomand Salsiccia Sauce
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     比較起來, 意大利磨菇飯Risotto with Mushrooms ($138) 就沒有那麼出色, 雖然整碟放滿不同種類的菇粒, 但味道較鹹, 我只輕輕地吃了一口。
    Risotto with Mushrooms
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     最後的主菜是烤豬排($170)。整塊豬扒厚厚的, 肉上的烤紋分明, 肉質一點都不老/鞋, 反而十分腍滑, 輕輕一切已經可把豬扒切開, 而且十分juicy, 所以餐廳也沒有特別舔加醬汁。旁邊的配菜, 包括薯仔、zucchini 也烤得香口。
    Grilled Pork Chop
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     這裡的服務人員的態度也十分良好, 對客人的要求也很有效率地回應。我看見他們合作的coordination 也很好, 常常一眼關七, 他們的team work 大大提升餐廳的形象。

    吃著說著, 就一個晚上。拿著shopping 後的戰利品, 撐著雨傘回家, 期待下個周末來臨!
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    2013-07-14
    Dining Method
    Dine In
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    $220
    Recommended Dishes
    St. Daniele Ham with Pear Salad
    Handmade Potato Gnocchi in Porcini Mushroomand Salsiccia Sauce
    Grilled Pork Chop
    Level4
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    比灣仔店遜色
    2013-07-10 196 views
    美麗華酒店商場去年經過大規模的翻新之後，環境變得寬敞闊落得多了。商場除了幾間大小不同形式的時裝店之外，跟酒店份屬同一集團的意菜餐廳 Assaggio Mira 亦應運而生。Assaggio Mira 情調開揚，家居氣氛濃厚，眨眼看有點似 IKEA 的示範單位。餐廳的座位寬闊，高身木枱和卡位各式其式，任君選擇。特別喜歡高身餐枱之上的一系列燈飾。燈泡採用了綠色玻璃瓶的設計，外型搶眼兼非常夠特色，令視覺效果更重時代感。 意大利火腿及風乾肉拼盤 (2.5/5)意大利火腿及風乾肉拼盤最適合一班朋友分享。火腿的味道普普通通，大致不過不失。風乾肉略帶鹹香，入口較火腿吸引，但有幾款的煙韌度較高，幾經努力咀嚼之下始終撕不開。  意式千層麵 (3/5)另一款意菜的經典菜式 - 意式千層麵效果不俗。重重疊的麵條配以肉醬和芝士，絕對沒有令大家失望。 番茄、水牛芝士、肉腸、蘑菇 (3.5/5)薄餅點了有番茄、水牛芝士、肉腸和蘑菇做配料的一款。我們一等已超過一小時，但薄餅始終還未做好？找來的第一位侍應很乖巧地回答我們，說我們還未完成頭盤，因此刻意不上薄餅。又等多差不多半小時，仍未有薄餅的蹤影。我們找來第二位
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    美麗華酒店商場去年經過大規模的翻新之後，環境變得寬敞闊落得多了。商場除了幾間大小不同形式的時裝店之外，跟酒店份屬同一集團的意菜餐廳 Assaggio Mira 亦應運而生。
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     Assaggio Mira 情調開揚，家居氣氛濃厚，眨眼看有點似 IKEA 的示範單位。餐廳的座位寬闊，高身木枱和卡位各式其式，任君選擇。

    特別喜歡高身餐枱之上的一系列燈飾。燈泡採用了綠色玻璃瓶的設計，外型搶眼兼非常夠特色，令視覺效果更重時代感。
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    意大利火腿及風乾肉拼盤 (2.5/5)
    意大利火腿及風乾肉拼盤最適合一班朋友分享。火腿的味道普普通通，大致不過不失。風乾肉略帶鹹香，入口較火腿吸引，但有幾款的煙韌度較高，幾經努力咀嚼之下始終撕不開。
    意大利火腿及風乾肉拼盤
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     意式千層麵 (3/5)
    另一款意菜的經典菜式 - 意式千層麵效果不俗。重重疊的麵條配以肉醬和芝士，絕對沒有令大家失望。
    千層麵
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    番茄、水牛芝士、肉腸、蘑菇 (3.5/5)
    薄餅點了有番茄、水牛芝士、肉腸和蘑菇做配料的一款。

    我們一等已超過一小時，但薄餅始終還未做好？找來的第一位侍應很乖巧地回答我們，說我們還未完成頭盤，因此刻意不上薄餅。

    又等多差不多半小時，仍未有薄餅的蹤影。我們找來第二位侍應，今次大家終於有點生氣，這位侍應亦比較老實，坦白地說之前漏了單，但已馬上跟進，相信三五分鐘便會做好。

    白白等了個半小時，薄餅終在千呼萬喚後出場。慶幸的是味道的確比一般連鎖店的優勝，一塊塊熱騰騰的薄餅，皮薄香脆，配料十足，面頭加點辣椒油，味道就加倍出色。
    番茄、水牛芝士、肉腸、蘑菇薄餅
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     食物的水準相比灣仔店略為遜色，選擇也以那邊較為突出。

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      $150 (Dinner)
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      488
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      Assaggio -- 不盡人意的Pizza
      2013-07-09 268 views
      好了 吃了朱古力曲奇的動力真是無限繼續今日的第三篇這是早前和幾位準備去台灣游的好友一起吃的晚餐當日或許食運不佳 所以來到這家口碑頗好的餐廳 也並沒有撞到好運看看這個招牌Pizza通常來說 我喜歡吃麵餅多過于料不過這一份的話 說實在的 很塌很軟 而面層也是“濕軟”麵餅欠缺粉麵的噴噴香 有點失望希望下次去有待提高啦當然 當晚還是很開心的雖然事後 台灣行并未成功…..W Hotel也沒有去成但是….好了 不開心的總會過去的… 
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      好了 吃了朱古力曲奇的動力真是無限
      繼續今日的第三篇
      這是早前和幾位準備去台灣游的好友一起吃的晚餐
      當日或許食運不佳 所以來到這家口碑頗好的餐廳 也並沒有撞到好運
      看看這個招牌Pizza
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       通常來說 我喜歡吃麵餅多過于料
      不過這一份的話 說實在的 很塌很軟 而面層也是“濕軟”
      麵餅欠缺粉麵的噴噴香 有點失望
      希望下次去有待提高啦
      當然 當晚還是很開心的
      雖然事後 台灣行并未成功…..W Hotel也沒有去成
      但是….好了 不開心的總會過去的…
       
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        2013-07-09
        Dining Method
        Dine In
        Level3
        70
        0
        生日飯第二彈(上)
        2013-07-03 131 views
        一直對Assaggio有偏好, 無論係飲野定食飯, 都鐘意去灣仔Art centre對住個sea view,食物質素高, 服務好, 有情調, 坐得舒適, 唔貴仲要有海景, 已經盡得人心,但對於我呢d九龍人黎講, 下下要出灣仔係有少少麻煩, 得知早前o係尖沙咀Mira mall開左新店, 襯住生日週就黎會一會佢喇!有別於灣仔店既幽暗環境, 尖沙咀店走光猛&warm既風格,比較causal, 好適合一班朋友聚會 紅白水杯&MENU 同綠色SOFA 形成強烈對比, 配上木餐檯, 輕鬆得黎不失型格一坐低, 侍應先端上餐包, 餐包有三款之多, 而我只愛foccaccia 軟綿綿 + 香草既香味睇睇餐牌, 發覺菜式同灣仔店唔一樣, 但cold cut保留在內意大利火腿及風乾肉拼盤($210)Selection:Mortadella (Emilia) St. Daniele ham (Friuli)Coppa ham (Emilia) Bresaola (Lombardia)Porchetta (Veneto)Speck ham (Trentino) Salame Cacciatorino (Tos
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        一直對Assaggio有偏好, 無論係飲野定食飯, 都鐘意去灣仔Art centre對住個sea view,
        食物質素高, 服務好, 有情調, 坐得舒適, 唔貴仲要有海景, 已經盡得人心,
        但對於我呢d九龍人黎講, 下下要出灣仔係有少少麻煩, 
        得知早前o係尖沙咀Mira mall開左新店, 襯住生日週就黎會一會佢喇!

        有別於灣仔店既幽暗環境, 尖沙咀店走光猛&warm既風格,
        比較causal, 好適合一班朋友聚會 
        78 views
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         紅白水杯&MENU 同綠色SOFA 形成強烈對比, 配上木餐檯, 輕鬆得黎不失型格
        208 views
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         一坐低, 侍應先端上餐包, 餐包有三款之多, 而我只愛foccaccia 軟綿綿 + 香草既香味
        48 views
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         睇睇餐牌, 發覺菜式同灣仔店唔一樣, 但cold cut保留在內
        意大利火腿及風乾肉拼盤($210)
        Selection:
        Mortadella (Emilia)
        St. Daniele ham (Friuli)
        Coppa ham (Emilia)
        Bresaola (Lombardia)
        Porchetta (Veneto)
        Speck ham (Trentino)
        Salame Cacciatorino (Toscan)
        Salame Felino (Lombardia)

        共8款之多既cold cut platter, 絕對深得我心,
        侍應仲會細心由淡至濃介紹每一款肉, 中間配以欖菜中和返肉既咸味,
        仲有黑橄欖醬更加突出肉既香味, 呢一刻飲返杯紅酒一定好正!
        TAVOLOZZA DI AFFETTATI MISTI 意大利火腿及風乾肉拼盤
        120 views
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         四式芝士Pizza ($150)
        有邊四種芝士? Fortina, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan
        講真, 食落口真係唔識分邊隻打邊隻芝士,
        但我絕對估唔到呢個睇落平平無其(唔似其他pizza咁多材料)橙橙黃黃既pizza係咁好味!
        佢個餅底唔係好似餅乾脆卜卜, 而係軟林林, 唔厚, 加埋上面鋪住濃濃既芝士~
        芝士迷一定唔可以錯過!!!
        QUATTRO FORMAGGI 四式芝士
        63 views
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         手製意式馬鈴薯丸子配豬肉醬及牛肝菌($150)
        馬鈴薯丸子未食過, 原來係薯仔+麵粉搓成一粒粒再加豬肉醬同牛肝菌,
        豬肉醬味道幾濃, 所以我幾乎食唔到牛肝菌既味道,
        而丸子係好滑, 煙煙un un咁, 幾有咬口, 意外地食唔到豬臊味,
        但我對豬肉麻麻地, 所以都係食左少少
        GNOCCHI DI PATATE AL RAGU DI MAIALE E PORCINI 手製意式馬鈴薯丸子配豬肉醬及牛肝菌
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         香草蜆肉意大利扁麵($160)
        呢個在場每位都大讚! 一上菜時已經聞到好香既蒜蓉味,
        意炒先炒過, 比較乾身, 後再加蜆肉最後加入香草,
        蜆肉份量唔少, 差唔多同意粉1:1
        好惹味! 
        LINGUINE ALLE VONGOLE LINGUINE ALLE VONGOLE
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         一篇出唔晒, 下篇待續~
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        2013-06-26
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $230 (Dinner)
        Celebration
        Birthday
        Dining Offer
        Credit Card Offers
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        TAVOLOZZA DI AFFETTATI MISTI 意大利火腿及風乾肉拼盤
        QUATTRO FORMAGGI 四式芝士
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        生日飯第二彈(下)
        Level3
        70
        0
        生日飯第二彈(下)
        2013-07-03 125 views
        係時候食我最鐘意既肉類喇, 我地一行六個人, 叫個拼盤齊齊分就最好喇~烤肉拼盤 $540(羊鞍排、 肉眼排、香草春雞、豬排及意式豬肉腸)一上菜已經被大堆頭既烤肉深深吸引住, 對我呢隻食肉獸黎講真係太興奮廚師將火喉控制得好好:羊鞍唔羶, 好香亦唔UN, 春雞脆卜卜, 絕對唔鞋肉眼排薄左少少同較細塊, 但仍然見到中間既粉紅色, 應該係medium, 亦係嫩口豬排我自己覺得較為失色, 因為比較乾同UN,最驚喜既係最咸既意式豬肉腸, 配以沾滿肉汁既薯仔一齊食, 好正!我覺得係全個拼盤最好食既部份!食完都未算好飽, 又試下D甜品睇下得唔得先!三色雪芭伴意大利餐酒 $70分別係檸檬, 野莓同西柚, 侍應會o係上菜前將餐酒淋上,最好味係野莓, 有一粒粒既籽o係裡面, 亦係最香酒味既一款其他都好酸, 我唔好咁酸既雪芭意式榛子甜品配咖啡凍 $80Combination of Hazelnut Ice-cream, Mousse and Espresso Jelly榛子味雪糕, mousse同咖啡啫喱三樣野配合得好好,mousse 好滑好香榛子味, 好似食緊kinda繽紛樂咁 自製意式芝士蛋糕 $60好滑
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        係時候食我最鐘意既肉類喇, 我地一行六個人, 叫個拼盤齊齊分就最好喇~

        烤肉拼盤 $540
        (羊鞍排、 肉眼排、香草春雞、豬排及意式豬肉腸)
        一上菜已經被大堆頭既烤肉深深吸引住, 對我呢隻食肉獸黎講真係太興奮

        廚師將火喉控制得好好:
        羊鞍唔羶, 好香亦唔UN, 春雞脆卜卜, 絕對唔鞋
        肉眼排薄左少少同較細塊, 但仍然見到中間既粉紅色, 應該係medium, 亦係嫩口
        豬排我自己覺得較為失色, 因為比較乾同UN,
        最驚喜既係最咸既意式豬肉腸, 配以沾滿肉汁既薯仔一齊食, 好正!
        我覺得係全個拼盤最好食既部份!
        GRIGLIATA MISTA
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         食完都未算好飽, 又試下D甜品睇下得唔得先!

        三色雪芭伴意大利餐酒 $70
        分別係檸檬, 野莓同西柚, 侍應會o係上菜前將餐酒淋上,
        最好味係野莓, 有一粒粒既籽o係裡面, 亦係最香酒味既一款
        其他都好酸, 我唔好咁酸既雪芭
        SORBETTI AFFOGATI
        52 views
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         意式榛子甜品配咖啡凍 $80
        Combination of Hazelnut Ice-cream, Mousse and Espresso Jelly
        榛子味雪糕, mousse同咖啡啫喱三樣野配合得好好,
        mousse 好滑好香榛子味, 好似食緊kinda繽紛樂咁 
        COPPA ASSAGGIO
        58 views
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         自製意式芝士蛋糕 $60
        好滑! 到底點解可以咁滑?! 如果自己都整到就好喇!
        略嫌不足既一點就係酒味可以再勁D~咁就完美喇!!
        TIRAMISU
        163 views
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         絕對可以encoure再encoure既食店!
        如果多人想熱熱鬧鬧既, 尖沙咀店就岩喇~
        如果情侶兩個人想浪漫有情調D既, 就行遠少少去灣仔店啦~ 
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        2013-06-26
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $240 (Dinner)
        Celebration
        Birthday
        Dining Offer
        Credit Card Offers
        Recommended Dishes
        GRIGLIATA MISTA
        COPPA ASSAGGIO
        TIRAMISU
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        生日飯第二彈(上)
        Level4
        3K
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        豐富的意大利餐
        2013-06-10 102 views
        大夥人来這店晚膳, 格局不錯, 服務水準非常好.落單之後隨即奉上熱騰騰的麵飽, 有香草味, 原味和薄片, 本人比較喜歡香草味那款, 香草清香質感亦非常軟熟.火腿拼盆 - 超過5種以上種類. 沙樂美腸, 巴拿馬火腿, 生牛肉片...等等. 薄薄的生牛肉片, 好有肉汁, 沒有"so"味, 至於那個巴拿馬拿火腿亦是上品, 吃完肉汁味還停留口腔裡.四式芝士薄餅 - 有Fortina, Gorgonzola, Taleggio 和Parmesan四種, 不同芝士溶合一起, 芝士味極濃, 入口溶化, 勁!帶子白蘆筍墨汁意粉 - 香味的墨魚汁另淡味的白蘆筍增添了味覺, 略歉帶子只得一件, 太少了意大利麵配銀魚柳, 烏魚子及乾辣椒 - 只感覺是蕃茄汁底, 但嘗不到銀魚柳和烏魚子的味道, 乾辣椒亦提升不到整碟意粉去更高層次, 有待改善味道磨姑蕃茄薄餅 - 磨姑多汁, 芝士味濃, 香脆餅底, 不錯之選香草蜆肉意大利扁麵 - 蜆肉鮮甜, 件數亦不少, 香草味令整碟意粉昇華了烤豬排 - 肉汁鮮甜, 伴碟薯仔亦美味Tiramisu - 好大杯的Tiramisu, 足夠二人享用, 酒味略欠 意弍榛子甜品配咖啡啫喱
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        大夥人来這店晚膳, 格局不錯, 服務水準非常好.
        落單之後隨即奉上熱騰騰的麵飽, 有香草味, 原味和薄片, 本人比較喜歡香草味那款, 香草清香質感亦非常軟熟.
        火腿拼盆 - 超過5種以上種類. 沙樂美腸, 巴拿馬火腿, 生牛肉片...等等. 薄薄的生牛肉片, 好有肉汁, 沒有"so"味, 至於那個巴拿馬拿火腿亦是上品, 吃完肉汁味還停留口腔裡.
        四式芝士薄餅 - 有Fortina, Gorgonzola, Taleggio 和Parmesan四種, 不同芝士溶合一起, 芝士味極濃, 入口溶化, 勁!
        帶子白蘆筍墨汁意粉 - 香味的墨魚汁另淡味的白蘆筍增添了味覺, 略歉帶子只得一件, 太少了
        意大利麵配銀魚柳, 烏魚子及乾辣椒 - 只感覺是蕃茄汁底, 但嘗不到銀魚柳和烏魚子的味道, 乾辣椒亦提升不到整碟意粉去更高層次, 有待改善味道
        磨姑蕃茄薄餅 - 磨姑多汁, 芝士味濃, 香脆餅底, 不錯之選
        香草蜆肉意大利扁麵 - 蜆肉鮮甜, 件數亦不少, 香草味令整碟意粉昇華了
        烤豬排 - 肉汁鮮甜, 伴碟薯仔亦美味
        Tiramisu - 好大杯的Tiramisu, 足夠二人享用, 酒味略欠
        意弍榛子甜品配咖啡啫喱 - 榛子加了焦糖烘焙, 脆卜卜, 伴的咖啡啫喱有好香濃的咖啡味
        整体這店可再去的.
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        (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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        Date of Visit
        2013-06-01
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $300
        Level4
        1.6K
        60
        食物滿意,但唔認同最低消費
        2013-06-04 67 views
        食友們大力讚好下............apr 30, 13.............3人來dinner..........叫咗 : 1) bread basket (免費)-先來1兜麵包,不過暖都唔暖吓-幸好可以自斟橄欖油同黑醋2) catina riff terra alpina igt (pinot grigio) (hk$350)-產地: alto adige-我同友人都喜歡白酒多d........餐廳有4款白酒...........侍應介紹咗佢哋嘅分別之後.........見我喺2隻酒之間唔知點取捨............索性建議2款都比我試飲先決定...........very gd service-個人喜好都好鍾意fruity1d..........另外嗰枝就微dry身-友人好豪咁話叫1枝啦-最後我都飲咗應該有1/2枝..........我嘅上限~~~~3) quattro formaggi (hk$150)-fontina, gorgonzola, taleggio, parmesan-總結友人們上次讚好的,揀咗呢款pizza-簡簡單單得4款芝士,在餅上已全溶掉....
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        食友們大力讚好下............apr 30, 13.............3人來dinner..........叫咗 :

        1) bread basket (免費)
        -先來1兜麵包,不過暖都唔暖吓
        -幸好可以自斟橄欖油同黑醋
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         2) catina riff terra alpina igt (pinot grigio) (hk$350)
        -產地: alto adige
        -我同友人都喜歡白酒多d........餐廳有4款白酒...........侍應介紹咗佢哋嘅分別之後.........見我喺2隻酒之間唔知點取捨............索性建議2款都比我試飲先決定...........very gd service
        -個人喜好都好鍾意fruity1d..........另外嗰枝就微dry身
        -友人好豪咁話叫1枝啦
        -最後我都飲咗應該有1/2枝..........我嘅上限~~~~
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         3) quattro formaggi (hk$150)
        -fontina, gorgonzola, taleggio, parmesan
        -總結友人們上次讚好的,揀咗呢款pizza
        -簡簡單單得4款芝士,在餅上已全溶掉...........誰也分不了誰
        -很熱燙,薄批,唔喺餅乾style,似naan bread嗰款
        -界開後,芝士緊緊痴住餅底,向2邊spread
        -香氣可口,不過要趁熱食,掌握最美味嘅時刻
        -唯獨伴以辣油,就怪咗少少,友人反而叫侍應+黑胡椒比佢更合口味
        56 views
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        80 views
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         4) white wine clams (hk$200)
        -呢個喺off menu
        -因為有最低消費要求............我哋又唔喺大食之人.............所以都要策略性叫吓d貴價唔飽嘅菜色
        -侍應介紹d chef's special...........揀來呢個
        -同平時食到嘅白酒煮蜆有d唔同
        -伴以4塊撒咗紅辣椒同香草碎嘅麵包,麵包雖不熱,但烘到好鬆化,又惹味,不過要小心d紅辣椒碎,友人就比佢搶喉"續"親
        -蜆都幾多,無欺場,唔會有殼無肉
        -肉雖然未喺煮到剛剛熟嘅程,唔嫩滑,但1定唔算overcook...........所以呢點有進步空間
        -因為個broth好夠味,所以d蜆特別鮮美
        -而我哋就用個少鹹嘅broth浸麵包食
        83 views
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         5) lasagne di carne al forno (hk$130)
        -traditional baked pasta with parmesan and meat ragu
        -都喺跟食友們話好而叫的
        -個大pasta唔會好腍,質感對辦,不過近邊位就焗得乾咗少少
        -肉味濃得嚟唔會濕到成pat嘢咁,所以比坊間食到嘅sturdy
        -喺有水準嘅lasagna
        103 views
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         6) tiramisu (hk$60)
        -classic italian dessert with mascarpone and coffee
        -佢嘅masarpone比坊間嘅rich同creamy
        -不過始終無嘜酒味,未喺我杯茶,而且同之後嘅甜品比..............大大的比下去
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         7) coppa assaggio (hk$80)
        -combination of hazelnut ice cream, mousse, espresso jelly
        -得到食友們1致讚好.........我點可以miss呀~~~~
        -雪糕很棒子味,都滑,又有棒子mousse,好果仁香味,+上有咖啡味啫喱,仲有少少caramelized糖片,甜度又唔高,個味道組合好豐富
        83 views
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        Other Info. : * 佢嘅水準穩定...........起碼我跟住食友們話好的叫,都無失手.............服務都殷勤............又有得試完酒先order * 埋單時,侍應問我有無hsbc信用咭(唔記得是否要白金咭)...........因有discount...........初時諗只會marginal meet到最低消費 (ie hk$250/人)..........所以無帶...........咁啱2位友人又無喎............白白蝕咗~~~~ * 不過我對佢嘅最低消費安排很有意見.........食友們3月份嚟食都無呢個條件.........有點濫設同濫set............由thu-sun都apply.........1星期得7日.........但有4晚要最低消費...........並且公眾假期及其前夕嘅mon-wed都要收最低消費喎..........太多了............而且佢嘅menu大部份嘅菜色都喺$100中/dish..........1個pizza/pasta+ 杯飲品,+埋1先緊緊過到hk$250/人.............但1般香港人1個人根本食唔到咁多嘢..........所以呢個人均消費條件喺harsh嘅..........要hit到hk$250/人...........唯有要叫酒呀.............同佢嘅chef special...........我覺得你將利潤保障完全轉嫁消費者唔合理...........迫個客食d未必唔啱食嘅chef special............又或者個客迫住要叫夠數而食壞肚皮/浪費食物...........又或者個客要眼白白豪/蝕比你 喺我嘅求真精神下..........我特別致電灣仔branch嘅assaggio.........灣仔branch就只得fri+sat先設最低消費 ..........不過灣仔branch嘅玩法就複雜/flexible d...........fri, sat每晚各分2個時段(每時段2 hrs)...........如可以喺時段內交枱...........就無最低消費...........如果唔想受時間限制............就收hk$300/人嘅最低消費
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        2013-04-30
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $357 (Dinner)
        Level4
        3.8K
        348
        隨意午餐
        2013-05-26 75 views
        Assaggio由灣仔藝術中心，渡海到尖沙咀開設分店，兩年前在本店吃過午餐，留下頗佳的印象。一直抽不到時間到尖沙咀分店，當看見其他朋友相繼來晚飯，心裡的感覺並不好受，好像跑輸大市般，執輸行頭，慘過敗家。日前相約朋友C，有要事相討，她工作地點在尖沙咀，提議來這裡吃個午飯，我當然沒反對。尖沙咀店的環境與本店有點點出入，這裡的佈置以酒樽，玻璃器皿來作裝飾，很原始的DIY，隨意的感覺，Assaggio賣的是隨意一點的意大利菜，在此環境下進餐，無拘無束，輕鬆自在。服務雖未致於無微不至，但服務員也保持笑容滿面，之前某杯飲料寫的食評，大肆服務不濟，究竟是不是服務生有少少出錯，就在網上大造文章呢？好像，飲料好些甜系同路人 (一起出書的同路人，現在還是嗎？)，也曾讚過此店的服務呀，又不見飲料拿出來說？午餐的價位由＄98起，已包自助頭盤，與餐湯，飲品，如果吃個薄餅，價錢為＄118，意粉則＄128。不是隨意，就可以將菜式大條道理地做得隨便。自助頭盤有風乾火腿，生牛肉片，包著開心果的Porchetta。種類不算太多，但簡而精。各式沙律，用料新鮮，已經在起跑線上佔優，無須再說下去吧。我選了Tortellini
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        Assaggio由灣仔藝術中心，渡海到尖沙咀開設分店，兩年前在本店吃過午餐，留下頗佳的印象。
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         一直抽不到時間到尖沙咀分店，當看見其他朋友相繼來晚飯，心裡的感覺並不好受，好像跑輸大市般，執輸行頭，慘過敗家。

        日前相約朋友C，有要事相討，她工作地點在尖沙咀，提議來這裡吃個午飯，我當然沒反對。

        尖沙咀店的環境與本店有點點出入，這裡的佈置以酒樽，玻璃器皿來作裝飾，很原始的DIY，隨意的感覺，Assaggio賣的是隨意一點的意大利菜，在此環境下進餐，無拘無束，輕鬆自在。服務雖未致於無微不至，但服務員也保持笑容滿面，之前某杯飲料寫的食評，大肆服務不濟，究竟是不是服務生有少少出錯，就在網上大造文章呢？好像，飲料好些甜系同路人 (一起出書的同路人，現在還是嗎？)，也曾讚過此店的服務呀，又不見飲料拿出來說？
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         午餐的價位由＄98起，已包自助頭盤，與餐湯，飲品，如果吃個薄餅，價錢為＄118，意粉則＄128。
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         不是隨意，就可以將菜式大條道理地做得隨便。自助頭盤有風乾火腿，生牛肉片，包著開心果的Porchetta。種類不算太多，但簡而精。
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         各式沙律，用料新鮮，已經在起跑線上佔優，無須再說下去吧。
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         我選了Tortellini penna prosciutto with sage butter sauce。煙韌，豐厚的意式雲吞，伴以濃香的牛油醬汁，味道未至驚為天人，但兩者擦出了微妙的火花，如像一對蜜月期過後的愛侶，高潮後未必淡如水，而是細水長流，長相廝守。
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         Tray pizza的批底較為厚，最簡單的原因，是要光顧午市的顧客吃得飽，如果單點薄餅的話，會以薄批為主。我不知道Pizza是否呈直角下垂，只相信有圖有真相。須知道，北部意大利的Pizza風格，難免與我們吃慣的甚麼拿不勒斯有點出入，我想作為一個Openrice頭兩級別的食家，沒可能以茶餐廳的茄牛意粉的標準，來去批評意大利餐廳的意粉吧。
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         忘記說說餐包，這裡的水準比本店更好，因為餅房在樓下美麗華酒店，近水流台先得月，小朋友也明白的通識。

        Ricotta cheese cake為是日的結尾，鹹香的芝士，加上鮮橙肉，鹹香中帶甜美，誰也不搶誰的鏡。
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         可能是隨意過頭，不自覺地喝多兩支水，吃多個Four cheese pizza，哎呀，幸好友人拿到七折優惠，不致太過肉赤。
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         晚餐上的選擇，當然比午餐更多，消費亦不會是天文數字，二百多元一個已經吃得滿足，期望找個晚上拉大隊，真金白銀來試試晚餐。堂堂一間Assaggio，背後有大集團back up，又怎會輕易試出禍？除非有人禍從口出。
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         只會趨炎附勢的人，都是沒料子，想引人注意，唯有誇大其詞。
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          油光滿麵, 服務態度亦相當不濟
          2013-05-25 50 views
          又是一家試食試出禍的餐廳, 真正付錢出來吃的話, 實在不敢恭維。正如之前部份寫過真正食評(非試食)的朋友提及過, 其實這店的服務態度, 足以令人未入座已經想走。預早訂了檯, 正常的餐廳來說, 就算不是店內最佳位置, 也會預留一張「正常」的檯, 這次來到卻獲安排一張與多批其他顧客共同享用的十多人吧檯, 即搭檯, 還要是高身那種令人坐得不太舒適的。幾經周旋下, 我們獲安排坐在店外一個暫時未有顧客的開放式位置, 卻看到負責帶位的那位灰短髮女店員黑面, 並掛上一張多麼不情願的表情去整理那個位置。(希望她請先考慮事件起因在那兒才黑面吧 )首先來到的是墨魚汁幼麵配帶子白蘆筍, 盛惠 $168 (加一後 $185), 表面看來正正常常, 跟一般墨魚汁意粉無異。再看真一些, 才發覺整碟意粉反光度極高, 可謂油光滿面, 吃下去自然滿口都是油, 墨魚汁意粉卻沒有墨魚味; 配料有蝦﹑帶子﹑白蘆筍, 味道卻被濃烈的調味料遮蓋; 席間朋友看到殘留於底部的油, 也再沒有繼續吃的衝動, 還剩下半碟未吃。之後的 Pizza 亦不見好, 一拿上手, 批底便隨即以直角下垂, 詳情可留意稍後其他食友的分享。
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          又是一家試食試出禍的餐廳, 真正付錢出來吃的話, 實在不敢恭維。

          正如之前部份寫過真正食評(非試食)的朋友提及過, 其實這店的服務態度, 足以令人未入座已經想走。預早訂了檯, 正常的餐廳來說, 就算不是店內最佳位置, 也會預留一張「正常」的檯, 這次來到卻獲安排一張與多批其他顧客共同享用的十多人吧檯, 即搭檯, 還要是高身那種令人坐得不太舒適的。幾經周旋下, 我們獲安排坐在店外一個暫時未有顧客的開放式位置, 卻看到負責帶位的那位灰短髮女店員黑面, 並掛上一張多麼不情願的表情去整理那個位置。(希望她請先考慮事件起因在那兒才黑面吧
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           首先來到的是墨魚汁幼麵配帶子白蘆筍, 盛惠 $168 (加一後 $185), 表面看來正正常常, 跟一般墨魚汁意粉無異。
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           再看真一些, 才發覺整碟意粉反光度極高, 可謂油光滿面, 吃下去自然滿口都是油, 墨魚汁意粉卻沒有墨魚味; 配料有蝦﹑帶子﹑白蘆筍, 味道卻被濃烈的調味料遮蓋; 席間朋友看到殘留於底部的油, 也再沒有繼續吃的衝動, 還剩下半碟未吃。

          之後的 Pizza 亦不見好, 一拿上手, 批底便隨即以直角下垂, 詳情可留意稍後其他食友的分享。
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            $120 (Dinner)
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            食到關門的一餐生日飯
            2013-05-22 28 views
            5月10日同朋友嚟左呢度食生日飯,因我之前係THE MIRA的活動抽中了這間餐廳500元CASH COUPON,終於有機會用啦. 我地6個人訂左8:30,因為星期五所以要分時段,餐廳屬開於式設計,中間位置係BAR枱,餐廳放了很多不同種類既食品,初初以為係裝飾,仕應話係可以買架.都幾特別喎,一路食可以一路買自己鍾意既食材.坐底仕應俾左一碗麵包,有三種,薄片,兩款麵包,都幾軟身,唔算熱辣辣但都暖身的,跟住我地ORDER左PAMA HAM芝士沙律,四式芝士PIZZA,蕃茄扁意粉,焗魚,牛肝菌薯仔丸,蜆肉意粉.先嚟沙律,芝士好香好滑身,PAMA HAM切到好薄身,有些沙律菜,好清新開胃呀,好味,四式芝士PIZZA係用張枱仔放住的,幾特別的設計,PIZZA係大PIZZA,有八件的,雖然分唔出邊種芝士,但好香好味道的,PIZZA唔算好薄但好鬆軟的,好味喎.蕃茄扁意粉,份量唔算好大,每人試下咁啦,蕃茄係細細件的蕃茄,切開了一半的,意粉唔係平時食開的咁粗身的,較幼身,都幾好味呀.牛肝菌薯仔丸,呢個好香牛肝菌的味道,好好味呀,薯仔粒細細粒好入味同埋咁樣做唔會太漏呀,我見食評好多都話好味,所以試下.果然冇
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            5月10日同朋友嚟左呢度食生日飯,因我之前係THE MIRA的活動抽中了這間餐廳500元CASH COUPON,終於有機會用啦. 我地6個人訂左8:30,因為星期五所以要分時段,餐廳屬開於式設計,中間位置係BAR枱,餐廳放了很多不同種類既食品,初初以為係裝飾,仕應話係可以買架.都幾特別喎,一路食可以一路買自己鍾意既食材.

            坐底仕應俾左一碗麵包,有三種,薄片,兩款麵包,都幾軟身,唔算熱辣辣但都暖身的,跟住我地ORDER左PAMA HAM芝士沙律,四式芝士PIZZA,蕃茄扁意粉,焗魚,牛肝菌薯仔丸,蜆肉意粉.

            先嚟沙律,芝士好香好滑身,PAMA HAM切到好薄身,有些沙律菜,好清新開胃呀,好味,四式芝士PIZZA係用張枱仔放住的,幾特別的設計,PIZZA係大PIZZA,有八件的,雖然分唔出邊種芝士,但好香好味道的,PIZZA唔算好薄但好鬆軟的,好味喎.

            蕃茄扁意粉,份量唔算好大,每人試下咁啦,蕃茄係細細件的蕃茄,切開了一半的,意粉唔係平時食開的咁粗身的,較幼身,都幾好味呀.

            牛肝菌薯仔丸,呢個好香牛肝菌的味道,好好味呀,薯仔粒細細粒好入味同埋咁樣做唔會太漏呀,我見食評好多都話好味,所以試下.果然冇令我失望呀.

            焗魚,其實唔知係咩魚,朋友話見到隔離枱有人食所以就叫嚟試下,條魚仕應會幫我地起骨,加些檸檬汁一齊食,好滑喎,好香,好鮮味,GOOD呀.

            我地其實唔算太肚餓,本來想加多一個意大利飯的,但係賣晒,之後就加左一個蜆肉意粉,但係等左半小時以上都未嚟,問仕應,佢話漏左單叫我地等十分鐘,我地起碼等左半小時以上.

            最後就係送上蛋糕,然後仕應我地一齊唱生日歌及拍照,因為餐廳11點關門,10:30 LAST ORDER,但其實我地8:30先入座,叫得嘢食仲要睇下有冇漏單,都唔係好夠時間呀.

            全間餐最正常及有禮貌的係一個短髮女仕應,其他的男生都係有點生手,用中文問永遠要用英文答你,唔知想點,我想飲忌廉磨菇湯,依家冇得賣,但佢講左兩款英文湯名,其實我睇MENU都知啦,問佢意大利飯,佢又用英文問番我係咪即係咩呀....我不是外國人,請不要跟我說英文.

            朋友話整體食物及價錢都係好的,但係款式較少,意大利飯只有一款選擇,有待改善.

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            2013-05-10
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            27
            濃郁芝士香@究竟這是什麼Pizza?
            2013-05-11 69 views
            今天跟殊殊特意去Ocean Terminal看Rubber Duck，一輪擠迫和排隊之後差不多到午餐時間，見還有點時間，我們走到TST的另一邊去試一下這家意大利餐廳。Mira Mall開幕這麼久都沒有機會來看看，這次順道可以逛逛。上到2樓轉彎就看到門口的單車了，很有田園氣氛。地方非常寬敞，空間感強，燈光明亮，裝修是一片藝術家風格，看燈飾和牆壁的畫作可知一二。紅白色的menu，有午市套餐可選，但不論是外面的Antipasto Counter還是lunch set的main course對我倆都不是太吸引，最後我們決定go for a la carte，點了一個PADANA和千層麵。PADANA?!? $150 (9/10)以一個三腳架頂來的Pizza。以往我吃過架起的Pizza，通常會有火在下面作為保溫作用，這次這個三腳架純粹為了把薄餅靠近eye level嗎？這樣的出場的確有加幾分藝術感。薄餅皮夠薄身亦夠脆，應該是剛剛焗好般的熱，只是芝士香聞著都令人覺得食指大動。Menu上PADANA的材料有Tomato，Porchetta，Mozarella，Gorgonzola Cheese和Pa
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            今天跟殊殊特意去Ocean Terminal看Rubber Duck，一輪擠迫和排隊之後差不多到午餐時間，見還有點時間，我們走到TST的另一邊去試一下這家意大利餐廳。Mira Mall開幕這麼久都沒有機會來看看，這次順道可以逛逛。

            上到2樓轉彎就看到門口的單車了，很有田園氣氛
            。地方非常寬敞，空間感強，燈光明亮，裝修是一片藝術家風格，看燈飾和牆壁的畫作可知一二。
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             紅白色的menu，有午市套餐可選，但不論是外面的Antipasto Counter還是lunch set的main course對我倆都不是太吸引，最後我們決定go for a la carte，點了一個PADANA和千層麵。
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             PADANA?!? $150 (9/10)
            以一個三腳架頂來的Pizza。以往我吃過架起的Pizza，通常會有火在下面作為保溫作用，這次這個三腳架純粹為了把薄餅靠近eye level嗎？這樣的出場的確有加幾分藝術感
            。薄餅皮夠薄身亦夠脆，應該是剛剛焗好般的熱，只是芝士香聞著都令人覺得食指大動。Menu上PADANA的材料有Tomato，Porchetta，Mozarella，Gorgonzola Cheese和Pamesan Cheese。我沒有厲害到可以分得出來這麼多種Cheese各自的味道，但濃郁的芝士香的確有征服我倆的味蕾，綿綿的芝士口感也是一流，但問題來了：Porchetta在哪？剛剛吃的時候不太留意，還以為可能是磨成茸釀進pizza裡。最重要是回到家再翻看其他食家的PADANA，居然跟我吃的不一樣
            ！！！請問我吃的是什麼Pizza？

            Baked Pasta with Parmesan and Meat Ragu $130 (9/10)
            剛剛焗好的千層麵，熱辣辣的呈上，同樣，只是表面芝士的微微焦香已經十分吸引人。用刀把千層麵切開，一下刀就感覺到這個千層麵的底子：每一層的寬麵都焗得非常平均，軟熟但紮實，醬汁濃稠度跟份量剛剛好。吃下去味道如感覺到的一樣，一入口芝士焦香撲鼻，接著Meat Ragu和千層麵互相交纏的「層層疊感」分明，配上少量的醬汁，這個千層麵可謂水準之作。即使到後來我們兩個差不多飽死，還是把它整個給KO了。
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             用某銀行的Credit Card埋單還有88折，Assaggio Trattoria Italiana無論環境，食物和價錢都屬上等，如果可以在服務上稍作努力(雖然服務大致沒有問題，但當天有waiter不斷在客人前玩手機)，還有可以解開我的Pizza之謎的話， 就接近perfect了。
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            $135 (Lunch)
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            Level3
            44
            11
            A Very Decent Restaurant
            2013-05-07 911 views
            We made reservations to try out this new restaurant and to celebrate our friend's birthday. When we arrived for dinner, the restaurant was packed and atmohsphere was cheery bright. It's a nice place to chill with a few friends and have a glass of wine. Since I'm a wine fanatic, the first thing I did was order their organic wine Rivetto Moscato D'vsti. It was crisp and sweet with soothing acid, and ít was a fairly decent table wine. Hence, I ordered the cheese platter to go with it. I was a bit d
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            We made reservations to try out this new restaurant and to celebrate our friend's birthday. When we arrived for dinner, the restaurant was packed and atmohsphere was cheery bright. It's a nice place to chill with a few friends and have a glass of wine.
            126 views
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             Since I'm a wine fanatic, the first thing I did was order their organic wine Rivetto Moscato D'vsti. It was crisp and sweet with soothing acid, and ít was a fairly decent table wine.
            112 views
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             Hence, I ordered the cheese platter to go with it. I was a bit disappointed with he variety and quality of Italian cheeses. I recall there were Parmiggiano Reggiano, Gorgonzola, Mozzarella, etc. but nothing jumped out of the regular.
            The cheese paired well with the wine but I would recommend Jars on Lynhurst's cheese platter any day.
            119 views
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             I must say, this Parma ham pizza was delicious! Even with all the competition out there in Italian cuisine word, his Parma ham pizza stood out. The choice of ham used enhanced with the rocket leaves and tomato sauce made it absolutely mouth watering. I would defintely recommend this dish to anyone who dines here
            194 views
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             Last but not least, since we were celebrating a friend's birthday, I called in earlier to ask whether they catered to birthdays. The staff was nice and created this personalizd dessert fo the birthday girl for celebration. The apple crumble itself wasn't bad--a bit dry and could use a hint more of cinnamon and spice.

            Overall, the service was fine even thought the restaurant was packed and the atmosphere was very suitable for celebrating with a few friends or colleague. However, for the same price, I would continue to try other Italian restaurants before I come back to this one again.
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            2013-04-12
            Waiting Time
            5 Minutes (Dine In)
            Spending Per Head
            $450 (Dinner)
            Celebration
            Birthday
            Recommended Dishes
            • Parma Ham Pizza
            Level4
            137
            0
            走年輕路線的意大利餐廳
            2013-04-26 36 views
            星期五無訂位想去O係尖沙咀搵間好D 或者比較受歡迎既餐廳食飯都幾難有位，突然醒起Assaggio，之前灣仔果間已經好想試架啦，碰巧無訂位下的星期五就去Mira mall撞撞運氣。晚上七點去到餐廳, 果然人唔多，五成滿左右啦，我地一行三人被安排坐上餐廳中間高檯高椅十人長檯位置，始終坐BAR檯唔係咁舒服，於是就問店員可唔可以坐其他位，如卡位啦.......點知店員小姐禮貌地說都訂滿了，算啦 反正食一餐飯啫!雖然尖沙咀店無VIEW，但裝修佈置很不錯，餐廳走年輕路線，乾淨舒服，燈光暗暗的, 少了一般意大利餐廳的拘束; 服務方面，全部年輕侍應，收碟加水都快手，值得一贊! 食物方面，Salad, 用上特別的source 味道酸酸的，開胃之選; Pizza, 芝士味十足比pizza huts的多五倍芝士，份量都唔少共6件,另外pizza上有香葉配埋pizza一齊食， 熱愛芝士的一定不能錯過; 闊條麵 及 main course 豬仔扖, size 細得驚人，闊條麵味道ok, 不是特別出色; 最後主菜--- 豬仔扖, 收費好似是$180,但size同女仔手掌差唔多大, 厚度太約只有2CM，一上檯個s
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             星期五無訂位想去O係尖沙咀搵間好D 或者比較受歡迎既餐廳食飯都幾難有位，突然醒起Assaggio，之前灣仔果間已經好想試架啦，碰巧無訂位下的星期五就去Mira mall撞撞運氣。晚上七點去到餐廳, 果然人唔多，五成滿左右啦，我地一行三人被安排坐上餐廳中間高檯高椅十人長檯位置，始終坐BAR檯唔係咁舒服，於是就問店員可唔可以坐其他位，如卡位啦.......點知店員小姐禮貌地說都訂滿了，算啦 反正食一餐飯啫!
            雖然尖沙咀店無VIEW，但裝修佈置很不錯，餐廳走年輕路線，乾淨舒服，燈光暗暗的, 少了一般意大利餐廳的拘束;
            服務方面，全部年輕侍應，收碟加水都快手，值得一贊!
            食物方面，Salad, 用上特別的source 味道酸酸的，開胃之選; Pizza, 芝士味十足比pizza huts的多五倍芝士，份量都唔少共6件,另外pizza上有香葉配埋pizza一齊食， 熱愛芝士的一定不能錯過; 闊條麵 及 main course 豬仔扖, size 細得驚人，闊條麵味道ok, 不是特別出色; 最後主菜--- 豬仔扖, 收費好似是$180,但size同女仔手掌差唔多大, 厚度太約只有2CM，一上檯個size真係令我地好驚訝，味道仲要奇差, 豬扖好"鞋"身，應該overcooked，最終我地放棄左三分一塊豬扖。
            價錢算中上，主菜,飯,麵同pizza 價錢太約$180-$285 左右。
            餐廳座位唔算多太約可容納40-50人, 所以就算坐滿人, 都唔會好嘈, 檯與檯都有一段距離，同朋友傾計或情侶拍拖食飯一流。
            Other Info. : 另外一提，上菜速度真係好慢，唔知佢地standard係咪要一碟食完先上一碟，食左兩個鐘，最後個main course係我地坐左個半鐘黎，呢方面真係要改善下。
            (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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            Date of Visit
            2013-04-12
            Dining Method
            Dine In
            Spending Per Head
            $200 (Dinner)
            Recommended Dishes
            • Pizza (Must eat)