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Opening Hours
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11:30 - 22:00
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Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 22:00
*Last Order：21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
之前同朋友嚟食飯，呢度主打東南亞美食，菜式選擇多又啱sharing! 今次我哋點咗佢哋招牌菜，啱晒唔同口味🤓！價錢亦都唔算貴~ 🐤 招牌海南雞 (半隻，配雞湯及油飯) 雞肉OK嫩滑，有雞味，油飯有雞油香，配埋碗清甜嘅雞湯，好好味。🍜大蝦雞絲喇沙湯底好rich，每一啖都飲到D香料碎, 加上椰香同香茅味道夠balance! 記得食既時候一定要先撈勻面頭既辣醬, 陣喇沙味道會再出D! 🍲瑪萊肉骨茶湯底充滿藥材香，味道濃郁又暖胃! 豬肋骨好淋，啲肉輕輕一夾就散開，因為有4個人 所以要左+$50 無限添飲, 個個都飲得好滿足😜
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安娣瑪萊主打新派馬拉菜式，位處海運大廈，望到迷人嘅維港海景，美食與靚景，令人著迷🥳🥳🥳🤩🤩🤩😀😀⭐香茅椰糖烤雞全翼雞全翼口感細嫩，帶椰糖獨特東南亞風甜味，熟度剛剛好⭐特色小食拼盤瑪莱雞肉沙嗲（2串），烤鱿魚，肉碎生菜包，燒豬頸肉（2串），香脆蝦餅（2件）相當抵食嘅一個拼盤，豬頸肉厚實油潤，靈魂肉碎生菜包，爽脆又健康，雞串燒嫩滑惹味，加沙嗲醬，滿意！⭐泰式滷水豬手(全隻)份量十足嘅巨型豬手，長時間炆煮令豬手皮入口即化，滷水汁完全滲進豬手內，每一啖都係骨膠原⭐香茅燒豬頸肉帶有炭香味嘅燒豬頸肉相當滋味，呢度嘅燒烤唔錯，火喉控制得幾好⭐椰香黃咖喱牛筋牛肋肉椰香濃郁嘅咖哩，配上炆至極腍的牛筋腩，配飯一流，下飯嘅好菜式⭐瑪萊肉骨茶正宗嘅馬來西亞肉骨茶，中藥味香濃，微辣，一字排跟五花腩的料多量十足⭐招牌大蝦雞絲喇沙湯底超香濃，椰味十足嘅喇沙，配上大蝦雞絲等等配料，豐富又好味⭐海南雞煲仔飯食煲仔飯最緊要有飯焦，呢個飯完全做到，香脆金黃嘅飯焦配上嫩滑海南雞肉，睇落簡單食落極滋味⭐上湯浸時菜健康有益⭐森巴蝦仁通菜炒得幾有鑊氣⭐班蘭咖椰多士點少得班蘭多士呢，麵包烘得香脆，喺咖央嘅加持下，令人停唔到口安娣瑪萊 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖#安娣瑪萊#尖沙咀#馬來西亞菜#大馬主廚#娘惹 #香港餐廳 #高性價比 #打卡餐廳 #網紅餐廳 #必食餐廳 #香港美食 #香港餐廳 #香港必食 #美食推薦 #約會餐廳 #聚會餐廳 #餐廳推薦
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那天，我並不是很肚餓，只是看到門口的下午茶餐牌，便進去找個座位。然而，剛坐下不久，卻發現已經到了不能點餐的時間。心裡不禁有些失落，於是決定點一點小食，選了薄餅。等候的時間卻長得超乎我的想像，足足等了40分鐘，期間我還吹了幾次氣，希望能加快上菜的速度。可惜，薄餅依然遲遲未到，讓我感到非常不耐煩。更令人失望的是，還要額外支付$8的茶錢，但服務卻不值得這個價格。這次的用餐體驗實在是太糟糕了，讓我感到不值。我心裡暗想，這樣的服務質素，我一定不會再來光顧。希望未來能有更好的選擇，讓我在享受美食時不再感到失望。這次的經歷真的讓我對這家餐廳感到很失望，無法想像還會再踏入這個地方。希望他們能改善服務，吸引更多的顧客。
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安娣瑪萊 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖━在香港想吃到高質馬來菜真的不容易! 這次朋友聚會選擇了這間位於尖沙咀海港城的Auntie Malay 後悔這麼晚才發現這間精緻又高質的餐廳~這裡菜式選擇很多 前菜 小食 主菜 主食 甜品等通通都有 一大班人來聚會記得提前預約哦━🐔 香茅椰糖烤雞全翼雞全翼$20/隻其實好抵食! 火候剛好 調味鹹中帶甜很不錯~━🍱 特色小食拼盤▶︎ 小食拼盤包括 沙嗲雞肉串&豬頸肉串 烤魷魚 肉碎生菜包 蝦餅 超豐富~▶︎ 個人比較喜歡爽彈juicy豬頸肉與清爽生菜包━🍲 瑪萊肉骨茶▶︎ 肉骨茶鹹中帶藥材香 裡面料很足~ 一字排與五花腩都很入味━🤲🏻 泰式滷水豬手（全隻)▶︎ 很有驚喜的豬手! 超大碟不到二百蚊 滷香濃郁 皮膠質感濃郁 肉則微帶嚼口 ▶︎ 伴碟的雞蛋 豆腐 酸菜 都很出色!━🐷 香茅燒豬頸肉▶︎ 豬頸肉切成薄片再沾上醬汁更為清爽~ 燒得很香口呢!━🍛 椰香黃咖喱牛筋牛肋肉▶︎ 同樣驚喜的咖喱牛筋牛腩 咖喱微帶椰香 搭配超軟糯牛筋很下飯!━🍜 招牌大蝦雞絲喇沙▶︎ 喇沙湯搭配米線 滑溜得很~ 另外大蝦雞絲等也頗足料~━🍚 海南雞煲仔飯▶︎ 沒想到這裡還能吃到煲仔飯! 飯粒微軟 最底部飯焦是精華~▶︎ 另外的海南雞肉質嫩滑 蛋白質十足━🥬 上湯浸時菜🥬 森巴蝦仁通菜▶︎ 超喜歡這款森巴蝦仁通菜~ 調味鹹甜很是香口━🍞 斑斕咖椰多士▶︎ 超飽但KO了一整塊 可見其好吃程度! ▶︎ 烘到微脆的多士搭配冰爽牛油與咖央醬 甜度完全冇負擔~━
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在這維港海景的加持下，這家新派馬拉菜以創意跟擺盤俘虜人心服務水平不俗，上菜會簡單介紹菜式🐣香茅椰糖烤雞全翼$20@僅熟的雞全翼口感細嫩，在礦物質豐富的椰糖下表現出獨特的東南亞風甜味特色小食拼盤$158瑪莱雞肉沙嗲（2串），烤鱿魚，肉碎生菜包力，燒豬頸肉（2串），香脆蝦餅（2件）🥙非常高CP值的拼盤豬頸肉厚實油潤，肯定是全晚靈魂肉碎生菜🥬包爽脆又健康雞🐓串燒配超濃花生🥜香的沙嗲醬滿分💯之選！🦴瑪萊肉骨茶$248一字排跟五花腩的料多量足！肉骨茶除了沙參玉竹等中藥🌿的甘香外，還嚐到了微微的辛勁🐷泰式滷水豬手(全隻)$198巨大的豬手比我的手還大些！經過長時間炆煮的豬手皮入口即化，滷水汁完全滲進豬手內😻🐷香茅燒豬頸肉$98跟拼盤比這豬頸肉薄上許多，口感沒那麼油潤，不過在酸汁的加持下仍是十分提胃🍛椰香黃咖喱牛筋牛肋肉$148椰香非常濃郁，咖哩果然還是得配炆至極腍的牛筋腩才是同步率滿分！🍜招牌大蝦雞絲喇沙$108湯底超濃！喇沙果然還是得超濃才能掛到粉上，他們棄麵條改用米線+米粉，口味仍是相當豐富，椰香滿溢🍚海南雞煲仔飯很濕潤的煲仔飯會很爛嗎？完全不會！那暴力的飯焦底仍舊凝固得很完美😍爽脆！吃到中間不翻底 仍完全沒有焗焦 ！🥗上湯浸時菜$58 🥗森巴蝦仁通菜$68🍞班蘭咖椰多士$48本日我的最愛！麵包超爽脆！咖央的甜在鹹牛油🧈的夾附下變得輕柔又不過甜，像極了港式菠蘿🍍油！安娣瑪萊 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖
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