baby Mon cher (Moved) New Location

   行過Sogo地庫, 在找好野, 遇上了新開不久的蛋糕店,只是Hello Kitty已經令你心動, 決定入手試一試, 更買來一個一磅裝的母親節蛋糕孝敬娘親.準備切Hello Kitty, 樣子可愛精緻, 點會捨得切開她的頭?士多啤梨夾心配牛奶Mousse加上蛋糕底坐. 都算好味道~ 但士多啤梨較酸~另一年叫布甸雜果~ 有橙皮, 有布甸, 有梨, 甜酸甘, 味道紛陳~幸福禦守, 名特別, 一口軟滑, 班戟皮內有芝士蛋糕, 忌廉和鮮芒果, 感覺新鮮~主角: 士多啤梨Mousse蛋糕, 出奇地甜酸味道合襯, 娘親大人喜歡,當然, 心心及公仔太甜沒有可能品嚐~細心的包裝, 配上用紙筒包著乾冰, 可惜紙筒痴不穩, 令布甸雜果的布甸缺了一塊~但整體粉紅(紙袋/紙盒)配搭, 怎可能不會吸引女生注目? 店員亦會主動提你小心拿著蛋糕, 要不然Hello Kitty有機會走樣啊~ 哈哈 

may 12, 13...........幫襯人氣店.............買來母親節嘅蛋糕 : 1) 堂島卷 (hk$150)-當日嘅蛋卷當然好搶手拉..........排咗4個人啫........不過呢條原味嘅蛋卷已是display貨........最後2條.........行慢多2步都無呀-卷法同平時嘅蛋卷唔同,cream全聚於中間-帶去酒樓作甜品,當喺母親節蛋糕-個海綿蛋糕比想像中厚,幸好很濃蛋香味,濕度高,所以微微帶點黏-可能酒樓嘅雪柜較凍,所以令到中間嘅cream變到有點似雪糕,微實,入口好滑,奶味重,又唔膩喎-媽媽好鍾意食cream,所以佢好滿意呢個蛋卷2) mousse au hello kitty (hk$48)-好彩比完$$$$就見到黑白造型嘅蝦毛出爐,緊喺要買嚟食啦............雖然我唔知佢咩味道/結構-蝦毛塊面又光滑,又亮麗.........又有唧花圍邊,有埋珍珠糖粒............好高貴............好想快d擺佢入口.........原來喺幾軟身吓嘅牛奶布甸.........超滑,有點似滑入口中咁-中間仲有士多啤梨base嘅蓉,味

買左返屋企食好體貼有冰袋附送！聽見好多人都對堂島卷好好評抱住好大期望點知食落去失望了冇想像中咁好食，重要好貴呀！蛋糕質地較濕潤，同＂宏＂既卷蛋質地有啲相似，好綿，口感幾好。但係本人媽咪曾經研究過整卷蛋，要做倒呢種質地，其實唔難，佢係屋企都整倒！不過堂島卷個cream好獨特，好重牛奶味，比起傳統用既cream味道較light，雖然都會膩，不過舒服，易入口好多！總括嚟講，卷蛋不是太大驚喜，試一次夠了，因為真的太貴！不是太值得啦！

之前已經同朋友食過一次，今次就買俾屋企人食真係一試難忘架！個cream睇落好多好厚 但食落就會有幸福既感覺 因為真係好香好滑 <3 <3而個蛋糕本身亦好軟好香 雖然食完之後有罪惡感 但有這麼滿足的感覺，跑多兩個圈都抵啊！不過賣$150真係有D貴 不過偶然獎勵一下自己也不過分吧

咁啱去銅鑼灣Shopping,, 經過Baby Mon Cher... 記得屋企人話想試,,就走去買左盒招牌堂島卷返歸..一打開個盒,,拿左出來發現原來有個冰袋Keep住佢凍!咁就唔怕蛋糕會咁快熔la拿蛋糕出來,,蛋糕D香味就已經聞到...好香!同屋企人分來食,,堂島卷獲得一致好評!!!原本以為佢D cream會好甜好漏,,但食落完全冇呢回事!D cream好有牛奶味,,好新鮮,,每口cream都有種食雪糕嘅feel...唔會好甜,,好好食!!以質數來講$150都算合理!!有機會不防一試!D

As roll cakes become more and more popular, I couldn't help noticing a relatively new shop selling Dojima Roll and their crossover with Sanrio, resulting in a Hello Kitty cake!My friend and I decided to get both so we could try each of them out.I chose the Milk Hello Kitty, which consisted of a roll cake base with a milk mousse on top. There's strawberry jam inside the mousse. The mousse was really smooth and had a strong milky taste. The eyes, nose and flower are made from chocolate. The roll w

拔兄真抵讚，在某試菜夜中，他還專登排隊去買當日才剛開業的Baby Mon Cher之甜品，給大家分享。他買了三款，先介紹下最流行的堂島卷。未食之前，總覺得忌廉太豐盛，唔多合比例。但吃下去，反而外層的蛋卷不太鬆軟，香濃細滑的忌廉反成了亮點，總算可以。另外有幸福御守，名字改得很好，班戟皮包裹著芝士蛋糕、吉士醬及果肉等，做成像福袋的樣子。班戟皮口感不俗，裡頭餡料豐富，層次感足，也沒有太膩。仲有好多女士會唔捨得食的Hello Kitty，似是把堂島卷打橫切開，面頭以牛奶慕思、士多啤梨果醬等做成Kitty的面貌。外層是比較結實，整件味道酸酸甜甜，加埋底下的堂島卷，尚算美味，不過我想各位會喜歡其外表多一些。謝謝拔兄的心意。

記得上一次去日本大板的時候，曾經吃過Mon Cher 的roll，真的一試難忘，那種天堂般的味道，仍然在我腦袋裏，沒有忘記和無法被取代！我常常叫媽媽去日本的時候要給我帶點回來，但是她每一次都忘記，幸好，Mon Cher終於在香港開店了！ 在英國的時候,我已經看見好多朋友upload 超多紛紅色的紙袋,袋盒;公主般夢幻的蛋糕,弄到我常常跟自己說"吃不到的葡萄是酸的"!!Baby Mon Cher 是著名的日本蛋糕品牌,是去大板或者東京等地方旅行忌廉fans必吃的甜點!據說,鎮店之寶堂島卷已經賣出1500萭個,真的超厲害!! 香港這家店的堂島卷是從老遠的日本空運到港,保證新鮮,跟日本的水準和味道一樣!! Baby Mon Cher 現在仍然是Openrice 的第一名,可見它的地位和形象非常高!!今天,一回家，桌上放了個粉紅色的漂亮盒子！OMG!媽媽終於履行承諾，買了2個＂我的心愛＂給我！一打開是兩個顏色上超有對比的蛋糕！一白，一啡，我相信你可能猜出來是什麼呢！對，無錯，就是Baby Mon Cher x Sanrio 的Hello Kitty布甸蛋糕！對於我這個吉蒂貓Hello Kitt

趁著半年一度的Sogo Thankful Week放血的日子,經過人山人海的Supermarket,看到剛剛由日本北海道進軍香港的Baby Mon Cher,想想真的沒有理由深入寶山空手囘.那對不起啦老公,減肥的大計就要稍稍延遲啦三個恐龍寶寶都是甜品的忠實粉絲,所以鎮店之寳堂島卷當然是不二選擇1.堂島卷 (原價150,特價135)蛋卷蛋味濃郁,忌廉滑而不膩,牛奶味又很清新,好好吃恐龍姐妹爭先恐後搶吃,兩個人的手手都沾滿忌廉,這種食相要是不改,長大肯定交不到男朋友哈哈2.Hello Kitty Mousse cake ($48)因恐龍姐姐是Hello Kitty的小粉絲,所以買來試試.味道沒有堂島卷 那麽濃郁, 不過也很好吃,喜歡裏面的草莓夾心,有種驚喜的感覺. 賣相超可愛的, 小朋友一定喜歡.好好吃,下次要試一試它們出品的其他口味!

雖說我都算是一個卷蛋控，但對於最近由日本登陸香港崇光百貨的 Baby Mon Cher 堂島卷，我可是無從入手的。一來中間那層超厚忌廉實在消受不起（歲月不饒人也），二來就是一買便要整條的買，就算我想吃也很難找人跟我一齊癲（原因同第一點）。崇光周年慶的日子，少不免也會去趁趁墟。見到 Baby Mon Cher 的專櫃，有優惠的原味的堂島卷已沽清，而較小型的蛋糕也賣光光，只剩下做特價的心形費南雪 (Heart Financier)，由 $12 減到 $10，有原味和朱古力味。之後有飯局，不好兩個都買來吃了，就要個原味的。用了個很卡娃伊的粉紅色的紙袋裝著，這個袋應該都要兩三元啦。心形的費南雪蛋糕也很可愛，雖然比正常的法式 financier 大，但仍然有外脆內鬆化的質感，甜美中又帶杏仁香味，算得上是 Baby Mon Cher 的滄海遺珠呢。

Sogo thankful week 行過Baby mon cher有特價優惠，堂島卷原價$150, 9折$135就買黎試下粉紅色紙袋包裝好靚入面有個小冰袋，返到屋企都夠凍！職員話只可放一晚皮比普通roll薄，D cream 亦都好多，食落去好濃牛奶味，一條大約夠 5-6個人食。雖然好食，但$135有點貴。另外有朱古力味，價錢比普通貴

瘋魔日本的人氣甜點店Mon Cher來港啦 Mon Cher 意指'我的愛人' 而作為旗下品牌的Baby Mon Cher 也是希望透過精緻的一級甜品可以 為顧客帶來甜蜜的感覺 成為心中的”愛人”先來看的當然是靈魂佳作： Dojima Roll堂島卷 $150使用嚴選的北海道牛奶 製造出的忌廉是奶味香濃 再用柔軟的蛋糕輕輕捲起 模樣已是讓人心動 試試滋味 很是喜歡蛋糕層的濕潤度 和之前半島的Strawberry Roll相比 這裡的出品會甜一些 蛋香也會更為突出 而除了素顏的款式 也有雜莓卷呈上Dojima Roll Decorate $225色彩繽紛的模樣 一下子更有了生氣另有幾款挺是有趣的小物件Happy Pouch 幸福禦守 $29新鮮雞蛋和牛奶製成的班戟皮 薄而軟身 包著芒果肉 芝士蛋糕塊 忌廉 和起士醬 口感頗為豐富Belltiara 草莓皇冠 $48 士多啤梨拼成皇冠的模樣 賣相一流Papiyon 心の蝶 $45鑲嵌了士多啤梨的慕斯 還有蝴蝶造型的裝飾 很有夢幻氣息而除了很和風的幾款 Baby Mon Cher也和Sanrio合作 推出Hello Kitty蛋糕Mous

一眾雜誌推介堂島卷好利害，剛好是 sogo 感謝周 9 折，路過買了一個來試試。門面非常女性化，說得難聽點是點'公主病'感覺，sell 的甜品價錢算貴，因此不太多人在門面查看...買了堂島卷，135元﹝9折後﹞，貼心地送上冰袋，因此在逛罷 sogo 後回家卷物仍很冷！打開盒子後，堂島卷出場：中央牛奶成份佔據 over 70%。店員說是用北海道牛奶打成，不是 cream，試後果然牛奶味十足，好滑好香濃，但由於份量太多，吃兩件後已覺很膩。卷包不夠鬆軟又沒有蛋香，很明顯這店沒有在卷包中下工夫。135 元確實有點 overpriced...

近期大熱過江龍Baby mon cher，為日本旗下甜品店Patisserie Mon cher的支線，近期進軍了香港銅鑼灣Sogo，人氣可為一時無兩! 店子最出名的莫過於每日限量100條的招牌蛋糕「堂島卷Dojima Roll」，據說此人氣產品的主角-忌廉是以特選北海道農場牛奶所製，幼滑非常，亦分原味及朱古力味。在日本開業至今的銷量已達1500萬條，更獲獎無數，確實十分強勁。這天是店子開業的第三天，放工後便決定去一趟。6點多到達，店方的位置不大，粉紅色格調和設計，連宣傳單、外帶盒、冰袋等都是粉紅色的，還貼上和sanrio合辦的kitty廣告紙板，整個感覺很少女風路線卻不失華麗，不少途人行過都停低望兩眼。六時多去到人流不多，還挺意外的! 難怪啦，因為蛋糕櫃裡除了大蛋糕外空空如也，只餘下一個草莓皇冠及幸福御守，唯有下次再來吧。(可能有人會想為什麼不買一整條堂島卷呢? 我也想呢，但奈何家裡只有小妹一個嗜甜，為有買件裝的啦。) 竟想不到行了陣sogo後，竟然出了kitty蛋糕呢，玻璃櫃裡接近獨沽一味都是Kitty造型蛋糕，引來不少客人目光，簡直是Kitty迷和女生們的大愛! 說真的，連小妹這

星期六朝早去，正值sogo感謝週...好多人@@ 一落到supermarket嗰層就見到長柄士多啤梨特價，當然唔放過啦!!行到去baby Mon cher, thankful week佢都有promotion 堂島卷$135，有興趣嘅趁而家好快啲去喇 ;)雖然架起咗欄杆，但其實都冇乜人排隊，好好淨係諗住買件cake試下，係網上面見到有幾款，但今日只得草莓皇冠($48)，好彩我本身都係想試呢個好快就買咗，包裝好少女買個陣冇同店員講啲咩，佢都會擺包冰袋係入面，仲包裝得好仔細，服務好好!!^-^至於件cake，雖然價錢不菲但真係好好味，係我食過最好味嘅cake roll上面有士多啤梨同葡萄，士多啤梨酸酸甜甜，葡萄就普通甜，幾好，而裝飾嘅cream就係普通cream，食落有啲膩重點係cake roll, 蛋糕部份好香蛋味!!又香又甜，而入面嘅cream當然唔同裝飾嗰啲啦牛奶味十分香濃，食落一啲都唔膩，連埋蛋糕一齊食perfect match!!好有滿足感佢嘅cream好肯定係我食過最好味嘅，因為我最唔鍾意cream個種膩嘅感覺，食親蛋糕都會整走唔食，只有baby Mon cher嘅cream,