別不同 港味道

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今日行過在門外見到餐牌上面有一樣主菜叫鴛鴦雞（嘉美雞及清遠雞）會油飯。嘉美雞係本地科研嘅雞種，主要係冇打荷爾蒙針，而啲肉係比較嫩D。清遠雞就係走地雞，啲肉實淨啲。但是很少會見到餐廳將兩款雞同一時間做主菜，所以便入來試試。店主好有心機，將兩款不同的雞分開擺設，然後配搭不同的醬汁，令到兩款雞嘅鮮味更加突出。嘉美雞嘅雞肉果然嫩滑而清遠雞嘅雞肉就好有口感，絕對值得一試👍👍

今日（星期六）三數知己行街去到黃竹坑站，正直午餐時間，發現一家叫「別不同。港味道」嘅餐廳，決定入去一試。吃完後感覺唔錯，值得推介：餐廳環境簡潔明亮，主打套餐（套餐包括：小食、主食、甜品、飲品）真係牌面美滿。各人分別選了四款不同主食配不同小食/甜品/飲品。主食分別係口水雞、慢煮牛肋條、炸豬肉條配濃湯麵、蟹粉拌麵。質量俱佳，竟然小食和甜品都用心做，開胃解饞。那個新鮮淮山甜品好特色，連杯熱奶茶都唔錯。一頓飯層次分明，味道好，食後好有滿足感。人均消費百零蚊左右，真係性價比高，值得分享encore。還有意外着數，商場有泊車優惠…哈！哈！哈！

偷得浮生半日閒，同老公拍拖去試下新嘢。晚餐主打set ，有前菜，主食（飯／麫），甜品，仲跟一杯嘢飲，$90。睇下餐牌，有d簡陋，諗唔到有乜特別好食，好似同普通餐廳冇乜分別。突然有個肥肥哋嘅男人走過嚟，同我哋打招呼，原來係間餐廳老闆。佢好耐心咁同我哋解釋每一道菜嘅原材料都係用最好嘅食材，而且冇味精，煮法同其他餐廳點解唔同。於是我哋就揀咗呢度嘅招牌擔擔麵，茶葉蛋，同埋餐廳老闆不斷推介嘅自製凍檸茶，甜品就要咗火龍果糕。1. 茶葉蛋 + 自製凍檸茶茶葉蛋好入味，見到隻蛋嘅色水，就知道老闆用咗唔小心機同埋時間去醃製凍檸茶真係有啲與別不同，檸檬好新鮮，唔澀，但又唔係超甜，唔會好似其他餐廳咁飲完覺得有少少起痰。原來一杯少少嘅凍檸茶都咁有學問，用心做原來真係有啲唔同，值得一讚2. 招牌擔擔麵平時好怕食擔擔麵，因為好多時啲醬都會整到一pat pat好 ”傑”, 一係就整到太淡唔夠味。呢個招牌擔擔麵，味道啱啱好，花生醬香得來又唔係太濃，要畀個讚 食完終於明白點解呢個係招牌麵3. 火龍果糕食完咁濃味嘅擔擔麵，食一個火龍果糕，又幾清新喎，冇諗過火龍果糕做嘅甜品又幾好味喎。細細件，啱啱好食完咁濃味嘅嘢，返到屋

Drop 完小朋友去海洋公園活動，同老公搵地方醫肚。Southside 太多人，搵到呢間隱世小店。性價比超高，$80有主菜，飲品同甜品！叫咗個擔擔面同口水雞大大份，好足料，辣度大滿足❤️❤️❤️雖然賣相同環境一般，但係味道好有驚喜！

位於黃竹坑的別不同 港味道是一家真正用心經營的餐廳。這裡的菜式完美融合了中西方的烹飪精髓，每一道菜都充滿了心意。老闆堅持用最好的天然食材，不用味精，不用肉鬆粉，口水雞要無骨，雞翼要單骨，甚至一杯凍檸茶都要沖得不苦、不澀、飲完連一點痰都無。$80 一個餐，實在慷慨。奈何一般普通食客(如：我)未必能欣賞到每個細節。有研究的食家不妨與老闆交流一吓，問吓餸菜怎樣烹調；你會發現，原來香港還有人用心做餐飲。這份熱誠，今時今日買少見少。

看門口以為普通食店沒有太大期望但一試 有驚喜食物味道好食材新鮮甜品冇假味點了咖喱魚飯 （咖哩好食）擔擔麵 (花生味重👍🏻)希望menu會常更新 ，下次有其他選擇$80套餐樣樣有，仲包飲品，性價比非常高 😊

不嬲黃竹坑食肆都唔多選擇，尤其午飯時候。雖然開咗Southside 但係D的餐廳常常爆，要等好耐。所以今日試吓走過One Island South聽聞有間新餐廳開咗。餐廳入到去感覺自如。由於新開張午飯時間有優惠試食價，係套餐嚟嘅，包括頭盤主菜甜品送一個飲品。 最終選擇了他們的擔擔麵，對於我一個唔係常常食辣嘢的人我覺得他的擔擔麵很容易入口亦不至於辣到不能食。 而且有很香濃的花生味，好好食。前菜配個雲耳感覺剛剛好，可以中和起嚟。甜品第一次食食火龍果凍糕，又幾得意。加埋杯薏米水，簡直係夏日之選。以佢哋嘅收費，我覺得這個餐，絕對比商場裏面的其他店舖更優惠。原來 Southside,行去One Island South喺1 樓都有條電梯去到地面，再過馬路原來係好近嘅。一定會返嚟再試其他食品，（好似最少仲有7、8款主菜可以揀）。而且店內的店員亦很用心去詢問意見，睇吓有咩可以改進。我覺得這個小店值得支持，點都好過俾人喺餐廳午飯時候要催還枱。

今日行過見到one island south有間新店，門口見到餐牌都有幾多選擇，價錢又不太貴，而且在門外見到店鋪內寛敞，乾淨，所以入去試試。小吃叫了手拍青瓜🥒，主食就叫了炸五蔬豚肉條配南瓜湯麵，估唔到個麵噉大碗，炸豚肉條份量又足！食落個麵底好好，冇黐埋一齊，南瓜湯好好，吃完冇口渴，個炸豚肉條不錯，不會太硬而且也沒有好多炸粉。甜品就叫咗芒果糕。以80 元的套餐價（包前菜＆甜品＆飲品），真係性價比超高！！下次會試其他主菜。

在黃竹坑食肆沙漠，難得有新食肆，就去試下。原本想着80 元套餐（包小吃，甜品，飲品）主菜肯定份量小，點知店主超有誠意，份量十足又好味！🤩🤩⭐️小吃：手拍水果青瓜及茶葉蛋店主強調茶葉蛋是中環太X大廈頂樓已結業餐廳的食譜，很開胃😋😋⭐️主菜：無骨口水雞 ＆慢煮牛肋條非常入味，送飯一流，店主完全沒有馬虎😍🥰⭐️甜品＆飲品：淮山甜品＆火龍果果凍/ 薏米水＆羅漢果茶店主話全部自家製，喝落不會太甜，中和口水雞D辣味，甜品食落唔會太膩口，正好把午餐結束🥳🥳🥳⭐️後記：店主非常熱情落力，開店優惠價又吸引，真心值得支持一下！💪🏻💪🏻💪🏻