Bien Bistro (Closed)

點的午市set lunch酥皮羊肉卷配青豆薄荷汁酥皮只有表層薄薄的起酥 內部好濕口感很濕答答 羊肉沒什麼調味 不騷 肉質還行好食既牛排，牛排醬汁，蟹肉麵包和水果茶，整個套餐豐富特別，攞碟不錯

上食評見到好壞參半，諗住俾個機會佢試一試食個午餐。午餐點了個pesto cream蝦菇意粉，冇咸味得甜味，有點懷疑將糖當鹽落。另外個meat all day既肉丸比ikea的還差，皮梗賣相黑麻麻的，見到都唔係好想食。點知一食，真係唔想再食。焗薯亦比想像中差，只食到乾香草味。舊焗雞亦都係甜既，好奇怪。條肉腸冇黎色水，好似冇乜煎過甘。成個餐睇得出無心機煮，無質素，可一不可再。唯一可取係杯咖啡。我只點了跟餐的普通咖啡，夠濃亦香。

媽咪周不時都會食西餐，我便做孝順女，一齊去上網找尋西餐地方。 地點在荃灣楊屋道，環境很美麗，擺設美美舒適。(泰式軟殼蟹闊麵)，闊麵味道鮮甜，中上之作，新鮮色澤佳，原來都不錯吧，同我想的差不多十分新鮮。(亞洲特色拼盤) 碟邊的巴東牛肉、咖哩鷹豆、吉列蠔和炸雞，嫰滑唔韌，炸得香脆，飯味香，口感好的炒飯，不說不知是確有特色呀，有點鮮味feel，入面有保留肉汁，水準不錯，回味特色之作。(田園沙津)份量足，蔬菜爽口，香氣撲鼻，值回票價。(澳洲鮮草莓蛋白酥餅)，蛋白酥餅入口細滑，我至愛，味剛剛好，很不錯吧。

星期六有空就到荃灣西跟朋友吃過午餐。在荃新天地走走看看，看到一間不錯的cafe shop， 在商場終還是價錢不貴（100蚊內已有餐湯，飲品），於是選擇了這一家餐廳。羅宋湯的味道不錯不會太辣。喇沙湯麵的湯也很容易入口，不喜歡吃辣的朋友也可以嘗試，但略嫌餸的數目不足，而且豆腐乾沒有味道。龍蝦天使麵的龍蝦味很香，雖然不知道是怎樣烹調的， 但味道挺不錯，跟喇沙湯麵一樣，略嫌餸的數目不足。飲品是百香果是日特飲，來到才知道是茶包，但是味道可以。

今天拍了一天的照片，覺得累了，便在回家路上找間餐廳吃頓晚餐。看見這兒的裝潢不錯便順便坐下試試佢，餐廳的座位的確舒服，枱面也闊。於是我們便叫晚餐來試看看。餐湯是南瓜西湯，味道不錯，也有點小驚喜，內面有著不少薯仔和粟米粒。然後是個十分開胃的酥炸雞肉雲吞，外脆內軟，配上芒果汁又不太熱氣。再來主菜就是龍蝦汁海鮮天使麵，原來龍蝦汁配上各種海鮮和青紅椒的確是不錯的組合。另一樣則是香草焗紐西蘭高質西冷牛扒，有8安士。5成熟，咬落去有血有肉，配上焗香草一起吃就是一流，又脆脆的又牛香4溢，非常令人印象深刻。今晚的確令我倆吃的津津有味，又開心。大家經過真的可以一試啊！而且以牛扒的質素來說，這兒絕對是平民化西餐的高質好去處。

星期日的早上, 何不將腳步放慢, 好好享受豐富早餐, 作為今日的好開始。最近喜歡上這間輕鬆休閒的餐廳, 菜色很對我的口味, 服務佳, 價錢不貴, 份量亦夠!早餐10:00開始, 不用等位, 我選擇了菠菜班尼蛋套餐$60, 老公就選了全日早餐$78。班尼蛋蛋面配有少許酸瓜醬，很惹味，百吉包能輕易吸收流出的蛋漿, 讓我很放心地切開水煮蛋黃! 薯餅香脆不油膩, 抵讚! 配紅油醋沙律菜, 開胃健康。全日早餐亦精彩, 可揀煎蛋, 水煮蛋, 炒蛋, 烚蛋, 決定揀炒蛋, 軟滑乾爽, 不錯! 配薯餅多士煙肉火腿磨菇茄汁豆，很豐富!餐飲配熱咖啡, 甘香幼滑, 帶給我倆滿滿能量! 早餐不收加一, 讓荷包亦滿滿呢！

星期三午餐去左荃新天地bien bistro食飯。可能因為係平日，餐廳得一兩枱客人，唔洗等位就入得。環境好清靜，坐得幾舒服，又唔會趕人走，好適合同朋友傾計。Lunch set有好多唔同選擇，有湯/沙律，主菜，飲品，價錢都係$100內。我主菜order左牛尾扁意粉。味道ok，牛尾都炆得好入味，又唔會太韌。不過意粉就有啲太濕，令到賣相麻麻朋友主菜叫左肉眼扒。可以揀幾成熟，好好食，份量都唔少，仲有薯角、椰菜花，唔錯

今日又到平日喜歡的食店, 想試下新餐牌菜式, 留意到廚師很有心機不時設計新菜式。亦喜歡這間油份及味精不多, 套餐可選沙律菜或湯, 主菜又配有沙律菜, 讓我吃得較為健康!太好了，到達時間中午12點, 時間尚早, 不用等位！為健康我決定選擇法式焗煎蛋磨菇多士$78, 肉食系老公則選擇烤肉拼盤早餐$98。是日餐湯乃南瓜粟米湯, 必選! 南瓜茸已攪至順滑, 飲落creamy, 配搭粟米粒, 有點嚼口, 十分美味!法式焗煎旦多士由三層多士組成, 多士焗至外脆內軟, 內層夾有磨菇碎芝士流心, 連同舖於多士上面的煎旦黃, 切開後一同熱騰騰流出, 外觀已十分吸引, 廚師掌握烹調時間不俗。配菜乃紅酒醋沙律菜, 酸甜開胃, 能降低流心的膩感。唯一可惜另配上炸薯條, 澱粉質要超標了。烤肉拼盤早餐內容精緻, 有烤雞, 醬肉丸, 煙肉, 肉腸, 焗薯, 多士。其中焗薯配有香草, 味道醒神! 每款份量不多, 對追求質量多過份量的我倆, 十分適合, 如能再加多點車厘茄或沙律菜, 就更均衡了！最後餐飲必選靚咖啡, 成為套餐的完美句號。

約左朋友去荃灣行街，順便食埋晚餐。去開飯啦搵附近餐廳，就發現尼度好似唔錯。問朋友想食邊間，最後佢話想試尼間，咁我地就入去坐低食。一入到去，職員好友善帶我地去某張枱，餐廳環境唔錯，幾有feel。之後我地睇餐牌就叫左1個set同1個主餐。個set黎左個脆包，初頭以為好林，但食落都幾脆。就咁食個包已經好香，再沾醬食，超好味唔知係咩醬呢，超好味呀！南瓜忌廉湯，我地叫多個碗平分，大家都覺得好入味，而且好似有粟米，總知唔係淨係得湯，起碼有野咬，有口感，層次豐富，相當好味。佢有推介尼杯茉莉果茶，初頭我以為超甜，不過1齊試下都無妨。點知黎到好香甜，但唔會好甜，我飲岩岩好，第一次覺得果茶咁好味，真係好好飲，最後我都飲到差唔多飲晒。值得推介叫左牛扒，講左7成熟，佢地真係黎7成熟，我覺得岩岩好呀！正而且煮得好淋呀（好好切），一咬牛扒超好食，肉又香，加埋綠色醬超入味，食過不停。另外的連皮焗薯超好食，我連皮食左，超香同美味，讚不絕口。最後當然d配菜也整得新鮮和香口，值得推薦，好食。最後我地叫左煙3文魚蛋餅 最初唔知咩黎，聽個名有d擔心，但因朋友覺得想試就叫左黎食。當晚冇乳酪汁，職員另配左芒果汁。其實件野原本已經

大家平時見我去得九龍地方多今次終於去遠啲 去左荃灣見到呢間食多國菜嘅Bien Bistro 於是叫左3週年精選皇牌套餐西班牙特色頭盤 好特別咁有黑醋菇菌配餅乾 幾開胃🤤主菜要左燴海鮮約克郡布甸配干邑龍蝦汁所謂嘅布甸就係包包 索哂啲龍蝦汁幾好食👍🏼但略嫌份量好少唔夠飽🤦🏼‍♀️最後要左特濃朱古力餅 不錯喔！_________________________裝修環境：✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)價錢：$218________________________唔信我嘅可以自己去試試😂地址：荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓L117號舖

一直行過都想入黎試試呢度比我既感覺係氣氛好好裝飾不錯服務態度也很好今次入黎試佢個lunch set同朋友叫左佢個墨西哥捲同天使麵share跟餐送湯同餐飲餐湯係青豆火腿忌廉湯 好濃味青豆溶於湯中 每一啖都有絲絲既火腿飲個湯已驚艷到我跟住黎個跟餐既荔枝紅茶飲落清甜無咩假甜 甜得黎又fresh正呀😍墨西哥捲個醬汁好特別 好食得黎唔係係其他餐廳容易食到既味道 十分推介跟墨西哥捲一齊黎既係黑醋色拉同粗薯條粗薯條似係自己切 上面既調味粉都好特別 值得一試天使麵 中規中矩但整體黎講呢間餐廳好高質 好有誠意咁既價錢 絕對會再黎！另外佢甜品都好似好吸引咁 下次黎絕對會試

今年的氣溫真是太熱，我又是個很怕熱的人，長期開冷氣也不是辦法，畢竟也10月了，也不太好意思開這麼久冷氣吧。假日跟朋友在荃灣呎趴趴走，太陽不算大，但沒什麼風所以很熱，熱得我們汗流夾背，立刻衝進去CITYWALK吹冷氣，順便找個冷氣大足的地方吃午餐。*一進入CITYWAL就被這塊落地玻璃吸引了！*午餐的餐牌都可以在門外看，喜歡才進去吃。*很羨慕別人可以坐在落地玻璃旁邊，「陽光+冷氣」應該舒服到爆炸！*每份午餐都配餐湯/沙律*海鮮扁意粉配龍蝦忌廉汁$78朋友點了海鮮扁意粉配龍蝦忌廉汁，她跟我一樣愛濃味的，所以一上桌不是看到深橘色的汁有點失望。果然吃下去味道也是偏淡的，不說也不太知道這是龍蝦味。倒是扁意粉煮得不錯吃，麵身彈牙有勁，如果汁是濃味的應該更好吃。*菠菜、煙肉班尼迪蛋 $78我肚子不算太餓所以就點了菠菜、煙肉班尼迪蛋，它底下的鬆餅(?)很厚，像是豬柳蛋漢堡的包，但是長方形很大一片。班尼迪蛋切開後蛋汁一湧而出，很快就被鬆餅(?)吸收了，配上菠菜及煙肉吃味道不錯，但它的煙肉只是微煎，如果可以處理得更香脆，我相信整體的味道一定會提升很多。*鮮果百匯茶 $48這是最失望的鮮果百匯茶，雖然很美觀

星期天乃一星期最後的假期天, 當然要睡到自然醒, 然後好好吃一頓~悠閒地渡過吧!所以相約了好友吃個 blunch (其實已經是吃下午茶的時間了!!)周末還真的蠻多人的, 大家都睡晚了吧?所以要在門外排隊, 但等了約10分鐘便有位Starter是日餐湯是南瓜粟米湯, 稀湯來的~  並不是平常渴到很濃稠忌廉那種, 但味道也不錯而沙律是正常的.海鮮意粉 ($78)因為長通粉賣完了, 轉了扁意粉正好我想吃意粉多點~意粉混白汁, 味道偏淡, 但倘算 creamy 海鮮有八爪魚粒及2隻青口, 再配一點紅椒, 材料不算很豐富, 整體正常.菠菜煙肉Egg Benedict ($78)感覺比意粉豐富! Egg Benedict 是半熟的, 底層的麵包是軟包~菠菜夠水份,加上有點蕃茄汁, 整體配搭幾Juicy! 薯餅也脆脆的~ 不過是冷了一點.鮮果百匯茶 (冰) ($48) (餐飲轉特飲減$15)朋友說茶底味道像她那杯跟餐的百香果茶裡面有蘋果、士多啤梨和橙, 充滿果甜和香味, 個人覺得偏甜了點, 但其實也不錯喝的

咁啱嚟到荃新天地行街， 行完書局咁啱隔離就見到呢間cafe, 反正約咗friend但係未夠時間， 見到價錢都合理，於是就坐落嚟試下佢嘅下午茶。環境方面, cafe唔算大, 十至十五張檯左右。 環境都算安靜， 入嚟之前大概有三四張枱坐咗人，被安排坐喺門口位,位置都算ok, 不過因為一個人喺度睇書, 全程聽到隔離枱講咩😂食嘅方面, 因為4:00又唔算太肚餓， 於是叫咗個sweet set , 法式香蕉酥配蘇格蘭奶油汁($38) 本身會包一杯咖啡, 不過我加咗$25 轉佢嗰個紫薯milkshake.香蕉酥超級好味, 其實本身我係唔鐘意食香蕉, 不過見到隔離枱食得好似好和味，於是就跟住叫。 淡淡甜甜嘅香蕉味配合香滑奶油， 其實外圍仲要好脆，真係好正， 大家去到真係要試下。之後睇返openrice, 見到其他食評話係兩三人份, 真係無奈咗, 可能係我太大食掛😂紫薯milk shake, 味道都好重, 偏甜但唔會太過, 鍾意紫薯嘅朋友嘅可以試下。btw+$25 值唔值得就見仁見智食完之後， 係坐喺門口位一直都望住個甜品櫃， 就加咗$28(單件$38) 去食朱古力雪山,本身體去外型白雪雪以為係白朱古

夜晚嚟食飯，環境舒適不過都嘈，價錢唔算平，意大利飯或麵都要＄100以上。打算平D叫個免治雞肉漢堡，跟餐配薯條同沙律，免治雞肉都幾juicy，可惜個包太乾，個沙律菜唔算新鮮，薯條普通，同區既選擇何其多，下次未必會光顧了。