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4-min walk from Exit C, Wan Chai MTR Station continue reading
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Review (7)
Level4 2011-11-27
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本來打算去駱克道另一間 bar 食 lunch,可是午飯時間全場爆滿,唯有離開另作他選,誤打誤撞到了這一家 Blue Goose。這裡的環境不錯,牆上有美的佈置,連 bar 檯也坐滿客人。lunch set 有五款選擇,全部配上沙律 / 餐湯 + 餐飲,價錢 around $70-$80,是中上價位。這個 mushroom cream soup 是瑞士式的,比較稀身,磨菇已經被磨碎,還有啖啖麥片味道。同事的 lunch set,上面是德國腸,下面是棉棉的薯蓉,好飽肚呢。同事的 lunch set,牛扒好 juicy,但我覺得生熟度可以再 rare 一點。我的三文魚扁意粉,不錯吃,但忌廉汁的份量不太足夠喔。食物質素不錯,相信下次還會再來。 continue reading
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Level4 2011-04-03
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mar 22, 11,我揀來這裡lunch,因好想食佢嘅burger,7人叫咗 : 1) set lunch x 6-這裡嘅set lunch喺唔收+1a) appetizeri) caesar salad x 4ii) cauliflower & bacon soup x 2-我同1友人share,麵包微脆,個湯微"杰"-ok,普通 b) maini) risotto with sliced chicken, zucchini and mushrooms in cheese cream sauce x 2 (@hk$62)-同友人share咗1/2,好飽肚,無嘜味的,飯沒有帶1/2點咬勁-麻麻哋喇ii) us grilled angus chuck steakw/shallot and red wine sauce, roast potato & veg x 3 (@hk$72)-上枱時,見到份量咁細,都嚇咗1跳,心理盤算友人們點夠飽呢 -不知味道如何 iii) angel hair pasta with prawn, bell pepper, chilli in tomato sauce (hk$68)-沒有問到友人這碟的味道如何 c) drinks-友人們全叫了熱咖啡,不過聞說m記的還好過佢,味道"希",唔濃2) cowboy burger (hk$88)-with bbq sauce, jack cheese, grilled mushrooms and bacon-我就喺沖住呢度嘅漢堡包而嚟嘅原因,所以set lunch無都要散叫-原來都有成6款漢堡,包括1款veggie burger-我因為見到bbq sauce,所以揀咗呢個-包咬下表面帶些少微脆,暖熱,包質也很鬆,不錯-patty要咗medium rare,都做到效果,肉很滑,無筋,juicy,但牛肉味就ok啦-全部+埋咬下去,好豐富,好滋味-而個連皮粗薯條份量就好多,友人們紛紛都攞條食吓,不過水準就麻麻哋喇,中間嘅薯蓉都唔綿,仲幾油膩添,友人稱m記仲好過佢-但沙律就好新鮮,個dressing酸甜味剛好,好味-本應不連飲品,最後女店員見其他叫set嘅友人們都有餐飲,很好的送埋個drink比我,多謝晒* 多謝友人請食飯* 估不到這裡的lunch很爆場呢~~~~ continue reading
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Level4 2010-12-24
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常常聽到好些人說: (你去了多次英國,唔悶架咩?)我: (你地成日去泰國,日本,台灣,又如何呢?)正所謂志趣不相投,無謂爭論下去.友人F與我一樣,也是喜愛英倫文化,是夜相約晚飯,便帶他來到在駱克道上,Igor's集團旗下的"Blue Goose".他說平生從沒來過駱克道的食肆,大抵是其燈紅酒綠之形像,比蘭桂坊更鮮明.起碼駱克道上的賓妹泰妹,令到一眾老外可在香港,尋找到有如曼谷之一夜廉價浪漫.此Blue Goose是英倫式酒館,店內舖置帶有濃厚的英倫味道,臨近佳節,牆上的裝飾添上一點點節日氣氛.是夜英國方面下大雪,大多英超球賽取消,取而代之,是螢幕上的國家地理頻道.生啤只得Erdinger,健力士,嘉士伯三種,一款英國啤也沒有.如想喝英國啤,唯有喝支裝如London Pride等入口樽裝啤酒,雖則在歷史上,英德水火不容,但不識趣地還是來一杯Erdinger.酒館所供應的菜式,也是熟口熟面的pub food,近期推出了一款舊英倫漁民海鮮鍋,對此味沒有信心,友人想吃炸魚薯條,我吃個steak pie,奈何已沒有供應,於是來一個Cottage pie.炸魚薯條外表正宗,薯條真的是粗切,魚肉是用上例牌之鱈魚,肉質嫩滑,外層的脆漿薄,但不夠脆,有點過淋.伴碟的尚有他他醬,亦有沙律菜,吃多幾條菜,可減輕一下熱氣感,Cottage pie是其中一款傳統之英國菜,是當年窮人發明之物,以Mash potato加免治牛肉,焗出來成為Cottage pie.Blue Goose的Cottage pie,面頭舖上芝士,內裏的除了免治牛肉外,亦有忌廉,菜絲,當然少不了薯茸.伴碟更有薯條呢.保証吃得你飽,果然,面頭的芝士焗得香噴噴,令人食指大動,薯茸香滑,加上忌廉滑上加滑,而且很膩.但很滿足.那邊的英國正受大風雪影響,大量港童頓成"難民",在希斯路機場滯留,大叫要回港過聖誕唱K蒲老蘭,我們反而正在為下年的英倫行,各自計劃當中.如今連機票也未訂,假期亦未申請,唯有吃一頓英倫菜,暫時為心靈上止一止渴. continue reading
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Level4 2010-08-14
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1. Classic burger $68 ~ 伴碟有沙律及厚切長薯條. 薯條又熱又香,正. 漢堡選了半生熟,入口軟熟,吃落幼嫩,餐廳還主動將漢堡切開一半.2. 烤三文魚扒 $108 ~ 賣相很漂亮,薯蓉雖是墊底,但份量很多,混合那牛油溶液,細味回甘. 三文魚的皮燒得焦香粗獷.3. 16盎司Erdinger啤酒 $35 ~ 大熱天時,透心涼之選. continue reading
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Level4 2010-04-17
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忙碌了好幾天, 終於有日可以悠閒下, 食返個靚lunch. 同同事相量一下之後, 便來到灣仔, 食pub lunch. 心目中已經有呢一隻藍色天鵝, 而且價錢上比起隔離的Xperience平. 裝修又比較英式. 兩個人, 同上次一樣, 膽粗粗地, 走入去食. 二人坐在一個角落位, 感覺好英國pub feel. Main Course 冇乜好選擇就同時叫下一個煎雞. 而starter 就一個腸仔沙律同一個蘑菇湯. 沙律只用少許沙律汁, 主要是醋香. 是一個比較開胃的小點. 然而蘑菇湯, 非常之濃香, 飲落仲有粒粒的蘑菇. 對呢餐有一個不錯的開始.上Main了, 老外哥玩著的送份雞過來, 小小的煎雞胸兩件. 一些露荀, 少許烤薯片, 同一些伴菜. 碟就夠大既, 但份量好似差了少少. 兩塊雞扒, 勉強砌成一個雞胸, 而且味道基本上是冇乜, 幸有一個蕃茄醬係上面. 不然真的是外國style有營無味食品.最後叫了一杯咖啡, 夠哂香濃. 呢餐頭同尾都不錯, 只是主菜, 不是太合胃口同份量細左D.另外, 店內是播著足球Channel的, 不過, 只有聲音, 電視沒開.....是否licence 有問題呢....? continue reading
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