Bread Street Kitchen & Bar (Closed)

What a delicious surprise! Shepherd’s pie, roasted halibut cooked to perfection and melt in my mouth. The beetroot salmon flat bread crust texture is well balanced. A simple focaccia bread with homemade spread is unbelievable. Save the best for last with sticky toffee pudding and vanilla ice cream - sipping black coffee with this caramelised pudding is heavenly.We hiked up The Peak in muggy foggy rain on a Sunday early afternoon! All worth it!

英國名廚Gordon Ramsay除了鬧人，其實也有開餐廳。他旗下的餐廳目前在香港有三間，其中最近搬上山頂的Bread Street Kitchen & Bar就有提供素食餐點。餐廳主廚Gareth Packham希望不同飲食習慣的人來到餐廳，都可以吃得滿足，所以特別設計了Vegetarian、Vegan和Gluten Free的menu，上午11點前來吃早餐，也有素食版的英式早餐。各位素食之友，會不會想來試試名牌英式素菜呢？餐牌位於山頂廣場，如果搭纜車的話一出站就見到，不用走進商場啊。那天拍門口的時候，遇到很多遊客在門前拍照留念，英國名廚 Gordon Ramsay 的品牌確有一定魅力。餐廳有點英式酒館的風味，天花上吊上一些可愛的特色吊燈，開放式廚房可以看到廚師們預備食物。餐廳近門處設有酒吧，也有戶外座位，天氣好的時候會把門全部打開，感覺更有歐洲風情。店內的 Flat Bread 是用這個明火石爐烤焗，看起來就超級厲害。主廚說 Flat Bread 的麵糰只用了高級麵粉、水和酵母製作，成分簡單天然，吃完不會覺得頂胃。這位帥哥就是來自英國的主廚 Gareth Packham，店內的餐點

We had a causal lunch at the place. We didn’t order a lot, but the waitress is still very attentive and try to help with the kids’ need (messy group!)It happens to be our dad’s bday as well, and when I ask the waitress if the happy birthday can be in Chinese, I’m not hopeful. She told me all the chefs are non-Chinese, but when she presents the brownie it’s like this! I can’t ask for more so thank you very much - you guys made our day!

這間位於山頂，打正地獄廚神Gordon開的餐廳，今日試試！環境：餐廳位於山頂，可惜是地鋪，景觀係無敵人龍等搭纜車境，選址可能係中環，銅鑼灣更好。座位裝飾舒適簡潔，但枱與枱間空間不多，私隱度底。但消費滿指定金額可免費泊車，這又ok~服務：100分，店員們十分友善，期間因為威靈頓牛份量太大，我地cancel甜品，店員都樂意做，而當日是朋友生日飯，餐廳最後竟然驚喜送上生日小蛋糕，十分窩心！食物：必定推介威靈頓牛，雖然好貴，要$888,但用料十足，牛扒被一層厚厚的黑松露包圍，超級香，外層酥皮好脆口，而最鍾意佢有個牛骨髓油令牛扒更加濃味。可惜係兩個人食真係太飽，建議3-4人食！2.煎帶子配西班牙腸，味道新奇，帶子鮮甜，伴西班牙腸咸咸甜甜，超好食，值得一試。3. 威士忌鵝肝威士忌算濃郁，伴碟的藍莓醬亦十分可口。4. 其他

星期六由中環行山上山頂 順便喺山頂玩下上網見到介紹山頂有gordon ramsay 間餐廳 決定試下第1次黎食 決定要試下佢出名個Beef wellingtonBeef wellington要等45分鐘 所以叫左d cocktail先 邊飲邊傾下計先 waitor 會上左個餐前包先 個包係可以refill架等左45分鐘 終於可以食今日既主角 Beef wellington!個牛好淋 不過偏生 中間基本上係全紅我個人可以接受 不過我朋友過得太生個酥皮同牛中間有一層類似炒磨菇既野 幾香幾好味 個酥皮有d易散 同埋有d'流'總共有4件 menu話係for 2人既portion不過食左1件已經好飽， 第2件基本係食唔落 重要配個薯蓉建議3至4人share黎食

趁著正月尚未完結，我獨個兒走上山頂遊大運，當日天氣很好，天朗氣清風和日麗，21~25度，絕對是行山頂的好時機！最近，上 Openrice 找到一間位於山頂廣場地下的新餐廳 <Bread Street Kitchen & Bar>，<翠華> 原址，原來現時山頂廣場大裝修！ 期待今年夏季有一番新景象！這裡可算是山頂廣場獨市的西餐廳吧！ 餐廳內設有洗手間！當我走到餐廳門前才得知，這是地獄廚神 Gordan Ramsay 旗下的新餐廳！真是驚喜！這裡設有室內及露天用餐區！ 室內有舒適及空間感充裕的環境；室外可看到迷人維港景致，也有涼風送爽！上到山頂已經下午 2:00 後，行山頂之前，最緊要醫飽個肚，我都肚餓嘞！令我最期待是其美食！法國礦泉水 Acqua Panna $68當我安座後，鬼仔侍應問我要 sparkling water/ distill water? 我要 distill water，於是便送上 750ml 的 Acqua Panna 法國礦泉水！清涼又解渴，好讓我進食前清一清味蕾！蕃茄包配蕃茄乾及牛油 蕃茄包包質鬆軟卻是帶點乾， 牛油可濕潤一點口感！

上山頂行山，意外見到bread street soft opening, 入來飲杯嘢，抖吓行， hea 吓， 竟然見到我鍾意既flat bread, 兩眼即時發光，為食樣走晒出來，超好味既紅菜頭羊奶flat bread