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副餐廳經理 - 丼丼屋
2025-03-06
118
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Restaurant: Butahage (Telford Plaza Phase 1)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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十勝帶廣豚丼專門店
2023-11-14 135 views
.🍽️當我哋係德福廣場搵緊嘢食,👶🏻BB行過豚丼のぶたはげBUTAHAGE櫥窗唔想走,睇落又好似幾好味嘅🤣一於試一試啦～原本呢間源自十勝帶廣嘅豚丼專門店喺日本好出名🇯🇵擁有超過80 年歷史嘅香甜秘製祖傳醬汁,佢哋嘅帶廣名物稀有豚肉丼仲係日本全國丼飯大賽金賞得獎丼物！帶廣名物稀有豚肉丼好食,同Juicy~~~🤤因為···🙌✔️選用由日本專家嚴格評級為優質嘅日本頂級稀有KAMIKOMI豚豚肉眼及豚腩肉,絕對係以質量為先✔️80年歷史祕製祖傳醬汁 ＋ 即叫即燒🍱我哋叫咗2個定食———除咗丼飯,仲有湯品、副菜、茶碗蒸&甜品,好滿足豐盛嘅一餐～🐷帶廣名物稀有豚肉丼 ✨係 KAMIKOMI豚肉眼部份,切成薄片, 口感鮮嫩, 經過燒烤仍可以保持肉質嘅嫩度&水分, 散發陣陣香氣,加上超過80多年嘅祖傳秘製醬汁, 提升整個丼飯的滋味度,好啱鍾意啖啖肉嘅人🤣呢個係鎮店名物丼，係日本知名嘅「日本丼物選手權」同埋由「全國丼連盟」舉辦嘅「全國丼飯大賽」中分別出展同榮獲金賞,勁有人氣,係北海道當地必試嘅經典美食之一〰️🐷稀有豚腩丼✨嚴選優質嘅(KAMIKOMI 豚)豚腩肉,肉質軟腍,油花細緻,入口即溶,配上日本香甜軟稔嘅
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🍽️當我哋係德福廣場搵緊嘢食,👶🏻BB行過豚丼のぶたはげBUTAHAGE櫥窗唔想走,睇落又好似幾好味嘅🤣一於試一試啦～

原本呢間源自十勝帶廣嘅豚丼專門店喺日本好出名🇯🇵擁有超過80 年歷史嘅香甜秘製祖傳醬汁,佢哋嘅帶廣名物稀有豚肉丼仲係日本全國丼飯大賽金賞得獎丼物！

帶廣名物稀有豚肉丼好食,同Juicy~~~🤤
因為···🙌
✔️選用由日本專家嚴格評級為優質嘅日本頂級稀有KAMIKOMI豚豚肉眼及豚腩肉,絕對係以質量為先
✔️80年歷史祕製祖傳醬汁 ＋ 即叫即燒

🍱我哋叫咗2個定食———除咗丼飯,仲有湯品、副菜、茶碗蒸&甜品,好滿足豐盛嘅一餐～

🐷帶廣名物稀有豚肉丼
✨係 KAMIKOMI豚肉眼部份,切成薄片, 口感鮮嫩, 經過燒烤仍可以保持肉質嘅嫩度&水分, 散發陣陣香氣,加上超過80多年嘅祖傳秘製醬汁, 提升整個丼飯的滋味度,好啱鍾意啖啖肉嘅人🤣呢個係鎮店名物丼，係日本知名嘅「日本丼物選手權」同埋由「全國丼連盟」舉辦嘅「全國丼飯大賽」中分別出展同榮獲金賞,勁有人氣,係北海道當地必試嘅經典美食之一〰️

🐷稀有豚腩丼
✨嚴選優質嘅(KAMIKOMI 豚)豚腩肉,肉質軟腍,油花細緻,入口即溶,配上日本香甜軟稔嘅米飯,粒粒飽滿而有嚼勁,飯粒能夠完美地吸收豬腩肉嘅調味汁,好有肉味香濃〰️

🥰好欣賞呢碗豚肉味噌湯,超好飲呀,好有特色,材料滿滿,包括豚腩肉.蘿蔔.薯仔.蒟蒻等,整碗湯充滿豚肉香〰️

😘鍾意食豚肉嘅朋友🐖一定要試吓💓

@butahagehk
門市地址
📍九龍灣德福廣場1期地下G54A2號舖
📍太古康怡廣場北座地下G3號舖

#BUTAHAGE #豚丼のぶたはげ #帶廣名物稀有豚肉丼 #稀有豚腩丼 #稀有豚 #KAMIKOMI 豚 #得獎丼物 #丼物 #北海道豚丼
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北海道人氣豚丼✨
2023-11-13 2236 views
來到九龍灣看家品，最後被鮮豔奪目的紅色店面吸引🤩 原來是主打日本北海道十勝帶廣市豚丼的人氣老店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」！既然未有機會到訪北海道，一於試試風味如何✨❥ 帶廣名物稀有豚肉丼 (並盛)＄92這裡的鎮店丼就是「帶廣名物稀有豚肉丼」！分別在日本知名的「日本丼物選手權」出展及「全國丼連盟」舉辦的「全國丼飯大賽」中榮獲金賞🏅沒理由不吃北海道人氣美食吧！豚丼選用日本稀有豚KAMIKOMI豚的肉眼，蘸上超過八十年歷史的秘製祖傳醬汁經燒烤後帶點焦香，油香富肉味、有嚼勁。秘製醬汁味道香甜惹味🤤 拿捏得恰到好處，絕對是整個丼的精髓。很快連飯帶肉清光！丼飯可另加＄33升級定食，包括豚肉味噌湯、前菜、茶碗蒸及甜品。❥ 和牛壽喜燒御膳 ＄178一份有齊前菜、是日刺身、味噌湯、主食、茶碗蒸及甜品，相當豐富！⊱ 刺身份量充足，新鮮爽口；⊱ 壽喜燒湯底鹹鹹甜甜的，配搭野菜及豆腐，吸湯好味道。和牛質素不錯，嫩滑但不會太重油脂。⊱味噌湯有海老及豚肉口味選擇，飲得出蝦香，但不死鹹。而豚肉味噌湯則更為濃郁。兩者同樣材料豐富，有蘿蔔、蒟蒻等配料。⊱ 茶碗蒸內有香菇、海鮮，味道不錯。⊱ 甜品則是黑糖寒天。寒
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來到九龍灣看家品，最後被鮮豔奪目的紅色店面吸引🤩 原來是主打日本北海道十勝帶廣市豚丼的人氣老店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」！既然未有機會到訪北海道，一於試試風味如何✨


❥ 帶廣名物稀有豚肉丼 (並盛)＄92
這裡的鎮店丼就是「帶廣名物稀有豚肉丼」！分別在日本知名的「日本丼物選手權」出展及「全國丼連盟」舉辦的「全國丼飯大賽」中榮獲金賞🏅沒理由不吃北海道人氣美食吧！
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豚丼選用日本稀有豚KAMIKOMI豚的肉眼，蘸上超過八十年歷史的秘製祖傳醬汁經燒烤後帶點焦香，油香富肉味、有嚼勁。秘製醬汁味道香甜惹味🤤 拿捏得恰到好處，絕對是整個丼的精髓。很快連飯帶肉清光！
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丼飯可另加＄33升級定食，包括豚肉味噌湯、前菜、茶碗蒸及甜品。
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❥ 和牛壽喜燒御膳 ＄178
一份有齊前菜、是日刺身、味噌湯、主食、茶碗蒸及甜品，相當豐富！
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⊱ 刺身份量充足，新鮮爽口；
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⊱ 壽喜燒湯底鹹鹹甜甜的，配搭野菜及豆腐，吸湯好味道。和牛質素不錯，嫩滑但不會太重油脂。
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⊱味噌湯有海老及豚肉口味選擇，飲得出蝦香，但不死鹹。而豚肉味噌湯則更為濃郁。兩者同樣材料豐富，有蘿蔔、蒟蒻等配料。

⊱ 茶碗蒸內有香菇、海鮮，味道不錯。

⊱ 甜品則是黑糖寒天。寒天Q彈，配搭黑糖，正👍🏻
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整體豚丼比預期中好吃！嗜肉者一定要點特盛呀😆
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  • 帶廣名物稀有豚肉丼(特盛)
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✨🉐日本最優質珍稀🐽豚丼配80年㊙️制醬汁✨
2023-11-13 94 views
源自北海道十勝帶廣市的豚丼のぶたはげ（BUTAHAGE）嚟香港開咗分店都有一段時間啦～佢哋喺日本「日本丼物選手權」同由「全國丼連盟」舉辦嘅「全國丼飯大賽」中分別出展及榮獲金賞🥇今次就來試下佢哋嘅丼飯同天婦羅～🍱稀有豚腩丼 (特盛)嚴選日本最優質珍稀 #KAMIKOMI豚再配上香甜嘅秘製祖傳醬汁～😋豚腩厚薄適中～肉質鮮嫩爽口完全唔會柴又入味～每一啖都有肉有汁又有飯～比例剛剛好～🦐北海道帆立貝大赤蝦丼刺身新鮮～而且份量多～😋好滿足～🥚炙燒芝士茶碗蒸跟餐可以追加一個～蛋夠滑加上芝士就更香😌🐷稀有豚肉天婦羅好少有食到豚肉天婦羅～炸完唔油膩又唔會柴～仲格外香口～
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源自北海道十勝帶廣市的豚丼のぶたはげ（BUTAHAGE）嚟香港開咗分店都有一段時間啦～

佢哋喺日本「日本丼物選手權」同由「全國丼連盟」舉辦嘅「全國丼飯大賽」中分別出展及榮獲金賞🥇

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今次就來試下佢哋嘅丼飯同天婦羅～

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🍱稀有豚腩丼 (特盛)
嚴選日本最優質珍稀 #KAMIKOMI豚
再配上香甜嘅秘製祖傳醬汁～
😋豚腩厚薄適中～肉質鮮嫩爽口完全唔會柴又入味～
每一啖都有肉有汁又有飯～比例剛剛好～

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🦐北海道帆立貝大赤蝦丼
刺身新鮮～而且份量多～😋好滿足～

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🥚炙燒芝士茶碗蒸
跟餐可以追加一個～蛋夠滑加上芝士就更香😌

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🐷稀有豚肉天婦羅
好少有食到豚肉天婦羅～
炸完唔油膩又唔會柴～仲格外香口～

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【香港🇭🇰暫時食過最有口感的豚丼】
2023-11-06 117 views
【香港🇭🇰暫時食過最有口感的豚丼】 位於九龍灣德福廣場，只是經過而吃，沒想到又可以收藏一家美食。餐廳環境寬敞，日式裝潢，舒適！🍚帶廣名物稀有豚肉丼(盛)🍚色香味俱全！當侍應捧上桌子，香味撲鼻，眼見熱氣騰騰，豚外微焦，醬汁分佈平均，已加分。第一口，微脆微韌，加有小小肉汁和醬汁，絕了！送上幾口飯，很快就見底，可以再吃一碗！ 豚丼のぶたはげ (德福廣場1期) (九龍灣)九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖
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【香港🇭🇰暫時食過最有口感的豚丼】

位於九龍灣德福廣場，只是經過而吃，沒想到又可以收藏一家美食。餐廳環境寬敞，日式裝潢，舒適！🍚帶廣名物稀有豚肉丼(盛)🍚色香味俱全！當侍應捧上桌子，香味撲鼻，眼見熱氣騰騰，豚外微焦，醬汁分佈平均，已加分。第一口，微脆微韌，加有小小肉汁和醬汁，絕了！送上幾口飯，很快就見底，可以再吃一碗！

豚丼のぶたはげ (德福廣場1期) (九龍灣)
九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖


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人氣豚丼專門店
2023-10-25 170 views
北海道十勝帶廣，人氣豚丼專門店豚丼のぶたはげ BUTAHAGE呢間嚟自北海道嘅豚丼專門店主打豚肉丼飯採用超過八十年歷史嘅秘製祖傳醬汁，並嚴選日本最優質食材製作，盡顯日本匠人精神ꔐ帶廣名物稀有豚肉丼（$145)店家人氣必選，更喺日本「全國丼飯大賽」榮獲金賞嚴選日本最優質珍稀KAMIKOMI豚肉眼肉質軟腍富有彈性，充足嘅油香而不膩經烘烤嘅豚肉，保留豐富肉汁加埋80 多年祖傳嘅秘製醬汁，更能帶出肉香一口豚肉一口日本特 A 級米，配埋秘製醬汁肉香脂香醬香，每口都好幸福⇢ 定食仲包茶碗蒸、味噌湯、前菜沙律同甜點·ꔐ和牛壽喜燒御膳（$178)涼涼哋最啱食壽喜燒和牛份量好多，裡面仲有菇菜、豆腐配埋壽喜燒香甜醬汁，同軟糯米飯真係食完暖笠笠⇢ 定食包括海老味噌湯、茶碗蒸、是日刺身、沙律前菜同甜點另外定食可以加點天婦羅 特大皇帝蟹柳（$10)半熟蛋（$10)海老天（$15)每樣炸到金黃香脆，炸衣好薄完全唔油膩半熟蛋仲可以配豚丼一齊食，超邪惡誘人
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北海道十勝帶廣，人氣豚丼專門店
豚丼のぶたはげ BUTAHAGE
呢間嚟自北海道嘅豚丼專門店主打豚肉丼飯
採用超過八十年歷史嘅秘製祖傳醬汁，並嚴選日本最優質食材製作，盡顯日本匠人精神
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ꔐ帶廣名物稀有豚肉丼（$145)
店家人氣必選，更喺日本「全國丼飯大賽」榮獲金賞
嚴選日本最優質珍稀KAMIKOMI豚肉眼
肉質軟腍富有彈性，充足嘅油香而不膩
經烘烤嘅豚肉，保留豐富肉汁
加埋80 多年祖傳嘅秘製醬汁，更能帶出肉香
一口豚肉一口日本特 A 級米，配埋秘製醬汁
肉香脂香醬香，每口都好幸福
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⇢ 定食仲包茶碗蒸、味噌湯、前菜沙律同甜點
·
ꔐ和牛壽喜燒御膳（$178)
涼涼哋最啱食壽喜燒
和牛份量好多，裡面仲有菇菜、豆腐
配埋壽喜燒香甜醬汁，同軟糯米飯
真係食完暖笠笠
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⇢ 定食包括海老味噌湯、茶碗蒸、是日刺身、沙律前菜同甜點
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另外定食可以加點天婦羅
特大皇帝蟹柳（$10)
半熟蛋（$10)
海老天（$15)
每樣炸到金黃香脆，炸衣好薄完全唔油膩
半熟蛋仲可以配豚丼一齊食，超邪惡誘人
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性價比高豚丼
2023-10-24 102 views
#稀有豚腩丼 🐷 (特盛$108)來自北海道十勝帶廣嘅豚丼專門店豚井のぶたはげ BUTAHAGE喺香港有兩間分店😎 嚴選優質珍稀嘅日本KAMIKOMI豚製作豚丼🐷 厚薄適中嘅豚腩肉配埋佢哋有超過80年歷史嘅秘製祖傳醬汁好夾😉 烤過嘅豚腩肉入味又有咬口👍🏻 肉質唔韌又juicy😋#稀有豚肉天丼 🍤 ($95)另一款稀有豚肉天丼喺日本全國丼飯大賽拎過金獎😱 選用KAMIKOMI豚肉眼製作🐷 天婦羅炸得香脆又唔油膩🤤 炸粉薄食落唔乾✌🏻性價比高☺️@butahagehk #BUTAHAGE#豚井のぶたはげ #帶廣名物稀有豚肉丼 #稀有豚腩丼 #稀有豚肉天丼 #天丼#稀有豚 #KAMIKOMI豚 #得獎丼物 #丼物 #北海道豚丼
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#稀有豚腩丼 🐷 (特盛$108)
來自北海道十勝帶廣嘅豚丼專門店豚井のぶたはげ BUTAHAGE喺香港有兩間分店😎 嚴選優質珍稀嘅日本KAMIKOMI豚製作豚丼🐷 厚薄適中嘅豚腩肉配埋佢哋有超過80年歷史嘅秘製祖傳醬汁好夾😉 烤過嘅豚腩肉入味又有咬口👍🏻 肉質唔韌又juicy😋

#稀有豚肉天丼 🍤 ($95)
另一款稀有豚肉天丼喺日本全國丼飯大賽拎過金獎😱 選用KAMIKOMI豚肉眼製作🐷 天婦羅炸得香脆又唔油膩🤤 炸粉薄食落唔乾✌🏻性價比高☺️
@butahagehk #BUTAHAGE
#豚井のぶたはげ #帶廣名物稀有豚肉丼 #稀有豚腩丼 #稀有豚肉天丼 #天丼
#稀有豚 #KAMIKOMI豚 #得獎丼物 #丼物 #北海道豚丼
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九龍灣北海道豚肉丼天丼 正宗日式味道
2023-10-24 93 views
🍴帶廣名物稀有豚肉丼（特盛） $117 (7/10)特盛個人覺得係正常份量，豬肉係豚肉眼，非常軟滑，油脂豐富，有口感偏軟腍，珍珠米粒粒分明軟硬適中，吸晒豚肉嘅燒汁，好香幾好食！🍴豚肉味噌湯定食-特上天井 $151 (8.5/10)海盜帆立貝，海老，三文魚魷魚沙嘴魚，山芋紫菜，南瓜，炸得一啲都唔乾身唔會好油膩，非常香脆食材都非常新鮮！帆立貝都幾鮮甜，海路爽口，三文魚同埋沙甸魚都好有魚味，紫菜南瓜都啱啱，用嚟送飯真係一流啊，麵豉湯，用咗豬肉去煲，比平時嘅麵豉湯層次更加豐富，有肉嘅香味，都有麵豉嘅濃郁！茶碗蒸味道都唔錯，蒸蛋好滑，入邊有啲菇同帶子！甜品係黑糖嘅寒天啫喱，食落去好涼爽甜甜地幾唔錯！🍵伊右衛門抹茶入煎茶（熱）+$5 (7/10)正常日本抹茶！推薦指數: 7.5/10個人覺得兩個丼飯各有特色，如果唔太好豬肉都好推薦佢哋嘅天婦羅真係香脆又好食！
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🍴帶廣名物稀有豚肉丼（特盛） $117 (7/10)
特盛個人覺得係正常份量，豬肉係豚肉眼，非常軟滑，油脂豐富，有口感偏軟腍，珍珠米粒粒分明軟硬適中，吸晒豚肉嘅燒汁，好香幾好食！

🍴豚肉味噌湯定食-特上天井 $151 (8.5/10)
海盜帆立貝，海老，三文魚魷魚沙嘴魚，山芋紫菜，南瓜，炸得一啲都唔乾身唔會好油膩，非常香脆食材都非常新鮮！帆立貝都幾鮮甜，海路爽口，三文魚同埋沙甸魚都好有魚味，紫菜南瓜都啱啱，用嚟送飯真係一流啊，

麵豉湯，用咗豬肉去煲，比平時嘅麵豉湯層次更加豐富，有肉嘅香味，都有麵豉嘅濃郁！
茶碗蒸味道都唔錯，蒸蛋好滑，入邊有啲菇同帶子！
甜品係黑糖嘅寒天啫喱，食落去好涼爽甜甜地幾唔錯！

🍵伊右衛門抹茶入煎茶（熱）+$5 (7/10)
正常日本抹茶！

推薦指數: 7.5/10
個人覺得兩個丼飯各有特色，如果唔太好豬肉都好推薦佢哋嘅天婦羅真係香脆又好食！
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人氣豚丼過江龍🐷
2023-10-18 130 views
終於都黎到 豚丼のぶたはげ BUTAHAGE 呢間源自於北海道十勝帶廣既豚丼過江龍，之前睇過介紹話呢度嘅豚丼係用祖傳80年秘製醬汁同稀有KAMIKOMI豚製成而好出名。⭐️帶廣名物稀有豚肉丼 (並盛) $92朋友一早話咗要試呢款拎過日本丼物比賽金賞嘅豚丼，KAMIKOMI豚肉比出面食開嘅大塊同厚，但唔會柴。豚肉邊邊燒到微焦，油脂香而豐富，滲埋入飯，配埋甜甜哋嘅秘製醬汁令豚肉更香更入味。⭐️迷你海鮮丼定食見到隔離枱食緊🐻又跟住叫，味噌湯好多料，有🍄🥕🥔，前菜幾好食。海鮮丼用上日本醋飯，味道調得啱啱好，每款魚生都新鮮，特別係三文魚籽，鮮甜唔腥。⭐️炙燒芝士茶碗蒸🥚 +$12焦香嘅芝士令🥚食落多份鹹香，🥚好滑溜，入面有菇同帶子仔。⭐️特大皇帝蟹柳天婦羅🦀 $10⭐️海老天婦羅🍤 $15⭐️半熟蛋天婦羅🍳 $10天婦羅粉漿薄，炸得香脆，影晒相先食都仲脆口。🦀多汁啖啖肉、🍤大大隻肉質彈牙、🍳技巧一流，外脆內流心。⭐️果茶 $8濃濃嘅果香味，有啲似🍑味，抵飲。
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終於都黎到 豚丼のぶたはげ BUTAHAGE 呢間源自於北海道十勝帶廣既豚丼過江龍，之前睇過介紹話呢度嘅豚丼係用祖傳80年秘製醬汁同稀有KAMIKOMI豚製成而好出名。


⭐️帶廣名物稀有豚肉丼 (並盛) $92
朋友一早話咗要試呢款拎過日本丼物比賽金賞嘅豚丼，KAMIKOMI豚肉比出面食開嘅大塊同厚，但唔會柴。豚肉邊邊燒到微焦，油脂香而豐富，滲埋入飯，配埋甜甜哋嘅秘製醬汁令豚肉更香更入味。
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⭐️迷你海鮮丼定食
見到隔離枱食緊🐻又跟住叫，味噌湯好多料，有🍄🥕🥔，前菜幾好食。海鮮丼用上日本醋飯，味道調得啱啱好，每款魚生都新鮮，特別係三文魚籽，鮮甜唔腥。
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⭐️炙燒芝士茶碗蒸🥚 +$12
焦香嘅芝士令🥚食落多份鹹香，🥚好滑溜，入面有菇同帶子仔。
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⭐️特大皇帝蟹柳天婦羅🦀 $10
⭐️海老天婦羅🍤 $15
⭐️半熟蛋天婦羅🍳 $10
天婦羅粉漿薄，炸得香脆，影晒相先食都仲脆口。🦀多汁啖啖肉、🍤大大隻肉質彈牙、🍳技巧一流，外脆內流心。
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⭐️果茶 $8
濃濃嘅果香味，有啲似🍑味，抵飲。
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絕對值得一訪🩷💯 「帶廣名物稀有豚肉丼」
2023-10-17 1600 views
豚丼のぶたはげ BUTAHAGE @butahagehk來自北海道十勝帶廣嘅豚丼専門店🐽🍚以超過八十年歴史🌟秘製祖傳醬汁同嚴選日本最優質珍稀 #KAMIKOMI 豚製成「帶廣名物稀有豚肉丼」我當然要一嚐呢度最正宗嘅日式丼飯🥢稀有豚肉天丼必食名物丼🩷個特製天婦羅漿🍤做得好好完美包裹住豚肉🐽、各款雜菜同流心蛋🥚豚肉入口酥化香脆同時保留到肉汁👍🏻配以佢地入口帶點香甜、有八十年歷史嘅秘製醬汁💯🤤絕對值得一試🍚🥢澳洲和牛壽喜燒御膳材料豐富💯賣相一流嘅壽喜燒鍋跟海老味噌湯、副菜、茶碗蒸、刺身及甜品不得不讚✅ 壽喜燒個湯底超鮮甜美味濃郁✅配上菇類、豆腐、日本雞蛋🥚澳洲和牛🥩好味道刺身跟有三文魚🍣鮮甜大蝦🦐同爽口貝類茶碗蒸有蝦、香菇、干貝～入口滑嫩甜品係黑糖寒天食物質素認真唔錯👍🏻店內環境方面 以紅色為主嘅日式裝潢同格局配以木系風格座位寬敞💯感覺舒服推介大家可以來一試📍九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖📍 太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G3號舖#BUTAHAGE #豚丼のぶたはげ #帶廣名物稀有豚肉丼 #稀有豚腩丼 #稀有豚肉天丼#天丼#稀有豚 #KAMIKOMI豚 #得獎丼物 #丼
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豚丼のぶたはげ BUTAHAGE @butahagehk
來自北海道十勝帶廣嘅豚丼専門店🐽🍚
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以超過八十年歴史🌟秘製祖傳醬汁同
嚴選日本最優質珍稀 #KAMIKOMI 豚製成
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「帶廣名物稀有豚肉丼」
我當然要一嚐呢度最正宗嘅日式丼飯
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🥢稀有豚肉天丼
必食名物丼🩷個特製天婦羅漿🍤做得好好
完美包裹住豚肉🐽、各款雜菜同流心蛋🥚
豚肉入口酥化香脆同時保留到肉汁👍🏻
配以佢地入口帶點香甜、有八十年歷史嘅秘製醬汁💯
🤤絕對值得一試🍚

🥢澳洲和牛壽喜燒御膳
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材料豐富💯賣相一流嘅壽喜燒鍋
跟海老味噌湯、副菜、茶碗蒸、刺身及甜品

不得不讚✅ 壽喜燒個湯底超鮮甜
美味濃郁✅配上菇類、豆腐、
日本雞蛋🥚澳洲和牛🥩好味道

刺身跟有三文魚🍣鮮甜大蝦🦐同爽口貝類
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茶碗蒸有蝦、香菇、干貝～入口滑嫩
甜品係黑糖寒天
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食物質素認真唔錯👍🏻
店內環境方面 以紅色為主嘅日式裝潢同格局配以木系風格
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座位寬敞💯感覺舒服
推介大家可以來一試
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📍九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖
📍 太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G3號舖

#BUTAHAGE #豚丼のぶたはげ #帶廣名物稀有豚肉丼 #稀有豚腩丼 #稀有豚肉天丼#天丼
#稀有豚 #KAMIKOMI豚 #得獎丼物 #丼物 #北海道豚丼
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  • 帶廣名物稀有豚肉丼(特盛)
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北海道丼飯餐廳
2023-09-22 276 views
豚丼日本十分有人氣的丼飯餐廳，賣點是豚肉 也有其他的丼飯 如天婦羅和海鮮丼，選擇繁多豚腩丼豬腩肉，份量十足，有七、八大塊左右，用秘製醬汁去網燒，嶣脆的表層十分香口。豚肉肥而不膩，肉汁豐富，厚度剛好，口感鬆軟吞拿魚腩海鮮丼三文魚腩超級厚切，帶子爽口，赤身和拖羅赤身肥美鮮甜，份量 豐富大蝦天婦羅外層酥脆，蝦肉新鮮幼滑，剛好熟透，十分彈牙
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豚丼
日本十分有人氣的丼飯餐廳，賣點是豚肉 也有其他的丼飯 如天婦羅和海鮮丼，選擇繁多

豚腩丼
豬腩肉，份量十足，有七、八大塊左右，用秘製醬汁去網燒，嶣脆的表層十分香口。豚肉肥而不膩，肉汁豐富，厚度剛好，口感鬆軟

吞拿魚腩海鮮丼
三文魚腩超級厚切，帶子爽口，赤身和拖羅赤身肥美鮮甜，份量 豐富

大蝦天婦羅
外層酥脆，蝦肉新鮮幼滑，剛好熟透，十分彈牙
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2023-08-10
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人氣豚丼
2023-09-22 256 views
🦀蟹天丼份量十足，有好多天婦羅，包括軟殼蟹、松葉蟹爪、蟹肉、蟹膏同野菜🤩雖然有咁多炸物，但唔會太油膩，仲可以滿足晒食蟹嘅慾望😆🦀軟殼蟹天婦羅薄薄炸衣，酥脆口感，細膩甘甜嘅蟹膏，配上秘製天婦羅醬汁，將蟹味昇華🆙好味到停唔到口🥹🦀蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅紫菜同蟹膏、蟹肉配合得天衣無縫，又多一種層次嘅口感，內軟外脆，蟹味十足🥳🧒🏻兒童定食車車餐盤嘅兒童定食，哥哥s 都不能抗拒😆兒童定食嘅份量都唔細㗎，有好幾款嘅天婦羅包括特大皇帝蟹柳、海老、紫菜同埋四季豆🍤烏冬🍲迷你奄列同燒汁帆立貝🥚等….仲配埋甜品同果汁🧃🐷 帶廣名物稀有豚肉丼最後我地緊係試吓呢到既鎮店名丼啦🥇KAMIKOMI 豚豚肉味濃郁，肉質軟稔，肥瘦均勻，再配上超過八十年歷史嘅秘製祖傳醬汁，超級好送飯😋果然名不虛傳👍🏽
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🦀蟹天丼
份量十足，有好多天婦羅，包括軟殼蟹、松葉蟹爪、蟹肉、蟹膏同野菜🤩雖然有咁多炸物，但唔會太油膩，仲可以滿足晒食蟹嘅慾望😆

🦀軟殼蟹天婦羅
薄薄炸衣，酥脆口感，細膩甘甜嘅蟹膏，配上秘製天婦羅醬汁，將蟹味昇華🆙好味到停唔到口🥹

🦀蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅
紫菜同蟹膏、蟹肉配合得天衣無縫，又多一種層次嘅口感，內軟外脆，蟹味十足🥳

🧒🏻兒童定食
車車餐盤嘅兒童定食，哥哥s 都不能抗拒😆兒童定食嘅份量都唔細㗎，有好幾款嘅天婦羅包括特大皇帝蟹柳、海老、紫菜同埋四季豆🍤烏冬🍲迷你奄列同燒汁帆立貝🥚等….仲配埋甜品同果汁🧃

🐷 帶廣名物稀有豚肉丼
最後我地緊係試吓呢到既鎮店名丼啦🥇
KAMIKOMI 豚豚肉味濃郁，肉質軟稔，肥瘦均勻，再配上超過八十年歷史嘅秘製祖傳醬汁，超級好送飯😋果然名不虛傳👍🏽
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假日親子必選
2023-09-22 545 views
之前見過唔少朋友去咗豚丼のぶたはげ BUTAHAGE 食日本過江龍豚丼🐷發現餐廳原來都有提供兒童餐👶🏻🍱啱晒親子日☺️星期日我哋終於嚟咗試😋裝潢完全係日系🎏座位好闊落👍🏻帶小朋友唔怕逼😆坐低後用QR Code 落單📲非常方便👌🏼我哋試咗以下幾款💕😋👶🏻兒童定食 🍱🤩小朋友一定好鍾意🤭好豐富同大人一樣有天婦羅✅特大皇帝蟹柳🦀海老🍤紫菜🌿四季豆🫛仲有烏冬🍜迷你奄列🫔燒汁帆立貝🍥食完仲有甜品🍮青森蘋果汁🧃完全可以捧住個肚走😋大滿足🤗😋🐷帶廣名物稀有豚肉丼終於一試😋每塊KAMIKOMI豚肉都好大塊😆攤開完全覆蓋成碗飯🍚每一塊都沾滿晒祖傳秘製醬汁💓肉質有彈性👌🏼加上甜甜哋嘅醬好惹味🤤撈埋日本A級米👍🏻簡直冇得輸💯😋🍤特上天丼超豐富😍有北海道帆立貝✅海老✅三文魚✅魷魚✅沙錐魚✅山芋✅野菜✅紫菜✅天婦羅炸得好脆口☺️一啖接一啖😚同喺日本食嘅味道一樣🥰大推😝以上仲可以追加豚肉味噌湯🍲茶碗蒸等♨️全部食物好新鮮👍🏻熱辣辣上枱😆留意到佢哋最近出咗蟹天丼，仲有兩款小食─軟殼蟹天婦羅、蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅，下次嚟再試😋
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之前見過唔少朋友去咗豚丼のぶたはげ BUTAHAGE 食日本過江龍豚丼🐷
發現餐廳原來都有提供兒童餐👶🏻🍱
啱晒親子日☺️
星期日我哋終於嚟咗試😋

裝潢完全係日系🎏
座位好闊落👍🏻帶小朋友唔怕逼😆
坐低後用QR Code 落單📲非常方便👌🏼
我哋試咗以下幾款💕

😋👶🏻兒童定食 🍱
🤩小朋友一定好鍾意🤭好豐富
同大人一樣有天婦羅✅特大皇帝蟹柳🦀海老🍤紫菜🌿四季豆🫛仲有烏冬🍜迷你奄列🫔燒汁帆立貝🍥
食完仲有甜品🍮青森蘋果汁🧃
完全可以捧住個肚走😋大滿足🤗

😋🐷帶廣名物稀有豚肉丼
終於一試😋每塊KAMIKOMI豚肉都好大塊😆攤開完全覆蓋成碗飯🍚
每一塊都沾滿晒祖傳秘製醬汁💓肉質有彈性👌🏼加上甜甜哋嘅醬好惹味🤤撈埋日本A級米👍🏻簡直冇得輸💯

😋🍤特上天丼
超豐富😍有北海道帆立貝✅海老✅三文魚✅魷魚✅沙錐魚✅山芋✅野菜✅紫菜✅
天婦羅炸得好脆口☺️一啖接一啖😚同喺日本食嘅味道一樣🥰大推😝

以上仲可以追加豚肉味噌湯🍲茶碗蒸等♨️
全部食物好新鮮👍🏻熱辣辣上枱😆

留意到佢哋最近出咗蟹天丼，仲有兩款小食─軟殼蟹天婦羅、蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅，下次嚟再試😋
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2023-09-17
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北海道過江龍🇯🇵💯日式丼飯在香港
2023-09-20 108 views
最近發現一間北海道過江龍❣️ 豚丼のぶたはげ𝗕𝗨𝗧𝗔𝗛𝗔𝗚𝗘❣️，最拿手就係「帶廣名物稀有豚肉丼」，同埋各款日式丼飯、天丼、天婦羅。今次同朋友去到九龍灣，終於有機會試下呢間餐廳，仲俾我試到佢嘅新餐目，而驚喜嘅係，呢度嘅價錢相當合理，而且選用嘅食材都好高質😍新餐目仲包括鍋燒烏冬、牛油粟米燒北海道帆立貝丼等等，下次嚟再試。𝗕𝗨𝗕𝗨推介😆👍 炙燒海鮮丼定食（升級豚肉味噌湯）新餐目上嘅其中一款海鮮丼，上面有滿滿嘅炙燒海鮮，包括帶子、赤海蝦、三文魚同三文魚籽等，炙燒過後嘅海鮮，油香四溢，配上日本醋飯，海鮮嘅鮮味同米飯完美融合。而升級嘅定食包括咗豚肉味噌湯：豚肉爽口、味噌湯濃郁，兩樣擺埋一齊好夾，最後仲有甜品寒天🫶👍 蟹天丼期間限定嘅蟹天丼，就似一場蟹肉嘅盛宴。各種天婦羅包括松葉蟹腳、軟殼蟹、蟹肉、蟹膏同其他野菜天婦羅，每一口都係蟹肉嘅鮮甜。再配上特製天婦羅醬汁，口感層次豐富，味道絕佳。👍 炙燒芝士茶碗蒸一層炙燒嘅芝士覆蓋喺經典嘅茶碗蒸上，焦香嘅芝士同細膩滑嫩嘅蛋味交織一齊，畀人無比嘅享受🧀🥚 📍豚丼のぶたはげBUTAHAGE九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖
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 最近發現一間北海道過江龍❣️ 豚丼のぶたはげ𝗕𝗨𝗧𝗔𝗛𝗔𝗚𝗘❣️，最拿手就係「帶廣名物稀有豚肉丼」，同埋各款日式丼飯、天丼、天婦羅。今次同朋友去到九龍灣，終於有機會試下呢間餐廳，仲俾我試到佢嘅新餐目，而驚喜嘅係，呢度嘅價錢相當合理，而且選用嘅食材都好高質😍新餐目仲包括鍋燒烏冬、牛油粟米燒北海道帆立貝丼等等，下次嚟再試。
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 𝗕𝗨𝗕𝗨推介😆
👍 炙燒海鮮丼定食（升級豚肉味噌湯）
新餐目上嘅其中一款海鮮丼，上面有滿滿嘅炙燒海鮮，包括帶子、赤海蝦、三文魚同三文魚籽等，炙燒過後嘅海鮮，油香四溢，配上日本醋飯，海鮮嘅鮮味同米飯完美融合。而升級嘅定食包括咗豚肉味噌湯：豚肉爽口、味噌湯濃郁，兩樣擺埋一齊好夾，最後仲有甜品寒天🫶
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 👍 蟹天丼
期間限定嘅蟹天丼，就似一場蟹肉嘅盛宴。各種天婦羅包括松葉蟹腳、軟殼蟹、蟹肉、蟹膏同其他野菜天婦羅，每一口都係蟹肉嘅鮮甜。再配上特製天婦羅醬汁，口感層次豐富，味道絕佳。
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 👍 炙燒芝士茶碗蒸
一層炙燒嘅芝士覆蓋喺經典嘅茶碗蒸上，焦香嘅芝士同細膩滑嫩嘅蛋味交織一齊，畀人無比嘅享受🧀🥚
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 📍豚丼のぶたはげBUTAHAGE
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質素普通嘅天婦羅
2023-09-16 126 views
叫咗碗蟹天丼同 日本產稀有豚肉丼。個天婦羅外皮唔係好脆，而且入口有啲油，唔太乾爽，食咗幾啖就已經開始膩。蟹天丼嘅軟殼蟹都多肉，但係個豚肉就幾薄下，個炸粉同塊肉差唔多厚，成95蚊感覺上唔太抵。雖然個飯係日本米，但係食落偏淋，唔煙韌。個汁係幾好味嘅，夾埋個天婦羅冇咁膩，不過因為係廚房上菜前淋上去嘅，食住覺得汁唔夠多，如果可以另上，我自己點個汁就更好。環境都乾淨企理，但係cp值真係唔太高。九十幾蚊單點一個豚肉丼，質素又唔太高，唔會想再嚟食。
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叫咗碗蟹天丼同 日本產稀有豚肉丼。個天婦羅外皮唔係好脆，而且入口有啲油，唔太乾爽，食咗幾啖就已經開始膩。蟹天丼嘅軟殼蟹都多肉，但係個豚肉就幾薄下，個炸粉同塊肉差唔多厚，成95蚊感覺上唔太抵。

雖然個飯係日本米，但係食落偏淋，唔煙韌。個汁係幾好味嘅，夾埋個天婦羅冇咁膩，不過因為係廚房上菜前淋上去嘅，食住覺得汁唔夠多，如果可以另上，我自己點個汁就更好。

環境都乾淨企理，但係cp值真係唔太高。九十幾蚊單點一個豚肉丼，質素又唔太高，唔會想再嚟食。
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    豚丼のぶたはげ - 必食帶廣名物稀有豚肉丼
    2023-09-15 107 views
    跑完步去德福覓食，原來食街都有唔少選擇，因為太肚餓求其入咗間較少人嘅餐廳，門面其實好唔吸引，不過見係北海道得賞餐廳，二話不說就入咗去，裡面環境幾舒服，仲有好多卡位，原來除咗豚丼，天丼都好出色，而且選擇較一般天丼店多同特別，價錢又親民，水準不錯，下次會再encore！   🥢豚肉味噌湯定食 - 帶廣名物稀有豚肉丼(特盛) $145 ⭐️⭐️⭐️⭐️呢度出名豚丼，一定要試得賞嘅豚肉眼，仲要叫有6塊肉嘅特盛，因為當你食咗第一塊，就會覺得無叫錯，豚肉大大塊都算厚，肥瘦均勻而且豚肉味濃，口感軟熟邊帶點焦香，醬汁仲非常惹味，配白飯簡直一流，果然實至名歸。 🥢鮑魚刺身 +$28 （加配價) ⭐️⭐️⭐️⭐️鮑魚比想像中大，味道鮮甜爽口彈牙，唔駛蘸醬油都好好味，呢個價錢一啲都唔貴。 🥢雞肉親子天丼 $70 ⭐️⭐️⭐️⭐️本來想食蟹天丼或野菜天丼，可惜太夜售罄，咁就試下雞肉親子天丼啦，因為從未食過雞肉天婦羅同半熟蛋天婦羅，呢個丼一共有11件天婦羅 - 山芋、雞、南瓜、紫菜、豆、冬菇、半熟蛋，全部都炸得好香脆好好味，其中最正都真係雞同半熟蛋，雞有4件非常滑溜juicy，半熟蛋好creamy送飯一流，其實一碗丼都幾大碗，下次要要
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    跑完步去德福覓食，原來食街都有唔少選擇，因為太肚餓求其入咗間較少人嘅餐廳，門面其實好唔吸引，不過見係北海道得賞餐廳，二話不說就入咗去，裡面環境幾舒服，仲有好多卡位，原來除咗豚丼，天丼都好出色，而且選擇較一般天丼店多同特別，價錢又親民，水準不錯，下次會再encore！ 
     
     
    🥢豚肉味噌湯定食 - 帶廣名物稀有豚肉丼(特盛) $145 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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     呢度出名豚丼，一定要試得賞嘅豚肉眼，仲要叫有6塊肉嘅特盛，因為當你食咗第一塊，就會覺得無叫錯，豚肉大大塊都算厚，肥瘦均勻而且豚肉味濃，口感軟熟邊帶點焦香，醬汁仲非常惹味，配白飯簡直一流，果然實至名歸。 


    🥢鮑魚刺身 +$28 （加配價) ⭐️⭐️⭐️⭐️
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     鮑魚比想像中大，味道鮮甜爽口彈牙，唔駛蘸醬油都好好味，呢個價錢一啲都唔貴。 


    🥢雞肉親子天丼 $70 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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     本來想食蟹天丼或野菜天丼，可惜太夜售罄，咁就試下雞肉親子天丼啦，因為從未食過雞肉天婦羅同半熟蛋天婦羅，呢個丼一共有11件天婦羅 - 山芋、雞、南瓜、紫菜、豆、冬菇、半熟蛋，全部都炸得好香脆好好味，其中最正都真係雞同半熟蛋，雞有4件非常滑溜juicy，半熟蛋好creamy送飯一流，其實一碗丼都幾大碗，下次要要求少飯。 


    二人共消費：$268
     
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    2023-09-02
    Dining Method
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    $134 (Dinner)
    Recommended Dishes
    • 帶廣名物稀有豚肉丼(特盛)