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39
32
Level4
2021-12-11 710 views
🇭🇰Hotel Alexandra·Dazzling Bloom Afternoon Tea Set $536 for two佢呢度會包埋一個welcome drink既 建議大家唔好嗌橙汁 因為佢係美年達黎既🥲之後佢呢度係一人一個set既 所以我張相個份量係一人份🤣🤣野食方面鹹點都OK嘅 尤其係佢個牛角包仲係好酥脆 其他就中規中矩啦 不過佢既甜點真係唔係好得🙊唯一比較好食嘅係佢既芒果拿破崙同芝士蛋糕上面既朱古力片 佢另外個忌廉撻唔知點解無咩味咁 之後個奶凍好騷 好彩最後有杯Häagen-Dazs比我嘆下🍨🤣🤣·📍北角城市花園道32號歷山酒店
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🇭🇰Hotel Alexandra
·
Dazzling Bloom Afternoon Tea Set $536 for two
Dazzling Bloom Afternoon Tea Set
$268
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佢呢度會包埋一個welcome drink既 建議大家唔好嗌橙汁 因為佢係美年達黎既🥲之後佢呢度係一人一個set既 所以我張相個份量係一人份🤣🤣野食方面鹹點都OK嘅 尤其係佢個牛角包仲係好酥脆 其他就中規中矩啦 不過佢既甜點真係唔係好得🙊唯一比較好食嘅係佢既芒果拿破崙同芝士蛋糕上面既朱古力片 佢另外個忌廉撻唔知點解無咩味咁 之後個奶凍好騷 好彩最後有杯Häagen-Dazs比我嘆下🍨🤣🤣
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📍北角城市花園道32號歷山酒店
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$295 (Tea)
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2021-12-09 947 views
同朋友約食tea,但一齊遲到40分鐘十分抱歉,職員有打比我地,當天人吾多,遲到所以冇窗口位,員工真係好好,忙緊都停低幫手影相好感動,我仲質疑佢影相技術,結果好好。平時都食到5點幾,但餐廳可能係酒店唯一,5點半已經要擺buffet好忙,食食下有陣臭味,後來發現係男員工狐臭,有人行過我都閉氣。野食方面,我覺得好乾,可能因為咸點多過甜點,我好少會食吾落,酥同包都乾身,一開始嗌左氣泡酒,味道都比較dry,再加上文到臭味食野哈哈,中途送左雪糕,味道都幾奇怪,好似廁所香薰味,食完之後,員工問我地第2杯飲咩我地先知有2款飲品嗌,早知一早叫啦,因為真係好乾,果時以為係催我地走,其實都差吾多,因為已經冇曬其他食客。希望遲下會轉款式,可以同其他朋友再黎食,酒店應該仲有其他靚位,我地吾記得去,都吾知道個大堂係邊度。
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同朋友約食tea,但一齊遲到40分鐘十分抱歉,職員有打比我地,當天人吾多,遲到所以冇窗口位,員工真係好好,忙緊都停低幫手影相好感動,我仲質疑佢影相技術,結果好好。

平時都食到5點幾,但餐廳可能係酒店唯一,5點半已經要擺buffet好忙,食食下有陣臭味,後來發現係男員工狐臭,有人行過我都閉氣。

野食方面,我覺得好乾,可能因為咸點多過甜點,我好少會食吾落,酥同包都乾身,一開始嗌左氣泡酒,味道都比較dry,再加上文到臭味食野哈哈,中途送左雪糕,味道都幾奇怪,好似廁所香薰味,食完之後,員工問我地第2杯飲咩我地先知有2款飲品嗌,早知一早叫啦,因為真係好乾,果時以為係催我地走,其實都差吾多,因為已經冇曬其他食客。

希望遲下會轉款式,可以同其他朋友再黎食,酒店應該仲有其他靚位,我地吾記得去,都吾知道個大堂係邊度。
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2021-12-05 997 views
昨天與朋友選了歷山餐廳Saturday Brunch. 環境優雅,背境音樂令人有置身歐州的感受,食物種類選擇多,本人不吃raw oysters and sushi , 但見oysters 肥美飽滿,熟食及salad 非常高質,有誠意,中式熟食主要是海鲜,款式多而精,湯好味推介Mushroom soup ,. Egg Benedict, good ,菘子魚,必食white chocolate cake ,. 林林種種,值得再來.
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昨天與朋友選了歷山餐廳Saturday Brunch. 環境優雅,背境音樂令人有置身歐州的感受,食物種類選擇多,本人不吃raw oysters and sushi , 但見oysters 肥美飽滿,熟食及salad 非常高質,有誠意,中式熟食主要是海鲜,款式多而精,湯好
味推介Mushroom soup ,
. Egg Benedict, good ,
菘子魚,
必食white chocolate cake ,
. 林林種種,值得再來.
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2021-12-04
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$400 (Lunch)
Level3
32
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2021-12-04 1194 views
適逢媽媽生日Book了這間午餐自助餐沒想到食物很有驚喜刺身新鮮熱盤也很好最重要即開生蠔任食羊假冇So 味甜品也不錯最喜歡拿破崙不過忘了影相紫薯蛋糕好吃牙仔喜歡這個來多杯雪糕 完美句號
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適逢媽媽生日
Book了這間午餐自助餐
沒想到食物很有驚喜

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刺身新鮮
熱盤也很好
最重要即開生蠔任食

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羊假冇So 味

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甜品也不錯
最喜歡拿破崙
不過忘了影相
紫薯蛋糕好吃

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牙仔喜歡這個

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來多杯雪糕 完美句號
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2021-12-01 596 views
Didn’t expect the price of afternoon tea would be so reasonable here in this glamorous hotel. The tea set tastes fair with a complimentary tea 🫖 also a glass of red/white/sparkling wine. Also with a cup of non-common flavour of Haagen Daz icecream. 想不到這家裝潢華麗的酒店 食物價錢居然非常合理原本268一位的下午茶 經電話訂座還有85折味道沒有特別驚艷但也很正常! 除了茶 還附送一杯酒還有口味較特別的Häagen-Dazs正裝雪糕😦𝐃𝐚𝐳𝐳𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐁𝐥𝐨𝐨𝐦 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐓𝐞𝐚 夢幻至臻下午茶💰 ~260pp (after 15%off through phone 📞 booking) ⁎ 𓇠 點心Cantonese Dim Sum 𓇠 ⁎‪‪𖧷鴨肝慕斯脆多士配魚子醬Duck Foie Gras Mousse on Crispy
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Didn’t expect the price of afternoon tea would be so reasonable here in this glamorous hotel. The tea set tastes fair with a complimentary tea 🫖 also a glass of red/white/sparkling wine. Also with a cup of non-common flavour of Haagen Daz icecream.

想不到這家裝潢華麗的酒店 食物價錢居然非常合理
原本268一位的下午茶 經電話訂座還有85折
味道沒有特別驚艷但也很正常! 除了茶 還附送一杯酒
還有口味較特別的Häagen-Dazs正裝雪糕😦

𝐃𝐚𝐳𝐳𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐁𝐥𝐨𝐨𝐦 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐓𝐞𝐚 夢幻至臻下午茶
💰 ~260pp (after 15%off through phone 📞 booking)

⁎ 𓇠 點心Cantonese Dim Sum 𓇠 ⁎
‪‪𖧷鴨肝慕斯脆多士配魚子醬Duck Foie Gras Mousse on Crispy Toast with Caviar
‪‪𖧷日式蟹籽沙律Japanese Crab Roe Salad
‪‪𖧷鹽燒檸檬牛油Salted-grill Scallop with Lemon Butter
‪‪𖧷香煎花椒吞拿魚Pan-seared Tuna with Chilli‪‪
𖧷炆鮑魚酥皮盒Braised Abalone in Flaky Vol-Au-Vent
‪‪𖧷帕馬火腿芝士牛角包Parma Ham and Melty Cheese Croissant

‪‪𖧷士多啤梨芝士蛋糕Fresh Strawberry Cheesecake
‪‪𖧷鮮忌廉朱古力撻Fresh Cream Chocolate Tart
‪‪𖧷白酒橘子奶凍White Wine Mandarin Orange Panna Cotta
‪‪𖧷栗子泡芙Chestnut Cream Puff
‪‪𖧷香芒拿破崙Mango Napoleon
‪‪𖧷Haagen-Dazs Icecream
︎‪‪𖧷英式鬆餅配果醬及牛油忌廉English Scone with Jam and Clotted Cream
自選TWG 茗茶或即磨咖啡
每位會附送一杯House red/white/sparkling wine
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Level4
279
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2021-11-18 1317 views
這地方裝修金碧輝煌,像去了皇宮一樣,餐廳地方闊落,打卡點多,食物方面下午茶以三層架呈現,甜品和鹹點尚算可以。這裡推介二閨蜜一起可以悠閒坐一個下午。平日英式下午茶餐只配一杯咖啡或茶這裏卻是另配多一杯紅酒,白酒或氣酒。最特別事可以選擇樽裝可樂。咸點方面,鮑魚野菌忌廉酥皮盒最為突出。鴨肝慕奶油配魚子醬,鴨肝配上魚子醬口感豐富。另一鹹點小吃煙三文魚玫瑰多士,清新而不膩。而甜點方面,紅桑莓果凍荔枝蛋糕顏色美美。甜品附上Häagen-Dazs雪糕兩種清新口味,值得一試。整體來說,甜品比較甜味重,喜好甜的朋友也可嘗試。
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這地方裝修金碧輝煌,像去了皇宮一樣,餐廳地方闊落,打卡點多,食物方面下午茶以三層架呈現,甜品和鹹點尚算可以。這裡推介二閨蜜一起可以悠閒坐一個下午。
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平日英式下午茶餐只配一杯咖啡或茶這裏卻是另配多一杯紅酒,白酒或氣酒。最特別事可以選擇樽裝可樂。
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咸點方面,鮑魚野菌忌廉酥皮盒最為突出。鴨肝慕奶油配魚子醬,鴨肝配上魚子醬口感豐富。另一鹹點小吃煙三文魚玫瑰多士,清新而不膩。
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而甜點方面,紅桑莓果凍荔枝蛋糕顏色美美。甜品附上Häagen-Dazs雪糕兩種清新口味,值得一試。整體來說,甜品比較甜味重,喜好甜的朋友也可嘗試。
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2021-10-09
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$200 (Tea)
Level4
472
0
2021-11-02 1905 views
睇相一直覺得歷山酒店既維多利亞風宮殿設計好華麗🥰 同埋餐廳既落地大玻璃窗邊位好靚好吸引❤️ 所以決定去食個tea🫖 感受下宮殿風既下午茶😎 去個日咁岩係萬聖節🎃 tea set 同餐廳裝飾都加入左萬聖節原素😆 為華麗既環境加添左D 黑暗神秘感Tea Set🫖 ($510 for 2)因為我預先上網prepaid 左個tea set😊 所以餐廳好好留左 邊位俾我地❤️ 真係好靚,打卡一流👍🏻Tea set 係每人一個架咁上, 仲包左香檳🍾️同TWG既熱茶🫖 食完仲有個Haagen Dazs雪糕🍨之前上網睇左好多食評都話個Tea Set 好難食😆 所以我係完全無期望😂 但試過之後,覺得咸點比我預期好食😆 味道正常😆 而士多啤梨🍓同棉花糖,加左眼睛👀好可愛😍食完後我地仲周圍去打下卡😎味道 🌕🌕🌕🌑🌑環境 🌕🌕🌕🌕🌑服務 🌕🌕🌕🌖🌑抵食度 🌕🌕🌕🌗🌑
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睇相一直覺得歷山酒店既維多利亞風宮殿設計好華麗🥰 同埋餐廳既落地大玻璃窗邊位好靚好吸引❤️ 所以決定去食個tea🫖 感受下宮殿風既下午茶😎 去個日咁岩係萬聖節🎃 tea set 同餐廳裝飾都加入左萬聖節原素😆 為華麗既環境加添左D 黑暗神秘感

Tea Set🫖 ($510 for 2)
因為我預先上網prepaid 左個tea set😊 所以餐廳好好留左 邊位俾我地❤️ 真係好靚,打卡一流👍🏻

Tea set 係每人一個架咁上, 仲包左香檳🍾️同TWG既熱茶🫖 食完仲有個Haagen Dazs雪糕🍨

之前上網睇左好多食評都話個Tea Set 好難食😆 所以我係完全無期望😂 但試過之後,覺得咸點比我預期好食😆 味道正常😆 而士多啤梨🍓同棉花糖,加左眼睛👀好可愛😍

食完後我地仲周圍去打下卡😎

味道 🌕🌕🌕🌑🌑
環境 🌕🌕🌕🌕🌑
服務 🌕🌕🌕🌖🌑
抵食度 🌕🌕🌕🌗🌑
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$250 (Tea)
Celebration
Birthday
Level1
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2021-10-27 2167 views
今日同朋友去食午餐,係半自助餐,我叫左個牛扒:個牛扒可能因為唔新鮮醃到勁鹹,仲要勁熟,好似食擦子膠咁,個薯格又硬到好似隔咗夜咁。啲配菜全部好似反炸左好多次咁。朋友叫咗魚扒,都唔係好新鮮,配菜都係返炸,自助餐啲嘢食係好似二三線酒店旅行團質素, 無咩選擇,主要係沙律,甜品得幾樣,d 野食又唔refill,連雪糕都話要比$20,蛋糕又話只供觀賞,一個字:伏另外個場係幾靚既,服務都幾好,廁所好靚,但係可惜野食唔得
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今日同朋友去食午餐,係半自助餐,我叫左個牛扒:個牛扒可能因為唔新鮮醃到勁鹹,仲要勁熟,好似食擦子膠咁,個薯格又硬到好似隔咗夜咁。啲配菜全部好似反炸左好多次咁。朋友叫咗魚扒,都唔係好新鮮,配菜都係返炸,自助餐啲嘢食係好似二三線酒店旅行團質素, 無咩選擇,主要係沙律,甜品得幾樣,d 野食又唔refill,連雪糕都話要比$20,蛋糕又話只供觀賞,一個字:伏
另外個場係幾靚既,服務都幾好,廁所好靚,但係可惜野食唔得
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Level4
101
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2021-10-13 2367 views
因為放半日假嘅關係 所以想約朋友去試下港女下午茶一向都冇食開所以冇咩研究 有朋友被ig foodie嘅介紹所騙就話訂呢間 小妹孤陋寡聞冇聽過歷山之前嘅威水史就應承左先講環境 見個個foodie都話呢度係咩宮廷風我一入到去 咪玩啦 以為自己去左某深圳大酒樓 d裝修大陸味勁重多數foodie打卡嘅係另一邊 但其實都唔靚 有種懶係金碧輝煌嘅俗氣 跟著係食物其實個份量好少 但算啦 食呢啲下午茶都唔預多但質素真!係!好!差!佢個scone硬到切唔開 本來拍左片 但post唔到係到 叫佢換過個 佢話要等30分鐘 結果都真係等左咁耐 熱左係勉強擺到入口 但完全冇牛油香 好似食緊一堆熱嘅粉 我係m&s買仲好食好多其他甜品嘅質素就大約係比美心再衰多50分左右 大家可以自己想像鹹點都係奇奇怪怪 全部都冇食物本身香味 好多都腥腥地結論就係唔使食 如果你想享受個下午茶嘅話去茶記食個西多個享受值都高好好好多唯一可以讚嘅係侍應服務態度幾好 但總之都係唔會再食啦
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因為放半日假嘅關係 所以想約朋友去試下港女下午茶
一向都冇食開所以冇咩研究 有朋友被ig foodie嘅介紹所騙就話訂呢間 小妹孤陋寡聞冇聽過歷山之前嘅威水史就應承左

先講環境 見個個foodie都話呢度係咩宮廷風
我一入到去 咪玩啦 以為自己去左某深圳大酒樓 d裝修大陸味勁重
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多數foodie打卡嘅係另一邊 但其實都唔靚 有種懶係金碧輝煌嘅俗氣
跟著係食物
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其實個份量好少 但算啦 食呢啲下午茶都唔預多
但質素真!係!好!差!
佢個scone硬到切唔開 本來拍左片 但post唔到係到 叫佢換過個 佢話要等30分鐘 結果都真係等左咁耐 熱左係勉強擺到入口 但完全冇牛油香 好似食緊一堆熱嘅粉 我係m&s買仲好食好多
其他甜品嘅質素就大約係比美心再衰多50分左右 大家可以自己想像
鹹點都係奇奇怪怪 全部都冇食物本身香味 好多都腥腥地

結論就係唔使食 如果你想享受個下午茶嘅話去茶記食個西多個享受值都高好好好多
唯一可以讚嘅係侍應服務態度幾好 但總之都係唔會再食啦

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歷山餐廳於去年 先行試業 網上評論 這裡的自助餐並不討喜 所以這次 也沒打算去吃 😅😅這趟預訂了 新開業優惠 客房試住 還包含了二人於歷山餐廳的 半自助早餐 🍳🍳早餐 7 點半開始 吃早餐的人不多 有些街坊 上班族也來吃 每類食物選擇少 沙律菜 混合了醬汁 薯仔沙律 白方包 麥包 牛角酥 豉油王炒麵 白粥 有味粥 燕麥片 乳酪 咖啡茶 果汁等 🍊🍊而蛋類別是 點單形式 可選加配料 造成奄列 煎蛋 炒蛋 配上火腿 腸仔 煙肉 薯粒 原以為每人只能點一款 向侍應了解 是可以 無限次加點的 以即造這方式出餐 好處是 食物比較精緻 較熱 🥓🥓雖然食物選擇不多 但這裡的出品 相當不俗 尤其是他們的牛角酥 暖暖的 又香又脆 好吃極了 🥐🥐睡了超舒適的一晚 在美輪美奐的 酒店餐廳 歷山餐廳 吃個半自助早餐 今次沒網上 評價的差 可能剛開始營運 未能熟習適應 多給業者機會 下次我會去試 自助午餐或晚餐的 🍽🍽
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歷山餐廳於去年 先行試業 網上評論 這裡的自助餐並不討喜 所以這次 也沒打算去吃 😅😅

這趟預訂了 新開業優惠 客房試住 還包含了二人於歷山餐廳的 半自助早餐 🍳🍳

早餐 7 點半開始 吃早餐的人不多 有些街坊 上班族也來吃 每類食物選擇少 沙律菜 混合了醬汁 薯仔沙律 白方包 麥包 牛角酥 豉油王炒麵 白粥 有味粥 燕麥片 乳酪 咖啡茶 果汁等 🍊🍊

而蛋類別是 點單形式 可選加配料 造成奄列 煎蛋 炒蛋 配上火腿 腸仔 煙肉 薯粒 原以為每人只能點一款 向侍應了解 是可以 無限次加點的 以即造這方式出餐 好處是 食物比較精緻 較熱 🥓🥓

雖然食物選擇不多 但這裡的出品 相當不俗 尤其是他們的牛角酥 暖暖的 又香又脆 好吃極了 🥐🥐

睡了超舒適的一晚 在美輪美奐的 酒店餐廳 歷山餐廳 吃個半自助早餐 今次沒網上 評價的差 可能剛開始營運 未能熟習適應 多給業者機會 下次我會去試 自助午餐或晚餐的 🍽🍽

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Service
Hygiene
Value
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2021-09-30
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Breakfast
Recommended Dishes
  • 半自助早餐
Level4
145
0
2021-10-05 1327 views
今日去左歷山酒店食下午茶係炮台山A岀口上天橋走大概5分鐘撘扶手電梯下去就到啦一入去就能看到 然後他們的宮廷風打卡位 是已經攞好Tea Set的 這點我覺得很好耶 這樣每位客人都能打卡 不怕訂不能打卡位而失望他們家的下午茶價格為每位$268 包一杯汽泡/紅白酒或哥喇(汽水) 他們家是逐位計算的 價格ok Tea set的內容包括: 咸點鴨肝慕絲奶油多士配魚子醬煙三文魚玫瑰配酸忌廉多士香煎帶子拌川汁鮑魚惹菌忌廉酥皮盒酥炸馬鈴薯蝦卷吞拿魚芝士牛角包甜點菠蘿蓉意奶凍黑朱古力芝士蛋糕芒果慕絲雲呢拿雪芳蛋糕鬆餅哈根大師雪糕味道我就覺得普通 沒有很好吃😂🤣 不過如果係想嚟打卡的話還是很值得 哈哈
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今日去左歷山酒店食下午茶
係炮台山A岀口上天橋走大概5分鐘撘扶手電梯下去就到啦
一入去就能看到 然後他們的宮廷風打卡位 是已經攞好Tea Set的 這點我覺得很好耶 這樣每位客人都能打卡 不怕訂不能打卡位而失望
他們家的下午茶價格為每位$268 包一杯汽泡/紅白酒或哥喇(汽水) 他們家是逐位計算的 價格ok
Tea set的內容包括:
咸點
鴨肝慕絲奶油多士配魚子醬
煙三文魚玫瑰配酸忌廉多士
香煎帶子拌川汁
鮑魚惹菌忌廉酥皮盒
酥炸馬鈴薯蝦卷
吞拿魚芝士牛角包
甜點
菠蘿蓉意奶凍
黑朱古力芝士蛋糕
芒果慕絲雲呢拿雪芳蛋糕
鬆餅
哈根大師雪糕

味道我就覺得普通 沒有很好吃😂🤣 不過如果係想嚟打卡的話還是很值得 哈哈
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Dine In
Level4
216
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2021-10-02 1489 views
尼間竟然係海逸酒店集團真係有啲失望!間酒店表面裝修得好高檔!打卡一流但實際就有點比不上海逸酒店尼個品牌訂咗12:00hrs Semi Lunch Buffet !12:05hrs入座時竟然仲有清潔人員在掃地仲要我張枱月腳仲有好似果醬污跡即刻通知職員!個職員都好好立即叫人清潔咗佢!但再睇吓隻水杯又係……真係唔敢飲!食物唔算多!可能係Semi Lunch buffet所以冇嘜熱食!有焗生蠔,湯,沙律,Parma ham,甜品等!值得推介~焗生蠔🦪Parma ham,芒果拿破崙果汁,檸茶,咖啡任添最後我哋無叫main course!
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尼間竟然係海逸酒店集團
真係有啲失望!間酒店表面裝修得好高檔!打卡一流
但實際就有點比不上海逸酒店尼個品牌
訂咗12:00hrs Semi Lunch Buffet !12:05hrs入座時竟然仲有清潔人員在掃地
仲要我張枱月腳仲有好似果醬污跡
即刻通知職員!個職員都好好立即叫人清潔咗佢!但再睇吓隻水杯又係……
真係唔敢飲!
食物唔算多!可能係Semi Lunch buffet所以冇嘜熱食!有焗生蠔,湯,沙律,Parma ham,甜品等!
值得推介~焗生蠔🦪Parma ham,芒果拿破崙
果汁,檸茶,咖啡任添
最後我哋無叫main course!



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Service
Hygiene
Value
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Dine In
Level4
118
0
2021-09-25 1847 views
今天是朋友的生日,選了這間餐廳吃下午茶慶生。餐廳的環境是美美的,金光閃閃的。Afternoon tea set 用匯豐信用卡還有8折,價錢尚算合理。食物方面,最底層的鹹點比較出色。好吧!好戲在最後…..我們叫了一個女職員結帳,之前另一個男職員就遞上收據幫我結帳,不用簽卡,過程很順利。之後我地去位於門口位置的枱坐下影相,想離開餐廳的時候。另一位黑色衫的女職員,就問我地是否用package,如果不是就請埋左張單先好走。我第一個反應,真是吓了一聲,之後佢仲要睇我張收據!佢最後係一句道歉都沒有!餐廳吃下午茶的人不多,枱的數量都不是太多,如果我地沒有埋單,都不會咁張揚喺度影相吧,如果是懷疑沒有埋單,我相信都有足夠時候去問其他職員或者去睇下d收據吧!不是這麼沒有禮貌問我地係咪未比錢囉!仲要沒有道歉!真的一句唔好意思都沒有。
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今天是朋友的生日,選了這間餐廳吃下午茶慶生。餐廳的環境是美美的,金光閃閃的。Afternoon tea set 用匯豐信用卡還有8折,價錢尚算合理。食物方面,最底層的鹹點比較出色。

好吧!好戲在最後…..
我們叫了一個女職員結帳,之前另一個男職員就遞上收據幫我結帳,不用簽卡,過程很順利。之後我地去位於門口位置的枱坐下影相,想離開餐廳的時候。另一位黑色衫的女職員,就問我地是否用package,如果不是就請埋左張單先好走。
我第一個反應,真是吓了一聲,之後佢仲要睇我張收據!佢最後係一句道歉都沒有!

餐廳吃下午茶的人不多,枱的數量都不是太多,如果我地沒有埋單,都不會咁張揚喺度影相吧,如果是懷疑沒有埋單,我相信都有足夠時候去問其他職員或者去睇下d收據吧!不是這麼沒有禮貌問我地係咪未比錢囉!仲要沒有道歉!真的一句唔好意思都沒有。

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Level3
83
0
2021-09-22 1519 views
好多報導、介紹這間餐廳都好華麗,裝修好似皇宮,及宮廷式佈置,但去到所見的並不是真的那麼靚,而且地方並不算太大。食物種類尚算多,不過星期六的Dinner Buffet竟然是無龍蝦及翡翠螺,飲品方面是自肋式, 檸檬茶、橙汁、蘋果汁……之類的可以隨意添飲食物就隨意揀咗幾款和大家分享一下😊。長腳蟹和青口是冷盤中最好的兩款, 長腳蟹很多肉及鮮甜,不會好重海水味或太鹹 ,而青口亦很大隻😋羊架及牛扒,這兩款一定要早少少食,羊架我個人認為就不太騷,正……。 牛扒肉質很嫩,肉汁夠,又香牛味。為什麼要早些少食呢……, 因為晏少少再去食的時候,曬燈曬到乾晒……,完全係食緊煲湯肉😬😬通常食Buffet都有翡翠螺,但這裏竟然沒有,而且啲螺是特別細隻,好似海鮮菜館食嗰啲炒螺咁細😒。蝦亦比較細隻,鮮味ok。熱盤種類都多。左下方是芋頭帶子,帶子好細粒,外面全部比芋頭包住,望埋去以為好大粒帶子😬😅生蠔應該得一款,但因為我不吃生蠔的,所以無理會他的來源地,但啲朋友就話好新鮮,好鮮味。這款花膠鮑魚是每人一份的,鮑魚完全無味,花膠無味之餘仲有雪味😒,咬了一口就不要了,完全零分這款蝦好味,但忘記了名稱,比冷盤的蝦還好。雪糕👍整
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好多報導、介紹這間餐廳都好華麗,裝修好似皇宮,及宮廷式佈置,但去到所見的並不是真的那麼靚,而且地方並不算太大。
食物種類尚算多,不過星期六的Dinner Buffet竟然是無龍蝦及翡翠螺
,飲品方面是自肋式, 檸檬茶、橙汁、蘋果汁……之類的可以隨意添飲

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食物就隨意揀咗幾款和大家分享一下😊。
長腳蟹和青口是冷盤中最好的兩款, 長腳蟹很多肉及鮮甜,不會好重海水味或太鹹 ,而青口亦很大隻😋
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羊架及牛扒,這兩款一定要早少少食,羊架我個人認為就不太騷,正……
。 牛扒肉質很嫩,肉汁夠,又香牛味。為什麼要早些少食呢……, 因為晏少少再去食的時候,曬燈曬到乾晒……,完全係食緊煲湯肉😬😬
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通常食Buffet都有翡翠螺,但這裏竟然沒有,而且啲螺是特別細隻,好似海鮮菜館食嗰啲炒螺咁細😒。蝦亦比較細隻,鮮味ok。
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熱盤種類都多。左下方是芋頭帶子,帶子好細粒,外面全部比芋頭包住,望埋去以為好大粒帶子😬😅
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生蠔應該得一款,但因為我不吃生蠔的,所以無理會他的來源地,但啲朋友就話好新鮮,好鮮味。
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這款花膠鮑魚是每人一份的,鮑魚完全無味,花膠無味之餘仲有雪味😒,咬了一口就不要了,完全零分

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這款蝦好味,但忘記了名稱,比冷盤的蝦還好。
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雪糕👍
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整體嚟講真的麻麻哋……,唔會一路食一路讚嗰種,只會試一次咁多,亦唔會刻意推介。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-09-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$580 (Dinner)
Level4
998
1
香港人食自助餐,最鍾意一定係生蠔、魚生刺身同海鮮冷盤,今日嚟到位於北角歷山酒店嘅Cafe A,呢度除咗以上嘅選擇之外,我哋更推介絕不馬虎嘅中菜美食,其中勁花心思嘅松子魚就一定感受到廚師嘅功架!話晒能夠喺星級酒店嘆高質中菜同魚生海鮮,呢餐自助餐話咁易就回本啦!生蠔生蠔即叫即開, 夠晒新鮮,size雖然唔係大大隻,但細細隻反而仲鮮甜,蠔身夠晒飽滿,海水味濃,好creamy!魚生刺身刺身選擇有成六款:三文魚、油金魚、吞拿魚、甜蝦、帶子同赤貝。我哋encore必食推介就係大大粒又厚身嘅帆立貝,我哋特登叫師傅唔好切開邊,一整粒放落口,夠晒幸福感!另外,赤貝非常鮮甜,夠爽口彈牙,加上平時自助餐一向少見,所以我哋食咗好多呀!海鮮冷盤海鮮冷盤方面,有海螺、凍熟蝦、紐西蘭熟青口同蟹腳。特別鍾意勁多肉又鮮甜嘅長腳蟹,仲帶有淡淡嘅海水味,非常新鮮吸引。中式冷盤冷盤除咗沙律之外,歷山酒店Cafe A嘅冷盤夠驚喜,同平時常見到日式冷盤唔同,呢度大玩川菜風味。冷盤有麻辣豬耳、涼拌雲耳、酸薑皮蛋等等,全部都非常開胃醒胃!但最吸引我哋嘅係蒜泥白肉,蒜香味濃郁。其他選擇仲有煙挪威三文魚、涼拌木耳青瓜沙律、薯仔沙律配芥末
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香港人食自助餐,最鍾意一定係生蠔、魚生刺身同海鮮冷盤,今日嚟到位於北角歷山酒店嘅Cafe A,呢度除咗以上嘅選擇之外,我哋更推介絕不馬虎嘅中菜美食,其中勁花心思嘅松子魚就一定感受到廚師嘅功架!話晒能夠喺星級酒店嘆高質中菜同魚生海鮮,呢餐自助餐話咁易就回本啦!
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生蠔
生蠔即叫即開, 夠晒新鮮,size雖然唔係大大隻,但細細隻反而仲鮮甜,蠔身夠晒飽滿,海水味濃,好creamy!
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魚生刺身
刺身選擇有成六款:三文魚、油金魚、吞拿魚、甜蝦、帶子同赤貝。我哋encore必食推介就係大大粒又厚身嘅帆立貝,我哋特登叫師傅唔好切開邊,一整粒放落口,夠晒幸福感!另外,赤貝非常鮮甜,夠爽口彈牙,加上平時自助餐一向少見,所以我哋食咗好多呀!
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海鮮冷盤
海鮮冷盤方面,有海螺、凍熟蝦、紐西蘭熟青口同蟹腳。特別鍾意勁多肉又鮮甜嘅長腳蟹,仲帶有淡淡嘅海水味,非常新鮮吸引。
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中式冷盤
冷盤除咗沙律之外,歷山酒店Cafe A嘅冷盤夠驚喜,同平時常見到日式冷盤唔同,呢度大玩川菜風味。冷盤有麻辣豬耳、涼拌雲耳、酸薑皮蛋等等,全部都非常開胃醒胃!但最吸引我哋嘅係蒜泥白肉,蒜香味濃郁。其他選擇仲有煙挪威三文魚、涼拌木耳青瓜沙律、薯仔沙律配芥末醬、巴馬火腿伴蜜瓜、雜錦壽司及加州卷。
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特級肉眼扒、香草烤羊鞍
肉類方面都有兩款選擇,可惜我哋兩個都唔食羊,但鍾意食羊嘅朋友一定好開心喇!肉眼薄切,烤到五成熟,肉汁夠晒juicy,牛味香濃。
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冬菇炆花膠
每人限定一碟,冬菇同花膠都厚身夠入味。花膠勁厚,又夠膠口,相信骨膠原夠豐富,我就決定唔切開,成舊放入口,呢種就係幸福嘅味道。
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熱盤
平時食自助餐,熱盤絕對會被遺忘,但歷山酒店Cafe A嘅自助餐熱盤就絕對唔可以錯過喇!呢度嘅熱盤不定期更新,但代表作松鼠脆海鮮就係呢度嘅鎮店之寶,推出咗一段時間,仍然大受歡迎。松子魚非常考功夫,廚師嘅功力少啲都唔得。原條松子魚炸到非常生動,非常香口,魚肉嫩滑,加上酸甜醬汁,非常開胃!
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另外,encore推介仲有金銀蒜蒸扇貝,蒜蓉味香濃,蒜貝大大粒入晒味,每次一出就瞬間沽清,好彩不斷推出,可以無間任食呀!
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其他推介仲有脆皮蛋黃蝦、玫瑰豉油雞、荔蓉炸帶子、海鮑片扒小棠菜、碧綠炒蝦仁、碧綠花枝片、薑蔥生蠔,款式非常多,夠晒豐富。
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食到咁上下,仲有鵝肝推出,可惜我哋已經好飽喇!後尾先知道,原來自助餐食到10點,餐廳喺用餐時段會keep住更新款式,勁有誠意,所以大家記住留肚,計劃好食自助餐嘅策略呀!

除咗中式熱盤,今日仲有唔少西式、泰式等多國菜式熱盤選擇,包括:素春卷、照燒多春魚、紅酒燴牛尾、秘製豬肋骨、蜂蜜焗薯配芝士、煙火腿意粉、香煎左口魚配龍蝦汁、香煎三文魚配紅花汁、泰式豬頸肉。
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甜品
今日嘅中式甜品有紫米露,除此之外仲有多款甜品、蛋糕、水果。首先,水果有西瓜、蜜瓜、火龍果、橙。至於甜品方面,有紫薯忌廉蛋糕、士多啤梨慕絲杯、泡芙、曲奇芝士蛋糕、黑森林蛋糕、藍莓芝士餅同芒果拿破崙,蛋糕由酒店嘅餅店師傅每日新鮮製作,有信心保證,非常好味!另外仲有香芒布甸、啫喱杯同即叫即做嘅班戟同窩夫。至於雪糕就係Häagen-Dazs,味道有成六款,分別係芒果、藍梅、曲奇、比利時朱古力、雲呢拿同士多啤梨。好彩甜品係第二個胃,又可以啟動喇!

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Decor
Service
Hygiene
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Date of Visit
2021-09-10
Dining Method
Dine In