Cafe Addict

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星期六大約5點幾係佐敦經過Cafe addict, 被濃濃既coffee 味吸引左咩入去。餐廳既環境比較暗，播住輕快既音樂歌曲，但又唔會好嘈吵，適合gathering 同傾計。食物方面，叫左個伯爵茶巧克力黑糖麻薯貝高。bagel 熱辣辣，內裹有伯爵味巧克力黑糖醬，個醬唔會好甜，個bagel有小小脆脆地既感覺，幾好食。之後叫左個芝麻雞翼同大蝦蒜香白汁蝴蝶粉。芝麻雞翼有3隻，炸到脆卜卜，好香，宜且都幾大隻，唔錯。大蝦蒜香白汁蝴蝶粉大蝦一d都唔細隻，咬落去d 蝦肉都實同爽口，蒜香白汁好creamy, 但食落又唔會有好膩既感覺，d蝴蝶粉唔會太淋or太硬，啱啱好。整體黎講，食物質素味道唔錯，餐廳環境舒服同寛闊，適合gathering 傾計。

今日喺佐敦經過彌敦道，見到一間好靚嘅cafe，好快俾佢裝修吸引左入去！門口唔算大，但一入去，樓底十分高，bar枱仲有不同酒作裝飾，裝修modern高貴得嚟又好舒服。入面主食有唔同意粉選擇，全部都好吸引！鮮帶子櫻花蝦明太子醬長通粉櫻花蝦加明太子不嬲都係最佳配搭，帶子屬刺身級十分鮮味，長通粉唔會過稔，又唔會有太多汁，感覺清新。雜菌黑松露牛肝菌汁蝴蝶粉蝴蝶粉上竟然有蟲草花作配搭，感覺新鮮，黑松露醬都十分濃郁，所有配搭合宜。麻辣雞胸軟骨呢個令人最驚喜！唔似平時嘅雞軟骨細細粒，呢度嘅做法係有少少雞肉喺入面，炸得超級香口，加上麻辣香粉，一食唔停口。

All Day Breakfast 推薦 @cafeaddict.hk 用心製作🌟元氣飽滿一整天☀️玉子燒全日早餐 （$158）［加$16 升級Okinawa 沖繩黑糖咖啡 ］食個正正早餐開始新一日真係好重要📢呢間非賣環境，係賣食物質素✔️一般嘅All Day Breskfast都係煎蛋呀炒蛋呀無咩新意，佢哋就用玉子燒，用咸煎蛋方式去做，食落口比較實，有蛋香，做得唔錯架！炒菇菌同腸仔都同樣香口。沙律🥗汁特別調配，酸酸哋，夠開胃！而酸種包就岩晒我個人喜好，健康啲！食到中途再嚟南瓜🎃餅！原因係佢哋要即做，所以先比你嘆左主食，再後上南瓜餅。一食落口熱辣辣，炸得好鬆脆，入面嘅南瓜蓉就好淋，以為佢係配角，實情係驚喜😋其中一杯咖啡upgrade左沖繩黑糖咖啡，同出面某某大店嘅Okinawa有得fight!啡底入口順滑，有果仁香氣，表面果層黑糖足夠飲到尾聲☕️!!🐷🛎️ 必試指數 : 8.5/10#玉子燒🍳 #alldaybreakfasthk #wingwingpiglife

呢日食cafe！因為莫名地想食玉子燒然後同事就話有間玉子燒既all day breakfast，帶左我試玉子燒，薯餅，腸仔，沙律，菇，唔好睇落係呢幾樣野，食落好鬼飽佢個招牌玉子燒真係整得唔錯食落蛋味濃郁之餘仲帶有少少甜味，我最鍾意就係玉子燒有甜味！！羅勒醬雞胸蝴蝶粉個人超愛羅勒醬，佢個種香草，蒜同橄欖混和既香氣令所有食材起死回生咁最岩就係用黎配意粉呢類難入味既主食蝴蝶粉軟硬適中，個人喜好再硬身一點雞胸真係要讚，整得好淋身，又好juicy，肉質超嫩呢杯係orange mocha幾有聖誕氣氛！味道幾特別，就係貪新奇見係橙味，結果都無失望，可以一試。最後甜品係tiramisu，一樣極邪惡又忍唔到口既野佢整得好可愛，就好似一個盆栽咁，上面有個小芽苗口感輕盈，咖啡香氣混和淡淡甜酒味加上有碎餅做中和，呢杯野係必點！

放工同同事即興約食晚飯吹水，佢介紹佐敦呢間cafe環境舒服好好坐，仲話明太子長通粉好好食，見佢高度推薦於是就試下啦。的確呢度環境好舒服，樓底夠高座位之間又唔迫，最重要係個廁所好大好乾淨想講成晚都聽住周杰倫啲歌，有種回到過去嘅感覺Cafe嚟講呢間算叫多選擇，無論嘢食定係嘢飲，最驚喜係有酒揀，個水吧都好似酒吧，我可能少幫襯cafe唔知行情煙三文魚明太子長通粉同事高度推薦呢款長通粉梗係要試啦， 賣相就普通嘅但份量唔細，有三大舊煙三文魚係面，長通粉之間仲有啲煙三文魚碎同辣明太子碎。雖然個長通粉無汁浸住，但食落啲長通粉好夠味，軟硬度適中，明太子嘅少少辣味令到個長通少好惹味，整體都唔腥。明太子大蝦沙律酸種麵包賣相睇落好靚，麵包表面鋪滿大蝦粒，大蝦好有咬口好爽彈，食得出廚師花咗好多心機嚟處理啲蝦，大蝦嘅鮮甜加上明太子嘅微辣仲有醬汁嘅微酸令整體發揮得好好，食完好開胃抹茶紅豆卷簿簿一層蛋糕外層包裹住厚厚嘅抹茶忌廉醬，忌廉醬嘅中間仲有層軟綿綿嘅紅豆蓉，一啖咬落去口感好有層次，濃濃嘅抹茶味同濃濃紅豆味好配合，甜度適中，抹茶控必試自家製Tiramisu我好中意食Tiramisu，基本上餐廳有呢個甜品都會叫嚟食

最近喺佐敦呢間Cafe食tea同朋友仔坐到六點燈光突然變暗先發現呢間餐廳原來日頭係cafe 夜晚主打西餐，會有酒飲喔🍷-🍰RED BEAN MATCHA ROLL CAKE（$68）呢個卷蛋係餐廳自家製味道唔錯 卷蛋質感濕潤鬆軟內裏嘅抹茶忌廉口感滑溜富有茶甘味呢🍵中間加咗香甜嘅紅豆蓉🫘份量唔算好多對於唔鍾意食紅豆嘅我嚟講反而幾鍾意呀😆🥯伯爵茶巧克力黑糖麻糬貝果（$58）Bagel 外脆內煙靭食到微微嘅伯爵茶味同時又食到有朱古力同黑糖味味道層次好豐富呀💕內餡加咗麻糬，口感煙韌覺得麻糬份量可以再多啲呀會更有咬口喔！☕️好橙朱古力咖啡（原價$58）Order甜品+$30可升級做套餐會包有一杯價值$42嘅飲品如果order其他特色飲品補番差價就ok喇👍🏻Mocha味之中帶有小小果甜味但橙香味唔算好突出🍊整體嚟講，味道唔錯嘅！🍵紫綠為馬（原價$58）呢杯飲品係抹茶溝紫薯兩者味道融合突出如果面頭再落得多啲紫薯粉🍠賣相會更靚喔📸

佐敦這個地區咖啡店越開越多，大部分也開在內街，看似已經飽和，質素差的早巳經被淘汰，餘下是較有實力的。Cafe Addict 是少數位於彌敦道的一間，而且面積也不少，租金自然高，到底每日要賣幾多杯咖啡先可為皮，條數不難計，所以店方晚上供應酒類，低成本利潤高，香港人就係如此隨機應變。假期中午時段，客人也沒半滿。可能就是欠打咭位，一間踏實的咖啡店也有它的優點, 就待我們慢慢發掘。松露油、黑椒炒雜菌沙律 $68配 柚子醋挺特別的一款沙律，以炒雜菌、蟲草花為主角，雜菌本身已經夠香再加埋松露油令人無法抗拒，而且雜菌的口感和沙律菜的口感好夾，是暖和的沙律好啱冬天食，份量也足，推薦！玉子燒全日早餐$158 比一般的全日早餐貴左$20 -$30 左右，全因為玉子燒用上日本蛋的成本頗高，這點可以理解，反正仿間吃到玉子燒全日的地方絕無緊有，那就用我們試試質素吧。整份全日早餐份量奇實偏向jumbo 級數。玉子燒好大件沒有下榻，切開見到是一層層，蛋色亦靚。但蛋味比想像中略淡，有啲失望，而蛋仍然嫩滑，收貨。其他材料還有沙律菜、炒雜菌，酸種麵包、香草豬肉腸、南瓜薯餅香草豬肉腸好大條，並非卜卜脆皮腸，口感冇咁好，咬落

今日星期五同朋友去happy friday 嚟到位於佐敦嘅呢一間cafe 入到去見到裝修好有格調 左邊係一張張嘅卡位 右邊係吧檯玻璃架上面有好多唔同款式嘅酒樽😄😄😄 呢度坐得好舒服 啱曬同朋友一齊傾計 兩個人叫咗兩碟意粉再加個小食 都係300蚊到😚😚😚
黑松露牛肝菌汁雜菌蝴蝶粉 $88.0 一上枱就覺得佢嘅擺盤好靚 黑松露嘅香氣好濃郁 加上牛肝菌帶有獨特的香濃味道 兩者好夾 牛肝菌有豐富營養價值還可以抗氧化 蝴蝶粉咬落煙韌😋😋😋 明太子日本刺身帶子長通粉 $108.0  明太子香醇的鹹香幾惹味 醬汁好creamy 而且刺身帶子非常新鮮 配埋長通粉剛剛好 吸收咗啲汁之後好好食😁😁😁 芝麻薄炸雞翼 $58.0 雞翼一上枱嘅時候熱辣辣 炸得好香脆 肉嫩多汁😍😍😍
除咗意粉同小食之外仲有蛋糕同嘢飲都好吸引 決定下次再同朋友嚟試！

一間唔起眼嘅Cafe開係一間日本蛋糕店旁邊，真係好難發現，亦唔知佢做到咩質素🤔餐廳係長形，所以一貫左入客，右廚房水(酒)吧。環境好靚，裝修精緻，以黑色做主調加射燈，鐘絲網嘅牆，掛左聖誕裝飾Dinner Set有好多選擇，而且非常豐盛，有湯、小食、主菜同飲品，真係飽到一個點😂餐湯：蘑菇忌廉湯細細碗份量好，味道幾濃，似乎落左松露油小食：麻辣雞軟骨表面同蛋黃醬加左麻辣粉，雞軟骨炸得幾脆，但好奇佢地嘅雞軟骨點解咁大粒！？不過好正小食：白酒煮藍青口呢個一般，白酒汁煮得唔錯嘅，藍青口好似得 8, 9 隻左右，肉質食得出係急凍熟藍青口，因為有幾隻已經熟到鞋兼起粒粒，唔夠鮮嫩主菜：慢煮雞胸配香草醬蝴蝶粉 $ 138香草醬濃郁，未落枱都聞到蝴蝶粉質地過淋，唔夠彈；雞胸慢煮有驚喜，一黎佢開半薄身左，二黎係好軟滑，同平時厚身大雞胸嘅煎法有好大分別主菜：經典牛肉漢堡伴薯條 $ 138好有睇頭，厚到個口咬唔晒咁多層！材料足，漢堡Juicy嫩滑，佢地夠膽做到Medium證明佢地相信自己嘅漢堡肉質有咁上下級數飲品包$42或以下，除左普通咖啡外，仲有堆花茶可以點嘅其中呢個叫『港女家姐』，係蘋果花茶，幾唔錯解膩性價比

佐敦行去尖沙咀條街道，附近一直都比較少可以坐得耐既地方，有時同朋友出尖沙咀又唔想去咁多人既地方，彌敦道Cafe要去到油麻地同旺角果邊，比較遠。見最近多左間Cafe在港鐵佐敦站C1出口，步行幾分鐘就到，見咁方便就去試試。店內裝飾走黑色型格路線，樓底很高，吊幾有氣氛，座位寬敞舒適，最後坐左差唔多兩個鐘。餐廳有套餐，意粉、飯類等，當休息既可以飲杯coffee、milkshake或cocktails ，再食件蛋糕，選擇總類幾多。紫綠為馬個名幾特別，叫杯聖誕特飲試一試，黎到賣相靚，有少少奶蓋，飲到香濃綠茶味，有層次！香草雞胸肉羅勒醬長通粉，青醬味的羅勒醬長通粉好惹味，再配埋雞胸肉，夠清新。煙三文魚蝴蝶粉幾岩鍾意食芝士的朋友，醬汁夠香口，配上煙三文魚口感豐富，唔錯。

有時候係尖沙咀食飽都會行去旺角搭車返屋企，散步途中都會經過Cafe Addict，是一間以黑色為主的cafe，特登mark底呢間餐廳下次試下。餐廳已經佈置好聖誕裝飾啦！香草雞胸肉羅勒醬蝴蝶粉 $98慢煮雞胸，兩邊微煎，肉汁juicy。少有cafe會用蝴蝶粉，多數都是長通粉、縲絲粉和意粉。蝴蝶粉口感軟硬適中，滿滿都是羅勒醬😋煙三文魚明太子醬長通粉 $112把煙三文魚卷成玫瑰花🌹重要有2朵。一方面作點綴, 另一面亦增加了風味。明太子醬充滿鹹香又惹味。紫綠為馬 $58餐牌如下。

佐敦向來有一兩間cafe主打優質食物質素，但都位於內街窄巷中。冷酷黑色主調加上水泥工業風，與聖誕裝飾品有著很大反差，節日感非常濃厚。如不是有途人進入cafe，也未曾留意已有cafe於彌敦道插旗。來Cafe重點是咖啡，每次例必嚐一杯熱mocha感受barista的功力。咖啡豆只有house blend，選用的豆入口柔順帶有果仁香氣，味道平衡。用上較純正的可可粉令這杯mocha更添生色，是那種喝一小口就滿足的咖啡。就這樣靜靜地待上一段時間，喝到杯底。作為主餐，天氣寒冷之下吃漢堡實在無敵。本以為cafe都是以輕食為主，甚少供應主餐食品。Classic cheese burger 牛油麵包夾了厚厚的肉餅，伴美式醃黃瓜。車打芝士片部分還略為烤過，微微焦糖香令漢堡不用醬汁已夠juicy，還不會沾濕麵包。牛肉漢堡做到專業burger店的質素，牛肉肉味好濃而且充滿肉汁，肉餅中間就是medium熟度。好吃！簡單的薯條也不馬虎，有少量芝士香草調味。個人認為直身薯條最能保持脆度，食到最尾仍鬆脆。如果剛好需要吃午餐又想喝咖啡，3點前享用lunch set會更優惠喔。

去佐敦有事辦😂先到附近午餐，網上餐廳評價唔錯，特意預訂來試試🤨餐牌點餐選擇不多，單點或套餐？雖然好似有唔同組合🤔原來...主菜部份來來去去都只係得4-5款😅選擇不多也好😂對於有選擇困難症的我...不用多想便可決定下單😆趁着另一半還未趕到快快下單，到步便可立即開餐😁上菜效率也很高😵但時間剛剛好配合另一半到達即可起動🍽🍴🍝🥤☕️😁另一半喜愛🥚🥚🥚玉子燒😆所以其中一份已決定order玉子燒全日早餐，切開有點失望☹️沒有想像中的好味😣因好乾身...好似經過多次翻熱後水份流失咁？完全沒有蛋汁，蛋邊乾裂...😵‍💫反而個南瓜脆餅有驚喜😍外皮炸得香脆唔油膩，餡料南瓜蓉還暖暖的香甜好味😋蕃茄蝴蝶粉有口嚼感，鮮茄醬汁不太濃味清清地，反而口感清新😋只是午餐食量，胃口不大，未有機會嘗試甜品蛋糕🧐🤤其實菜色賣相味道都不俗😍😋但在這區及位置來說...午餐價錢略貴🤏🏼如在後街附近地方還有很多其他較便宜食店選擇，相信也是這原因...中午時段入座率都不高？只得幾枱食客👉🏼👈🏼🙄可能就是食客不多才可感覺到寧靜優雅、環境氣氛舒適😌用餐體驗唔錯... 服務都幾好，只可惜趕時間，未能慢慢地享受嘆咖啡☕樂趣吧！😅

作為懶行路既然人，特別中意cafe附近就係巴士同地鐵站😝交通超方便，又夠打卡既咖啡店當然要去多幾次啦！📍招牌玉子燒set 之前剛開業叫過輕玉子燒套餐，呢次就叫個豪華版😝💓腸仔真係勁大條，而覺得南瓜薯餅好有驚喜夠出色😳💜裏面好綿滑好香甜南瓜蓉，出面微脆，就算食到一半依然好暖，玉子燒依然高質，係偏軟款入口立即化😍✊🏻餐廳最近出埋晚餐set夠晒抵食！想睇更多我既食評同分享 可以follow我ig @puddingfoodhk ๑ºั╰╯ºั๑🍮

約了朋友行街由於時間尚早又有點餓係彌敦道鬧市中搵到間裝潢幾型嘅咖啡店店面全黑,店內環境亦以黑調為主甫進入內與外邊環境有種強烈對比一種比較寧靜又與別不同的氛圍坐係度飲杯咖啡慢慢等朋友就最岩見到有全日早餐以玉子燒做主打有分full set及輕食set只係少了腸及薯餅由於唔算太餓就叫了輕食set其實玉子燒有分鹹煎蛋或甜煎蛋亦有分口感偏鬆軟抑或扎實呢間店就係鹹煎蛋及扎實口感都算做得唔錯金黃好看的焦糖色淡淡鹽味切開時亦不易鬆散至於配菜炒雜菌亦都香口惹味酸麵包都ok只是稍微偏硬順道蘸點沙律芝麻醬一齊食都幾好反而最有驚喜的是聖誕特飲要了杯紫綠為馬pupple sweet potato matcha即是紫薯加綠茶,這個搭配非常新穎最面層泡沫軟綿綿有一層薄薄的紫薯糖粉令入口更有豐富的口感整體味道偏微甜,可以慢慢嘆剛剛好