Cafe Roma

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夕陽下沿著沙灘漫步，感受徐徐吹來的海風，縵妙動人的下午! 馬灣，曾經是一個考慮搬入去的地方，畢竟禁止車輛進入， 所謂公眾海灘其實等於私家泳灘， 但配套設施實在不足，老人家探訪自己亦都有不便，就算環境多優美都只好放棄， 但老實說，偶爾跟太太入去走走， 都是一個不錯的活動。 早前跟朋友走訪了 Cafe Roma，位處海灘旁邊，附近有不少人在拍婚紗照， 充滿了浪漫氣息。可能對像是附近住客，就算是平日，店內都差不多有五成客人， 而且望望午餐價錢挺實惠。 交友同行兩位女性友人發板，自己倒落得清閑。 餐前送來的 Baked Camembert Cheese可以說是店方名物，放上蒜片及香草，然後烤至半溶，揉合了不同的香氣，而特色烤法包，烘至外脆內軟，兩者一配合，足以令人吃過不停。 主菜是香烤全天然雞（半隻） ，選用了美國Springer Mountain雞，尤其是近日鬧出的肉類風波，更覺得有保證的重要性。除了部份位置有點結實外，其他部位都啱啱好，雞皮更是香口，蘸點些少肉汁就更惹味，side dishes有迷迭香烤薯角、烤意大利青瓜及椰菜沙律，其實非常豐富，單是這個主菜已經飽了。 而朋友點

好日不出門，一出就遠遠走到馬灣，除了是陪朋友試婚紗，還有到在海旁的Cafe Roma 慢活一番，點了幾款招牌菜，令這位bride-to-be 也忍不住稱我為魔鬼，因為這頓美味午餐過後，她得積極減肥啦～餐廳有set lunch，價錢合理，但我們還是喜歡a-la-carte.若是假期，這裏應該也挺多人，總覺得馬灣跟愉景灣一樣，自己有一個社區，在內甚麼也齊備，而且外國人很喜這兩個灣。若是夏天，餐廳會把白色閘拉開，與大自然更接近，欣賞海景不需隔著玻璃。身為芝士迷，看到有芝士的菜式是不會錯過的。整件焗法國軟芝士放在小鐵盤內焗到金黃半溶，再配白松露油、迷迭香及松子，簡直是 '只應天上有'！這份小食太合心意了！芝士還配香烤法包的，但我較喜歡把芝士整件吃，至於法包，沾鐵盤內的白松露油、松子仁及蒜片就最滋味！主菜方面，我們點了香烤全天然美國雞(半隻)，據知餐廳選用美國Springer Mountain農場的雞肉，以全天然及自由放養方式飼養，因此雞肉特別嫩滑，朋友幫忙把肉脫骨，雞油肉汁都跑出來，嘩！非常引誘啊！誠然，對減肥中的朋友來說是種挑戰。烤雞內有檸檬絲及香草，味道方面絕對優勝，根本不需沾伴碟烤肉汁。

廚師夠細心 放食物嘅碗碟全部都有預熱先用坐窗口位可以望到海同沙灘 唔知係咪情人節關係 餐廳燈光唔算好光 但係每一枱都點左爉燭 而且餐廳嘅掛畫都好有意思 都係以海嚟做主題 襯翻個景成個感覺都好浪漫 氹女朋友同埋食氣氛都係一個唔鐘嘅選擇。唯一美中不足就係 個湯比較單調 期望可以係外觀上再花心思 整靚啲主菜同甜品味道都唔錯 擺盤亦都幾靚，幾有心思。店員嘅服務都唔錯 都幾有禮貌 唔會因為多客人要忙住招呼就無禮貌。環境氣氛非常好 食物再擺得再靚啲更加好

傳說中的挪亞方舟，是諾亞與他的家人，以及世界上的各種陸上生物能夠躲避一場上帝因故而造的大洪水災難，的船隻。是聖經的故事。不過，在香港，挪亞方舟是一座模仿《聖經》所記載的挪亞方舟，所建成的博覽館，主要以自然生態及保育環境為主題，更有一間酒店。整個挪亞方舟，連同珀麗灣及大自然公園，成為了馬灣公園的主要項目同地標。小小的馬灣島，現今是一個自然生態公園、豪宅、及一個主題博覽館的所在地。是日，我同幾位飲食好友來到了馬灣，目的就是品味美食，我們就在挪亞方舟旁的珀麗灣臨海廣場內的《Cafe Roma》品味他們的全新 menu。 面對著沙灘，在大樹的樹蔭之下，這一個位於小島的寧靜餐廳，可真是一個談情說愛的地方。曾經在網上看過某新聞女主播粉絲網站發佈過的照片，我一看，一對比一下，應該是同一個地點所拍的。 行出沙灘，是一個無敵的青馬大橋景觀，再加上該沙灘是沒有什麼人的，絕對是一個明星伯來拍拖的勝地。在特定的日子，同情人一起來享受一個浪漫的晚餐，或約一班好友來一個美食與沙灘 crossover 的 party，都是一個理想的地方。 餐前，飲一杯 cocktail 最是好。我點了一杯 Margarita

馬灣這一邊，海灘旁邊的商店，原來全都是食肆，每一間的外邊均有雅座☺️，氣氛相當不錯，外面可見美景。但是每碟食物的份量，真叫人難以再來😑，每款都小小一碟，兩個人來燭光晚餐，份量應該剛剛好，但是如果一班朋友來，其實比較難點餐😑。蒜蓉包是薄脆條裝，可能因為等候了一會兒才有得吃，因此乾脆的蒜蓉包也顯得非常美味。羊鞍一小碟，旁邊圍了薯蓉，羊鞍只有幾件，半桌每人夾一小件已夾完了。羊鞍的肉非常之軟林，只有輕微的羶味，其餘也沒有什麼特別味道。薯蓉如泥，就像薯泥一樣，味道還是不錯的。薄比薩，底脆而面頭餡料還不太少，分享來吃的話，比薩可說是最大件夾抵食。四十多元的卡布其諾，也沒甚麼特別，沒拉花，沒寬杯，沒特別香濃，pretty pedestrian。fruit punch味道也是非常之普通，甚至乎與卡拉OK的雜果賓治，味道差不多，令人非常失望。

未有神機妙算，結果相約於風雨之間，但既然約定就不要輕易變卦。意料之內，天色不佳，加上遠離市區的馬灣在平日午間沒有太多人流。有興趣的食肆用不著訂座也可以隨意直入，而保險一點，還是早有準備較佳。尤其是在假日，馬灣是消閒觀光熱點，而且消費不貴，大抵會很熱門呢。 　　終於來到了早前友人們轟炸Facebook的熱溶芝士的原產地Cafe Roma。也許是店家位置離得遠些少，與前兩間餐廳相比，入座率較低。不過這讓我們樂得清靜，先以Strawberry Lemonade Peach On The Beach $45去掉陰郁。士多啤梨果肉滿杯，還有檸檬汁，酸甜果味來得開胃，比起薄荷味重的後者更可口。 　　十分基本的Iberico Platter $118，煙燻火腿也未會玩出多少驚人花樣。特別的是小小一盤，卻集合了西班牙煙燻黑毛豬火腿、豬肩肉及香腸。不同程度的鹹味、油脂感及煙燻香橡果香，配上清酸的雅支竹去膩。而Bruschetta烘烤過，麵包依然綿綿的，並非香脆一類，抹上蕃茄莎莎，更為順口。 　　Baked Camembert Cheese with White Truffle Oil & Rosema

Nestled along the beachfront of Ma Wan Tung Wan Beach, Cafe Roma is a European cafe overtaking a phenomenal view of the Park Island and Tsing Ma Bridge.It can be reach conveniently by taking the Tung Chung line to MTR Tsing Yi Station Exit C, take Bus 330 and you’ll get off at the first stop, the Beach Commercial Complex.The space includes the indoor restaurant with wooden deck and open air coming from the outdoor patio, where offers a list of international dishes managed by Executive Chef Jaakk

秋高氣爽的日子，車媽媽日出的意慾多了，皆因再不須全身冒汗，內心已密謀去BBQ，行山，郊遊呢！以上那些玩意要等車爸爸放假才實踐，但要親親大自然又唔係冇辦法的，像我這天相約知己到坐在海灘旁，聽著海浪聲享受一頓悠閒的午餐。要到訪珀麗灣其實不難，在青衣，葵芳也有穿梭巴士可到達，另外荃灣及中環亦有船正達，但要留意班次較疏落！餐廳內略帶地中海風情，木製檯凳配海藍色調，極盡相襯海灘景緻。怕熱的車媽媽未能喝熱飲，還是來杯清爽的凍飲吧！{Peach On The Beach}$45用桃蓉，薄荷葉及青檸混成，味道香甜加有爽口的薄荷葉，喝下身心透涼我最愛這感覺。先吃頭盤{雙式煙三文魚尼斯沙律}$108，用上煙三文魚及熟三文魚合製而成，配合新鮮沙律菜清新又香口，本來加上一顆水波蛋徒添香滑，可惜未及流心呢！焗法國軟芝士$98這個一上檯我跟甜魔媽媽真的著迷得瘋狂呢hehe~  用上我們大愛的Camembert Cheese，加上，透出那份細滑軟香，熱燙迷人，好吃得要Encore多一客呢~{香烤天然美國雞}$348 ，超大隻的全雞配上燒汁及醃卷心菜，好大堆

香港在世界地圖上僅能以一小點顯示，不過在這彈丸之地裡，仍可找到不用周勞動、長途跋涉的休閒勝地，感謝造物者的悉心設計！ 這個小島擁有廣闊的沙灘。 這個小島可近距離欣賞宏偉的青馬大橋。 這個小島設有酒店、挪亞方舟的遊覽設施及馬灣村古樸漁村的風貎。 當然更有我喜歡的餐廳！ 跟朋友們遊覽完畢，選擇在沙灘前的 「Cafe Roma」用餐。 Strawberry Lemonade HK$45 天氣還是有點熱，走了一會後，當然以凍飲來解熱最適合不過！餐牌選擇不少，最後竟有信心地要來士多啤梨口味的無酒精雞尾酒。Strawberry Lemonade 簡單以士多啤梨、鮮檸檬汁、糖水和梳打水調製，鮮紅透徹，士多啤梨果粒在中層浮游，賣相清新活潑！一吸，士多啤梨粒隨酸甜的鮮檸檬汁入口，滿是士多啤梨的芳香，味道配搭自然得很，喜歡士多啤酒的朋友不妨一試！ Duo of Smoked Salmon Nicoise Salad HK$108 時間剛剛好，在肚子發出餓了的訊號時，雙式煙三文魚尼斯沙律隨即送到。大量沙律雜菜混合兩款不同的煙三文魚和溫泉蛋，煙三魚在雜菜中有著恰好的提味作用，再配合蛋香，一道沙律真可令人食慾大

作為月火劇《步步驚心：麗》的忠粉，平常的週日一般都很興奮，但今天心情再不一樣：因為原定週一播放的第14集，將因韓國棒球比賽延至週二播放，之後劇集也要順延；更崩潰是接下來2週可能也會受影響，有可能連續三週只播一集。慘絕人圜啊！ 現實太可怕，還是回歸美食的懷抱最穩妥。今天分享同樣是憂傷星期三的散心食記，當日三個女人由馬灣吃到中環，美景加上美食，悶氣盡消！首先是由美少女拍版發起的馬灣 Cafe Roma 午餐，原來清麗村姑竟然從未踏足這地，於是聯同好友車媽媽，四個女人一起在青馬大橋優美海景下用餐。 甜魔媽媽又是荃灣西搭船來（只需10分鐘，不過船期越來越少了），然後漫步往沙灘。Cafe Roma 是沙灘上第一間餐廳，多年前與家人來過，這天與好友們再訪，又別有一番情趣。 來這裡，當然要選靠窗位！當天開始喉嚨不適，雖然村姑大力推介這士多啤梨特飲，但我還是乖乖喝暖水好了～ 頭盤是 Duo of Smoked Salmon Nicoise Salad 雙式煙三文魚尼斯沙律 ($108)，沙律份量很巨，適合多人分享；同時加進熟三文及煙三文魚十分滋味又健康，而面層一隻溫泉蛋更是錦上添花！值得推介～

I was visiting Ma Wan for a beach day with my friend and stumbled upon this hidden gem.The restaurant itself is small but cosy with terrific beachside views! The food was a pleasant surprise - simple but done well. Highlight was the Duck Pizza (the pizza base was perfectly thin and crispy). My friend really enjoyed her roast chicken dish, it was not too dry and the potato/veg side dishes were well seasoned. The journey to Ma Wan seems a bit of a trek but is actually not too bad in reality. The b

第二次光顧了這次父親節和家人去吃  在tablemap訂了位  餐廳有打電話跟進  去到又好快有位  很好有素食選項  PIZZA好吃   意粉也好吃   餐廳在沙灘旁邊 比較多蚊子  這兩次去都被蚊咬 可能是夏天的關係吧以後會再去

正常不是住在馬灣或鄰近馬灣的人，通常都不會入馬灣，因為馬灣除了挪亞方舟和馬灣公園外，幾乎沒有太多地方給遊客遊覽和觀賞。馬灣沙灘附近有幾間餐廳，晚上進膳時的觀看外邊的風景的確相當不錯；如果單吃風景，這裡的確一絕，只少有青馬大橋夜景加上海浪聲伴著晚膳，真的浪漫到沒朋友。(浪不浪漫是主觀的，只少筆者感到浪漫先)今次選擇了食意大利和中東菜的 Cafe Roma，餐廳環境寬敞；如坐窗邊位覺得大風，侍應生會好快上前幫忙關掉窗，服務不錯。食物方面，由於第一次食這所餐廳，問了侍應生的建議後，決定點叫一個沙律、一個小食和一個主菜。沙律點叫了煙三文魚沙律，三文魚好像不值錢的，第一次吃煙三文魚沙律的三文魚多過菜；味道不錯的，三文魚很有質感，菜也很新鮮，但清潔得有點不足，因筆者發現只少三條不能吃的菜枝留在沙律中。小食點叫的海鮮焗薯皮，真的要親熱食，熱騰騰的海鮮配合烤焗薯皮，能吃到海鮮的鮮甜和薯皮的口感，可以說全晚最好的一道菜。另外的主菜則點叫了傳統的千層麫，焗的非常唔錯，加上生菜伴碟，令人感到飲食要平衡呢！千層麫的麫條好煙靭，口感唔錯；再加上焗肉醬，令人垂涎三尺。飲品方面，原本筆者為朋友點叫的 Sour Lo

今日同女朋友去左馬灣玩 用tablemap book 左呢間沙灘餐廳 要求望海 餐廳安排到 環境都幾好 但食物真係認真一般 Pizza啖而無味千層面d肉有怪味 黑松露意粉同雞翼正常4樣野 390埋單 又貴又唔好食啦 無下次啦

今日同媽媽有心情去左柏麗灣行下, 晚餐就揀左係沙灘隔離既呢間西餐試下, 呢度環境好舒服,擺左張枱係出面對住個沙灘, 吹住海風真係又涼又好FEEL, 秋天晚上好適合黎。我地叫左個香辣大蝦扁意粉, 一開始睇到果時覺得好細份, 但食食下就發現雖然細份但好好食。佢比我想像中既辣,我唔算係好唔食得辣既人,但我一路食都係咁飲水。不過意粉咁辣辣地好香口,加左蒜頭炒更香, 而且佢用左扁意粉, 比普通意粉掛得更多汁, 令成碟意粉更加好食, 更惹味。加上佢唔會太少蝦, 一百頭一個晚餐, 仲要係沙灘邊咁好FEEL, 算係幾滿意既一餐!可以一試!