日航咖啡室 (Closed)

今日因為有買三送一o既優惠,就黎平平地試下日航o既lunch buffet。 食物o既種類都算幾多,有日式刺身,海鮮don,日式燒餅等等；又有中式ｏ既時蔬，麵食；西式既沙律，燒牛肉，焗蠔，其他海鮮，甜品；更有印度咖哩雞，燒餅。 但食物最緊要ｏ既係質素，所謂貴精不貴多！這方面我覺得有D食品差少少。首先，凍ｏ既燒牛肉有Ｄ韌,都幾難o趙開。而熱o既燒牛肉夠"林",但淋上面o既汁唔夠濃及咸,食落唔夠味。而甜品方面,我覺得吉士汁唔夠甜(我鍾意比較濃味o既野食),一D有吉士汁o既甜品對我黎講都幾唔錯,但如果再甜少少就更好。覆盆子果撻o既覆盆子有陣藥水味,我唔太鍾意。同埋之前睇食評,諗住有Haagen Dazs雪糕,但見到係Dreyers 雪糕,有少少失望,但dreyers 雪糕都OK o既,而且有4種味道。 我自己最鍾意食芝士焗蠔,焗蠔面層蓋滿芝士,我覺得好香,好正,適合鍾意食芝士o既人。甜品櫃o既選擇多,令人花多眼亂,細細件令人冇咁快食到膩,可試多幾種。日式甜品個樣都幾得意^^ 朱古力撻o既朱古力味好濃,面層亦有鏡面朱古力,出面賣一個大版o既lei D 揵都要30幾40蚊。芒果沙

值得一讚, 由於我真係大鄉里(第一次食Lunch), 見人地個個都拎幾杯沙冰, 汽水, 所以好奇下問下在場有位服務生(比較年長少少的)是不是任飲, 她真的好有禮貌, 慢慢解釋

To celebrate our anniversary, we decided to go back to the place which we had the wedding party many years ago!!! Didn't bring much expectation, just want to recall our memory, but it surprised us!!! Not too many choices of food, but more than enough for us to pick!Ox Tongue, so tender, couldn't stop myself to eat the 2nd round even I really want to spare some space for other food!! The lamb with red wine sauce, delicious, especially the sauce, I use it for the ox-tongue too, wow .... Sashimi,

My best friend Anna 係super榴蓮Fans,趁佢生日,特登早3日去日航訂個立體榴蓮cake比佢,$520,幾貴架!好彩有HSBC card,有8折$416,ok la,都有磅半以上啩？Anna 當然非常開心,我們6人都愛吃榴蓮,對此 cake期待已久,未打開個盒己聞到陣陣榴蓮香氣,清香撲鼻.榴蓮慕思非常香滑,very light,一Ｄ都唔覺漏,夾着一層一層的香軟海綿蛋糕,愈食愈想食,餅底極為鬆脆.值得一讚是那個榴蓮"椗".除了令賣相更神似之外,估不到是用很濃的dark chocolate做的,內裡還有拖肥脆餅.果然一點也不馬虎,製作＋二分認真啊!榴蓮Fans萬勿錯過!!

生日飯,去日航食buffet,6:30-9:30,聽講喱間酒店既野食好正架,同幾多野食~!簡介下個場,!日式有刺身and海鮮~!熱食~即叫即整既牛柳粒係賣點~!沙律and日式冷麵壽司~!白灼海鮮and中式粉麵~!熱盤~好多正野食架~!多款式既甜品,有yogurt食,正呀~!每人一杯,味道係利賓立,都幾正~!今日有表演睇,師父劏吞拿魚~!即當即食,睇落油潤有光澤,感覺新鮮,不過凍得濟,要解解凍先可以食,味道鮮,不過肉質較韌,可能唔係最靚既腩部分,不過都唔錯~!習慣左又拎刺身先,三文魚肥美新鮮,厚切又大件,好味!巴馬火腿+蜜瓜,味道咸中有甜感覺清新~!喱左好多熱食,睇到有焗蠔必食,不過隻蠔唔多新鮮,又細粒~!燒牛肉,都唔錯~!松露燉蛋,真係要必食,味道咸咸地,入口即溶又滑,好味呀~!鴨胸,沙嗲牛肉等等...有d唔記得叫咩名,都幾好味架,熱盤方面真係幾正,好難得buffet熱盤係好食~!炒牛柳粒,幾惹味又多肉汁,不過韌左少少!鵝肝,必食,好肥美香口~!青口,幾鮮甜~!焦糖燉蛋,好味呀喱個,有少少泊得住明博士既焦糖燉蛋,面層焦糖脆口,燉蛋有蛋香,入口即溶,好正呀!長腳蟹,味道ok,不過比較少肉

老婆生日一於試o下呢間,不過佢地已經冇做生日優惠....o黎到....食物一眼睇晒....limited choice...環境幾好!不過地方就細o左d!質素都幾唔錯o既....燒牛肉,羊架好香,魚生都好新鮮,款式都夠.長腳蟹ok啦!!!另外巴哈馬火腿好正,食o左好多次!!!值得一提係佢o地提供迷你佛跳牆,碗碗都有隻鮑魚仔,不過唔記得影相....唯一唔係咁好o既地方係佢o既熟食真係太小喇,不過甜品就多!如果好似我咁係想食多d野既話就唔會encore....但質素係唔錯的!!!P.S. 乳酪,雪糕(dreyes),汽水(汽水機,不過隻杯細得可憐)無限量供應. 仲有welcome drink同餐飲

由於人事關係，吃了一次不一樣的自助餐!超大盆的冷海鮮，這樣大堆頭的要8個人解決刺身也不用排隊，新鮮的帶子跟三文魚~這上是獨家的，因為我們是貴賓這個藍青口也是獨家的這些甜品是自己出去拿的，那個卷蛋很有蛋味，不過可以要鬆軟一點那個檸檬奶凍真是超好吃!血桃慕斯我不太喜歡香蕉朱古力也不外如是

魚生新鮮, 這酒店的魚生必言新鮮,估計原因是多日本人住,加上自己又設有日本餐廳, 自然能把鮮魚類掌握得好.我發覺每次自助餐不會吃很多魚生的, 因為魚生總不及即叫即食鮮味,但這裏我食到不錯的魚生味道, 例牌魚生有三文魚, 白魚(白肉魚生), 吞拿魚冷盤:壽司,蟹腳,長腳蟹,麵包蟹,但勝在貴精不貴多, 其次是專注力全部投放在蟹肉上, 食了三四隻蟹腳, 繼續拿多三四隻, 不知不覺己花了大半鐘在蟹肉上, 長腳蟹稍嫌喊了點,其他也值得花一點時食多幾隻熱盤: 龍皇湯,避風塘炒大蝦這款龍蝦湯教人回味,即使明知再飲第二碗便會錯生一些食物…但仍要再來一碗,最多是從海鮮配料減少份量, 湯頗濃郁有龍蝦肉味, 加上有配料 (魚,蝦,蟹,蔬菜等配料)並有專人即時為客人滾湯,2-3分鐘後便可享受到靚湯, 值得試羊架,燒牛的肉質皆不太乾, 份量由你決定, 羊架一點羶味也沒有天婦羅: 炸南瓜,蝦,茄子,蕃薯天婦羅最考究的地方是炸物下的一塊紙, 鋪在下面的紙如不見油就表示師傅手功一絶, 不過那些油是否表示都留在食物上, 我也不考研究了,盡情食吧, 來自助餐就是在不要顧忌的心情下才吃得“值”甜品:每次在自助餐見雪糕任君拿

月前家族做節之大事，自當輕慢不得，自知僭越也一早自告奮勇向家母提議了好些聚餐的地方，但始終近廿人的口味個個不同，我的建議只好無奈被 ban - 吃自助餐應該不會有人投訴了吧？於是，之後就再沒有我的事了，本人要做的，就是到時在餐廳出現便成。話說很久以前也來過一次，該是為家人慶生什麼的；其時也有生日優惠，我們席上既沒有人生日，而且當時還有信用卡優惠，全單有折就更加抵了。大家都是排排坐在長檯的兩旁喝著餐廳提供的 welcome drink，有點像學生在飯堂吃飯。加埋每個食物攤位前都有長長的人龍就更加似了！放食物的地區其實面積不大，人也擠；所以還是先攻相對較少人的沙律區，隨便夾了堆沙律菜，再「執」多碗「無厘頭」在沙律區出現的日式冷麵，便完成第一 round 了。講真，到今天我都已沒啥印象，味道其實還很普通罷了。吃完沙律，可以輪一下海鮮了。也是挺例牌的那些蝦呀青口呀蟹腳呀等等，印象中好像是沒有生蠔的。刺身有專人切，也是意思一下過下口癮之物。熱盤乏善可陳，況且那時正在做那些什麼牛肉菜色推廣，結果十樣菜有七八樣我是不吃的，除了這個焗蠔還不錯，表面的焗芝士煙肉幾香口，底下的蠔還保存著很多肉汁，吃得過。

食物的選擇不多,質素普通.在OPENRICE看到很多讚賞的蘋果批,皮太厚.迷你佛跳牆很足料,但個湯飲完要飲好多水.甜品的款式大部份是慕士及JELLY,唯一的好處是座位舒適.用匯豐信用卡有75折

女朋友生日 一齊去食BUFFET 賀一賀!坐低無幾耐，侍應奉上一杯飲品WELCOME DRINK (好甜既利賓立)結果放左成晚我都係飲左兩啖咁多 魚生質素一般 牛肉鮮味，仲有好多唔同類型既香腸 即炒牛柳粒，夠晒新鮮香口 甜品有一定水準， YOUGURT 夠酸，開胃 有金箔既紅豆椰汁糕，就算唔睇得都食得!出去行左一個圈，發現選擇唔算太多，個人感覺熱盤比冷盤多選擇，而且用牛做材料的食物比較多順帶一提，有部YOGURT 機，自己可以試下玩~雪糕都係名廠Mövenpick今次揀既係日航，見之前COMMENT 唔算太差又有生日優惠，計落條數都合理但係路程對我們來說真係太唔就腳只此一次

我8月9日打電話向餐廳訂一張10人枱，擬於8月23日晚前往吃自助餐。店方要求我落按金$500元，我雖然感到詫異，但仍以信用卡透過傳真支付。8月21日，即吃自助餐的兩天前，我打電話到餐廳表示因事需要取消訂枱，他們建議我另選日子，我說要先跟朋友們商量。8月23日，我覆電說未能確定日子，可能要延遲至聖誕節，對方說日期太遠了，難以接受，我說我沒辦法，對方說要問准經理。我問可否退還按金，對方拒絕，並指$500元是訂枱手續費，不會退還。約2天後，對方來電叫我落實聖誕節甚麼日子，我說不能，我要求他們退還按金，對方說我可以把日子盡量延遲，但按金是訂枱費，即使是取消訂枱，不來就不會退還。我極為憤怒，表示必定追究，並會把此事公開。他聽罷立刻叫經理和我對話，該經理還是叫我延期，我拒絕，反問是否無法取回按金，經理這才說要得到酒店的“special approval” 才可以，他不能肯定是否一定可以，我說我會等。數天後，經理來電表示已取得special approval，按金會經信用卡户口退回給我。這是一個非常不愉快的經歷。我公開此事讓各位考慮，自助餐到處都可以吃，下按金訂枱是否值得。

環境ok，食具衛生！ 焗蠔、意大利雜菜，讚！ 喇沙，湯底正，有多款蔬菜選擇，至於小柱子、蝦就無咩鮮味！關東煮，友人極讚，但我本身唔太鍾意，所以無食！ 咖哩薄餅，一般。仲有等了許久的印度奶茶，有羗味，但無咩奶茶味。自己動人整嘅魚生飯，魚生好新鮮！ 蘋果批，極力推介。唔太甜，好有蘋果清新嘅味道，批又脆，我本身唔特別鍾意食蘋果批，但都忍唔住食咗2件！甜品種類極多，而且很別緻。總括：本人以團購價，每人約$170(午餐BUFFET)，超抵。服務：一流，你一走開，D侍應就埋嚟收碟，有禮貌、醒目！食物：有4類魚生，另設魚生飯專區。熟食同甜品都好多種類，唔會揀到無嘢好揀！而且廚師會逐D出食物，確保熱度，補貨也十分有效率，如果再有團購，我一定再買，仲要買嚟送贈街坊！

琴日放假去左同男朋友試下日航個buffet lunch! 入到去個環境唔錯,個景幾好幾舒服,同睇佢地個website 一樣! 入到去可能一早book 位, 坐個個位係window side! 靜靜地幾好 一開始我地食左d 冷盤, 有小龍蝦,青口,好多款沙律同埋沙律汁自己揀, 試左小小,食落去真係幾新鮮,應該係開buffet 前先整,唔係一早整定!之後我地就轉左去食第2 d野! 我自己就比較鐘意食魚生! 原來入面有個檔係可以自己撈d魚生飯,自己加d配料!! 鐘意邊隻魚生就整邊隻!! 好過之前我食個d佢整晒d我唔鐘意食既魚生款比我!!! 之後d 配料 有紫菜,蛋,仲有d 日本一粒粒用黎撈飯食個d (唔知個d叫咩,咸咸地的,味道唔錯!)跟住試左小小熱食! 有唔同款既腸,薯蓉,鴨胸肉,燒脾,仲有不得不提既芝士焗蠔同埋d 咖喱!! d 蠔既芝士多到遮晒成個蠔面,d蠔既size ok! 食落去唔太腥!!!! yummy!!!!!! 仲有個chef 係度煎沙甸魚同三文魚,香到不得了 當然唔少得d 中西湯!!! 但我最鐘意就係食個d 甜品!!! 個d cup cake 好正 食左好多杯!!!

去年試過二次，開頭感覺是驚為天人，依個價格有這樣的水準，是令人喜出望外的。只不過今年再去，驚喜沒了。原因在於款色沒太大變化，減低興趣。味道其實都叫接受，魚生新鮮、個人喜愛它的咖哩，香辣得黎肉又夠鬆，配上米飯一流。甜品呢？我又覺得帝苑會好一些。整体而言，首次去的、或想食新鮮魚生的，可以一去。但想多花款、又坐得比較寬躺的，可以SKIP