C'est La B (Closed)

I've seen pictures and heard about their rainbow sandwich so my friend and I decided to try this when we were around admiralty. There are two seating options: near the counter in the shop or a seemingly alfresco seating. We opted for the latter. The service was poor, we had to wait quite a bit for someone to come take the order and also to request the bill. The much-anticipated rainbow sandwich itself was quite a delight. It came with a side of chips (Salt & Vinergar - it would have been nice if

三文治的顏色太鮮豔，非常配合Ms B的店鋪顏色格調，不過反而有點驚會太多顏色色素！😳不過味道還不錯！白汁蘑菇意大利粉味道不錯但不是非常突出！聖誕節快到，被外型吸引了，買了聖誕蛋糕同家人慶祝冬至和預早慶祝聖誕節！朱古力蛋糕雖然不是很moist，蛋糕比較鬆散，不過整體來說也很好，脆脆的夾心餅乾好味！🎄🎂🎅🏼

Ms B Cakery的蛋糕向來無論賣相精緻而且味道細膩！每次來到Ms B Bakery或Cest la B 餅店都要花一段時間在蛋糕櫃前選蛋糕，因為款款都好吸引，看得眼花撩亂。早前在party中遇上一款很喜歡的蛋糕，就是Ms B Cakery的出品。這款粉紅色蛋糕是新推出的，叫 guava delight (Darling $450 / 500g $720 / 1000g $1200)，賣相一貫精緻又漂亮。蛋糕的外層是粉紅色輕盈滑溜的粉紅石榴鮮忌廉，中間夾著淡粉色的粉紅石榴鬆軟的戚風海綿蛋糕，及白色鮮忌廉和啫喱，而蛋糕的底是脆脆威化。整體甜度適中，而且雖然層層忌廉，但吃起來卻一點不會感到膩，很好吃呢！

我好鐘意黎呢度食LUNCH, 又少人, 又坐得舒服, 每逢有朋友約食飯我都會提議黎呢度. 呢間C'est Lest B好多人行過都會以為佢淨係賣CAKE, 其實佢有SET 食的, 不過就選擇不多, 價錢都亦不算便宜. 佢D SET好得意, 全部都係用BOX上, 我每次黎都會叫"江南盒", 今日都唔例外, 呢個韓式牛仔骨炒飯, 牛仔骨肉味好鮮, 煎得岩岩熟, 好惹味, 個炒飯用糙米加菜炒, 岩哂我呢D食得健康人仕, 另外仲有兩隻咖喱餃子, 餃子本身都好味, 再加埋佢個果醬, 味道再升一個層次, 個LUNCH BOX都有個沙律跟埋, 除左紅菜頭有D草青味, 其餘的菜都好新鮮, 加埋橄欖油撈過, 唔錯！我朋友就叫左個＂東京盒＂，個吉列豬扒外脆內軟，但係個咖喱烏冬個麵身就腍左D. 而餐飲我就通常會叫熱檸蜜, 是關我要成日講野, 需要潤一潤喉, 再講呢度既蜜糖係用原盎MADE IN FRANCE的, 都夠沖兩杯. 如唔趕時間, 都係食LUNCH既好選擇, 同FRIEND吹水飲下野都唔錯架!

一直喜愛光顧海港城n太子大廈的分店無他只因為它的位置方便 環境舒適 食物可以今次想分享的是～～sandwich roll～～B 的一大賣點是它的點心永遠精美～！！不過！！今次點的個sandwich roll的包裝紙味道實在太大！！！無論食梗任何餡料的三文治都係紙皮味嫁！！好神奇啊仲有好嚴重既顔料味！！不過 B仍然係我喜愛的蛋糕店之一

美好週末的下半場，就是來到金鐘 C'est La B 品嚐超精緻的三層架下午茶！這回妹妹仍然清醒，終於可以彌補上回 SEVVA 吃不到甜點的失落了~與 SEVVA 屬同一集團的 C'est La B，同樣主打超精緻甜點蛋糕，不過定價就較姊店便宜，在太古廣場內開揚優美的環境下嘆茶，收費不過 $420/兩位，當日所見店內座無虛設。這裡也與 SEVVA 以及上場 Restoration 一樣，都是歡迎BB但不設 high chair，幸好妹妹已經大個女可以自己坐。另外就在餐廳不遠，就是商場洗手間及換片位，也帶來了方便。SEVVA 的下午茶要$720，這裡的 Signature Tea Set 就 $420 for 2，而且包括了不少名物，最後還連上有機咖啡／英式早餐或伯爵茶，感覺幾划算的～甜魔媽媽與友人都點了 Earl Grey Tea，茶是原壺上，味道幽香而不會太濃郁，還不錯的。然後三層架的下午茶又上檯了，賣相真的好美！ 而且重點是吃來每一層都有水準的。逐層介紹，首先第一層最搶晴一定要數 Madame Butterfly，美麗的蝴蝶夫人蛋糕以紅菜頭、開心果及朱古力雪芳雪糕構成，加上杏桃、黑

星期日做完義工，約左人又未夠鐘，去左PP行街逛~之前朋友生日已經食過Ms. B，成日都好想再食，難得黎到，當然唔可以浪費機會啦！坐咗係戶外嘅位置，陽光射落嚟好舒服，先入鋪頭揀着件蛋糕，一見就比上面朵花吸引左。唔理係咩味，就係呢件啦！Sweet tooth既我從來都唔怕甜，所以忍唔住叫左杯熱朱古力，甜上加甜!蛋糕嚟到，原來上面朵花係食唔到架，好失望，不過下邊層蛋糕好鬆軟，中間仲有菠蘿夾層，好fresh!!!杯朱古力都幾好味，仲有一小碟棉花糖跟埋，彩色好吸引。朱古力比想像中冇咁甜，加埋溶溶地嘅棉花糖，非常令人滿足。服務很好，職員給客人很多空間，但有需要時會很快回應。需要改善的是，座位和地上有餅/蛋糕碎，有點不雅觀

C'est La B，個名好靚，餐廳好靚，熱食好靚，所有Cake都好好好靚  就係因為一個靚字，身為女性又點抵抗得住呢？做過下Research先去食，好多人都覺得啲Cake麻麻地，但我試過幾款Cake覺得好OK啵！相果個係Better Than Sex，真係靚到爆 Cake本身略甜，但細細件既關係唔會覺得好漏，朱古力味夠另外Take Away試過佢紫芋味既Cake，好鐘意！淺紫色Cream好Elegant，淡淡既紫芋味好好食！呢個生日可以考慮買Whole Cake呢！至於熱食，叫左這款類似公司三明治既東東，有顏色既麵包其實冇特別味既，但望倒心情都好呢！Whole Cake可以上Official Website Download 張Form黎Order，唔使去兩次

C'est la b，是源於法文C'est la vie，意思是"這就是生活"，而B就取自店鋪老闆名字的第一個字母，很有意思~認識這cake shop是因為曾經在某名人Instagram見過相片，當時就覺得蛋糕賣相很吸引，色彩繽紛之餘，某些cake更有佢獨家蝴蝶標誌，整個感覺很優雅別緻，就想有機會一定要一試~這天選擇了外賣幾件cake和朋友分享，可能下午五點幾太晏，只見cake櫃只剩下幾款cake，選擇不多，還好我最想試的香芋椰a子蛋糕還有~買了呢三件:1)香芋椰子蛋糕paradise$802)Madame butterfly $553)冇糖朱古力蛋糕OMG!$55香芋椰子蛋糕很好吃，cream好滑，香芋味又係我至愛，雖然椰子一向不是本人心頭好，但這個配搭卻意外地合拍，冇失望👍Madame butterfly就是俾佢色彩鮮豔既外觀吸引而買的，紅，綠和黑色三層分別是紅菜頭，開心果和朱古力口味，但卻吃到好重的杏仁味，重到蓋過了其他三款味道，而本人又一向不討厭杏仁味食物，所以這款不推介🙅最後冇糖朱古力，老實說，買佢"冇糖"呢兩個字係重點，這個cake內有朱古力mousse,朱古力碎及鮮奶油，

吃完Thai Basil後不夠喉, 來吃甜品, 9:30pm就關門對於吃過晚飯想來吃甜品的人來說確實是不太方便, 我們坐了20分鐘左右便要關門了。幸好店內的環境不錯, 椅子十分漂亮, 星期三的晚上不多人, 配上舒適的音樂, 讓我們靜靜的享受短短的時光。 我點了啫喱奶凍和grava juice, 啫喱可能在別人眼中沒甚特別, 我個人來說就特別喜歡, 啫喱讓我回到童年時充滿童真的年代, 所以每次吃到啫喱都很開心的感覺。奶凍的奶味不夠, 太淡, 整體來說都合格。grava juice是鮮榨的關係, 微酸, 但感覺新鮮。他點了的cheese cake, 忘了名字, 味道正常。咖啡味道香濃, 較可取。來這種餐廳, 可能都是環境勝於一切。

一直冇試過Ms. B’s Cakery既出品賣相精緻吸引我諗不少見過佢地製成品既人都有同感但佢既價錢價位亦是十分亮麗今次去到上環PMQ既Night Market見到佢地有個攤檔好啦！點都想試下！希望唔係淨係得個樣:^0結果打開銀包拿出兩張一百元紙幣……Taster Cake Set　$126可以自由組合Ms. B's Cakery既三款蛋糕其實好細件，一個人食完都完全冇飽滯既感覺……由左數起，我揀左：Lollipop、Sunshine、Madame ButterflyLollipop色彩豐富吸引，粉色系彩虹，感覺溫和順眼面頭有彩色爆谷，帶淡淡牛油香，乾身微脆，咬落有粟米香氣白朱古力同忌廉一向係我棹忌既用料，因為好易有人工味同埋重膩感白朱古力碎幾甜下，同埋難免會膩，用碎都叫做好少少忌廉雖然帶少許膩度，但總算叫細滑帶甜，奶香濃郁下層既彩虹蛋糕叫人萬分期待！！！！！鬆軟綿稔既蛋糕層散發清新自然雲尼拿香重點係中間都有少少櫻桃啫喱，酸甜有果香，開胃解膩整體黎講呢個蛋糕味道配搭係不錯既雖則我真係對佢白朱古力同忌廉唔太有好感……Sunshine係檸檬罌粟籽蛋糕！！！！！一見到已經好想食！嗜酸既朋友識

呢間之前朋友介紹過, 唔洗返學所以黎試下!首先叫左個三文治同沙津, D沙津都好新鮮, 有好多唔同的生果, 同埋都算鮮甜個三文治整得好好, Ddressing或者餸唔會因為夾得唔實跌左出黎! 唔洗怕尷尬, 同埋本身都算多餸, 食落都OK飽!另外叫左2個甜品, 佢地D甜品 好特別, 每一杯上面都可以有唔同的"小食", 例如會有車喱子, 棉花糖或者果粒等等, 每杯都有唔同味真係超難揀!最後叫左mango mousse cake, D蛋糕好甜, 好啱我口味. 面頭的果醬好清香, 好鮮!仲有一杯strawberry ge!食落都好鮮!但係好後悔冇試其他! 下次一定再黎!

All Australian parents with young children know about babycinos - a little frothed milk in an espresso cup, with some chocolate sprinkles on top and, hopefully, a marshmallow or two on the side. It is one of the staples of a good Aussie cafe.  If you want to find an excellent babycino in Hong Kong, then go to the Cupping Room in Sheung Wan, which has my daughter's seal of approval.At the other end of the scale is C'est La B in Pacific Place. The cakes were decent but overpriced, as were the drin

Madame Butterfly (Darling size)昨天吃餘的生日蛋糕，今日做早餐😝。蛋糕有3層不同參顏色，紅色是甜菜，綠色是開心果，深褐色是朱古力脆脆。切開蛋糕𥚃面有酸酸甜甜的杏脯肉，跟cream和朱古力混合左一起，又不會太甜，恰到好處。早餐食都不會太甜太膩👍。上網看了蛋糕資料，才知道上面的蝴蝶是可以吃的，我以為是塑膠😢，沒試就扔掉了。

在Pacific Place想來個精緻下午茶,若不爬𨋢上酒店,又不願去吃完拉肚子的Cova,實在選擇無幾.郭志怡的型格cafe-bar,C'est La B也許是個不錯選擇,只要你不介意坐在走廊to see & be seen;敞亮的落地玻璃,讓自然光線徐徐灑落,感覺蠻舒服;店子七彩斑斕的裝潢,滿有New Yorker設計風的傢俬,本意是營造gorgeous,playful的時代形象?偏偏冷冷的服務員,懶懶的service,只讓顧客自覚是out-sider,完全沒有融入環境的興致.關於食物,它的糕點造型很幾何,顏色配搭有心思,看得出花了很多精神在包裝上..不過正如做設計的人,每每受制於型式的框架,而忽略了精神和內容,以為"型"便代表了一切,須知食物除了色,還有香和味.C'est la B食物質素和價錢早已給顧客在網上評論多時..平心而論,蛋糕賣相討好,令人滿有期待.早前試過其tea set,最上一層以Sunshine(lemon curd cake)最像樣,lemon curd算是清新,但將poppy seed加入chiffon𥚃面談不上增添多少口感,為豐富視覺效果而已,說成招牌蛋糕就