中環茶記 (Closed)

中環區食嘢不嬲貴，呢間茶記成為我新嘅飯堂，皆因佢抵食夾大件，侍應風趣幽默服務好。餐廳裝修走60年代風，老香港情懷。🔎煎蛋芝士火腿菠蘿包 $425寸菠蘿包好巨型呀！賣相非常吸引！菠蘿包熱辣辣，未上枱已經香氣四溢🤤菠蘿皮金黃香脆，入口香甜鬆化，而且好穩固，唔會一掂就變得鬆散。包身鬆軟有彈性，入面溶溶地嘅芝士，煎厚蛋同火腿，配撘埋一齊，滋味無窮！鐵板扒都係高質之選！🔎香煎美國牛扒配深海魚柳扒 $138好大份扒！真係好抵食！牛扒肉質軟腍，冇筋，唔韌唔鞋👍🏻魚柳扒真係好大塊！外脆內軟，肉質結實，唔腥冇雪味😋伴碟嘅薯角仲好香脆添！🔎香燒豬手 $148同樣地，都係好大份！豬手非常入味，肉質保持滑溜濕潤；豬皮鬆化軟腍，有彈性。除咗薯角之外，伴碟嘅蔬菜都好有鐵板鑊氣，同樣好味！🔎龍鳳檸樂消暑一流！🔎懷舊紅豆冰紅豆腍身易咬，淡淡嘅椰奶，香甜而不漏，仲好大杯！🔎海鹽柚子樂初嚐海鹽柚子樂，有驚喜喎，柚子清香十足，甜度適中，好清新！

收工去中環接朋友放工，糧尾冇得食貴西餐，唯有吃茶記！見到間餐廳裝修得幾靚，就入左去！入去前有一級樓梯，小心仆親！我就叫左咕嚕魚塊 （竟然冇粟米魚塊，好失望！）都幾好吃！首先，個汁！我好憎啲汁係落太多”hin”汁，搞到一pat pat，呢間就做到吾算好稀又吾算好一pat pat!濃到剛好！魚塊咬落去，係少少脆身，個皮吾會好厚，啲肉軟腍！仲有好多菠蘿，酸酸甜甜，好開胃！份量都算多嘅！不過，飲品散叫就好貴，應該加錢用優惠價呀嘛！整體都好吃，係貴左d|

給是因為我食得好開心, 食物水準合格, 員工有禮, 花多了一點錢都值.假如有日再經過, 我一定會再進店幫襯, 希望整個水平都好下降啦!所謂茶餐廳及冰室都遍佈香港每一角落.  吃的東西是大同小意.當中有些食店更是得個虛名, 賣的食物就是只可以用"煮熟了的食物"來形容, 沒有色香味.  然後因為那點名氣及店中獨特裝修風格, 收的價錢跟食物質素是完全偏離, 不成正比.走入這一間<中環茶記>, 正如所料, 餐價都比一般街坊店價高.  不過既然決意入來試就沒關係.伙計問我是不是要午餐, 我是吃不下一個重份量的午餐, 所以說先讓我看看.他竟然沒有如平時一些店的員工臭臉地走開, 他只禮貌回應好啊, 你慢慢看先.最後我點了一個常餐.  當食物端到面前時, 眼看 - 得!吃下去味道算OK 啦, 中規中矩唔係馬虎煮熟就拎出來俾人食.不過最令我有意外驚喜是這間店的服務員非常有禮貌, 人人都有笑容!對一個小客人的我十分客氣, 走時還有兩個員工跟我say goodbye.今時今日的香港真係好欠缺這種有人情味的服務.

港女我最鐘意就係食茶餐廳架喇！呢間茶記唔單至好味，裝修都花過心思呀！餐廳以六七十年代懷舊港式茶餐廳為設計風格，每個角落都有打卡位喔！🍴烤豬扒拼鰻魚（$138）平時雜扒餐就見食得多，估唔到鐵板餐竟然都可以有鰻魚喔！超鐘意呀！鰻魚勁長身，入口肥美。面頭嘅鰻魚汁唔會太甜...加埋黑椒汁一齊食又幾正呀！厚切豬扒係呢間茶記招牌作！豬扒以天然的奇異果肉、鹽及胡椒等少量調味經醃製24小時再進行烹調。肉質鬆軟啖啖肉，食肉獸必定滿足！配菜有薯角及雜菜份量都非常足夠。🍴豬扒辛辣麵配奶油多麵包烘得金黃香脆，面頭搽上牛油及煉奶非常好味！豬扒辛辣麵上檯超吸睛呢！豬扒szie超大，幾乎遮哂成碗麵！🥤龍鳳檸樂鹹檸檬配上甜甜嘅汽水真係令人上癮！🥤凍奶茶入口順滑，茶同奶味平均，唔錯喔！

窮遊香港-中環懷舊茶記.中環番工試左間新式幾懷舊既茶記呢間算幾抵 呢條街旁邊個間都要過百一位而呢間 最平$5x 算係比較平 而且環境唔錯既一間.⭐️煎蛋芝士火腿菠蘿包$42係一個高質而且好大個既菠蘿包入面幾幾鬆軟 外面唔夠脆如果撞埋岩岩出爐 熱辣辣 咁就爽啦有望成為最好之一食菠蘿包.⭐️烤豬扒拼鰻魚$138茶餐廳鋸扒 仲要鋸鰻魚 感覺幾特別呢間鰻魚勁大條 勁肥口 好過好多日本餐廳豬扒都夠鬆軟 拎去夾做豬扒包會仲好食.⭐️紅豆冰 特飲跟餐加$10⭐️雪兔 個樣勁靚 其實係雜果賓治.#中環茶記 (中環)地址：中環威靈頓66號裕榮大廈地舖.⭐️評分：味道：4/5環境：4/5服務：4/5抵食：4/5.

芝士炒蛋多士 $31黎到冰室茶記成日都想試下啲多士 是晚叫左麵叫左小菜都仲特登加份多士小食炒蛋係件多士既精髓 茶記啲炒蛋仲係炒得比自己整既好食 夠哂滑 同芝士配其實都幾邪惡呢份芝蛋多又唔算好漏 多士就大大地 有返咁上下厚度其實唔知可唔可以叫烘底呢 上左檯先醒起 畢竟烘過會香口啲菠蘿生炒骨 $88其實生炒骨咕嚕肉呢類菜式 煮出黎差異唔會好大 岩食既自然鍾意呢碟生炒骨我覺得啲肉實左啲 要出返些少牙力 口感就有返一貫既脆身肉以外既配料一定洋蔥波蘿青椒 同個汁一樣係重口味類 我覺得要比較唔同地方既呢道菜 可能係睇個汁既酸度 呢碟就相對無咁酸 岩唔岩睇個人喜好椒鹽鮮魷 $98食中式小菜椒鹽鮮魷真係無得點輸 至少係我心目中既top 3之選 除非果期怕熱氣呢碟椒鹽鮮魷處理得唔錯 香脆可口 熱辣辣 鮮魷唔少 椒鹽都算足 而且唔係一味靠椒鹽既咸 咬到啲少椒鹽cover既鮮魷都好食想食香口野就叫佢 穩陣之選 下酒一流 不過好似無賣酒 叫杯紅豆冰啦鐵板銀芽肉絲炒麵 $68炒到麵底硬身既呢道菜唔似間間中菜館或茶記都食得到鐵板上就梗 起菜zhazha聲 先聲奪人配料大量肉絲同芽菜 有啲香蔥香菇吊下味 其實我就唔

平時去親茶記都係食常餐，估唔到今次咁有驚喜，今晚就收工同同事黎食餐勁既餐廳主打懷舊feel，牆身用左細細既階磚砌成望下餐牌，就見到好多一般茶餐廳見唔到既野，就係時令小菜，仲有得鋸扒添炒蛋份量好多，仲加埋大概十隻八隻既大蝦，再落埋大量韮黃一齊炒，d蛋充分吸收哂蝦同韮黃既精華估唔到茶記都可以食到咁有風味既小菜，呢碟椒鹽鮮魷真係當之無愧面層有大量既炸蒜、蔥粒同椒絲，一埋枱已經芬香撲鼻炒返碟菜當然就唔少得最後仲加左個牛扒餐，牛肉味重，五成熟對我黎講就岩岩好

遊走完保留著懷舊舊香港情懷嘅石板街，轉入威靈頓街，滿街都係時髦嘅大小商店同食肆，其中唯獨有一間餐廳非常突出，引起蕃薯妹嘅注意。餐廳招牌用燈泡圍著，左右兩邊各有一隻金色龍與鳳；70人代嘅紙皮石外牆，傳統大押招牌造型兼手寫餐牌，淨係企響門口都已經感受到滿滿懷舊香港復古風味。餐廳內裝修更見心思，從牆壁到地磚，懷舊嘅吊扇到復古沙發，舊香港流行嘅墨綠色配紅色，舊照片組成嘅牆壁到由右至左嘅「樓上雅座 小心梯級」，一點一滴細微位置都設計得相當細膩，完全抓住懷舊復古控嘅心。未開始食已經加了一半分。大押招牌設計嘅餐牌響店內亦有。更有中式婚嫁‘囍’字作陪襯，外國人來港旅遊嚟幫襯一定覺得非常有趣。店員異常好笑容同埋友善，不停推介美食同俾意見食客，間中亦有閒聊幾句，待客服務態度可嘉餐廳內食品款式唔算多，但勝在茶記小食、懷舊冰室常餐、炒粉麵飯、鐵板扒餐，茶記日常都應有則有。亦有特色小食同特飲係其他茶餐廳未見過嘅。海鹽柚子樂 $25（跟餐$12）無諗過柚子蜜+可樂+鹽會咁好飲有創意我鐘意咖哩牛腩飯 $78咖哩類可以選擇要飯或蔥油餅，咖哩汁好香椰香 非常惹味。牛腩炆到啱啱好唔會太硬或太淋。皇牌雜扒 $128店員話怕

今日同幾位友人喺中環辦完要事，已經天黑啦，個肚打哂鼓，咁啱經過中環茶記，二話不說就入去坐低左了～入面嘅裝修係偏向懷舊風，同時都見到有關於可口可樂嘅裝飾，同侍應一傾之下，發現原來有d特別菜式係同可口可樂crossover的，所以就叫左嚟試下。柚子可樂雞翼 ($36) 🌕🌕🌕🌕🌑因為坊間比較少有，所以點左嚟試下。雞翼好入味，配上柚子嘅甜味，係非常地夾！食完一隻好想繼續食埋佢😂😂-可樂炆豬手 ($148) 🌕🌕🌕🌕🌕豬手炆得淋之餘，亦唔會好易散，而且仲好有咬口，每一啖都食到滿滿嘅骨膠原，一個字，！-沙嗲牛肉菠蘿包配龍鳳可樂 ($38) 🌕🌕🌕🌕🌑沙嗲味濃郁又唔會過咸，牛肉仲好大片好足料添～！成個包都幾大隻，愛麗絲每食一啖都會俾d汁整污糟塊面😆依個配搭都幾新穎，配上咸檸7可以話係綿上添花。不過如果，菠蘿包酥皮可以脆番d，會更加加分😙-同行友人忽然又話想食小菜同飲紅豆冰，所以又叫左兩味試下。-麻辣雞煲 ($88) 🌕🌕🌕🌕🌗估唔到有驚喜。雞肉雖然唔大舊，但勝在夠嫩滑，洋蔥、青椒、芫茜沾上惹味香辣嘅醬汁，亦絕對不容忽視～～-瑤柱上湯浸白菜仔 ($68) 🌕🌕🌕🌕🌕叫左咁多肉，點都要點番碟菜平衡一下

是日由朝落雨落到晚與朋友相約到中環食晚飯傾下計。去到店員都幾好提醒我們小心梯級。一人點一個鐵板餐：烤豬扒拼鰻魚鐵板：豬扒夠淋味道都不錯，鰻魚魚香好味道。香燒豬手：豬手份量都算幾大份，店員教路汁不淋上鐵板會更佳，跟住做果然黑椒汁令到豬手更好味道香煎美國牛柳拼大蝦：牛柳口感唔錯，牛味都幾香。大蝦口感良好，爽口彈牙。朋友話食咁多肉都想食下菜所以點了羅漢粗齋煲。羅漢粗齋煲都幾多齋菜，味道都唔錯。仲有一人一 杯野飲懷舊紅豆冰豆淋奶香。檸檬水檸檬都算多。

今日放工後約了朋友到中環茶記食晚飯。每人點了一個鐵板餐。點了烤豬扒拼鰻魚，香燒豬手，香煎美國牛柳拼大蝦。烤豬扒拼鰻魚-薯條都幾香口，鰻魚係一整條都幾大條喎。豬扒肉質不俗，配合起蒜蓉汁配熱辣辣鐵板。仲有蔬菜都不俗。香燒豬手-個皮都幾脆口，肉質都幾香滑。豬手配起黑椒汁，其實係好夾的。香煎美國牛柳拼大蝦-兩大隻蝦,蝦肉都ok。牛柳肉質不俗，牛柳都香牛味。食飯途中朋友話想食蔬菜所以我們點了羅漢粗齋煲。羅漢粗齋煲-味道不俗，都好多粉絲吸收汁更加好味道。檸檬水正常的。懷舊紅荳冰椰香味濃，紅豆夠淋。

這天因為一大清早要做物理治療，所以去到中環才食早餐，選了這間餐廳，叫了一份炸魚煎蛋早餐，價錢牌上的價錢和在在筲箕灣等較偏地區相比，就差不多是食一個經濟午餐價錢，炸魚早餐的炸魚夠熱，外皮夠脆，但魚肉略嫌散，味道淡得非常可以說是整個早餐在廚房沒有任何調味，煎蛋火路尚好，全個餐一件疏菜都沒有，但杯鴛鴦就非常令人失望，茶味過重，啡味不足，加上坐下之後一杯也清水欠奉，所以個人印象不佳， 中環的價錢真要這麼貴嗎

位於中環知名景點蘭桂芳附近嘅呢間中環茶記，岩晒去蘭桂芳HAPPY FRIDAY 之前可以醫飽個肚先整體裝修充滿舊式嘅香港情懷但同時亦具備時代感嘅霓紅燈裝飾人多嘅時候，自己識做啦，學黃子華咁講，面斥不雅ma沙嗲金菇肥牛煲上枱熱辣辣，而家牛肉咁貴但呢個煲嘅牛肉份量都咁多，可謂誠意十足椒鹽鮮魷表層鬆脆，入面就嫩滑彈牙，而味道亦都OK呢個韮菜蝦仁炒蛋雖然唔係滑蛋，但咁先係正宗嘅中式煮法而且蝦仁亦都大大粒整體黎講呢度D 野食都唔錯，價錢黎講中環一D 都唔貴，下次黎老蘭HAPPY FRIDAY 可以再黎同場加映大大杯紅豆冰

中環茶記-本土特色茶餐廳對於香港人黎講絕對唔陌生，集快餐店同餐廳於一身，提供香港特色既西式餐飲。「中環茶記」一間充滿香港特色既茶餐廳，對於喜歡懷舊既我，絕對要試下。未入餐廳，已經俾霓虹燈招牌吸引住。中環茶記絕對係非一般既茶餐廳，服務員非常有禮貌，入門既時候不斷提醒我有一級樓梯，又會主動介紹餐廳特色既食品。🐻西多士 $32西多士好厚身，外層炸到金黃色，中間仲放上大大塊牛油，未食已經覺得滿足，西多士外脆內軟，搽上糖漿同煉奶又係另一番味道。🐻沙爹牛肉菠蘿包 $34菠蘿包有我塊臉咁大個，裡面放咗滿滿既沙爹牛肉，菠蘿包面層略嫌較厚，但包非常有質感，絕對唔係空氣包。🐻煎美國牛扒拼深海魚柳 $138鐵板扒餐有三款醬汁可以選擇，包括蒜茸汁、黑椒汁同燒汁，魚柳輕微煎過兩邊，入口冇雪藏味之餘亦都唔散，至於牛扒唔韌亦有牛味。🐻咖喱雞球蔥油餅 $62「中環茶記」既咖喱真心一流，用上純椰漿加入印度香料，唔加一滴水製作，味道香濃有層次。蔥油餅同咖喱係絕配，但得三塊真心唔夠喉。🐻懷舊雪兔 $30聽個名完全聯想唔到係咩，原來係雜果賓治加上彩色棉花糖，再混合蝶豆花，成杯野好夢幻。

同老公漫步石板街👣•無意發現一間古色古香嘅茶記•中環茶記•餐廳有上下兩層•環境乾淨企理•拿拿臨👀下食乜先•🤪呢杯飲品叫**龍鳯檸樂**🍋樂飲就飲得多😂🍋片+粒鹹🍋=龍鳯🤩長知識椒鹽🦑好大碟•唔洗*點*喼汁都夠曬惹味•中式牛柳-平時食嘅中式牛柳比較橙紅色•個汁比較甜•**中環茶記**嘅汁比較酸•酸酸甜甜•餸飯一流😝美極大🦐6隻開邊大🦐•肉爽彈牙•我同老公食到Lam Lam 👅•價廉物美之選🌟