Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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🔸 Nuts可以無限任full既墨西哥脆片，同朋友吹水，睇波送酒一流😆🔸 生蠔好新鮮，叫左兩款黎試，一款好夠海水味，一款好creamy，滿足曬食生蠔既慾望😛🔸 西西里海鮮自家手工pizza海鮮比得唔少，幾好食～🔸 韓國蜜汁燒豬手見到個size即刻嚇親，夠3-4人食，皮脆肉厚，仲有大量炸薯角，炸得好香口，好飽都仲想繼續食，真心抵食！🔸 忌廉芝士煙三文魚波用左煙三文魚夾住好大粒既忌廉芝士，面頭有少少沙律醬，配埋檸檬，成個感覺好特別，唔錯😆🔸 鵝肝多士肥美既鵝肝，一啖咬落去滿滿油脂感，好滿足🥰

我很少到酒吧喝酒，太子區去過2-3 間，最近朋友工作辛苦了，看openrice評價就選了這間。這裡啤酒選擇比較少，我們先點了每人一杯黑啤Murphy's，但是我們覺得味道有點淡。後來我又點了半杯Paulaner，但店員卻給了我一整杯😅當我們走過門口時，店員告訴我們有8折優惠，因為現在是happy hour價格。然而，在埋單時，他們收了happy hour價格，但是沒有提供8折優惠。我們向店員反映後，他們才改回8折優惠。感覺有點詭異😅 另外，一小份堅果要$40，有點貴。最不喜歡的是隔離枱都有人吸煙，又有冷氣滴水的問題，我們坐近廁所也聞到廁所味。食物方面，我們點了辣肉腸、他他牛鍋巴、parma ham、招牌炸雞翼，都很不錯。總共3個人喝酒，埋單接近$800，食物不錯，氣氛不錯，但酒的種類不多，價格有點貴。

今日去太子行街，經一條酒吧街，途經呢間Channel 3 酒吧，決定一試，一入去燈光較昏暗，環境寬敞華麗，係同友人傾計好地方 一坐低，職員送上餐前小食，好香脆粟米片(Nachos)，配上秘製沙律醬，很開胃小食，而且可不停refill, 抵讚西班牙海鮮炒飯 $188有好豐富材料，包括什海鲜，蝦🦐，辣肉腸，青口，洋葱🧅，蒜片🧄，藏红花水，口感層次豐富，而且炒飯粒粒分明，另餐廳進行promotion, 凡惠顧也免費送上法國生蠔🦪，每人2隻，而且生蠔🦪新鲜多汁，好味道德國蜜糖燒豬手🐷 $238燒豬手一上盤，已經好suprise, size比我想像中大，同我一隻手掌差不多大，豬手肉質鲜嫩，味道剛好，配上蜜汁，而且有新鲜沙律菜和香脆薯角，大推西班牙香煎蟹餅 🦀$128蟹餅賣相吸引，一切開，內裹有好多蟹肉，口感彈牙爽口，好有蟹味飲品分別叫左橙汁和啤酒🍺，解渴一流😄

係通菜街成行都係酒吧餐廳🍺Channel 3睇落最旺場就同朋友試試佢👯‍♀️食下snack傾下計直落dinner 係一個幾好既選擇無限坐幾耐 傾傾下計又坐左兩個幾鐘先走👩‍❤️‍👩📍餐前小食 Nachos HKD40個酸忌廉醬配搭得幾好 好開胃既餐前小食同朋友吹水一塊接一塊 食完可以無限refill架📍黑魚子蟹肉多士🌮 HKD28 each一人一個唔洗爭🤏🏻黑魚子同蟹肉沙律配搭幾fresh黑魚子粒粒脆卜卜咸咸地 蟹肉沙律酸酸甜甜📍香煎法國鵝肝多士🥖 HKD48 each中意佢落左黑醋 令到油膩既鵝肝好開胃🤣入口食到鵝肝既油香 多士都好夠脆✨after taste食到醋既酸酸微微即刻又fresh返📍西班牙海鮮炒飯🥘 HKD188材料好豐富 有大蝦🦐青口 魷魚🦑辣肉腸個份量兩個人食剛剛好個飯炒到粒粒分明 濃濃既蕃茄味🥫辣肉腸 洋蔥🧅蒜片🧄偏佈成個炒飯 啖啖肉😋📍美國安格斯肉眼扒🥩 HKD288肉眼份量有12安士 好厚切叫左7成熟 都有少少粉紅色幾有肉汁💦個醬汁係紅酒汁 可以中和油膩感配菜有好有份量既薯蓉 茄子🍆同翠肉瓜🥒超級飽 性價比好高既肉眼～🍹Mocktail Virgin colada

特色西班牙菜，🇪🇸原來太子都有。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)西班牙傳統香燒乳豬是一道非常美味的菜肴。🐷乳豬的肉質鮮嫩多汁，外皮酥脆，👍配上香氣四溢的燒烤醬汁，(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)讓人垂涎欲滴。.海鮮西班牙炒飯也很不錯，🦐裡面的蝦、辣肉腸、青口和🧅洋蔥、🧄蒜片的搭配非常恰到好處，🥰味道鮮美，✧(≖ ◡ ≖✿)口感豐富。.最後，黑魚子蟹肉多士🍞也是一道讓人驚艷的美食。🐟黑魚子的鮮味和蟹肉的甜味融合在一起，再配上酥脆的多士，🔥真是美味無比。

旺角花墟隔一條街勁多酒吧餐廳揀左間最多外國人幫襯嘅Channel 3呢間西班牙餐廳除左一般西餐野食之外 仲有好多款tapas 好多人都係嚟食下tapas飲下酒輕鬆下餐前小食 nachos每枱都有一份 配左質地比較輕嘅乳酪醬會不知不覺咁食晒 可以refill嘅無端端放低左碟生蠔 以為上左錯原來每人會送兩隻 細細隻幾濃金屬味芒果蟹肉沙律芒果好甜好甜 蟹肉都係好鮮甜加埋沙律菜蕃茄洋蔥碎意大利醋 成個感覺好清新板燒西班牙黑豚肉帶骨嘅黑豚豬鞍好厚身 肉質鬆軟多汁牛油薯蓉好幼滑 天多利雞肉自家手打pizza雞肉用左印度香料調味 食落好惹味批底厚薄適中 批邊勁脆口

行完金魚街, 想搵個地方飲番杯 HAPPY HOUR 下.  見附近有間有TAPES 嘅酒吧. 就去試下啦...環境都OK , 可能時間仲早唔多人. 有位直入. 坐位都舒適 ，環境都唔算嘈！ 一黎就會上個NACHOS 餐前小食 ( $40) 可以無限REFILL . 但應該係市面上包裝NACHOS. 跟手當然先點杯SANGRIA試下啦 ( 味道唔錯有滿滿水果甜味香氣) .  同杯MOJITO ( 呢杯就有D淡) TAPES 就叫左黑魚子蟹肉多士 $56@2, 帕爾瑪火腿配蜜瓜 $48@2  ( 兩個TAPES 都正常但無驚喜) . 之後再叫左 帕馬瑪火腿Pizza，黑松露菌醬炒野菌 $88   都唔錯。 環境：服務： 店員友善食物： 

去左太子酒吧街飲野chill 下😬呢間叫酒吧Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 好有情調仲係食西班牙野 岩曬同朋友食飯飲酒🍻仲好多款tapas 份量逐件計 所以同一時間試多D😋1️⃣餐前小食 - Nachos $40Nachos 無限refill 仲有醬汁 配酒一流2️⃣帕爾瑪火腿配蜜瓜 $48@2帕爾馬火腿加上清甜嘅哈密瓜 nice and refreshing 3️⃣累魚子蟹肉多士 $56@2好多蟹肉 仲有脆脆既多士4️⃣黑松露菌醬炒野菌 $88好香 好重黑松露味 食到停吾到口5️⃣龍蝦汁大蝦海鮮意粉$148意粉係al dente 再配上香濃龍蝦汁 yummy6️⃣當然吾小得重頭戲 $78Beer X 2 😍😍😍📍Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 太子通菜街228號地下▪️位置: 9/10▫️環境: 8/10▪️衛生: 8/10▫️服務: 8/10▪️食物: 9/10

同FD想揾間酒吧慶祝下，佢推薦咗哩間西班牙酒吧，咁試試啦。酒吧裝修得唔錯，環境都唔算嘈，OK。坐低會送上餐前小食Nachos，係粟米片，搭配埋沙律醬，送酒唔錯，仲可以無限refill添。Cinderella，幾好睇啲一杯mocktail，飲落橙汁味好重同埋好清爽，唔錯。熱拿鐵，咖啡味好香濃，好飲。香煎和牛舌配番茄莎莎，牛舌煎得好香口，簡單落咗少少調味已經好夠味，搭配埋番茄莎莎一齊食，一流。即刨帕爾馬火腿配香脆多士，估唔到哩份火腿都幾大一份，多士焗到脆啵啵，仲搭配埋醃制橄欖，簡直係送酒最佳搭配。西班牙小食拼盤，有辣肉腸，忌廉芝士煙三文魚波，黑松露醬薯條同招牌炸雞翼。辣肉腸都幾多下，同蒜片一齊炒，好惹味，仲搭配埋沙律醬，食落又係另一種風味。忌廉芝士煙三文魚波, 煙三文魚包裹住芝士，食落好特別。雞翼炸到脆啵啵，裡面仲好juice。薯條真係好香口，全部食曬。簡單幾份小食，搭配埋啲嘢飲，已經好足夠，再同FD吹下水，真係好chill！

呢日同朋友係太子行完街，搵左間酒吧餐廳直落吹水食飯✨我揀左好特別嘅Edelweiss🍺口感好輕盈順滑，味道又有豐富花果！啤酒界香檳真係好適合女仔飲呀！朋友叫左杯Fruit Punch，酸酸甜甜咁超級清新🥂我地嗌左西班牙小食拼盤入面有充滿鹹香同蒜蓉味嘅辣肉腸✨送酒無得輸嘅忌廉芝士煙三文魚波✨可以點黑松露醬或者茄汁嘅粗薯條✨仲有炸到金黃色又酥脆嘅招牌炸雞翼✨另外我地叫埋好矜貴嘅黑魚子蟹肉多士🤩黑魚子口感脆卜卜，配埋大量嘅蟹肉一齊食超級鮮味😛小食又點夠呢，我地仲叫多左個主食，龍蝦汁大蝦海膽 扁意大利粉🍝大蝦爽口彈牙夠新鮮🥰意粉裏邊仲有大量細細粒嘅蝦仁，大量嘅蜆肉，大量嘅魷魚…..好豐富呀！扁意大利粉有咬口，沾滿龍蝦汁夠哂creamy😍Channel 3 Tapas Bar & Restaurant (太子)太子通菜街228號地下

西班牙 x 酒吧呢到小食既薯片，係任嗌，岩哂飲酒先叫左西班牙小食 燒烤醬雞肉芝士焗薄脆 $24/ 件，好似一個細細pizza 咁，有好多雞肉，細細份幾啖食完，係正宗既tapas 吊下口癮🍕之後叫咗1份香煎法國鵝肝多士 $48，黑醋遮蓋左肥膩嘅鵝肝，食完都唔覺得邪惡🥪仲有既係煙三文魚忌廉芝士波$98，係用煙三文魚包住一大粒cheese ，口感好豐富😌 另外宜家晚餐每位會送兩隻生蠔，唔大隻但新鮮，餐廳都好誠意😊主菜叫咗西班牙海鮮炒飯，有好多什海鮮、蝦、辣肉腸、青口、洋蔥、蒜片，基本上每一啖都有啲送，味道唔錯 Cocktails 叫左Phoenix SunshineMalibu, Advocaat, Pineapple Juice, Mango係一杯沙冰，調酒師喺前面 fing fing 下，跟住仔細地擺裝飾另一杯係Chi ChiVodka, Malibu, Coconut Milk, Pineapple Juice都幾好

平日好小行嚟酒吧街呢邊，今日同老公放低小朋友，出嚟買下嘢順度食返個early dinner 🤣！早食飯嘅好處當然就係唔洗等位，食物都唔會話好耐先出齊～呢度嘅Tapas仲可以跟件數嗌，可以食多啲款呀！.黑魚子蟹肉多士 （$28/件）燒烤醬雞肉芝士焗薄脆（ $24件）埋位緊係嗌啲Tapas先啦！魚子同蟹肉搽滿係餅乾上面，啱啱好一口Size，帶有小小咸香。雞肉薄脆就似係迷你版嘅Pizza，但又唔會乾淨淨，芝士味唔會太膩。.食完前菜就緊係要嗌返主菜食飽飽.西班牙海鮮炒飯（ $188）諗住唔會太大個，點知原來好多料，🦐蝦、青口、辣肉腸、🧅洋蔥、🧄蒜片和藏紅花！炒飯口感豐富又唔會太濕，啱啱好！.美國精選安格斯肉眼扒配紅酒汁（$288） 驚一個飯唔夠食，老公仲話不如嗌塊扒，，唔止油香好足，份量都一樣好大件，配菜仲有薯蓉好飽肚！.同老公耐冇拍拖仔，一邊食西班牙菜，再嗌返杯調酒真係幾寫意。

原來酒吧🍸也是餐廳🍽️而且吃的都蠻有水準👍🏻頭盤1️⃣——生蠔 免費🆓🆓🆓餐廳正在做Promo每人送兩隻生蠔🦪🦪🦪🦪蠔身不大，非常新鮮頭盤2️⃣——忌廉芝士煙三文魚波 $98煙三文魚片包裹著圓球狀的芝士🧀一客六球超邪惡、勁好味😋頭盤3️⃣——黑松露薯條 $78非常香脆極多黑松露醬讓人吃得沒法停下來🤩頭盤4️⃣——西班牙香煎蟹餅 $128蟹餅豐厚扎實蟹味十足🦀味道比賣相更吸引👏🏻主菜——意大利火腿卡邦尼扁意粉 $128有Ham和大量菇粒🍄汁料濃厚味道很好也很飽肚🤪飲品Pineapple Squash是👩🏻喜歡的香、甜、微酸感覺凍檸茶是👦🏻的一貫選擇整體食品味道不錯座位也舒適作為西餐廳是合格有餘作為酒吧也是三五知己聊天好地方

1-3-2023 好日子，喺太子酒吧搵食。經過這間餐廳，店員介紹話有特別優惠，就係每位人客贈送兩隻法國生蠔，再睇下佢哋嘅menu，有好多小食選擇，同埋有喜歡食嘅黑毛豬扒，咁就－於試吓這間餐廳啦。每張枱相隔有距離，坐得舒服。－坐低有－碟小食，脆卜卜，送酒一流！雖然我哋唔飲酒，我都係食不停口😊今晚我哋叫了－個凱撒沙律🥗，幾款小食，－個主菜。凱撒沙律，菜好新鮮。小食有：香煎法國鵝肝多士，好美味。燒烤醬雞肉芝士焗薄脆，細細件，好似食薄pizza，好正。經典炸粟米球，喜歡食粟米的我，簡直超級愛食這個小吃😋主菜：板燒西班牙帶骨黑䐁肉配秘製西班牙醬汁，大大件，肉厚不黐牙，又多汁😋飲品：Coke 及凍檸茶款款都好味道，今晚真係無揀錯👍🏻

返工真係翻到好大壓力，所以今日約左朋友食好西，今日去左位於太子嘅西餐廳［ Channel 3 Tapas Bar & Restaurant］見到佢餐牌咁多野食已經覺得很好吸引😍😍今次我地叫左鵝肝多士、芒果蟹肉沙律、蜜糖燒豬手同埋啤酒cocktail 。另外，另外餐廳做緊promote，凡在餐廳惠顧晚餐，就會以人頭計，每人贈送兩者法國生蠔🤩1.鵝肝多士多士夠曬香脆，鵝肝又夠晒肥美，多士吸收左鵝肝嘅油脂，非常好食，夾埋一齊食好正2.芒果蟹肉沙律蟹肉一啲都唔腥，加上入邊有芒果同埋蕃茄粒，撈埋一齊食，味道酸酸甜甜，非常之開胃3.蜜糖燒豬手豬手夠曬大隻，豬皮夠曬脆口，肉質嫰滑，一啲都唔會鞋口，而且味道岩岩好，唔會太鹹4.法國生蠔生蠔即開夠曬新鮮，而且味道鮮味唔需要加檸檬都覺得好好食，正呀整體黎講，食物質素高，而且價錢又抵，餐廳氣氛都幾好，好適合拍拖或者35知己一齊嚟