Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (Closed)

屋企人生日🎂，所以小編帶咗壽星👸🏻去食返餐好嘅😎。順便relax下😙。依間酒吧嘅雞尾酒同埋嘢食都唔算好貴，有啲菜式都幾創新。🔹Burger🏷美式芝士雞肉漢堡（$88）漢堡🍔除咗包含雞肉🐥同埋芝士，仲有生菜🥬同埋蕃茄🍅。食材新鮮可口；雞肉🐥充滿黑椒香味，厚身，肉質嫩滑。漢堡🍔仲配搭咗好多香脆薯條🍟，可以點住酸酸茄汁甘食。🔹Risotto 🏷牛肝菌雞柳意大利🇮🇹燉飯（$108）聞到燉飯充滿菇嘅香味，燉飯裏面含有少少雞柳。啱啱上菜嘅時候燉飯含有比較多嘅水份；食到最後，質感似返燴飯，但無燴飯甘腬。味道偏清淡，相對地較為健康。小編第一次一個人食晒甘大兜嘅燉飯😆🤣。🔹Meat only🏷香烤美國🇺🇸傳統無骨豬肋排（$158）+黑松露炒雜菌（$28）🐷豬肋排整到無骨，好犀利👏🏻👏🏻👏🏻，食落好方便😋，啖啖肉，肉質幼嫩可口，🐷豬肋排表面塗咗一層茄醬，另外仲有一小兜燒汁，可以跟據自己喜好混合兩種味道一次過食😋。黑松露炒雜菌裏面嘅菇有好濃烈嘅黑松露味同埋混合咗好多牛油🧈。🔸雞尾酒🍹🏷Blue diamond 💎 ($82)賣相吸引，係餐廳熱賣嘅雞尾酒之一。主要係荔枝味同埋少少🤏青檸味。🏷Sexy on t

成條花園街都好多唔同類型餐廳，揀咗呢間環境唔錯嘅酒吧餐廳，感覺特別有氣氛✨🕸食物🕸1️⃣炭燒美國頂級牛柳$128: 醬汁可揀燒汁/黑椒汁/蒜蓉汁，我就揀咗燒汁！order了五成熟，切開微微紅色，食到有少少既炭燒香味，肉質口感好軟淋😋另外加咗$58配龍蝦汁意粉，份量都幾多👍🏻2️⃣水牛城雞翼$88: 通常見到有水牛城雞翼都會叫，醬汁味道有少少辣配埋酒精類飲品一流🤭3️⃣芝士蟹肉焗釀大菇$108: 大菇外皮係用炸嘅方式，入面仍然保持到juicy，芝士溶化喺蟹肉度，味道唔錯🤤4️⃣Nuts$40: 呢個係一坐低比嘅小食，口感好脆沾埋sour cream好開胃。5️⃣Queen beauty$78: 用上荔枝及青檸汁，味道甜甜地好啱女仔飲。🕸環境🕸有沙發及吧枱位置，地方都好夠大，仲有三部大電視啱晒睇波既朋友🙈環境好有氣氛，好啱聚會傾偈。🕸服務🕸店員非常主動又好禮貌，枱上面有紙巾都好快幫我哋收拾好，上菜時間都唔駛等好耐。

呢間酒吧餐廳喺人來人往嘅花園街度，行過都可以見到，而且好多人食，所以我都決定入去試吓。😈〈魚子松露蟹肉冷意粉〉🍝🦀🐟本身以為佢係沙律類別份量就唔會太多，點知一送上枱份量就好似平時啲主菜一樣，類別份量就唔會太多，點知一送上枱份量就好似平時啲主菜一樣咁多，將蟹肉同魚子同意粉撈勻後，估唔到個味道係咁好食，呢個真係超級推介，蟹肉份量好多，意粉有少少辣味，連我呢個唔食得辣嘅女仔都食到。〈香烤美國傳統無骨豬肋排〉🐷女仔食西餐最緊要係有儀態，所以我同朋友見到呢個rib係冇骨就即刻叫咗，省卻左平時要論骨嘅麻煩，配上傳統嘅燒烤醬簡直冇得輸，肉質軟淋，份量都唔少。〈牛油焗薯蓉〉🧈🥔食得出真係有用牛油去焗，有香濃嘅牛油味，而且薯蓉好綿，仲有啲煙肉碎喺上面，係一個唔錯嘅配菜。〈Blue Diamond〉〈Phoenix Sunshine〉🍹🍸我同朋友叫咗兩杯招牌Cocktail，兩杯都好清新，甜甜地好適合女仔試吓，前者有荔枝嘅花香，而後者就係香甜嘅菠蘿味為主。

Nice bar for happy hour and live football stream at MK! With comfortable ambient lighting and some hyper pop music, the bar creates a good vibe for unwinding. Cocktails are delicately presented but seems not much alcohol is added.#chapter3steakbarandrestaurant #mongkok#mongkokfood #mongkokbar#happyhour#foodislife#piglife#hkfoodie#foodblogger#hkinsider#foodinsider#fatpiglifehk#fatpiglifeintl#🐷

禮拜五約朋友食chill 下食dinner，揀左呢間Chapter 3 Steak Bar & Restaurant。入面氣氛唔錯，環境昏暗，啱曬同朋友飲下酒傾下計。  1⃣️龍蝦汁煙三文魚闊條麵（$76）呢度既意粉係可以自己mix and match 既，麵條既種類、汁、配料，全部都可以自己揀。我啲就揀左龍蝦汁、闊條麵同埋煙三文魚。龍蝦汁好香，而且闊條麵質感唔錯可以掛到啲龍蝦汁，幾鮮味😋  2⃣️炭燒美國頂級肉眼扒（$168） 揀左七成熟，煎得啱啱好，食落肉味香濃而且冇乜筋位，唔會韌。配埋黑椒汁食好正👍  3⃣️黑森林自家手打薄餅（$138）有黑松露、菇、火箭菜、芝士等等既配料，批邊幾脆，配料佈滿成個薄餅，食得好滿足，而且見到店家即叫即焗，芝士又有拉絲效果🧀️同朋友share食啱曬🤤  4⃣️粟米忌廉湯（+$22） 嗌野食可以加錢跟餐湯同飲品，餐湯食到粒粒粟米粒，都唔錯。  

今日去完始創買嘢，朋友話想飲杯啤酒，我哋就行咗過去花墟嗰頭揾食，見到呢間環境唔錯，又有扒食，就試試佢啦。Nacho加酸忌廉餐前收費小食(HKD40)，真係唔錯，食到停唔到口， 如果大碟啲就好啦😆炭燒美國頂級肉眼扒(14安士)加配松露炒雜菌一上碟已經俾個賣相吸引， 叫咗五成熟啱啱好， 我本人鍾意重口味，於是叫咗餐廳俾鹽同芥辣，佢哋竟然畀咗成支海鹽我自己落，加埋杯 Paulaner，一啖肉一啖酒真係好正。車打芝士燒菠蘿吉列豬扒漢堡好特別嘅配搭，好多芝士呀！ 吉列豬扒又熱又脆 ，菠蘿酸酸甜甜， 無懈可擊！ 蒜片香煎牛仔腸拼家鄉雜椒串每支串燒有12吋長， 雞肉惹味又嫩滑，好快就食清曬🤣我哋仲將其中兩樣嘢食加22蚊升級，有湯同嘢飲，忌廉湯又濃郁又夠熱，好抵喎。

位於太子Chapter3，裝修得幾特別，由其是黑人最後的晚餐🤣，食物方面偏咸，最好食是三重奏芝士pizza，但都是偏咸，另外餐廳最貼心是，如生日，免收切餅費外，還免費提供煙花爉燭，播生日歌，還有會再送一張即影即有的相給你作留念，最後各朋友仔記住，蛋糕上會殘留煙花爉燭灰，記得切走才食呀

係花園街既另一邊有好多食肆林立，成條食街咁真係有好多選擇~🤭今次就去到呢間酒吧餐廳食晚餐，主菜/PASTA等可以加$22轉Set，跟埋餐湯同飲品🤩當日既餐湯係南瓜湯，味道偏淡少少，口感就幾Creamy的~如果唔跟Set，亦可以點佢地既特色酒，打卡都好靚💖～🌟 蜜糖蕃薯什菜配味噌沙律汁 $88🌟 蘑菇帕爾瑪火腿自家手打薄餅 (12吋) $148自家手打薄餅係厚批餅底，外脆內軟熟~上面加左咸香既帕爾瑪火腿、蘑菇片同酸酸甜甜既蕃茄醬，加埋大量既芝士，趁熱食好拉絲；就咁簡單配搭已經好味~🌟 炭燒美國頂級牛柳(12安士) $168炭燒牛柳比較厚身；口感外脆內嫩，肉質幾軟腍。可以加配各款配菜($28-38)，選擇包括凱撒沙律、松露炒雜菌、黃金芝士炸薯條、意式牛油炒香草薯仔粒等，K揀左既黃金芝士炸薯條係薯條上面鋪滿哂烤過既芝士🧀味道好濃郁

Chapter 3 Steak Bar & Restaurant @太子📍太子花園街232-234號地下J號舖🥣餐湯粟米忌廉湯🌽粟米味濃郁啖啖都係粟米蓉🤤▫️炭燒美國頂級肉眼扒 $168整體肉質都唔算好韌 冇咩筋位 略嫌牛味唔係好出同埋可以juicy d🧐 我諗叫美國黑安格斯肉眼果款會更好～ 扒類可另加配菜🥗▫️美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡 $148麵包好鬆軟 微微烘過外脆內軟 帶牛油香🧈 安格斯叫左五成熟 肉質粉嫩 好juicy😋 而且仲有大量半溶芝士同埋煙肉 配埋蔬菜蕃茄一齊食口感豐富 夠曬邪惡但又幾滿足🤪▫️自選Pasta 香草忌廉汁松露醬煙三文魚扁意粉 $88好少地方有得自選 pasta 可以自己揀鐘意既醬汁、麵條同配料🤤 加埋$100都唔洗 再加山3樣野入面最好食係呢碟意粉✨✨ 煙三文魚份量都唔少！松露味道好出好香😍忌廉汁濃稠度剛好 意粉好掛汁creamy得尼食完都唔會好膩👍🏻👅好味：3.5/5💲價錢：3.4/5🌟性價比：3.5/5👀環境：3.8/5👥服務：3.8/5

人生很多外界的事情，無法掌控，但是你可以選擇每天的食物，不用顧慮其他人的感受，完全只為了取悅自己，這樣的事情，不多，需要珍惜。 周末晚上出門覓食，錯過高峰的人流，安安靜靜享受自己的時光。火腿凱撒沙律 98沒錯今晚只吃菜，一口氣點了兩個沙律，健康食品，吃完心情也超級好。凱撒沙律的菜是比較大片的，又有火腿和芝士，味道其實偏鹹的。要多喝水，芝士濃郁口感簡直一流。 蜜糖蕃薯雜菜配味噌沙律 87雜菜沙律就多了很多其他的蔬菜，今晚一口氣全部吃到飽，終於也是沙律自由了。蜜糖蕃薯很特別。 黑松露炸薯條 78超級喜歡的，每次必點。吃了那麼3多沙律，配上一些薯條也不覺得罪惡。 餐廳有大屏幕可以看球，氣氛也很好，簡直就是最愛❤的環境。Chapter 3 Steak Bar & Restaurant太子花園街232-234號地下J號舖

放假期唔想煮飯，見太子開了一些新餐廳，此間裝修不錯，係open rice 又有很多好食評，於是就同家人走入去試吓。服務員帶我們入坐，隨即放低餐牌和兩小碗粟米片說俾你們吃就走了。我們三個人，點了美國肉眼14ozs $168 ，Pizza $138，意大利牛肝菌雞柳飯$108，每人+22 轉為套餐，有餐湯和咖啡茶。各款食物味道不過不失，這個價錢不會要求太高。覺得還可以有下次。但吃完埋單竟然係$616，點計也不明，取單一看，才知道那兩小碗粟米片收了$80，還要加一即是$88😡如此經營手法，一定不會再幫襯！

▪️$138 燒烤風味自家手打薄餅一入到去吧台個時已經聞到好香pizza芝士味已經忍唔住叫左一份🙈Pizza送到黎個時覺得個size幾誇張配料有水牛芝士、雜肉腸、煙肉等餅底因為係自家製嘅關係所以特別鬆脆呢個價錢黎講，CP值真係幾高.▫️$158 香烤美國傳統無骨豬肋排 + $28松露炒雜菌肋骨的份量好足，大概有十幾舊面頭的醬汁似係茄汁mix燒烤醬咁肉質食落幾軟稔，同個醬都幾夾，但如果小d醬無咁濃味應該仲過隱😆同埋因為起左骨的關係，所以真係啖啖肉，呢點抵讚.▪️$88水牛城雞翼炸粉厚薄適中，外層炸到好脆口醬汁係有小小辣既甜酸汁，配埋雞翼係幾惹味😋.▫️$62 Cinderella味道好似fruit punch咁好重果味似係橙汁mix雜果汁咁，酸酸尾尾好開胃～.▪️$62 Virgin Colada初初都有小小擔心呢個菠蘿配椰子組合，但飲落又覺得兩隻味幾夾😋大概係先係飲到椰汁的奶味，之後就有d甜甜地的菠蘿汁味散出黎感覺都幾特別同易入口，推介大家一試

九龍區除咗諾士佛台之外，飲嘢嘅地方都一定係太子啦！呢頭有好多地道啲嘅酒吧，不過今次呢間就唔單止係酒吧，仲有好多款美食，店內位置都唔少架。呢到個feel 幾適合唔同朋友同事放工之黎黎輕鬆吓Lamborghini📍$138林寶堅尼酒係由4種唔同嘅烈酒溝成 🥃 上枱嘅時候調酒師會點着杯飲品，噴出藍色嘅火焰 🔥好靚架…襯啲火未熄之前，調酒師會俾支飲管你，一啖飲哂佢，啲vodka 味會之後擁返上黎，好刺激美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡 📍$148手剁嘅漢堡比一般更淋更juicy，保持到肉質嘅軟嫩，再加上超多嘅半溶芝士同煙肉，多到漏出黎咁 😍Blue Diamond📍$82好靚好有少女心嘅淺粉藍 cocktail 🍸 主要用咗新鮮嘅荔枝，青檸汁，同伏特加黎調，幾清新，幾岩夏天飲炭燒美國頂級肉眼扒 📍$16814安士份量都幾多，塊扒都幾厚身 🥩 肉質夠淋身，再加埋啲黑椒汁，唔錯 👍🏻 另外我地加咗個芝士薯條，啲芝士多到一個點 😱😱 真係唔洗再點其他嘢

太子酒吧街🍻隨着昔日嘅變遷，漸漸都已餐廳為主，酒吧越來越少，而我今日就去試咗呢間餐廳香辣茄汁羅勒燴青口$ 98：🦪青口大大隻啖啖肉，配上酸辣帶甜嘅汁醬作為前菜非常開胃🦞龍蝦汁蝦肉意大利燉飯$ 128：飯同蝦肉份量偏多🦐但個risotto我就覺得唔夠爽口，個汁夠香濃嘅，但可以再creamy 少少炭燒美國頂級肉眼扒14安士$ 168：🥩Medium well 煎得剛剛好，配上黑椒汁味道不錯，但本身塊牛扒嘅牛味同肉質就一般但以呢個價錢來講性價比算合格今日嘅飲品我選擇咗🍹Long Island ice tea,鍾意飲酒嘅朋友可能會覺得細杯咗少少另外佢都會配上小食Nachos 個人評價： 總結 3/5 星Chapter 3 Steak Bar＆Restaurant太子花園街232-234號地下J號鋪

位於太子的西餐廳，已經被我經過了很多次。😚今晚得償所願，終於可以一戰了。雖然只是七時許，但已經看到不少食客已經叫了啤酒🍻Chill一下，現場可以看足球賽事呢，而且還有一張大bar枱呢！菜單方面，都有挺多選擇，令人花多眼亂😳，最後叫了如下：🥔Nuts $40 我們一坐下，店員就給我們薯片，而它更配備了酸甜沙律醬。而它更可以refill，在酒吧可以吃到可以refill薯片，性價比很高呢！🥗煙三文魚他他牛油果魚子沙律 $118 我們先點了一客沙律，這道菜最特別的地方，是它特製的牛油果醬，上面有魚子吊味，而吃到底，還有煙燻過的粒粒三文魚，感覺很特別，沙律配上細滑的牛油果醬，相當滋味。🐓水牛城雞翼 $88 水牛城雞翼確是驚喜之作！甜、酸、辣的外層有三重滋味，而味道亦滲透在雞翼的內層，相當入味，加上雞翼大大隻，咬下去有口感，絕對是相當棒的佐酒小食。🐮炭燒美國頂級肉眼扒 $168肉眼扒煎成五成熟，煎得恰到好處，軟腍得宜，亦不痴牙，要裡面亦鎖住肉汁，配上黑椒汁，相當滋味。🍄松露炒雜菌 $28吃了太多煎炸食品，要吃一些炒雜菌中和一下，消除膩滯感。🧀🍟黃金芝士炸薯條 $28超級邪惡的薯條，香炸的薯條上面有