Chef's Market

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倒數日就嚟啦，成班朋友喺屋企度一齊倒數當然要開party！招呼朋友點可以唔買啲高級食材呢💁🏼‍♀️我就去咗中環街市 Chef’s Market 掃貨！入邊有齊海鮮，芝士，意粉，肉類，醬料等等✨真係好多選擇🤝我可以一次過喺呢度買晒所有嘅嘢啦，非常方便～佢哋仲出咗兩款套餐，我就選擇🌟STEAK COOKING SET🌟🔸Dry Aged Bone-in Ribeye Steak 650g🔸Always Fresh Grissini - Rosemary & Sea Salt🔸Norwegian Smoked Salmon Sliced🔸Casa Rinaldi ALFREDO Sauce with Truffle🔸Maison Argaud Bloc ofGoose Foie🔸Black Truffle Manchego Sheep Milk Cheese🔸Maggie Beer-Diane Finishing Sauce🔸La Molisana Classic Spaghetti🔸3 in One Red Wine

臨近年尾一定要約埋朋友家人開party🍾食材好緊要，訂左呢間既精緻靚食材，共渡佳節😘節日食品套裝🐮STEAK COOKING SET🐮✨Dry Aged Bone-In Ribeye Steak✨Always Fresh Grissini - Rosemary & Sea Salt125g✨Norwegian Smoked Salmon Sliced 200g✨Black Truffle Manchego Sheep Milk Cheese✨Maggie Beer-Diane Finishing Sauce 170g✨3 in One Red Wine 750ml✨Chef‘s Market Cooler Bag前菜、主菜、酒都齊晒！我用三文魚、芝士、麵包棒整個小食拼盤，配紅酒🍷一流，另外斧頭扒配上其他醬料，好容易整到好豐富大餐

🎄 今年聖誕節，我決定同屋企人喺屋企渡過，為了營造節日氣氛，當然少不了煮一頓西餐！最近我喺中環街市食過Chef’s Market的午餐，覺得不錯，於是上網訂購咗一個Steak Cooking Set。這個Cooking Set入面包羅了：- Dry Aged Bone-In Ribeye Steak 650g- Always Fresh Grissini - Rosemary & Sea Salt- La Molisana Classic Spaghetti-Maison Argaud Bloc of Goose Foie Gras 90g- Norwegian Smoked Salmon Sliced 200g- Casa Rinaldi Alfredo Sauce- Black Truffle Manchego Sheep Milk Cheese- Maggie Beer-Diane Finishing Sauce- 3 in One Red Wine我首先用La Molisana Classic Spaghetti配Casa Rinaldi Alfredo Sauce，試下味道如

🎄聖誕新年 一定要食豐富啲🎅🏻今年買咗Set精緻靚食材 自己下廚保冷袋裡面有齊多款食材 同 醬料🍾可以同屋企人共渡聖誕佳節🥳Chef's Market 推出多款 節日食品套裝💥STEAK COOKING SET💥✨Dry Aged Bone-In Ribeye Steak✨Always Fresh Grissini - Rosemary & Sea Salt125g✨Norwegian Smoked Salmon Sliced 200g✨Black Truffle Manchego Sheep Milk Cheese✨Maggie Beer-Diane Finishing Sauce 170g✨3 in One Red Wine 750ml✨Chef's Market Cooler Bag除咗中環街市實體店上網訂購都好方便呀

聖誕節就嚟到啦，唔知大家諗住食啲咩慶祝吓呢個佳節呢？我今年就訂左中環街市入邊嘅Chef’s Market佢哋嘅Cooking Set🥰佢哋嗰度都有好多嘢行，有酒有嘢食，我都shopping咗好一陣一開個cooking set，賣相好吸引，而且包咗好多嘢食，包括：三文魚、Risotto、bread stick、黑毛豬火腿等等，前菜、主菜、酒等等都齊晒！唔使諗咁多都做到一餐好豐富嘅大餐出嚟，相信屋企人或者男女朋友食到都好開心佢除咗有SalmonCooking set之外，仲可以揀steak cooking set，而且入邊嘅嘢都有少少唔同，開大party嘅時候買齊兩個set既方便又快捷！

同事話Chef’s Market 有得買聖誕餐的set，咩都有D，真係懶人恩物來！聖誕就到啦，作爲媽媽當然要露兩手，所以就去買左三文魚烹飪套裝整比老公同小朋友食。小朋友食三文魚有營養又好味，好岩。Salmon Fillet Cooking Set $1050好豐富，由前菜、main course到酒類都有：Norwegian Fresh Salmon Fillet Skin On 400gAlways Fresh Grissini - Sesame & Sea SaltPNH Lomo Iberico Bellota 40gCasa Rinaldi Alfredo Sauce with TruffleMaison Argaud Bloc of Goose Foie Gras 90gBlack Truffle Manchego Sheep Milk CheeseMaggie Beer-Honey Mustard Finishing SauceCasa Rinaldi Ready-Made Risotto - TruffleDomaine de Bila-Haut Les Vignes d

聖誕🎄加埋倒數節日🎊今年可以試吓自己煮大餐💪🏻嚟到中環街市Chef’s Market可以揀到好多高級食材，海鮮、肉類、芝士、調味料等，通通俱全👍🏻今次我就揀選🐟SALMON COOKING SET，有齊海鮮、意大利飯、小食、醬料及美酒✨🔅Norwegian Fresh Salmon Fillet Skin On🐟🔅Always Fresh Grissini - Sesame & Sea Salt 125g🔅PNH Lomo Iberico Bellota 40g🔅Black Truffle Manchego Sheep Milk Cheese🧀🔅Maggie Beer-Honey Mustard Finishing Sauce 170g🔅Casa Rinaldi READY-MADE RISOTTO - TRUFFLE 175g🔅Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut BlancCotes du Roussillon AOP🥂

中環超市節日期間優惠超值聖誕套裝任你揀中環街市內的Chef Market，集超級市場及餐廳於一身。 超級提供多種類產品，包括肉類、麵包、沙律芝士、零食等。聖誕期間亦推出一系列聖誕食品🥰，另外當然唔少得仲有party 必備的紅白酒、牛扒羊扒豬扒、佐酒小食芝士cold cut ，仲有沙律必備，勁多口味嘅醬醋，真係滿載而歸💕另外設聖誕🎄套裝懶人包🩷千幾蚊就有熟成牛肋排/挪威煙燻三文魚片/鵝肝醬/芝士/意粉/紅酒等🥰

🎄🎊聖誕節係屋企食大餐🍽🍴，唔少得高級食材。今年中環街市🤩Chef's Market推出獨家聖誕食品套裝，方便係屋企大顯身手，煮一餐高級西餐。✨️🩷🎊  SALMON COOKING SET🎊🐟Norwegian Fresh Salmon Fillet Skin OnAlways Fresh Grissini - Sesame & Sea Salt 125gPNH Lomo Iberico Bellota 40g🥓Black Truffle Manchego Sheep Milk Cheese🧀Maggie Beer-Honey Mustard Finishing Sauce 170gCasa Rinaldi READY-MADE RISOTTO - TRUFFLE 175g🍽🍴Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Blanc Cotes du Roussillon AOP🍾有美酒，小食，主菜，好齊全💯✨️方便買返屋企煮返餐。仲有個Chef's Market 保冷袋，包裝妥當👌

之前食過好多次自選沙律bar 貪佢新鮮又大碗, 由$78到$83算合理 lunch time通常要排長龍. 一排無食,今日再食 已經加價到$88。 lunch time 12:30pm唔使排隊。照樣揀5款菜, 1款芝士, 2款肉, 2款nuts, 1款dressing. 今日啲沙律阿姐每樣食材好似要數住幾多粒咁配給, 1粒都不能俾多,😵連沙律醬而家都唔會幫你撈埋, 淨係配給一小盒仔你返去自己撈, 想要多少少醬都唔得。😥最後返到去打開,撈埋個dressing, 其實得返半碗 🥺同之前差好遠, 之前D阿姐幫你撈埋之後仲好滿好難冚蓋。數返total 南瓜得3粒, 蘋果4粒, 粟米粒1 tablespoon, goat cheese 4-5小粒, 腰果4粒…. 個dressing完全唔夠…..🫠慶幸食材仍然係新鮮嘅, 但份量縮水左一半, $88女仔食完好似未食野咁, 應該唔會再幫襯, 除非為左減肥….🙃 以後寧願行遠啲去Great food hall. 人地個salad bar 即使加咗價都長期排長龍係有原因嘅….😢

中環12點永遠都好多人， 好多時排隊都要排半個鐘，而中環街市係以自助形式，買完野自已係公共地方搵位。其中一個選擇喺呢度買沙律食，又大碟又好食又飽肚， 健康減肥之選。是次自選沙律包括：蔬菜五款  粟米、木瓜絲、 雜菇、蘋果、西蘭花調味一款凱撒沙律醬肉類兩款牛肉、雞肉芝士一款希臘菲達芝士果仁兩款腰果x2整體好好食， 唯一覺得芝士有啲咸，要配其他嘢一齊食，推介食牛肉，好好食

中環街市開咗咁耐，成日經過見到咁多人又有好多表演睇，放工時間想約朋友搵個地方坐下，佢介紹我嚟呢個位置，雖然人好多，不過呢個位置靜中帶旺，服務生以英文落單及溝通，仲會同你講笑話。因為夜晚會再食飯，所以只係點咗一個小食同朋友share ，佢哋有酒吧位置可以坐，亦都有一啲唔同嘅餐桌位，店舖都算適中唔算大，不過open area。小食落單後大概等咗20分鐘就到啦，我哋點咗牛油雞翼，雞翼係分開咗一半去炸，面層仲有鹹蛋黃非常滋味。Happy hour飲品會有折扣優惠，我同朋友坐咗唔夠一個鐘就走咗，都幾舒服，傾吓計坐下都ok。美中不足見到角落頭有好多蚊，夏天嘅時候係比較擔心有蚊患。

chef's market既是超市也是餐厅非常有趣。主菜点了经典的肉眼扒，其口感鲜嫩多汁，香味浓郁诱人。烤牛扒配香草牛油及薯條的组合非常完美，两者的搭配既能够突出牛扒的鲜美口感，又能够增添薯條的香脆口感。首先，烤牛扒的肉质非常鲜嫩，口感鲜美。牛扒的烹饪方式非常考究，需要将牛扒放在特制的烤炉中烤制，烤制时间长达数小时，这使得牛扒的口感更加鲜美。此外，烤牛扒还加入了一些香料和调味料，使得牛扒的味道更加丰富。其次，香草牛油的使用非常完美，与烤牛扒的搭配非常协调。香草牛油的味道非常香浓，与烤牛扒的肉香相互映衬，让人垂涎欲滴。此外，香草牛油的使用还能够增添薯條的口感和风味，使得整道菜品更加丰富多彩。最后，这道菜品的性价比非常高。与同类餐厅相似菜品相比，口感和味道却并不逊色于其他餐厅的同类菜品。因此，这道菜品非常。

經過中環街市，即興入Chef's Market午餐。 餐廳假日都唔算多人，午餐🍽️ ～ 和牛芝士漢堡薯條$172、植物肉蕃茄牛油果墨西哥夾餅$138， Cappuccino $40、 Cafe Mocha $48。 🔸植物肉蕃茄牛油果墨西哥夾餅🌮 ～ 一碟有三件，全素夾餅， 有蕃茄、西蘭花和芝士，但我食唔到牛油果。   🔸和牛芝士漢堡薯條🍟🍔 ～ 和牛漢堡好juicy， 肉汁香濃， 炸薯條就比較硬，整體價錢偏貴。 🔸Cappuccino☕ ～ 口感綿密的奶沫， 味道不錯。 🔸Cafe Mocha🥤 ～ 咖啡味唔算濃， 反而朱古力味突出，香醇濃郁。 整體咖啡出色過食物， 但性價比不算高。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

同事介紹這一家沙律店，很新鮮，很好，但三文魚要加$30 只有三片，如果當時服務員夾到三文魚偏魚尾位置，份量更少，有些服務員會自行多加一兩片給你，有些服務員就不會主動多加，建議店主如果加錢可考慮磅重方式去控制三文魚份量整體來說都很好，一週都會光顧3-4次，很健康，很好的沙律店如果再有會員制，一週食3次以上的老顧客，可以有些積分優惠，比起每次隨機三文魚份量的感覺會更好，能留下更多顧客，希望店主可以參考🙏