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6-min walk from Exit A2, Sham Shui Po MTR Station
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Telephone
28612221
Opening Hours
Today
10:30 - 22:00
Mon - Sun
10:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
見到呢間野都幾多人，諗住應該唔錯，就行入來試下性價比都算高嘅其實，但係出品就唔係好好羅首先上菜有啲慢，等都等咗幾耐下然後就係我哋點嘅煲仔飯 食到有濃味，個底都幾濃下，真係唔係幾好食有待加油囉。。
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朋友講開先知深水埗原來有間人龍煲仔飯，星期五晚飯時間嚟到真係嚇一跳，好多人等位！我哋要等大約20張枱，好彩半個鐘內有位，座位唔叫張張枱都好坐，4人卡座係需要搭枱會比較迫，今次安排到2人卡座，坐得舒服少少。煲仔飯選擇唔叫多，但熱門嘅臘味煲仔飯一定有～叫左個臘味煲仔飯、醬香腩肉煲仔飯同腐乳通菜，估唔到等得最耐係等個煲仔飯，等位都唔夠等煲仔飯耐，煲仔飯等左40分鐘先到。2個煲仔飯都有飯焦但飯略嫌比較濕，臘味煲仔飯好夠香，臘肉肥瘦均勻唔會太鹹，臘腸正常發揮。醬香腩肉煲仔飯好夠味，腩肉唔會勁肥，2個飯都幾好味，但比較起來我會鐘意臘味煲仔飯多啲。最後見每枱都會叫個腐乳通菜，原來都真係幾好食。整體嚟講，$5x 一個煲仔飯都算係咁，算係性價比高。
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有一日我同幾個朋友過去試吓啲嘢食雖然啲嘢食好好唔但係原來好食冇用，要識人好辦事，唔使點樣排隊都可以入座是因係咁嘅，諗住凍凍地同啲朋友去食煲仔飯暖笠笠咁去到都要排隊嘅我入去攞飛啦，攞咗46號飛之後我見到有兩個女人係咁話好肚餓捉住個肚肚跟住冇幾耐呢，佢哋就見到嗰個四眼肥仔老細同佢講話我認得你哋牙我知道你鍾意坐咩位置㗎啦，我盡量幫你安排吓啦跟住望一望佢張飛有個四眼肥仔嗰個唔知係咪老闆我哋就俗稱去做老闆啦咁佢就開始嗌啦，佢嗌45之後再嗌46嗰張枱呢係二至三人座位⋯⋯咁45號攞住張飛俾老細啦，佢哋就坐咗嗰個位置啦當時我冇行過去明知道人哋坐咗喺度，我仲行過去做咩呢？跟住冇幾耐啦，有兩張卡位走咗一張係兩人枱嘅一張係三人枱嘅跟住個老細就嗌咗50號就係所謂佢嘅朋友跟住我就忍唔住行上去，我係49號飛個老細仲要同我坳我嗌咗好多次叫我周圍啲人我企咗喺度好耐冇郁過冇行開過跟住我就同佢據理力爭同佢講返佢嗌45號嗰兩個人坐喺邊度…跟住老細就同我講我問人冇用㗎，我成個人企咗喺度啊既然你要俾你朋友咪你朋友囉冇所謂㗎跟住之後就好唔願意之下兼黑面叫我入去揀位咁啱佢所謂嘅朋友就坐咗我後面我議論擊石同我朋友講返呢件事我啲朋友都話呢間餐廳嘅老細好唔掂多啲嘢食OK冇用㗎，咁以後唔使排隊啦俗稱識人好辦事呀嘛
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排隊排左半個鐘，坐低又等多半個鐘，結果換黎嘅，系一個燶到每啖飯都系苦嘅煲仔飯。事緣有日行過見到好多人排隊，抱著一試嘅心態，同老婆兩個人去食，無諗到食個飯，都好似買六合彩咁，要講手氣，一個飯正正常常，一個飯苦到想嘔，邊有理由個飯煮到過晒龍廚房都唔拎起，邊有理由聞到咁大浸燶味傳菜都照俾客，偏偏都中晒。「好又一餐，唔好又一餐」諗住息事寧人，同收銀講聲就算，結果收銀一句「燶左啊」就當無事發生，真系大開眼界。
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一個星期內我兩度嚟深水埗這間「池家人煲仔飯專門店」，可見佢哋嘅出品有啲吸引力。首次幫襯喺閒日下午九唔搭八時段，內有唔少空位，單人匹馬唔駛排隊直入，食咗個水準極高嘅臘味煲仔飯，料有切開成片狀嘅臘腸、膶腸、臘肉同一小舊臘鴨，份量唔多唔少但收$58算合理，而且飯粒粒分明夠油香，飯焦呈塊狀恰到好處。第二次周五晚去到就人山人海，同朋友二人就排咗近一粒鐘先入到座，然後order後亦等咗25至30分鐘先食到煲仔飯。呢晚食咗$88嘅黃鱔煲仔飯，黃鱔用香港常見粗大嗰種，同台山黃鱔飯用的幼身兼去咗骨嘅黃鱔唔同。鱔肉質地緊緻且味道唔錯，但就要識吐骨頭，至於豆豉等調味OK，唔會太鹹。不過，呢度嘅黃鱔飯冇落葱，顏色同香味差咗啲，飯焦亦冇乜。這或許同魚類煲仔飯不宜焗太耐有關，睇嚟想食多飯焦嘅煲仔飯，都係要選臘味排骨類多油分又襟煲嘅配料好啲。總體而言呢間店嘅煲仔飯係好食嘅，但就要避免喺晚飯黃金時段嚟。看店名英文寫hotpot rice，想笑，因為我唔係想食打邊爐，正確煲仔飯嘅英文應該喺claypot rice囉😌。
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