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Jan 29
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Ginseng Oolong Tea（500g）
$148
$168
今日又過來食上海菜, 比安排坐卡位, 今次叫左一個砂鍋雲吞雞🐔, 一個蒜茸🧄炒福花菜, 一個三鮮炒拉麵, 叫左一壺人參烏龍🍵, 等左一陣, 蒜茸🧄炒福花菜先到, 好香蒜茸味🧄, d菜食落都好甜, 但忘記叫少油😅, 份量一般, 個碟就似乎太多油了😱, 再之後送來三鮮炒拉麵, 入面有雞肉🐔蝦🦐同花膠, 也是忘記少油😆都係比較多油🫣, 麵份量也唔少,味道都ok, 有d芽菜, 不過食落蝦🦐同雞肉🐔一d味道都無, 再之後送來一個砂鍋雲吞雞🐔, 雲吞有幾粒, 食落味道也ok, 有d旺菜🥬, d湯飲落都有味, 都唔算太肥, 雞🐔比半只, 味道還可以, 不過要去皮好d, 塊皮好厚🤣, 但飲完d湯都有d口渴, 之後店員送上兩碗陳皮紅豆沙🫘, 食到陳皮香味, 有d蓮子, 食落唔算好甜, 反而依個係最好😜, 整體味道都係屬於一般, 亦覺得款式選擇比較少😅, 不過叫做坐得舒服😊
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湘川滬真係一間好正嘅中菜館呀！😍🥢首先講價錢，真係平到你笑！💰😄 對於想食好嘢又唔想大出血嘅食客嚟講，呢度簡直係天堂！我個人推薦必食嘅有酸菜魚、水煮牛肉同埋小籠包。🐟🥩🥟 呢啲菜式嘅味道真係正宗到爆！👨🍳👌酸菜魚酸香開胃，啲魚新鮮又夠嫩滑，配埋香噴噴嘅酸菜，簡直係絕配！😋🐠水煮牛肉辣得過癮，啲牛肉嫩滑多汁，辣中帶香，真係食完都想再嗌多份！🌶️🤤至於小籠包，一啖咬落去湯汁四溢，皮薄餡靚，真係冇得輸！🥟💯講到環境，真係坐得幾舒服㗎！🏮🪑 裝修雖然唔係特別豪華，但係乾淨整潔，氣氛都幾好。侍應嘅服務都幾唔錯，態度親切又有禮貌，落單嘅時候仲會細心介紹，等你食得更加盡興。😊👍我可以話佢係我喺粉嶺最鍾意嘅川菜館啦！🏆🌶️ 每次去完都覺得超值，而且啲嘢食真係好好味！不過呢，因為佢位處火車站隔離，所以成日都好多客！🚉👥 尤其係晚飯時間，真係會坐都坐唔到㗎！所以我建議大家最好提前訂位啦，咁先可以保證有位食到。📞✅總之如果你想食正宗又抵食嘅川菜，又啱啱喺粉嶺呢邊，一定要去湘川滬試吓啦！😉👍 相信你一定會同我一樣愛上呢間小店㗎！❤️🍽️下次約朋友食飯，不如就去湘川滬啦！但記住要早啲book位呀！🕰️📅 我敢保證，你哋一定會食得開心，仲會想再來㗎！🎉😋
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平日lunch行經粉嶺，見到呢間酒樓有多種類食物，主打湘川菜，但餐牌同一般酒樓差吾多，有點心蝦餃燒賣，炒粉麵飯，午市有套餐幾吸引😆⭐️黃金蝦仁炒飯黃金即係咸蛋黃，蝦仁很少，好在有雞蛋同咸蛋黃一齊炒，無咩料😅😅好少餸，但叫做炒得正常，無咩油⭐️蝦餃蝦餃好大隻，賣相令，蝦彈牙爽口😆👍⭐️香煎蘿蔔糕十分普通，無咩蘿蔔絲，太多粉無料，要點醬料食😅⭐️生煎包無咩特別😅吾係脆皮底，只係普通一個包煎一煎個底。。不要有期望😅😅
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今晚同同事食飯，大家都揀咗粉火隔離嘅湘川滬🤭除咗相入邊嗰兩度餸之外，我哋仲嗌咗香醋豬軟骨煲、火腿津白，上海回鍋肉粗炒、京蔥爆牛肉同高力豆沙。由於其他餸菜冇影相，我就係用文字描述一下啦🤭香醋豬軟骨煲真係必叫之選！佢原鍋直上，上菜時香噴噴；豬肉煮得好淋，軟骨亦都好好咬，送飯一流🤤🤤火腿津白啲菜煮得好入味👍🏿上海回鍋肉粗炒，粗炒出色好味。驚蔥爆牛肉啲牛肉都煮得好入味，亦都係送飯嘅一個好選擇。高力豆沙作為飯後甜品亦都不過不失，配埋佢嘅糖粉連埋豆沙一齊食，係好滿足嘅一餐。
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好耐冇食過上海嘢，所以就約咗屋企人一齊去吓呢間上海嘢食啦，雖然唔係第一次食啦。我哋都係叫啲傳統嘅上海菜，例如炸銀絲卷，水晶肴肉，小籠包，嫩雞煨麵等等😀小籠包都算多汁。炸銀絲卷一貫嘅外脆內軟，幾好食。水晶肴肉，就鹹咗少少不過都好好味呀。嫩雞煨麵就清清地作為主食，幾好。我其實都好中意食上海野，由區內缺乏食上海嘢餐廳，所以呢間店經常都勁多人，人流多同埋比較短時間可以用膳。餐廳裏面嘅裝修都算可以，如果四個人就可以坐到卡位
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