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| Restaurant: | Coast Seafood & Grill (Fashion Walk) |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
Exit E, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
25768650
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Fri
12:00 - 23:00
Sat - Sun
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
來到銅鑼灣Fashion Walk一間主打海鮮的西餐廳設有室內和室外座位週末晚飯時間來到都坐滿人🤣受歡迎程度可見一斑～‣ Burrata Cheese, Heirloom Tomato, Pesto ad Basil Salad ($145)水牛芝士一向是我的最愛😍配著番茄吃永遠都是一道很開胃的前菜😋‣ Deep Fried Two way Chicken wings Platter Salted Egg and Butter Chill Mushroom ($115)特色雞翼有兩款口味，分別是鹹蛋黃和牛油香辣蘑菇全部都是單骨雞翼，炸得夠香脆，也方便進食～‣ Creamy Oyster Chowder ($105)平時周打“蜆”湯就很普遍這裡卻使用了“蠔”，就是周打蠔湯煮出來帶有生蠔的味道，很有新鮮感🫶🏻‣ Cod Fish 海鮮包括魚、青口、蜆肉和蝦🦐稍微有點辣的蕃茄湯底可以滿足喜歡吃海鮮的胃💕📍Coast Seafood & Grill｜@coast_seafoodgrill銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖🚩更多同類餐廳 #foodstep_西餐 🚩更多同區餐廳 #foodstep_銅鑼灣 ⊂ 喜歡我的分享就收藏、點讚、關注吧❤️⊃
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銅鑼灣 Fashion Walk食街這間以海鮮菜色作主題的扒房西餐廳 以木系裝潢作主調感覺舒適浪漫 有室內及室外座位💕今次發現餐廳有新推出豐富二人套餐包紅白酒無限暢飲🥂有會員卡更有半價優惠💯店員服務態度非常好✨法國時令生蠔四隻 Fresh French Oyster 4pcs🦪四隻時令南非生蠔 蠔型大隻肉身豐盈飽滿 蠔味清新 淋上雞尾酒汁更加鮮味✨無花果，布里芝士，菠菜苗沙律 Brie Cheese, Figs and Baby Spinach Salad🥗鮮嫩翠綠的菠菜苗加入甜甜的新鮮無花果及柔軟濃郁的濃郁的布里芝士🧀再淋上乳酪沙律醬汁💚味道清爽開胃✨新奧爾良香辣牛油海鮮盤 New Orlean Crawfish Seafood Boil海鮮盤有五款海鮮配上香甜粟米🌽好豐富 海鮮包括大蝦🦐鮑魚🦑魷魚🐚蜆及青口非常新鮮 尤其是大蝦飽滿結實富有彈性 加入大量牛油香蒜帶微辣好惹味✨烤美國特級西冷牛（8安士）Grilled USDA Prime Sirloin 80Z西冷牛扒已經預設五成熟切好再上檯🥩牛扒煎得外焦香內粉嫩 牛肉味濃郁充滿肉汁又有嚼勁 伴碟有重牛油香的薯蓉 口感幼滑又綿密🥔✨自家製香濃開心果芭菲 Home Made Pistachio Ice Parfait餐廳自家製人氣開心果甜品💚開心果芭菲冰凍香滑甜度自然適中🍰底層有果仁布朗尼口感豐富✨兩小時無限暢飲有汽酒及紅白酒 Free Flow 2 Hours Sparkling Wine, White Wine, Red Wine氣泡酒清新爽口 帶微甜容易入口 好適合當餐前的開胃酒🥂配上海鮮及沙律味道都很搭 另外也有紅酒及白酒選擇🍷📍海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣)銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖
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行左成日銅鑼灣，終於黎到晚餐時間，朋友介紹一間主打海鮮西餐的餐廳。位於Fashion Walk食街，因為假日人太多，建議就早少少拎位，或提前預約‼️ 月⦁Hamachi Crudo（時令）$168即油甘魚刺身，配搭了芥末柚子醬、水果🍉、洋蔥等。有種平時 “他他” 酸甜清爽的感覺，而且厚切油甘魚刺身非常有口感。當個開胃小菜，簡直一流。👍🏻👍🏻 ⦁Caesar Salad $115凱撒沙律🥗用了清爽的生菜配上香濃的凱撒醬汁，再撒上酥脆的麵包丁和番茄，層次豐富，口感爽脆。 ⦁Oyster Chowder $105平時周打湯多數配蜆，今次以蠔🦪為主，配以煙燻bacon同薯仔熬製成濃湯，口感濃稠醇厚。比起用蜆，蠔的味道更加鮮甜，令人回味無窮。btw店員非常貼心，幫我們分了兩碗，方便飲用。 ⦁Mustard Chicken $320即濃郁的芥末醬配上春雞。雞肉則外表酥脆，內裡肉嫩多汁。另外再配上少量中東包，蘸上芥末醬汁，令整道菜增添風味‼️
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銅鑼灣食街出名多有格調的西餐廳，今晚和老公去其中一間名為Coast的餐廳晚膳。餐廳設有半開放式廚房，食客可以近距離看到新鮮的生蠔。餐廳陳設亦與店名相配合，以海岸常見的如船漿及貝殼為裝飾，別具特色。🐮🥣傳統牛尾濃湯～牛尾帶筋，吃起來有嚼勁；搭配大量蔬菜，如西芹，蕃茄及甘筍等，有營香甜，滋潤而不膩口。值得一提是伴湯的蒜蓉多士也非常高質，香脆可口。🦐🥠西班牙香辣鮮蝦風腸餡角～餡角內包裹着鮮蝦及西班牙風腸，非常鮮味；餡角煎得外脆內嫰，廚師於烹調時更特意加上花椒油，令餡角帶微辣，吃起來更惹味。🥗傳統凱撒沙律～這裡的凱撒沙律賣相和坊間常見的看似大同小異，實質卻別具特色。沙律加了半熟的流心蛋及香脆的銀魚柳，令口感更特別，吃起來更爽脆美味。🦞🍲龍蝦芝士通心粉～廚師把新鮮龍蝦拆肉切件，配上三重芝士，令通心粉有拉絲效果，鮮味十足。
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🙋🏻♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間西餐廳，餐廳位於Fashion Walk食街，設有室內及室外座位，室內可以靜靜地品嚐美食，室外可以感受食街嘅熱鬧氣氛，同三五知己暢飲，夠晒chill🦪鮮蠔周打濃湯 $105🙋🏻♂️表示個周打湯有別於一般用蜆肉或魚肉，用上鮮蠔入饌，個湯口感濃厚，飲落有粒粒蠔肉，味道鮮香，配上香脆嘅蒜蓉包，沾上濃湯一齊食，味道好夾👍🏻🥗烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $130🙋🏻♂️表示個沙律配上烤雞肉，雞蛋，芝士等配料，雞肉嫩滑juicy，芝士充滿濃厚奶香，加上香軟嘅牛油果，顆粒感滿滿嘅藜麥，個沙律好味又健康 🐖脆炸西班牙栗飼豬腩配泰式酸辣汁 $145🙋🏻♂️表示個豬腩厚切，炸到外層酥脆，食落啖啖肉好有咬口，配上泰式酸辣汁同海鹽，點上酸辣汁令豬腩味道層次更豐富，點上海鹽就令豬腩提鮮🦞龍蝦芝士通心粉 $260🙋🏻♂️表示個通心粉配上龍蝦肉，菇菌同芝士，通心粉口感爽彈，龍蝦肉味鮮甜，配上香濃嘅芝士，食落非常creamy⚠️餐廳為慶祝德國啤酒節2024，喺11月30日前可用$250 購買啤酒通行證，暢飲5杯冰凍啤酒📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10
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