Cobber Coffee and Tonys Pastry (Under Renovation)

今日帶個朋友嚟食lunch, 就嚟呢間次次都要排隊嘅好食cafe😚 排隊都係好值得嚟食嘅，因為係次次都唔會失望😋正值節日月份，店內也裝飾一返先來一客炸薯條 非常香脆，係食到停唔到口幾乎每次都食嘅香辣蟹肉意粉，可以選辣度，相當貼心 而且份量好足，味道好 ,一d 都唔馬虎朱古力奶都係must 雜菌鮮蝦意粉 呢個第一次食，果然都係出色之作， 菇味濃郁而creamy 唔會覺得溜其實我地仲有食甜品，不過太心急食 食完冇影相，唯有補回呢張比大家參考呢度出名食pancake ,而且會不定時轉時令口味架😍呢間觀塘cafe, 我推介度高，大家嚟開 真心可試下👋

▫️朱古力疏乎厘班戟🥞 即叫即整，所以要預時間，一早叫定後上，食完正餐就差唔多😚👉🏻Pancake 質地好Fluffy，唔會過份濕軟，但就差小小蛋香👉🏻配料有朱古力醬🍫、朱古力Cream、薄脆焦糖、香蕉粒🍌同埋原粒榛子，口感豐富🤫⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️煎蛋蛋黃醬雞肉牛油果🥑多士配炸薯條 🍟👉🏻多士好脆口🍞，麥味好重，又唔人過硬，仲帶少少甜味☺️👉🏻雞肉充滿住沙律醬同鹹蛋黃碎，好惹味，牛油果球食得出好新鮮同好Creamy☺️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 煎蛋煙三文魚牛油果多士配南瓜菠菜忌廉湯通粉🎃👉🏻麵包同牛油果同上面一樣，煙三文魚唔會太鹹👉🏻南瓜菠菜湯底好Rich，仲咬到有d南瓜蓉，成個湯絕對可以同通粉一齊清晒佢😂⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️蒜香蟹肉炒意粉🍝 👉🏻蒜香蟹肉🦀超香口，份量都幾多，味道太少少微辣好開胃☺️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️鮮奶綠茶🍵👉🏻重奶味🍼，綠茶味比較淡，如果再出d 會更好，整體唔會太甜⭐️⭐️⭐️

未夠6點已經要排隊啦！記得要早啲去食，唔係嘅話一定要排返1-2個鐘。我諗係因為冇限時，加上叫起甜品要15分鐘，所以要排長龍。樓底比較矮，枱凳都係深木色，所以有少少壓迫感。無論係鹹食定甜食都好食，我大力推廣！黑松露忌廉雜菌意粉 $123意粉彈牙索汁，啖啖都係忌廉汁，反而黑松露味唔會太強烈。野菌菇菇份量好多，幾乎同意粉一比一，好有誠意。鹹蛋黃薯條 $68份量非常大，每一條幼薯都脆卜卜，沾滿鹹蛋黃碎，鹹香鹹香，大推！開心果忌廉配士多啤梨梳乎厘 $138重點來了！叫起到上至少15分鐘。兩片厚厚嘅梳乎厘鬆餅疊起，淋上開心果忌廉，動L動L。梳乎厘100分濕潤100分鬆軟100分空氣感，個人偏向乾身實淨少少。忌廉食到開心果味，順滑輕盈，食晒都唔會有負擔感。椰子(咖啡)碎冰$58椰子味唔夠濃郁，而且唔會好甜。加espresso變咖啡碎冰，幾特別。我最鍾意面頭嘅焦糖脆脆，浸碎冰令佢半脆半腍。

海鹽焦糖爆谷梳乎厘班戟（$118)賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧梳乎厘班戟一共有2件，頂端淋滿忌廉醬汁以及潵上多不勝數的焦糖爆谷，非常奪目吸引。味道方面，梳乎厘入口鬆軟嫩滑，空氣感高，味淡，配合奶油味足的忌廉醬汁則剛剛好，不會過甜過膩。焦糖爆谷則「走風」變冧了，沒有了爆谷應有的香脆，口感欠佳。焦糖醬料足，焦香味一般甜度適中。原味雪糕窩夫（$76)賣相：🐧味道：🐧🐧🐧🐧窩夫有2塊，大小如手掌一般，頂端有一球「岩岩巉巉」的原味雪糕，未見任何裝飾點綴，賣相單調乏味。味道方面，窩夫口感頗特別，軟棉中帶麻糬般的煙韌感，入口蛋香味足，十分不錯。雪糕為movenpick 雲呢拿雪糕，品質保證，香滑細嫩，甜而不膩。松露薯條（$68)賣相：🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧薯條滿滿一大兜呈上，面上淋滿香濃的黑松露醬汁，另附上一碟黑松露醬避免不足，非常抵食。餐廳採用幼身薯條，跟m 記類近款式，入口外脆內嫩，質素理想。黑松露醬料味道香濃，鹹度適中，配合薯條十分合拍。朱古力維也納咖啡（$42)賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧熱咖啡上加上了一層厚身冰涼的忌廉，再唧上朱古力醬，賣相討好誘人。味道方面，熱咖啡跟冰涼的忌廉混和，口感獨特新

自從要QR code先可以入餐廳，已經冇公司飯聚。過左成年呢樣野終於cancel，大家就出去食返餐好。以前嚟呢間必定要開門就盞，今次成12點半都有話，好好彩，可能係因為好多人都出左國啦。叫左啲小食share.另外每個人主食，再嚟再dessert share.炸薯條 炸得幾好，係咸左少少同事叫蟹肉意粉，試左一啖，好味嘅。帶子意粉，冇試到，睇落好漏試左啖肉醬意粉，都係覺得個醬好漏Meatball - sharePesto chicken risotto - 唯一一個main dish 係share. 我食左最多三啖，佢係好香好味，但如果成個食晒太rich了。鍾意食risotto 嘅我，選擇左mentaiko. 每次我都叫呢個，加杯mixed berries yogurt slush.小食還有蒜香雞翼和咸蛋黃雞翼，好香口。Fried calamari for sharing甜品叫左三款，第一度 tiramisu Pistachio flavour soufflé pancake - 但我覺得味道唔太出冇試，因唔太鍾意popcorn Overall 味道係好，不過都幾漏。咁heavy嘅meal

呢間人氣咖啡店開業已經2年位於世貿大樓一樓所旁的窄巷拾級而上會更易到達餐廳不設預約訂座🪑大家想食都係要到現場拎籌星期六為例大約等咗1個小時多先入到去但大家都願意等食唔食冇原因😆入面嘅野食都幾高質 而且抵食又大份-🥞「柑」免賀歲伯爵茶梳乎厘班戟 $119每逢過時過節都會有限定特色主題班戟，臨近新年餐廳，以新年為主題，為伯爵茶疏乎厘班戟添上兔兔牛油餅乾同日本蜜柑🍊可愛又喜慶嘅配搭✨班戟好挺身，放置一段時間都唔消風👍🏻 伯爵茶奶霜幼滑細膩，香氣逼人，整體唔會太甜膩，加上蜜柑清甜更清爽🌿🥗 藜麥牛油果沙律 $88份量大得誇張😮當前菜分着吃應該有3-4人份量👀五顏六色望落相當吸引🤤中間有兩大球牛油果蓉，稍為調過味，配上酸種多士脆脆食好滿足🤭🍝 蒜香蟹肉意粉 $136蟹肉份量毫不手軟的超爆多，意粉軟硬剛好加上蒜香油同微辣嘅刺激，開胃又滋味🍝 大蝦黑松露忌廉蘑菇意粉 $116蝦仁口感爽彈，意粉係偏多忌廉汁底的，奶醬嘅味道稍為奶香味重，會蓋過黑松露嘅香氣，黑松露的味道不太濃🐙 炸魷魚鬚配芥末籽蛋黃醬 $78魷魚鬚的脆漿有調味，單吃已經好好食，小小鐵桶裝得滿滿，面頭再堆個小山，抵食✨🧉 椰子（咖啡)碎冰

位於觀塘呢間𝑪𝒂𝒇𝒆由於佢係冇得提早預約 所以長期都係排長龍去嘅當日諗住碰吓運氣 點知真係好好彩即入唔使等位🤩呢度唔單止嘢食有驚喜 仲係免加一 亦都冇最低消費 絕對係可以回頭再訪既𝑪𝒂𝒇𝒆👍👍💫⊶⊶ː 明太子大蝦燉飯 🍤 ː粉紅色嘅燉飯好吸睛 雖然賣相平凡 但食落去有好香濃嘅明太子 食落去每一啖都超𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚 😋😋ː 蜜糖芥末雞翼 ː雞翼皮炸得脆口又唔會太油 肉質嫩滑～加埋蜜糖芥末醬 夠重口味好岩我🤣ː 蒜香蟹肉炒意粉 ː意粉可以選擇辣或者唔辣 今次揀咗少辣 吊下味加埋蒜蓉係冇得輸 不過就會有啲搶咗個蟹肉味 但整體黎講都唔錯🌟ː 抹茶麻薯梳乎厘 𝒑𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆 ː呢個人氣既震騰騰𝒑𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆幾乎每一枱都會點亦都好𝒊𝒈𝒂𝒃𝒍𝒆 ～ 抹茶忌廉好香濃 加埋有我最愛既麻薯😍梳乎厘食落去空氣感唔算太突出 同埋可能因為個人麻麻地紅豆 所以有少少扣左分🥹 下次會想試伯爵茶忌廉～

上次未夠12點嚟到，已經排到出樓梯口。今日早d出發～ 11:30嚟到，有位！今日終於試到，唔怪得知佢真係咁旺場，真係好睇又好食！飲品唔需要特別介紹啲蝦好大隻！炸魷魚有新年限定嘅兔仔版pancake~ 唔甜，好彈！ 總括嚟講，滿足！同埋會想再encore！

唔少觀塘友都推介呢間木系Cafe主打即叫即製梳乎厘pancake當日lunch time中午12點左右去唔夠15分鐘 已經成間餐廳full咗 非常犀利! 明太子大蝦忌廉燉飯 $148呢一款就普普通通 一般cafe水準味道好creamy 而飯粒亦so far so good 榛子朱古力焦糖香蕉梳乎厘班戟$119隨pancake會附上楓糖漿不過其實原味已經夠甜了梳乎厘班戟質感不錯 入口即溶 夠空氣感但蛋香欠奉 香蕉面層做咗焦糖 crispy口感 甜甜的 一粒粒好可愛整體來講 甜品比主菜好食 建議大家食完飯過嚟食甜品都得～整體性價比：🦖🦖🦖Cobber Coffee and Tonys Pastry地址：觀塘駿業里8號世貿大樓1樓

之前已經食過幾次😙因為啲野食都幾高質所以Encore呢間觀塘樓上人氣Cafe長期有人排隊 所以想食記得預早少少時間過嚟攞位👍🏼平日5點幾攞位都等左一陣先有位🤣🍗鹹蛋黃雞翼雞翼Totall有6隻🔥熱辣辣聞落去好香鹹蛋黃味🔥每隻雞翼都俾啲鹹蛋黃包住😋好邪惡好惹味 不過食多左就覺得有少少油膩😣推薦🦀蒜香蟹肉意粉呢個可以自選辣度 我地就揀左小辣🥵食落都幾辣幾惹味🥵啲意粉炒到好香蒜味而且每條意粉都鋪滿蟹肉😋推薦🦐明太子忌廉大蝦Risotto 呢個飯一pat粉紅再加上換左隻好核突嘅碟所以賣相真係有啲嘔心😂但其實佢係其貌不揚😎味道超級有驚喜！口感好creamy 明太子味重😚而且大蝦好彈牙👍🏼朱古力碎冰🍫焦糖咖啡碎冰☕️飲品份量好多！而且有好多Cream😚好邪惡但好好味 朱古力味好濃 焦糖咖啡都唔會太甜😋PS野飲可以喺落單嗰陣自選甜度同冰量 仲可以揀走Cream/朱古力碎etc. 呢點都幾貼心❤️本身諗住食埋必食嘅梳乎厘😋但實在太飽所以食唔落😔唯有下次再食！整體嚟講呢間啲嘢食好味 環境又舒服 值得一試😙

《📍 Cobber Coffee and Tonys Pastry食評》by@ihungry.hk甜品迷望呢邊🥳！今日小編同大家介紹位於觀塘世貿大樓嘅Cobber Coffee and Tonys Pastry ＠cobbercoffee_tonyspastry（每日都勁多人排隊‼️），餐廳主打即叫即製人氣梳乎厘pancake，仲有唔同嘅意粉、小食、甜品及飲品等，到底佢咪真係咁值得去朝聖呢？一齊嚟睇睇👀！🔸『黑松露忌廉蘑茹雞肉燉飯 - $148』黑松露超香，雞肉肉質非常嫩滑，特別係意大利飯煮得剛剛好，飯粒口感帶嚼勁，配合埋Creamy又濃郁嘅黑松露忌廉醬汁，超正😛！🔸『蒜香蟹肉意粉- $136』意粉煮得剛剛好，而意粉上灑滿蒜香蟹肉碎碎🦀，蟹肉非常新鮮，蒜香中和咗蟹肉嘅膩，同時令到整個菜式更加之惹味😋！🔸『和風火炙帆立貝意粉- $138』新品嘅和風火炙帆立貝意粉，必定要試試🔥！和風沙拉醬汁酸酸甜甜好開胃，帆立貝份量十足，每一舊都係大大舊，肉厚實且呈口感煙韌，亦保留到帆立貝嘅鮮味💦！🔸『蕃茄忌廉大蝦意粉- $96』意粉掛滿香濃忌廉辣番茄汁🍅，酸度剛剛好，再加少少辣中和咗番茄嘅酸，非常之惹味！

#胃在觀塘 #胃在cafe📍 Cobber Coffee and Tonys Pastry 🥐 返尋味x2😋 #求你去食系列-❤️青醬雞肉燉飯 ($148)超級好味！！大推，兩次去食兩次都一定要嗌呢個飯🤤risotto口感超好，雞肉幾滑，好多醬汁🤓同人share食就啱啱好❤️焗肉醬意粉 ($148)牛肉同芝士味濃郁，用鐵盤裝住就保存到溫度good~ 但同青醬比都係青醬飯好味啲🤓❤️士多啤梨乳酪碎冰($48)比較啖嘅甜士多啤梨冰😽❤️朱古力忌廉碎冰（$48）超級好味🤪因為加埋啲cream好甜❤️ 佛手柑啫喱伯爵茶忌廉梳乎厘班戟配新鮮橙、西柚 ($109)伯爵茶cream味道有啲淡，拌碟啲水果同啫喱就酸酸地😂❤️百香果冰茶 ($48)清清地，甜甜地，酸酸地～-回頭率：4.5/5食物：4.5/5服務環境：4/5推薦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻-💰人均：$150♟ Cobber Coffee and Tonys Pastry (觀塘)觀塘駿業里8號世貿大樓1樓-

Cobber Coffee and Tonys Pastry地址: 觀塘駿業里8號世貿大樓1樓呢一間係朋友推薦去嘅，但係食完我就唔係好推薦大家都嚟食啦，我覺得佢除咗佢嘅甜品係出色之外，其他主食都係平均水準之下。另外我想讚佢哋店員嘅服務態度非常好，食甜品嗰陣時會專登比多幾隻碟我哋，真係有一種西餐嘅感覺，唔似出邊嗰啲扮西餐餐廳咁同一隻碟食到落尾，唔同味道都溝埋一齊。🦀🦀蒜香蟹肉炒意粉 $148呢度係用咗啲比較幼同差嘅意粉，食落去一啲都唔索汁，而且仲好散口感好乾，冇意大利麵嗰一種濕潤嘅口感，另外佢放嗰啲香料都好少，一啲蒜香都食唔到。同埋佢嘅蟹肉都好劣質，一啲味都冇，仲衰過用蟹柳嚟整。成個菜式一尾死鹹，飲咗三杯水都唔解渴，食到我出去觀塘海濱行，成塊面都過敏腫晒。我呢度利申番，我本人冇對任何蟹肉敏感，每年都有食蟹都未試過咁樣。🥘🥘蕃茄辣肉丸10粒 $68呢度菜蕃茄味都算濃郁，個面有啲cream，成個醬汁食落都香口嘅，但係呢佢啲豬肉就好有問題，頭果五六粒都仲可以俾啲蕃茄味冚到，但係去到最尾三四粒呢，因為個味覺已經習慣咗浸濃汁味，豬肉嗰陣苦味開始出咗嚟，雖然未到話臭，但係究竟佢點樣調味先可以整到咁苦

觀塘長期都好多人食嘅cafe 每次都大排長龍 主要都係想食個甜品 甜品方面的確出色 薯條等左好耐 反而唔夠熱 有啲失望 另外仲叫左個意大利飯就中規中矩啦 避開最多人嘅時間去食都值得再食嘅

大埔行完山 即刻沖來觀塘呢間出晒名嘅cafe排隊星期日下午5點幾左右拎飛都算好快，等咗10分鐘到第6張就已經排到我地飲品2杯可惜節日限定個杯 朱古力維也納咖啡 就麻麻朱古力加cream實在太甜 成杯嘢似mocha多d無得自己調整反而薄荷鮮奶咖啡就清新d可以選擇味道，奶，同溫度雖然知道梳乎厘係名品我地反而叫咗雪糕窩夫窩夫好正，好想知個蛋漿係點整配上movenpick就係完美個黑松露薯條份量比想像中大淋上去同side嘅醬好似有少少唔同淋上去個個比較creamyside嘅醬黑松露味比較濃總結而言，都值得一試嘅