Coffee Hwajeon 커피화전

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溫度突然驟降，凍冰冰除咗想打邊爐之外😁又心思思想食吓啲冰冰涼嘅野😋一講食冰好自然就諗到呢間環境又靚又舒服，嘢食又好食嘅韓式cafe😙最開心係佢會定期更新menu，所以每次嚟都好有新鮮感😌🧇挪威焦糖芝士牛角包窩夫 ($98)新menu😍海量嘅挪威芝士灑滿喺新鮮熱辣嘅croffle上面🧇咸香滿分嘅芝士配搭脆脆嘅croffle，加埋忌廉同雪糕🍦勁邪惡勁好食🤤🐙辣泡菜八爪魚紫菜包飯 ($92)八爪魚竟然唔係卷喺飯卷入面，而係放飯卷上面真係好少見🤭大大塊八爪魚配搭餡料，口感豐富👍🏻今次飯卷加入泡菜同韓式辣醬，辣辣地更惹味😋🍓士多啤梨戀人刨冰 ($98)每次上刨冰都好興奮😆雖然望落去全場得我哋食冰🤭但凍冰冰嘅天氣食凍野又真係好爽😆仲要又靚又好食😋今次係牛奶冰配士多啤梨醬，冰入面仲藏有麻薯同大大粒嘅士多啤梨🍓正👍🏻🍦義式咖啡雪糕 ($72)🍎焦糖蘋果奶 ($48)

呢日嚟咗呢個商場🏬呢間韓國🇰🇷餐廳食午餐🤣$92「烤牛肉紫菜包飯」：材料有烤牛肉、青瓜、紅蘿蔔、雞蛋、漬黃瓜等，再加咗啲芝麻喺上邊，幾好食😋$98「士多啤梨芝士蛋糕牛角包窩夫」：首先賣相幾靚因為加咗紅卜卜嘅士多啤梨🍓同埋白雪雪嘅忌廉🤩；士多啤梨🍓夠新鮮，整體味道甜甜哋，配埋 Croffle 同芝士蛋糕 🍰 一齊食，幾夾🤣；講開 Croffle，Croffle 係Waffle 同埋Croissant 嘅混合體，發源於Ireland 🇮🇪，但其實係喺韓國🇰🇷開始流行，慢慢就全世界越嚟越多地方包括香港都有得食🤩$98「士多啤梨🍓戀人刨冰」：刨冰質感幼細，相當細滑，估計係用咗一部靚嘅刨冰機🤣；加埋士多啤梨醬，凍冰冰甜甜哋，令人食得非常開心🤣$65「咖啡☕️三部曲（濃縮咖啡、意式濃縮、鮮奶咖啡 Espresso, Crema, Latte ）」：3種都夠香濃，飲咖啡有奶冇奶我都鍾意，不同口感，Espresso 有 chocolate, charcoal 同埋 citrus acid 味😋，Crema 上邊有一層好厚身好滑嘅cream 😋，Latte 有奶香 😋呢度仲有Tatami可以坐 🤣

再次嚟咗圓方呢間韓式cafe，每次嚟都忍唔住要叫佢哋嘅窩夫同刨冰。今次我哋仲坐到側邊嘅榻榻米卡位，闊落舒適。粒粒三文魚紫菜包飯 $105主食叫咗份紫菜包飯share，飯卷入面都幾足料，除咗有三文魚肉，仲有唔同嘅蔬菜，面頭再加咗三文魚子。伯爵茶布甸牛角包窩夫 $145重點當然係佢哋嘅甜品，其中窩夫keep同一貫嘅水準，酥脆鬆軟，伯爵茶忌廉夠香夠滑又唔會太甜。跟窩夫仲有雪糕同伯爵茶布甸，布甸亦都係整得非常出色，口感滑溜，蛋香同茶香十足。釜山粟米刨冰 $110覺得好特別就叫咗呢個粟米刨冰，冰底口感綿密，淋上香甜粟米忌廉再配埋燒粟米，啖啖都係香濃粟米味。而最估唔到嘅係刨冰入面竟然收埋咗好多粟米片，增添一層香脆口感，鍾意食粟米嘅朋友一定唔可以錯過。挪威芝士咖啡 $46鍾意飲咖啡嘅朋友就叫咗呢杯挪威芝士咖啡，面頭鋪滿芝士碎，賣相已經夠晒特別。鹹香嘅芝士同咖啡出奇地夾，又唔會蓋過咖啡嘅香味。盛放花開燕麥奶 $52我就想好訓d叫咗杯燕麥奶，面頭鋪咗d花瓣做點綴，飲落仲有淡淡嘅花香。。。Coffee Hwajeon 커피화전 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖。。

喺圓方shopping完食完晚飯又想食甜品開心吓，即時諗起Coffee HwaJeon餐廳主打韓式食品，裝修舒適優雅，還設有榻榻米嘅卡位，絕對適合打卡。甜辣炸雞韓式食品，當然唔少得炸雞，炸雞份量頗多，而且沒有骨，啖啖肉啱晒我，雞肉沒有雪藏味，外層炸得鬆脆，不油膩，加上酸甜度適中嘅醬汁，真係食唔停口。粟米牛角包窩夫鍾意粟米嘅真係啱晒，牛角包窩夫外層鬆脆，內裏鬆軟，配上雲呢拿雪糕和香濃嘅粟米醬汁，味道一絕，還有數片超甜燒粟米，鍾意食粟米嘅真係要試吓。1香濃伯爵茶刨冰當店.員將刨冰放上餐枱，我和朋友都哇咗一聲，刨冰起碼有半呎高，外層淋上煉奶和香濃嘅伯爵茶粉，刨冰好綿好滑，食落好似飲緊冰凍嘅伯爵茶，食到中間嘅時候有驚喜，刨冰裏面原來黑糖蕨餅，還有伯爵茶味嘅慕絲，味道真係好有層次，超滿足。1韓國柑橘梳打最初以為係樽裝飲品，原來真係用上新鮮嘅柑橘調製出來，夠晒解渴。藥果肉桂楓塘咖啡第一次飲到味道咁豐富嘅咖啡，估唔到咁匹配，我諗係依間餐廳先有得飲。

Like we were in Seoul, this Korean-inspired cafe is every girl's dream: aesthetic with menus full of sweet treats. Coffee for both of us, the affogato had a beautiful swirl of soft-serve dusted with cocoa powder and there were coffee crumbles inside the icecream, together with a stick of lady finger and a shot of very rich espresso, it's impressive! The sakura coffee latte came with a perfectly fresh crispy croissant on top, tbh the croissant here surprised me more than the latte, it's very butt

這間裝修得温暖又舒服的咖啡廳就在九龍站出口，位置方便，由於今晚客滿，等了一會才入坐，是卡位，要脫掉鞋子席地而坐。【奶油肉醬年糕】醬汁香濃順滑，奶香與肉香交織，韓國年糕保留了Q彈口感，與濃郁的醬汁亦很夾。整體味道濃郁又不失韓式料理的趣味。【香濃伯爵茶刨冰】伯爵茶的細膩茶香與刨冰的冰爽完美結合。鋪面的奶醬茶香濃郁自然，帶有淡淡的柑橘香，與細緻的冰霜融為一體，每一口都有茶味。中間亦有濃郁的咖啡啫喱和奶凍，增添了豐富的口感層次。【開心果牛角包窩夫】這款甜點將法式牛角包與比利時窩夫的特點結合，創造出一個全新的美味體驗。開心果醬是靈魂所在，濃郁的堅果香氣與牛角包的酥香完美搭配，甜度適中，入口後有自然的開心果香氣。牛角包窩夫口感外酥內軟，每一口都充滿了立體的口感。配上水果、雪糕和芝士蛋糕點綴，更增添了甜品的精緻感。份量絕對強4人分享！【挪威芝士咖啡】芝士為咖啡增添了一種絲滑的鹹香，與咖啡的苦甜形成奇妙的對比，入口後層次感十足，讓人一試難忘。咖啡香氣濃郁，帶有微微的果酸與醇厚的口感。  【肉桂蘋果忌廉鮮奶】肉桂的微辛香氣與蘋果粒的清甜融合，配搭暖暖的忌廉鮮奶，帶來了一種秋冬的溫暖感。

一間充滿韓國風情，裡面嘅裝修環境好有韓式氛圍，主要用木系色調，配襯以乾花裝飾，整個空間都好似身處韓國咁。餐廳分為榻榻米區同埋普通座位區，適合不同喜好嘅客人，差啲以為自己去咗韓國🤭店員嘅服務態度都非常好，令人感到賓至如歸。.🍲部隊鍋拉麵 上枱用韓式金屬鍋，加分～湯底濃郁香辣，充滿咗香辣味道，流哂口水🤤豐富的配料，鍋底鋪滿切片年糕，洋蔥、火腿片、德式香腸還有滿滿的青蔥再蓋上肉片、韓式拉麵上面塊半溶狀態既芝士先係部隊鍋的靈魂💗.🍗辣味炸雞件數都唔少，無雪藏味，下層仲有脆卜卜嘅薯條🍟一次過滿足你兩個願望🤭外層炸粉唔厚，而且炸得鬆脆食落唔油膩，good.🧇伯爵茶布甸牛角包窩夫上枱嘅時候好靚仔😍牛角包內層鬆脆，內層軟熟，仲有超動L既伯爵茶布甸，真係好好食😍.🍧開心果刨冰震撼了我眼睛👀外層刨冰已經滿滿開心果醬同nuts，一口一口食落去，內餡仲有開心果醬及大量開心果麻糬，真係2個人都食唔晒🤣.☕️肉桂朱古力咖啡 & 🥤肉桂蘋果忌廉鮮奶肉桂味超香濃，忌廉鮮奶味道原來咁夾！岩哂喜歡肉桂的朋友仔喔~

📍 Coffee Hwajeon-尖沙咀圓方依間餐廳出名係閨蜜嘅打卡天堂🩵最近由於係聖誕節，餐廳都推出咗開心果甜品！有開心果牛角包窩夫、開心果刨冰🍧我咁鍾意食開心果，梗係兩樣都嗌齊晒啦！翠綠色嘅視覺令人心情都好好❤️✨ 部隊鍋拉麵湯底濃郁香辣，充滿咗辛香味道，令人胃口大開。整鍋豐富的配料，用量實在，鍋底鋪滿切片年糕，洋蔥、火腿片、德式香腸還有滿滿的青蔥再蓋上肉片、韓式拉麵才是部隊鍋的靈魂，芝士係表面上已經半溶狀態，係正宗韓式部隊鍋嘅口感～✨ 開心果牛角包窩夫呢個推薦推薦！即叫即整❤️牛角窩夫好酥脆，牛角窩夫面頭有一層厚厚嘅cream 同開心果醬，開心果味都勁濃郁，一啖雪糕一啖熱辣辣嘅窩夫🧇冷熱交錯，成個味道好夾！唔會太甜，仲食到一粒粒堅果🥳✨ 開心果刨冰大大碗綿綿的刨冰遞上時視覺效果其實都幾震撼😍唔好以為這碗刨冰只係得開心果醬加冰甘簡單，其實內餡相當豐富內有開心果醬及大量開心果麻糬，而面層仲有花生碎，將追加的開心果奶醬倒入刨冰內反而做到解膩的效果，面層味道淡淡的開心果味不太甜，仲可以提昇開心果的濃度，好啱而家唔係太凍嘅季節🩵✨ 肉桂蘋果忌廉鮮奶肉桂味很濃帶有香氣，亦都帶有啲蘋果鮮味上層淋上

因為去西九睇紅球關係，再次到訪這cafe，主要喜歡佢哋嘅食物出品、服務和價錢都合理，今次點了甜辣炸雞，甜辣度適中，雞肉經過炸完後，仍然能保持肉質嫩滑👍🏻，再配上美味的薯條和小魚乾😋😋😋由於臨近聖誕，cafe 推出了開心菓刨冰，滑滑的刨冰上，淋上粒粒開心菓醬和骰仔般大細的雪糕，賣相非常吸引😍😍，以為只此而已，原來仲有內涵😆，刨冰內仲有軟糯的麻糬團和滿滿的開心果醬，喜歡開心果的朋友一定要試，完全會感到大滿足❤️❤️😁😁，整個刨冰嘅甜度仲啱啱好😙😙😙最後少不了點杯㗎啡作結尾- 肉桂Mocha😋👍🏻

上次同朋友去ELEMENTS看戲，看完戲真的好想食些甜野呀！經過一間充滿少女氣息的韓式cafe , 環境別緻，食物使我難忘！士多啤梨🍓戀人刨冰來自韓國直運新鮮的士多啤梨🍓手工製作果醬，配上冰爽綿綿的刨冰，外型可愛少女心滿瀉挪威焦糖芝士牛角包窩夫焦糖的甜美和芝士的濃郁，鹹甜滋味配上牛角包窩夫的鬆脆，口感獨特！烤牛肉紫菜包飯質感既爽口鮮甜且有層次，配上秘製韓式醬汁的濃郁牛肉味道，紫菜包著一齊品嘗好美味可口！

嚟elements好多次都見到呢間Cafe但係成日都坐滿今日終於有位過咗一個悠閒嘅下午-Triple鍾意飲咖啡嘅朋友一定唔可以錯過呢個三重滋味由鮮奶咖啡去到Espresso都有咖啡豆比較nutty帶點炭香味同埋微酸濃濃嘅口感-Blossom with oat milk唔飲咖啡嘅話呢個都係一個好好嘅選擇依家天氣凍咗飲一啖燕麥奶落肚再加上淡淡玫瑰花香真係最高享受！-Fried chicken Honey x sweet and spicy 見到啲相已經好吸引所以揀咗兩款味道鍾意酸甜嗰種開胃嘅感覺雞塊外脆內嫩-Strawberry and cheesecake croffle 見到呢個係新Menu原來croffle加埋芝士蛋糕同埋水果cream都係一個好好嘅配搭-Earl grey bingsu本身我唔鍾意食冰但係嚟到呢度見到好多人嗌冇理由唔嗌今次試唔到佢嗰個粟米味叫咗呢個茶味都幾好有種消滯嘅感覺下次要再嚟食過粟米！

韓式Cafe一向很受歡迎，因為食物打卡而且味道好啱口味。早前收工我就同媽咪去了九龍站的一間韓式Cafe，試試韓國的新派菜。餐廳的甜品相當有驚喜，有釜山粟米刨冰，刨冰山上淋有粟米糖漿，以及粒粒粟米，入口非常香甜，𢳂開刨冰，內裏暗藏玄機，裏面有大大粒年糕，口感非常豐富，先有刨冰的爽口後有年糕的煙靭。另一打卡名物，當然是牛角包窩夫啦！士多啤梨芝士蛋糕牛角包窩夫都很創新。外脆內裏煙靭的牛角包窩夫面上鋪上了一塊芝士味濃的芝士蛋糕再淋上士多啤梨醬，酸酸甜甜甜甜很醒胃。至於飲品呢？就推介大家試試，藥菓玉桂楓糖咖啡，面上有厚滑的cream ，亦有肉桂香。加上充滿蜂蜜味的若果，甜甜地。另外喜歡吃雪糕的，意式雪糕咖啡就適合大家了。牛奶雪糕配合特濃咖啡，甜度適中。鹹食方面，大家可以選擇年糕、炸雞等等相信總有一款適合喜歡韓國風的你。

今日黎到圓方呢間餐廳食飯，朋友話想試下栗米味甜品🍧我地叫左1️⃣海鹽焦糖芝士蛋糕牛角包窩夫💰105鍾意食芝士蛋糕一定要試下，芝士好香濃幼滑，加埋鬆軟牛角包窩夫同埋海鹽焦糖醬，成個甜品好邪惡，好好食，我同朋友食曬🥰2️⃣炸物辣炒年糕💰92年糕口感好煙靭，味道係我鍾意嘅辣度，同韓國食嘅一樣。加埋炸過嘅紫菜同埋餃子，好好食👍一定要點埋年糕甜辣醬食👍👍3️⃣釜山粟米刨冰💰110呢個刨冰朋友想食，賣相好靚，上台已經聞到好濃粟米味，刨冰冰底好綿密，加埋香甜嘅粟米忌廉同埋粟米粒，口感更加豐富。食到中間，仲見到裏面收埋咗好多粟米片，好有驚喜呀👍4️⃣法式焦糖吉士咖啡💰52賣相都好精緻，面層係香濃焦糖醬，底層係吉士，咖啡味香濃，撈埋一齊飲甜度啱啱好😌5️⃣LOTUS 焦糖奶昔💰58奶昔味道好香濃，鍾意食焦糖餅乾一定要試下，面頭加左好多焦糖餅乾碎、每一啖都係焦糖味道❤️消費價錢：2人💰458，人均💰229結論：（10分為滿分）味道：7.5/10性價比：7.5/10回頭指數：7.5/10餐廳名稱：Coffee Hwajeon餐廳地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖#coffee #coffeesh

呢間韓式榻榻米咖啡店，環境真係好舒服！一入去就感受到一股濃厚嘅日式簡約風格，配埋榻榻米嘅座位，感覺好relaxing，好適合同朋友慢慢傾計💬👍🏻我哋叫咗半半炸雞、粟米牛角包窩夫、士多啤梨戀人刨冰、盛放花開燕麥奶同忌廉黑朱古力咖啡☕️首先係半半炸雞🍗$155，甜辣炸雞同蜂蜜炸雞各半，份量都幾多，夠晒兩人share。甜辣炸雞個醬汁好惹味，辣度適中，唔會太辣，雞皮炸得脆卜卜，雞肉嫩滑 juicy，好好食！蜂蜜炸雞就甜而不膩，蜂蜜嘅香味好突出，同樣地，雞皮脆口，雞肉都幾嫩。粟米牛角包窩夫$132就比較特別，牛角窩夫酥脆，配埋粟米，味道幾夾。士多啤梨戀人刨冰$98賣相吸引，士多啤梨🍓新鮮，刨冰夠細滑，內裡仲有蕨餅。飲品方面，盛放花開燕麥奶$52奶味香濃，口感順滑，燕麥味唔會太搶，幾好飲。忌廉黑朱古力咖啡$52，咖啡味濃郁，忌廉滑溜。呢間咖啡店嘅食物質素唔錯，價錢都算合理，環境又舒服。

韓式Cafe🇰🇷☕️Coffee Hwajeon，門面以繡球花裝飾點綴💙，真係好靚，今次去到好好彩可以坐韓式卡位，桌上也有乾花，真係好有feel，岩哂打卡。🌽🥐🧇粟米牛角包窩夫賣相好靚，把金黃色嘅粟米醬汁加上💛，真係好吸睛，而且醬汁出奇地和牛角包窩夫好夾！牛角包窩夫入邊，有舊芝士蛋糕‼️雪糕有兩球，估唔到咁豐富。❄️香濃伯爵茶刨冰估唔到伯爵茶的味道這麼濃烈🥰，上面加咗薄脆，入面有伯爵茶醬，好有咬口😗🧡藥菓玉桂楓糖咖啡第一次飲玉桂 x 楓糖 x 咖啡，都幾特別，味道幾 balanced👍🥛Lotus 焦糖奶昔：用上 Lotus 的產品多數都係無得輸🥰，今次都唔例外🔹️蜂蜜炸雞🐥 雖然今次衝著甜品和靚啡而來，但都叫咗呢份主食，蜂蜜味炸雞幾滋味，肉質幾嫰滑＆juciy😋😋